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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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2019年05月20日

麺匠 もみじ

泉中央に比較的最近出来たラーメン屋さん。以前は「ラーメン界の鬼・佐野実」のお弟子さんの女性がラーメン店をやっていた場所です。こちらのラーメン店も結構繁盛していたと思ったのですが、どうして撤退してしまったのでしょうか?
その跡地に入ったラーメン屋さん。駐車場も専用の他にテナント共用のものがあり、車移動の私としてはありがたい。
初訪問。券売機制。何がお勧めなのか、しばし迷いました。あっらりとこってりがあり、それぞれに醤油・塩・味噌のラインナップ。いつもなら醤油を選ぶところですが、塩にお勧めマークが付いていたので塩ラーメンをあっさりでいただきました。650円。ランチタイムは半ライスサービスだそうなので、いただきました。
店内はカウンター10席程度とテーブル4卓くらい?なかなかのキャパです。時間が早かったのでそれほど混んでおらず、待たずに着丼。見た目は由緒正しきラーメンって感じです。最近流行りのお値段お高めのラーメン店のような小洒落た丼ではなく、径の大きいどっしりした丼。スープもタップリ。大きめのチャーシュー2枚というのも豪快。穂先メンマに刻み葱に海苔と、定番をしっかり踏襲しています。スープはあっさりながら旨味もしっかり出ていて美味しい。メインは鶏出汁でしょうか?魚介系はそれほど感じません。麺はストレートの細麺で、私の好きなツルモチの食感。全粒粉入りなのか表面にツブツブが見えます。麺にこだわりがあるのか?麺量は気持ち多めかな。
何と言ってもお値段が醤油ラーメン600円、塩ラーメン650円と良心的。最近のラーメンは高級料理と化してしまいましたから、こういう庶民価格のラーメン店はありがたい。しかも美味いしトッピングも充実しているとなれば言う事なし。ランチタイムは半ライスサービスだし、100円追加で半チャーシュー丼もいただけます。
私が帰る頃には続々入店があり、カウンターにこそまだ空きがあるもののテーブルは満卓となりました。繁盛しているようです。こってりや季節限定メニューも食べてみたいです。

11:30〜 火曜定休
仙台市泉区泉中央2丁目17−3 フリード泉中央ビル

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posted by skyline at 23:24| (カテゴリなし)
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