結論から言いますと、私の好みではありませんでした。
11：30開店なので、それに合わせて行ったところすでに店の前は行列に。みんな開店待ちしているんだね。凄い人気だ。
注文は言うまでもなく塩生姜ラーメン。ランチタイムはミニライスがサービスになるので、そちらもいただきました。
トッピングは大量のふわ葱、糸唐辛子、糸生姜、味玉半分、甘辛く味付けしたブロックのバラチャーシュー、そしてモヤシ。え、モヤシ？味噌ラーメン以外でモヤシは合わないと思っている私にとっては、大きくテンションが下がりました。
麺は白くて細いストレート麺。固めの素麺みたい。案の定、のびるのが早くて後半はダレ気味に。
スープは塩味というよりも生姜味といった感じ。生姜が強いラーメンというと、今はなき塩竈の深川食堂を思い出しますが、ああいう隠し味的なテイストではありませんでした。生姜が前面に出すぎ。塩スープとのバランスが悪く感じました。たいていのラーメンは美味しくいただく自信があるのですが、今回は申し訳ないけど個性がバラバラでまとまりのないラーメンに感じました。
でも、駐車場は満車でひっきりなしにお客さんが入ってくるところを見ると、やっぱり人気店なんだろうな。私の好みに合わないってだけで。
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