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昨夜食った鍋ものについて、田舎者の俺は全くわからないけれど、きっと誰かが知っているだろうと思ってシールの写真を載せていたら、レオニダスさんが「京都 権太呂」だと教えてくれた。さっそく検索してびっくり親切に生麺のうどんがセットに付いていて、昨日は寿司もあったので〆のうどんにまで行きついていなかったんだけど、ホームページを見ると、〆のうどんではなく、そもそもうどんすきセットだったらしい。「うどんすき うどん抜き」 を食ってしまったよ・・・ 知らないって怖いねえ。もちろん出汁は残してあるので、気を取り直して、今朝食うよ。いただき物のゆず七味があったので、せっかくだから開けてみた。昨日の3,000円(らしい)鮨と一緒に太巻きも2個もらっていたんだよね。太巻き初心者の俺は、ここまできれいに巻くことはできません。興味のポイントはそこかい
2010.04.29
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今日、夕方6時には俺はまだ佐世保にいた。まあ、俺の住んでる福岡と長崎県佐世保市って、120kmくらいしか離れていないし、99%高速道路だからあっと言う間なんだけれどね。明日からG.Wに突入することだし、心に余裕があればトルコライスか佐世保バーガーでも食って来たかったのだが、雨も降って来たし、電話は次から次にかかって来るし、とっとと帰って来た。まあ、「夕食(の食材)をあげるから」って電話がかかって来たからなんだけれどね。そういうわけで、今夜は帰宅が遅くなった上に、いただき物をもらったので、簡単に済ます。まずは、鍋物セットをもらったんだよね。なんか高級過ぎてわけわからんけれど、鶏肉の他に、車エビや焼き鱧・ハマグリも入っている。野菜も白菜・春菊・しいたけにタケノコまでセットされているんだよね。生のエビやハマグリまで入っているから、明日に回さず今夜食うべきだろうなあ。何にも書いていないから田舎者の俺にはどこの品物かさえもわからんけれど、きっと高級品なんだろうなあ。唯一の手掛かりはこのシールだ。多分「京都」って書いてあるような気はするんだけど、それ以上は読めん。本当は、鍋に豆腐くらい入れるべきだろうし、豆腐はあるんだけれど、ここまで何にも作らない夜は、もう何もしたくないや。そして、今夜はこれだけで終わりではなく、やま中の折りづめ鮨ももらった。こちらはくれた人が3,000円と言っていたからそうなのだろう。俺的には、どちらかを明日に回して2日に分けて食いたいところだよねえ。でも、どちらも生ものだから、仕方ないから今夜頑張って食う。ところで、食いなれないものを食う、俺の一番の疑問というか心配は、鍋物セットの中に入っていたこれは、いくらなんでも食いものじゃないよね田舎者の貧乏人は、もしこれも食い物だったら、捨ててしまうと一生の不覚だなあ。と真剣に悩んでいる。
2010.04.28
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今回俺は、持って帰るタケノコの量ををかなり減らしたつもりだった。袋に取り分けてもらった茹であがったタケノコを半分くらいバケツに戻した。はずだったんだけど、どうも人の袋と入れ替わっているみたいで、家に帰ってきて冷蔵庫に入れようとしたら結構な量があった。人様におすそ分けするなら、当日、せめて翌日くらいまでだもんなあ・・・乾燥させて冷凍するって手もあるけど、さすがにG.W前にその暇はない。そういうわけで、まあ、タイトルでばればれだけど、1年ぶりに「進化した」あの料理です。まず、タケノコと昨日の残りのぶなしめじとウィンナーを、クレージーソルトとオリーブオイルで軽くソテーしてみた。それを耐熱皿に入れて、とろけるチーズを乗せて、トースターでチン。グリーンタバスコを振って食うよ。後は、昨日の残りのタケノコご飯とタケノコと鶏肉の煮しめに、ぶなしめじの味噌汁。タケノコがダブついてるって言ってる割には嬉々として作っているだろうだって、自分で掘って自分でアク抜きして、自分で調理したタケノコは美味しいに決まっているんだもん
2010.04.27
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もちろん昨日もタケノコ掘りに行った。昨日はタケノコを掘った後で畑までやったので、普段、ボールペンより重たい物を持たない俺は疲れ果ててしまい、タケノコを冷蔵庫に放り込んで寝た。My鍬はボールペンに比べて重すぎる・・・今日は仕事で帰りがいつもより1時間ほど遅くなってしまったのだが、今夜はやらないとタケノコが待っている。というか、俺の昨日の頑張りが水泡に帰す。そういうわけで、毎度タケノコご飯。今回は、鶏肉とぶなしめじで炊きこむ、スーパーに行ったのが遅かったので、細切れの鶏肉がなかったんだよね。唐揚げ用を買って来て小さく切る。余った鶏肉は、当然タケノコと煮込まれる。隣の畑からパクって来た、作った本人は「スナップエンドウだ」と言い張るサヤエンドウ入り。俺的にはこれだけで腹いっぱいなのだが、あまりにもタケノコ一色に染まるので、余ったぶなしめじとしいたけ・ベーコンを炒めてみた。これにはレモンを絞りたいところだけれど、ただ今レモンは品切れ中。これ以上作っても食えそうにないので、汁物はなし。タケノコクラブの本年の活動は終了しました。タケノコクラブ解散ただし、食い終わるまでがクラブ活動です。
2010.04.26
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去年トウモロコシを収穫した時に書いたとおり、今年は爆裂種のトウモロコシ いわゆるポップコーンをやろうと思う。去年の秋に楽天で「爆裂種」で検索して見つけられなかったのだが、なんのことはない、種のカテゴリーで「ポップコーン」で簡単に見つかった。189円の商品をわざわざ郵送してもらったのだが、気持ちよく対応してもらえた。今日、イエローポップの種を蒔いてきた。俺の畑は、今年はイエローポップ1本勝負。隣で、キュウリ・トマト・ピーマン・シシトウに枝豆を植えていたから、出来たらパクる予定。というか、枝豆は俺が苗代を払ったんだけどね。畑まで人の野菜を盗みに行くのは面倒なので、庭でプランターでも少しやる。「グレープトマト」っていうのがあったので、面白そうだったのでシャレで買ってきたが、「無印良苗」って「グレープトマト」以上にシャレが効いてる。というかちょっとやばくねえ
2010.04.25
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昨日の豚肉半分とキャベツも残っている。昨日は忘れていたけれど、もやしもダブついている。昨日と一緒じゃつまらないので、皿の上にキャベツ・もやしを敷いて、その上に塩コショウを打った豚肉を乗せ、白だし・料理酒・砂糖で作ったタレをぶっかけて、レンジでチンしてみた。まあ、言うなれば、蒸し豚
2010.04.24
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昨日の日記でみんなに煽られたから、My鍬を買ってきた。もちろんタケノコ鍬。ずっと探していたんだけど、普通のホームセンターごときじゃ売っていないんだよね。きっとより田舎の、より大型の、ホームセンターに行けば売っているはずと思っていたら、ハンズマンに2本だけあると聞いて、俺と会長の息子の分、2本を仕入れてきた。5,080円だったけれど、まあ、鍬は、特にブレード部分は、一生ものだもんなあ。タケノコ掘りに適している鍬だけれど、畑では使えないというわけではないし。というか、今日さっそく畑に堆肥を入れて撹拌するのに使った。My鍬が欲しかった本当の理由は、俺は他人の道具を折ったりしないけれど、タケノコクラブ会長の農耕用の鍬を使って無理をして、柄を折っている奴もいるんだよね。会長は何も言わず笑っているけれど、俺に置き換えたら、釣り竿を貸して折られるようなもんだろうそういうわけで、明日は「Myたけのこくわ」初出動です。
2010.04.24
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「なんかそろそろタケノコも食い飽きてきたなあ」と思う今日この頃なんだけれど、今週末も例会らしい。俺はもういいから、実家に「今週末に掘るタケノコいる」って聞きに行ったら、親父から「家の庭にもタケノコがポコポコ出てる」って言われた。うちの実家の隣までは閑静な高級住宅街(これは謙遜ではなくて事実)で、隣は竹林なんだけれど、竹林からは3mくらい家の方が敷地が高いんだよね。竹ってやっぱり繁殖力が強いなあ。2~3年後にはわざわざ遠くまで行かなくても、庭で十分タケノコを収穫できそうだ。今夜は豚肉とキャベツのブラッディ炒め。ブラッディはキムチの素ね。タケノコは一昨日、豚バラとしいたけを入れて煮しめていた。汁物は面倒くさかったので粉末のワカメスープ。タケノコは食い飽きたけれど、レクレーションとしてのタケノコ掘りには飽きていない。専用兵器を買おうか思案中。
2010.04.23
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う~ん・・・ 晩飯にちゃんぽんを作る確率とエビを買ってダブつかせる確率、さらには俺の親父ギャグのレベルからすると、このタイトルは過去に一度くらい使ったことがありそうだな。仕事で帰りが少し遅くなったんだよね。こんな日は簡単に麺類で済ませたい。キャベツが結構余っているからちゃんぽんにしよう。豚肉・天ぷら(さつま揚げ)・キャベツ・タマネギ・もやし、そして一昨日の天ぷらのために買って来て余っているエビ3尾。昨日炊いたご飯が微妙に一膳弱残っているんだよね。一晩経ったご飯をこのままは食いたくないなあ。混ぜご飯のために作ったタケノコの煮しめももう少しある。ここは昨日の流れからすると、迷わずタケノコの混ぜご飯おにぎりじゃねえ
2010.04.21
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今日の晩飯のスタートは、4月12日の日記にウコクック君がコメントしてくれた「タケノコの煮しめで作るおにぎりも好きです!」だ。このコメントだけでもう美味そうだったんだよね。「タケノコの煮しめで作る」だからタケノコの炊きこみご飯ではなくて、白ご飯にタケノコの煮しめが具だろうと思う。そして、それは梅干しみたいに真ん中にタケノコが入っているのではなく、全体にまぶされていなければならない。(言いきっちゃったよ)いつもより小さく切ったタケノコとかつお節を、濃いめのだし汁(醤油・塩・白だし・料理酒)で、煮詰まるまで火にかけてみた。あとはこれを出来たての白ご飯にまぶすだけ。晩飯だからおにぎりにはせず、混ぜご飯としてそのまま食う。おかずというかもう一品は、稲庭うどんを温のタケノコうどんにした。このタケノコも途中まで混ぜご飯の具と一緒に煮込まれていた。もし、もしもだよ、この世に「たけのこ道」というものがあるならば、そしてそれが「掘る」「下処理(アク抜き)」「調理して食う」の三位一体だとするならば、俺は多分7級くらいはもらえると思うんだよね。
2010.04.20
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俺的にはタケノコ三大料理は、タケノコご飯とタケノコの天ぷらと、もう一つのなにかだと思っている。(もう一つを思いつかなかった。)先週はタイミングが合わなかったので天ぷらを作りそこなったが、今週は満を持して昨日からエビを買って来ていた。(本当は昨日作ろうとして、食えそうになくて今日に回った。)今日揚げられるもの。エビ・しいたけ・タマネギ・ニンジン、そしてタケノコ。1回目に揚げた酒のアテはレモンとクレージーソルトで食う。2回目に揚げたのおかず用は天つゆで。味噌汁の具が麩しかなかったので、この際だから天ぷら用に切ったタケノコを一つ放り込んだ。昨日のタケノコと厚揚げの煮物もまだ残っている。ご飯も昨日炊いたタケノコご飯が軽く一膳だけ残っていた。そういえば、ニンジンはこれで終了した。頑張ったよ、4本もニンジン買わされた俺。昨日、タケノコを掘りに行くときに「そういえばタケノコは毎年掘りに行くのに、アサリ貝は全く掘りに行かないね。」という話になった。ちょうど同じ時期なんだけれどね。「アサリ掘りは有料だもんなぁ」というのが俺たちの結論。タダのところも知っているけれど、タダのところはアサリより人の方が多いもんね。
2010.04.19
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今日はタケノコクラブの本年第2回集会だった。そういうわけで、もちろん迷わずにタケノコご飯を炊く。先週と全く一緒で、タケノコ・鶏肉・ニンジンのみ。もう一品は、タケノコと厚揚げにタケノコご飯のあまりの鶏肉で煮しめてみた。味噌汁は、昨日で消費期限が切れていた豆腐。コールスローもまだ残っている。本当はもう一つメインのおかずがあるはずだったんだよね。でも、そんなには食えそうになくて明日に回す。今週もタケノコづくしWEEKは続く。
2010.04.18
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北海道産らしい塩鮭(辛口)を買ってきた。理由はレモンがダブついていることと、明日は例のクラブの集会だから、また新シリーズ突入なので、今夜は一食完結したいからだ。ニンジンが相変わらず残っているので、今夜もキャベツとタマネギとレモンでコールスロー。ニンジンがダブついているから、カレーかシチューでも作りたいんだよね。でも、平日にカレーやシチューを煮込んでいる暇はさすがにない。で、週末がやってくると、例のクラブの集会だから、明日はタケノコご飯確定だろうタケノコご飯カレーはさすがにね・・・
2010.04.17
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結構可憐な花だろう 号泣という話はとりあえず置いといて、今夜は仕事で帰宅が少し遅くなったので、別にめでたいことはなんにもないんだけど、総菜の赤飯を買ってきた。遅くなったのは30分程度だから、晩飯の全てを総菜でまかなうわけにはいかず、稲庭うどんを茹でる。たぶん稲庭には丸天うどんって概念はないと思うんだよね。すまんね、九州の田舎者で。千切りキャベツの上に、いかにも工場で作られたっぽい総菜のマカロニサラダ乗せ。ああ、そういえば、なんの花が咲いたかと言うと、プランターの方の春菊の花。いかにもキク科の花だろう プランターの方は結局この程度までしか育たなかった。(畑の方は茂っている。)
2010.04.16
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何を食ったかわかりやすいタイトルだ。夕方、メニューを決めずにスーパーに行って、店内をウロウロしていたらサザエがあった。4個だけザルのようなものに隙間なくきれいに盛られてレイアウトしてあったから、多分朝から1個も売れていないようだ。仕方ないから俺が2個買ってやるよ。久しぶりにベランダで炭火を熾そうかと一瞬考えたんだけど、今夜は寒いので、ガスレンジで焼く。タレは醤油・料理酒・白だし。今夜はサザエの壺焼き2個を酒のアテにして飲む。ジゴ(内臓のことね)が苦手な人もいるかと思ってモザイクを掛けようかと思ったんだけど、パソコンが替わって画像編集ソフトも替わって、モザイク編集が出来ない。今夜は酒のアテに全精力を注いだので晩飯は、千切りキャベツの上にウィンナー2本、一昨日作ったタケノコの煮物、油揚げの味噌汁。そうそう、サザエなんだけれど、「刺身用シール」が貼られている新鮮なものなんだけれど、なにせ朝から1個も売れていないから 5時過ぎの時点で半額シールが貼られていた。元々1個230円そこそこで売られていた物(一応、グラム量り売りらしい)の半額だから、2個で236円。
2010.04.15
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昨日お雑煮に入れたブリの切り身は、2枚1パックで買って来たうちの一枚だった。そういうわけで、今夜はブリがもう一枚余っている。煮つけと塩焼きの決選投票の結果、一票差で塩焼きとなった。(有効投票数1票)理由はコールスローサラダのために買ってきたレモンがダブついているから。もちろんYOUNGな俺は、ブリの切り身を買おうとする時、より脂の乗っていそうな腹身をチョイスする。昨晩は雑煮だったからご飯を炊かなかったんだけど、今朝起きたら腹が減っていた。朝からご飯を炊いたので、今夜はその残り。油揚げの味噌汁と昨日作ったタケノコ・鶏肉・油揚げの煮物。キャベツの千切りサラダ付き。
2010.04.14
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雑煮は正月に食うもんだと誰が決めた いや、別にキレるほどのことでもないんだけど、タケノコをどうしようか考えていて、お吸い物にしようとして、去年の暮に搗いた餅を冷凍庫にもう数個隠していたことを思い出したので、雑煮にしてみた。タケノコ・ブリ(別茹で)・鶏肉・ダブつき気味のニンジン・俺の春菊・俺の餅2個。餅が一番下になってよく見えないので引っ張り出してみた。もう一品は、昨日でタケノコの煮物がなくなったので、今夜もう一度煮物を作る。一昨日作った時は鶏肉と鰹節だったが、今回は鶏肉と油揚げ・鷹のツメ入り。雑煮で餅を2個も食うから、俺的にはご飯も欲しいところなんだけれど、皆さんにつっこまれそうだから今夜はご飯を炊いていない。日曜日に掘ってきたタケノコは一応これで終了。(煮物自体は明日まであるだろうけれど)そういうわけで今夜までタケノコ三昧のはずだったんだけど、あれ 間違えちゃったよ・・・
2010.04.13
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昨日2合のタケノコご飯を炊いて、昨夜は確か2杯、今朝1杯食ったから、今夜1杯食えばとりあえず第1回タケノコご飯は終了する。タケノコの煮しめも、今朝とさらに今夜の酒のアテにもしたから、ここに写っているだけで終了。もう一品、かまぼことエリンギがあったから、タケノコと一緒にオリーブオイルで炒めてみた。味付けは塩コショウのみ。まあ、不思議な食べ物に見えるかも知れないけれど、かまぼこを魚介類と捉えれば、これはこれでありじゃないかまぼこ・タケノコ・エリンギで かまたけ えり ね。コールスローサラダもこれで終わり。味噌汁にもタケノコを入れようかと考えたんだけど、無難に豆腐。
2010.04.12
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今シーズン初のタケノコ掘りに行ってきた。今年もまたタケノコクラブ(会長以下部員4人+準会員数名)の活動が始まる。タケノコ掘りって実際に掘る作業は全行程の1/3くらいで、その後、裸にひん剥いてアク抜きが待っている。ほぼ1日 仕事 レクレーションなんだよね。とりあえず初タケノコだからタケノコご飯は必須だ。タケノコ・鶏肉・ニンジンのみ。俺は皆さんからいつも「色が薄い」と言われるので、今回は俺的にはかなり味付けをというか醤油を濃くしてみた。お上品な麿にはこれが限界。もう一品、タケノコを鰹節と醤油で煮しめようと思ったのだが、タケノコご飯の鶏肉が余っていたから、ついでにこちらにも入れた。昨日の残りの豚肉2枚をソテーして、コールスローサラダもまだ残っている。汁物までは食えそうになかったので、今夜は汁物なし。G/W前まで掘って掘って掘りまくるぞ 食費を浮かすために。
2010.04.11
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福岡県朝倉市('10/04/11)ちょうど数日前に、kuniさんのところで話題になったばかりのシロバナタンポポが咲いていたので撮ってきた。基本、俺は食えないものには興味ない。そういうわけで、その辺に生えていた食い物の話は、今から食って書きます。
2010.04.11
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数日前に使うあてのないまま買って、冷蔵庫に入りっぱなしのエリンギがある。もやしも中途半端に残ってそろそろやばい。ニンジンは当然まだ残っている。今日の晩飯のスタートラインは、これらをどうやって食おうかってことだった。他に思い浮かばなかったから、生姜焼き用の豚肉と炒めてみる。まあ、野菜炒めじゃん キャベツもタマネギもあったんだけど、それじゃあ、昨日作っておいたコールスローサラダと同じような構成になっちゃうからね。
2010.04.10
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今夜は警察24時なんだよね。ちんたら晩飯を作っている暇はない。帰りにスーパーで今が旬のあさり貝を買ってきた。今日は少しだけ帰宅が早かったので、警察24時を見ている間に砂出しなどしてみる。厳選した粒ぞろいちゃんを貝汁に、その他大勢をバター焼きにする。テレビを見るのが忙しいのにコールスローも作った。なにせニンジンがまだ2本も余っていたからね。ただ今、ニンジン1.5倍増量(当社比)になっております。ちなみに、俺が「警察24時」好きだから警察好きかというとそんなことはなく、つい数日前も、制帽を脱ぎジャンパーを着込んで識別章を隠し、変装して一旦停止の取締り(の現認)をしていた警官に、俺は自転車だったから取締りは関係ないにもかかわらず、「お前ら変装しないと取締りしきらんのか!」と説教してきた。何も言い返せずに下を向いてた警察官、君が、俺が通り過ぎた後ですごい目で俺を睨んでいたことも知ってるよ。君が反論してくれれば、2時間でも3時間でも議論してあげれたのに。
2010.04.09
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帰宅が20時半近くだった。こんな時間から晩飯を作るのはやっかいだけど、MYルールだから21時前に帰宅すれば自分で作らなきゃ。手っ取り早くちゃんぽんでも作ろうと帰りにスーパーに寄ったんだよね。家にはニンジンとタマネギくらいしかなかったから、麺とスープはもちろんのこと、天ぷら(さつま揚げ)・かまぼこ・キャベツ・もやしを買ってきた。完璧に買い物をしたつもりだったんだけど、いざ作ろうとして、豚肉を買い忘れたことに気付いた。肉なしちゃんぽんは、20時半まで頑張って仕事をした俺に対して悲し過ぎる仕打ちだ。仕方ないからベーコンを入れた。ベーコンは元は豚肉だから。スープが濃い色なのは、醤油とんこつスープを使ったから。ベーコンは元は豚肉だから。何度も唱えてなんとか自分を納得させようとしている俺。帰宅して、酒を飲んで、晩飯を作って食って、ブログまで書いて、ここまで1時間15分。今日一番頑張った1時間15分。
2010.04.08
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津田式 ケーボー号/北九州市若松区本町2手押しポンプが好きだ。正確には、現役の手押しポンプがある街の風景が好きだ。本来、この晩飯ブログのスペースではなくて、別にスペースを作るべきなのだろうが、とりあえず、画像を失くさないように、ここに貼りつけていく。津田式ポンプ製作所は広島市にあった会社。詳しくはこちらに。(リンク先は個人の方のサイト)
2010.04.08
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仕事で帰宅が遅くなったんだよね。パスタを茹でてペペロンチーノでも作ろうと思って、買い物をせずに帰宅したのだが、家に帰って冷蔵庫を開けたら昨日の残りの合挽きミンチがあった。う~ん、これ今晩中に使ってしまっておきたいな・・・というわけで、急きょインチキミートソースを作ろうと企画したのだが、トマトケチャップがわずかしか残っていなかった。じゃあ、ウスターソースを足しとけと思ったのだが、とんかつソースしかなかった。まあ、なんとかなるんじゃねえタマネギとニンジンを炒めて合挽きミンチを加える。味付けは、塩コショウにトマトケチャップ少量ととんかつソース。(合挽き)ミートと「トマトケチャップ&とんかつソース」でソースだから、ミートソースであることは誰にも否定できない。まあ、味的にはありなんじゃないかと思う。見た目より美味かったんだよ。と力説してみる。平沼・与謝野新党は「召し上がれ 晩飯」だったっけ
2010.04.07
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昨晩炊いたご飯が、今朝はなぜか飯を食う気にならなかったもので、余っているんだよね。今朝すでに保温のスイッチを切っていたので、そのままは食べたくない。というわけで、炒めて食おうと思う。合挽きミンチとニンニクみじん切り・タマネギ・ニンジン。本当のことを言うと、ジャガイモが1個だけ余っていたんだよね。これなんであるんだろうああ、ポテサラで買ってきた余りだ。こんな時ブログがあると確認出来て便利だ。このジャガイモ1個をどうするかが今日の晩飯のスタートだった。ベーコン・ジャガイモ・タマネギ・ニンジンでコンソメスープを作ったから、「丼ぶりもの」ではなく「炒めご飯」の方が合うだろう味噌汁なら焼き飯だし、中華スープなら炒飯なんだけれど、コンソメスープなら間違いなくフライドライスだ。オニオンスープでもコーンポタージュスープでも、まあ、フライドライスなんだけどね。
2010.04.06
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昨日一昨日と水たきに使った鶏肉がもう少し残っている。から揚げにしようかと思ったんだけど少しだけだし、もやしもダブついているから、もやしと一緒にフライパンで炒めるよ。もやしはそれでも余りそうだったから味噌汁にも入れた。ネギを切らしていたんだよね。ちょっと色が地味になってしまった。ニンジンが大量にあることを思い出したので、キャベツとタマネギを加えてコールスローサラダを作る。う~ん、サラダではあんまりニンジンは消費しなかった。
2010.04.05
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昨日とまったく一緒だから書くことがないんだよね。違いは、今日は胸を張ってビールと言えることくらいかな巨人の木村拓也コーチが倒れたニュースはショックだ。今現在も重態となっているからかなり厳しい状況だけど、なんとか頑張ってほしい。キムタクは俺よりずっと若いけれど、俺たちもそういう年なんだよね。半身が痺れて言葉が出にくい(脳梗塞)とか人生最悪の頭痛(くも膜下出血)とかの症状は、躊躇せずに救急車を呼ぼうね。
2010.04.04
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「おっさん、何寝ぼけているんだ」 って今さら、畑の春菊が最盛期を迎えてしまった。というか、すでに少し薹が立ち始めている。白和えとかゴマ和えとかだましだまし消費していたが、そんなものじゃとても追いつかねえ。この際、春菊が大量に消費できる料理を作ろうと考えたら、水たきになった。どんな場合でも、水たきといえばまずはスープから。今夜は金○があったので、まずは金○を飲む。(伏字に意味はないんだけれど、ちょうど写真も見切れていたから・・・)最後は当然、雑炊で〆る。全ての食材が半分残っているんだよね。多分、明日は明日の水たきを食う。ほら、2日続けて鍋物なんて、鍋の季節真っ最中じゃん
2010.04.03
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桜の樹の下に車を停めていたら、フロントガラスに落花していた。ただそれだけのことなんだけれどね。前線の南下により、今日は1日花散らしの雨だった。(昨日と同じおでんを食ったから書くことがなかっただけで、 センチメンタルなおじさんになってるわけじゃないから)
2010.04.01
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