以前はよく行ったのですが、玄龍ができてから、わざわざ行くこともなくなりました。
こちらの方に用事があったのと、他の方のラーメンブログで「煮干し出汁ラーメンをやっている」という記事を見たので、行ってみました。
が、煮干し出汁ラーメンは終了した模様
券売機には「限定・冷たいラーメン」の文字が・・・。ざ、残念。
と言うわけで、基本に忠実に「醤油ラーメン」をチョイス。今回も同行人があり、こちらは「塩ラーメン」を選びました。
醤油ラーメンは、あっさり和風の魚介出汁。優しいスープで、白くて細いストレート麺との相性もバッチリ。
一方の塩ラーメンはエビの風味がバッチリ効いていて、かなり美味しかったです。差別化が図られていて、選ぶ楽しみがありますね。
「麺組」と「玄龍」は似ていると思っていたのですが、久しぶりに食べてみると意外と違うものですね。
私はどちらかというと「玄龍」の方が好きです。
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