プロフィール
skylineさんの画像
skyline
車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
検索
最新記事
月別アーカイブ
2024年12月 (6)
2024年11月 (14)
2024年10月 (14)
2024年09月 (13)
2024年08月 (12)
2024年07月 (11)
2024年06月 (12)
2024年05月 (15)
2024年04月 (12)
2024年03月 (12)
2024年02月 (13)
2024年01月 (8)
2023年12月 (14)
2023年11月 (12)
2023年10月 (12)
2023年09月 (10)
2023年08月 (11)
2023年07月 (9)
2023年06月 (12)
2023年05月 (14)
2023年04月 (12)
2023年03月 (13)
2023年02月 (14)
2023年01月 (12)
2022年12月 (14)
2022年11月 (10)
2022年10月 (12)
2022年09月 (14)
2022年08月 (10)
2022年07月 (9)
2022年06月 (10)
2022年05月 (10)
2022年04月 (12)
2022年03月 (13)
2022年02月 (11)
2022年01月 (9)
2021年12月 (12)
2021年11月 (11)
2021年10月 (9)
2021年09月 (11)
2021年08月 (13)
2021年07月 (11)
2021年06月 (9)
2021年05月 (12)
2021年04月 (13)
2021年03月 (14)
2021年02月 (8)
2021年01月 (11)
2020年12月 (11)
2020年11月 (12)
2020年10月 (12)
2020年09月 (11)
2020年08月 (12)
2020年07月 (11)
2020年06月 (11)
2020年05月 (14)
2020年04月 (18)
2020年03月 (15)
2020年02月 (14)
2020年01月 (12)
2019年12月 (13)
2019年11月 (11)
2019年10月 (15)
2019年09月 (13)
2019年08月 (13)
2019年07月 (14)
2019年06月 (10)
2019年05月 (13)
2019年04月 (13)
2019年03月 (15)
2019年02月 (14)
2019年01月 (12)
2018年12月 (12)
2018年11月 (11)
2018年10月 (14)
2018年09月 (13)
2018年08月 (15)
2018年07月 (13)
2018年06月 (19)
2018年05月 (22)
2018年04月 (20)
2018年03月 (17)
2018年02月 (19)
2018年01月 (20)
2017年12月 (24)
2017年11月 (23)
2017年10月 (24)
2017年09月 (20)
2016年09月 (16)
2016年08月 (10)
2016年07月 (17)
2016年06月 (14)
2016年05月 (13)
2016年04月 (14)
2016年03月 (14)
2016年02月 (13)
2016年01月 (12)
2015年12月 (15)
2015年11月 (16)
2015年10月 (16)

2019年11月07日

麺ハウス こもれ美





あっち方面に仕事があったので、またしても寄ってしまいました。限定の誘惑に負けてばかりで、黒醤油が後回しになっていたので、初志貫徹、今回は黒醤油。830円。それと食レポで上がっていて気になっていた鶏飯も。150円。
開店時間直後の到着、今回はそれほど混んでなくて、駐車場にも余裕がありました。待たずに店内へ。
初・黒醤油。葱てんこ盛り(笑
名前の通り、スープは醤油色。黒い。さながら「こもれ美ブラック」とでも呼べばいいのか?見た目とは裏腹に、味わいは結構あっさりめ。そんなにしょっぱくはないですね。見た目とのギャップにビックリ。
葱、シャキシャキ。多すぎて、ちょっと食べづらいかな。臭みも苦みもなく、クセもなし、麺ともスープとも相性良し。麺は四角い断面の太麺。ツルモチの食感で美味しい。
トッピングは大量の葱、その下に巻かないバラチャーシュー、メンマ、脇に海苔。チャーシューはそれなりに厚みがあり、3枚も入っているのでありがたい。メンマは極細で麺の方が太いくらい。気にしないと気づかないくらい。
ブラック系ラーメンの特徴なのか、こちらも最初から胡椒が振ってあります。これがまた良いアクセントになるんだよな。
で、ラーメン食べ終えて「しまった」と思った。こもれ美、お値段高めだけどその分、実は麺量も多め。すでにお腹いっぱいになってしまった。興味があったからと言って、鶏飯頼んだのは食べ過ぎでした。
その鶏飯、丹波黒鶏の鶏飯という炊き込みご飯。割いた鶏肉とショウガを炊き込んだもので、あっさりした味付けながらショウガの香りが爽快で、鶏肉も多めに入っているし、なかなかお得な一杯。ミニサイズとは言えお茶碗一杯分はあるし、ラーメンでお腹いっぱいと言いながら、ぺろっと完食。おそるべし、こもれ美マジック(笑
これでレギュラーメニューは、ようやくコンプリートしたけど、個人的には醤油がイチオシかな。黒醤油も美味しかったけど、毎日でも食べれるラーメンとなると醤油が一番ですね。

クリックをお願いします


IMG_20191107_112031HD (Medium).jpg

IMG_20191107_110255HD (Medium).jpg

posted by skyline at 20:46| (カテゴリなし)
Build a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: