せっかく駐車場に車を止めたことだし、この近所で昼食を済まそうと Bivi に行ってみました。
あまり駅前というか、街中にこないので、このあたりは不慣れです。が、1Fにラーメン屋さんを発見。
他の方のラーメンブログでも、お目にかかったことのない店名です。
ちょっと不安でしたが、入ってみました。
店の前の看板によると「北海道産小麦 はるゆたか使用」「自家製麺」との事。ちょっと期待します。
メニューは最初につけ麺を紹介しているところをみると、お勧めはつけ麺なのかな？
でもラーメン大好きな私は、ここはあえて「らーめん」を。
カウンターだけのお店ですが、間口が広くオープンな雰囲気。会計所の隣には、確かに製麺スペースがあります。
お昼前ですが、結構お客さんが入っています。カウンターのみ15席くらいでしょうか。8割ほどは埋まっています。
さて、いただいたらーめんですが、トッピングにナルト・海苔・葱・チャーシュー・メンマと。ラーメンの王道を行くバラエティ豊かな具材が並びます。
メンマは、ご近所のくろくを意識しているのか、デカい板メンマがどーん！と載っています。くろくより柔らかいかも？（笑
チャーシューは薄いですが2枚入っているのが嬉しいです。
麺は平打ちの細縮れ麺。細縮れ麺で平打ち？珍しい麺ですね。でも、これがスープによく絡み、食感もツルツルして、なかなか美味しいです。
スープは、魚系豚骨でしょうか？濁ったスープで、軽く背脂も浮いているような気がします。こくがありながらあっさりしていて、これはこれで悪くないと思います。ただ、最初から胡椒が入っているような気がしました。ヘンな違和感があって、ちょっと気になりました。
お値段が750円と、ちょっと高め。しかも外税なのはツライです。
近所に専門学校が多いためか、学生割引や大盛り無料サービスがありますが、一般のお客さんにはちょっと厳しいですね。
かけらーめん500円・らーめん750円ですから、強気な価格設定で生き残れるのでしょうか？
周りは結構安くランチを提供しているようですが・・・
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