山形遠征。毎度お馴染みの舞鶴。本当は違う店に行こうと思ってたんだけど、店の前を通りかかったら外の掲示板に小さいながらも赤と緑色のポップを発見。
こ、これは・・・？夏季限定の「紅い肉蕎麦」と「緑の肉蕎麦」が始まっているのか？
と言うわけで、用を終えて舞鶴に舞い戻ってきました。お昼のピークでしたが珍しく駐車場に空きもあり、席もちょうど空いたタイミングだったのでそれほど待たずに入店。カウンターも含めて、満席の大賑わい。
オーダーは、赤い肉そば。1080円。このご時世だから仕方ないんだろうけど、しれっと値上げしているなぁ。
普通の肉そばだと爆速で提供されるけど、赤い肉そばは提供までちょっと時間がかかりました。
1年ぶりの赤い肉そばとは言え、そのビジュアルには驚きました。トマトが凄い。「赤い」ってのはラー油で食べる辛い肉そばだからだと思ってたんだけど、今年は見た目にも「赤い」肉そばになっています（笑
値上げするだけの工夫はしていますね。
スープも普通の肉そばよりも冷えている感じ。おぉ、これは美味い。千切りキュウリもタップリ。これは１本分くらいはあるかもね。それだけでも十分なボリュームです。トマトのトッピングといい、サラダ麺感覚の肉そばなんだろうか？もちろん、大量のキュウリの下に、いつものそぎ切りにした親鶏スライスもしっかりトッピングされています。
それでなくても量多めなのに、トッピングも相まってお腹いっぱいになりました。
お好みでかける自家製ラー油は、辛いイメージがあったので少しずつ様子を見ながら、かけてみました。そんな状態なので、食べている途中で「ラー油はお下げしてもよろしいですか？」って聞きに来て、回収して他の席に使い回すのはやめてくれ、マジで。最後まで使わせてくれ。各客毎に小分けにして用意しておいてくれよ。そこだけは不満だったな。
山形県東根市本町３−１８
11：00〜 水曜定休（臨休あり）
駐車場は店の前だけでなく、隣のスーパーの壁際にも駐車可。合計10台程度？
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