2008年12月の記事
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2009色々焼きました♪そしてありがとう♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+とうとう12月31日ですね～。この2008年もあっという間に終わろうとしています。そんな私は昨日ギリギリまでオーブンさんを酷使したのでお世話になったオーブン、ＨＢ、ハンドミキサーなど私の生活にはなくてはならない相棒達を磨き上げ、「お世話になりました。」「来年もよろしくね！」って心をこめてキレイにしました。キレイになった相棒達を見ると子供のように可愛くて♪命はないけれど、日々の生活に潤いを与えてくれた大切な相棒♪そんな相棒に今年はこの子も仲間入り♪↓ これお得すぎ！！！「Canon EOS Kiss X2 」ますます手作りが楽しくなりました＾＾もちろん可愛い子供達の写真撮影にも大活躍だけど♪旦那からは「子供より断然パンの写真のが多いよね！！」なんて言われちゃってるけど＝＝；2008年に私が1番焼いたパンはたぶんこれ！！↓ もう見飽きすぎたこのパン！！『バゲット』なぜかバゲットはどーしても上手になりたいって執着しちゃうの。バゲットで昨日の〆パンをしたんだけど全然ダメで写真も撮らず焼きたてみんなで食べたら超旨い！！バゲットは写真なんて撮らず焼きたてをバリバリ食べるのが1番だと思いました＾＾そしてお菓子部門ではダントツこれを焼いていたと思います。↓ 『シフォンケーキ』またはこれ↓ 『タルト』今年は今までシフォン、ロール以外はあまりチャレンジしなかったお菓子の分野までお菓子名人なお友達の影響をウケまくりで「タルト」や「サブレ」まで焼くようになりました。ブログってすごい！！色んな達人との出会いがいい刺激をたくさんくれてそしてそれが色んな方向へ広がって♪そして忘れられてるけど私の原点はここから↓ 『キャラ弁』 （笑）ここからスタートしたブログも2009年6月で丸3年！！娘に可愛いお弁当で思い出を残そうってのがブログのスタート。それがパンブログと化しまして今日に至ります＾＾；2008年は憧れだったカリスマブロガーに会えたりパンの師匠がわざわざ飛行機に乗って会いにきてくれたり、大好きなお友達のお菓子やパンを頂く機会にも恵まれ会うことはできなかったけどいつも嬉しいメールをくれるお友達♪初めましてのお友達もたくさんできました。ブログをしていなかったらこんなに手作りや日々をがんばれたかな？なんて。いい刺激を受け、たくさんのお友達とのおしゃべりがとっても楽しかったです。後半はコメ欄クローズでお話できない日もいっぱいあったけど日々の生活も、ブログも両方楽しみたかった私のわがままです＾＾；こんな私ですが来年も仲良くしていただけたらと思っています。みなさんの2009年が素敵な1年になりますように♪どうぞ良いお年をお迎えください＊＾＾＊ ランキングに参加しています。 1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。ポチっと２つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人) ↓ ↓ 新年の写真撮影にこれいい！！しかもかなりお得！！↓ これがあればなおいい！！↓
December 31, 2008
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コッペパンでホットドック♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は無事七五三の写真を撮り終えてきました＾＾主役は７歳の長女だけど4歳の次女も絶対ドレス着たいっていうから2人で予約。そして2人で仲良く撮影＾＾♪最初は着物着て色々ポーズを取り、次はドレスを着てポーズを取り。その2人の緊張した作り笑顔が面白くて親2人で爆笑！！次女は「うふふふ♪」なんて作り笑いのたびに言うからおかしくておかしくて！！普通のいつもの笑顔ってこういう場面では難しい～☆そのあと大宰府天満宮でお参りしてこれ食べて帰ってきました。↓ ここ有名でいつも行列！！でも昨日は空いてたからここで。全然パンの話からそれました！＠＠そうそう冬休みに入ってから4人分のお昼ごはんもいるわけで＾＾；コッペパンなんてもの焼いてホットドック作りました。↓ たっぷりケチャップと粒マスタード♪後ろに薄らぼんやり見えるはビーフホットドック♪うちでは珍しく『牛』！！（笑）いっつも激安『鶏』だから！！これじゃ栄養ないでしょ？スープもお付けしました！！（笑）↓ 『野菜たっぷりチャウダーとホットドックプレート』これは旦那用です。子供達はホットドック1個とスープ。私はダイエットで野菜ジュースだけ！！ひもじぃ～～～～＠＠今日も今ホシノでバゲ焼き（笑）年末も年始も私にはあんまり関係ないようです（笑） ランキングに参加しています。 1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ホットドック美味しそう♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近低迷しまくりです。。。T▽T誰か助けて～～～～～！！↓ ↓ ↓ すごい福袋登場！！私も買いたい！！↓ ★つなぎ目のないシフォンケーキ型17cm★8枚花びらのフラワーシフォンケーキ型★セパトタルト長方底取★シリコン プチローズ15P クリアーピンク★ブリキ深型スリムパウンドが入って送料無料の3999円！！12月28日～100個限定！！ パン作りをこれから楽しみたい方はこっち↓【限定100個 送料無料福袋】2009円福袋【mb☆送料無料3】 昨日、一昨日と久々コメ欄にコメントありがとうございました。お返事は書かせていただきましたが訪問まで追いついてません＞＜ゆっくりですが遊びに行かせてくださいね＊＾＾＊
December 30, 2008
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しつこくまたベーグル＾＾；
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日もベーグル日記だったけど、今日も昨日焼いたベーグル（笑）一昨日焼いたレシピとちょっと変えてハチミツ５ｇ増量、粉ははるゆたかBに♪こっちのがほんのり甘くて好きかも～～～～！！今回はプレーン、ラムレーズン＆クリチ、チョコチップ♪ ツヤ感もupしてるかな＾ｍ＾でもモラセスのアク？？ちょっと水面の跡が。。まぁ、いいか！このベーグルは時間がたってもこのツヤツヤのままでした＾＾サンド画像もなくひたすらこのベーゴーを撮るわたし＾＾； キレイに焼けると味以前にそれだけで嬉しい♪でもやっぱりホシノのベーグルが好き~~~♪ ってことで昨日ホシノができたんだけどさすがに連日ベーグルは飽きるのでプルマンでホシノ焼きをさっきしました。もう部屋中いい香りで倒れそうです（笑）どこまで自分パンが好きなんだか＾＾；パンばかり焼いてるわけじゃないのよ！！（笑）昨日はお風呂と、キッチン周りを重点的にお掃除。。それにも飽きてカメラをいじる私＾＾ どーでもいい写真だけど、狭いベランダでハーブを撮って遊びまた大掃除。。。。飽きたら何かしないと落ち着かない（笑）今日は今さら長女の七五三の記念写真撮影♪こんな遅くなってごめんね。11月は混んでて予約できなかったの。。予約できてたらそれを年賀状にできたのになぁ～。。うぅ~後悔！！ とうとうこれ買ってしまった＠＠ 今までずっと品切れだった！これにお菓子やパンを乗せたいなぁ～♪↓ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ベーグル美味しそう♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近低迷しまくりです。。。T▽T誰か助けて～～～～～！！↓ ↓ ↓ すごい福袋登場！！私も買いたい！！↓ ★つなぎ目のないシフォンケーキ型17cm★8枚花びらのフラワーシフォンケーキ型★セパトタルト長方底取★シリコン プチローズ15P クリアーピンク★ブリキ深型スリムパウンドが入って送料無料の3999円！！12月28日～100個限定！！ パン作りをこれから楽しみたい方はこっち↓【限定100個 送料無料福袋】2009円福袋【mb☆送料無料3】
December 29, 2008
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ツヤツヤベーグル♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+なんと本日2本目！！（笑）たぶん年内に年内のパンはup仕切れないな。。最近ベーグルの修行もぼちぼち＾＾；どんだけ修行するのかしら私？？どーしても酵母でツヤツヤベーグルが出来ないのでホシノも切れたついでにイーストベーグル修行＾＾ 今回はいつものレシピではなく、こちらを参考にしました↓この本は今までバゲットしか作ったことなかったけど初めてこのレシピでベーグルを♪これ発酵がゆっくりで、その合間に家事もできていい！！ この作り方はツヤツヤ！！まぁ、まだらな焼き色のもあるケド＝＝；味はね～、ホシノのベーグルのが好きです（爆）でも見た目はこっちが好き♪どうにかして、ホシノでツヤツヤベーグルが焼きたい！！ ランチのサンドはトロトロ卵と鶏ハム♪そして野菜ジュース（笑）美味しかった～♪で、今日もホシノ起こし中だったのでまたベーグル焼いてしまった（笑）そしてパー子のごとく撮る！！（笑）焼き焼き撮る撮る！！そんな2008だったなぁ～。 ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ちぎりパン美味しそう♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近低迷しまくりです。。。T▽T誰か助けて～～～～～！！↓ ↓ ↓ すごい福袋登場！！私も買いたい！！↓ ★つなぎ目のないシフォンケーキ型17cm★8枚花びらのフラワーシフォンケーキ型★セパトタルト長方底取★シリコン プチローズ15P クリアーピンク★ブリキ深型スリムパウンドが入って送料無料の3999円！！12月28日～100個限定！！ パン作りをこれから楽しみたい方はこっち↓【限定100個 送料無料福袋】2009円福袋【mb☆送料無料3】
December 28, 2008
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ホシノでちぎりパン＆お友達とランチ♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日はオーブンにお休みをあげるって言ったけど結局オーブンさんには働いてもらいました＾＾；ｴﾍﾍやっぱりパンを焼かない日は私らしくなくて何かをし忘れたような。お米を研いで、ご飯を炊く以上に私の生活にはなくてはならないそんなパン焼き生活です＾＾（笑）今日upしてるのは先日のお友達とクリスマスケーキ 作りの日にお友達と一緒に食べるためのランチパンです。 300ｇの粉を捏ね、大きいスクエア型で焼きました。でもでもいつも小さなスクエア型で200ｇの粉を16分割なんだけど、今回はいつもより粉が多いのでなんと25分割！！＠＠朝からメンドーなパンを選んでしまった＝＝； 粉ははるゆたかブレンド。今「はるゆたか100％」は売ってないから＾＾；酵母はホシノ。お得意の片手でプルプル撮影（笑）こうやってちぎって食べるのが好き♪ まずは毒見 （笑）うんうん、まぁまぁ！人様と食べる時は謙虚に＾＾ ケーキ作りを完成させたあと子供達3人と大人2人でサンドランチ♪お友達の小さな赤ちゃんもいつか食べようね! お互いイブの日がクリスマスパーティーだったのでランチは控えめなワンプレートで。腹６分ほどで夜に備える（笑）しかもクリスマス用に作っておいたスープと鶏ハムサラダ。手間は1度で2度美味しく♪一緒にケーキを作って、一緒にランチを食べる。それはとっても楽しくて嬉しい♪いつも私のパンを食べてくれてありがとうMちゃん♪そんな今日こそオーブンはお休みって思ったけど次女ちゃんが私に「明日のパンはね、ベーゴー」って。ベーゴーって「ベーグル」（笑）私がいつもベーゴーって言うから。大晦日もやっぱり焼くかしら？私（笑） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ちぎりパン美味しそう♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近低迷しまくりです。。。T▽T誰か助けて～～～～～！！↓ ↓ ↓ すごい福袋登場！！私も買いたい！！↓ ★つなぎ目のないシフォンケーキ型17cm★8枚花びらのフラワーシフォンケーキ型★セパトタルト長方底取★シリコン プチローズ15P クリアーピンク★ブリキ深型スリムパウンドが入って送料無料の3999円！！12月28日～100個限定！！ パン作りをこれから楽しみたい方はこっち↓【限定100個 送料無料福袋】2009円福袋【mb☆送料無料3】
December 28, 2008
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バゲット飽きたのでこれ！
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+クリスマスも終わって、とうとう本当に年末モードですね～。あのキラキラとしたクリスマスムードが大好きだから終わってしまって残念。。そんなクリスマスに向けて練習しすぎたバゲ修行にそろそろ飽きて柔らかいふわふわパンが恋しくなって最近ふわふわパンを焼いてます。今までハードパンばっかりで子供達の大好きな食パンを焼いてないなぁ～ってことで最初はまず『山形食パン』！！これに子供達はジャムやバターを塗って食べるのが大好きです。 いつもは国産粉が好きで『はるゆたか』や『春よ恋』を使ってパンを焼くけど今回は窯伸びする『スーパーキング』と『ホシノ丹沢酵母』で焼きました。スーパーキングはやっぱりすごく窯伸びして食パンにするといい感じに焼き上がりました＾＾パンを焼き始めたころ、スーパーで買ってた「カメリヤ」で焼いていた私初めてスーパーキングを使って感動したのを覚えています。粉1つでパンの味や風味ってこんなに変わるんだ～～～って。 中身はこんな感じ♪きめ細かくてふわふわだったよ～♪本当はサンド画像でも撮りたかったけどもう写真に撮るよりも早く食べたくて全体像とカット面だけ（笑）子供達も喜んで食べてくれて、その顔を見るとたまには子供達の大好きなパンを焼かないとなぁ～って＾＾；でも一方でバゲット修行もしたいんだけどね！（笑）今日はホシノの起こしたのもなくなったので珍しく！！！オーブンにお休みをあげました（爆）今年も私のオーブンお疲れ様♪でも明日からまた働いてもらうけどね！＾＾ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「山形食パン美味しそう♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近低迷しまくりです。。。T▽T ↓ ↓ ↓ 私の好きな粉達♪↓ 食パン型はこれ↓ 酵母はこれ↓
December 27, 2008
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クリスマスごはん♪出来立てバゲット♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日、一昨日とみなさんはどんなクリスマスを過ごしたのかな～＾＾我が家にも25日の朝にサンタさんが子供達のところへやってきました。今まで私の趣味のおもちゃをサンタさんが届けてくれてたんだけどこんなのとか→ をサンタさんがね！（笑）ってか、私が欲しいもの達だったんだけど、いつも長女に「サンタさんは私がお願いするものを持ってきてくれない。。。」「今年こそは私がお願いするものを持ってきてくれるかなぁ～。。」って。今年は仕方なく長女希望の一輪車がやってきました！！（笑）妹にはこれ→ （長女より高かった。。）とにかく2人大喜びだったから良かった～♪私は危うく朝プレゼントをセッティングし忘れそうで気づいた5時ころ焦った＠＠あぁ～、忘れなくてよかった！！ （笑）そんな24日の夜、我が家は旦那のお父さん、お母さんを呼んでささやかクリスマスごはん。←ディナーというものではないので＾＾；おかずは質素です＾＾；ほら、うちは粉ものメインですから＾＾昨日も載せたけどこれと↓ このケーキがメインって言っても過言じゃないわね！（笑）その他の粉ものはこれ↓ 6人でピザ2枚って少ないだろうと思って「雅子バゲット」を♪今回は見た目は私的には満足です＾＾でもね、でもね、気泡はあんまりナッシング！！ （泣）なので切り刻んで「ガーリックトースト」！！おまけで貧乏肉料理↓ 『鶏ハムステーキと温野菜のバルサミコソース添え』って、名前だけは一丁前だけど要は鶏ハムの皮目をこんがり焼いて厚めにカットして温野菜と一緒に盛り付けただけ＾＾；寂しいのでバルサミコソースをぽとぽととドット柄に。あとはサーモンとトマトのマリネ、カボチャスープ、ピザだけ。炭水化物のオンパレードでしょ＾＾；こんな感じで今年はチキン丸焼きはなし。。粉物調理でオーブンを占拠するので鍋で前もって作れるものばかりです＾＾ちなみに正月は何にもしません！（笑）旦那の実家だからね。年賀状も昨日で全部書いたし♪気分爽快です！！（笑） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「クリスマスケーキ可愛いね♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近低迷しまくりです。。。T▽T ↓ ↓ ↓ 新年にこんなかわいい手ぬぐいいいかもぉ～～～！！↓ ★年末年始まだ間に合うお勧め宿★←クリック！！冬は温泉がいいよね～。
December 26, 2008
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ラブリークリスマスケーキ♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+先ほど我が家のクリスマスも終わりました。ほっ＾＾今日も昨日に引き続きケーキ作り♪ 今日は自分家のケーキの仕上げとお友達のおうち用ケーキを一緒に手作り♪ お友達は全部1人で作って、私は横で見ていただけ＾＾ほぼこれと同じケーキを作りました。そのあとは軽めランチを一緒に食べて充実＆楽しい1日となりました＾＾ 今回も去年に引き続き「メレンゲクッキー」作り♪去年と違って雪だるまや音符やハートや水玉など色々作ったよ＾＾真ん中に見える気持ち悪い物体は一応モミの木（爆）なんだか「もののけ姫」の「たたり神」みたい（笑）張り切ってアラザンも買ったけどほとんど使わなかったなぁ～。。 今回のケーキはなんと「ロールケーキ」です！！「おいしい生地」より卵5個のロール生地を作り。出来上がったロール生地を3分割して下の段はロール2つ。上の段はロール1つ。ロール生地の中身はキウイ（黄色＆緑）とイチゴと生クリームを巻き巻きして♪年に1度くらいしかしないナッペは難しい～～～～☆しかもこの2段！！＠＠2段目を乗せるのが超緊張ーーーーーーーーーー！！！真ん中に乗ったときは感激ーーーー！！！がんばった甲斐あってとってもきめ細かくて美味しい生地のケーキができました♪難点はやっぱり「メレンゲクッキー」がケーキにのせるととろけてくる。。。食べる直前に飾ったほうがいよね～。。ちなみにこのメレンゲクッキーは100度で100分も焼いてるの！！今月の電気代が怖いところです（爆） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「クリスマスケーキ可愛いね♪」なんて思っていただけたらポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人) ↓ ↓ ↓ もちろん参考本はこちら↓ ロール生地には「特宝笠」しっとりふわふわ～～～～～～～～～♪↓
December 24, 2008
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haru*ちゃんからのクリスマスプレゼント♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は自分家用ケーキを作ってました。その途中でお友達から電話でケーキの作り方を聞かれ電話では生地の状態など説明できないので来てもらって作りました＾＾；私の作りかけのケーキは一旦冷蔵庫へ。でも昨日は忙しくってそのまま放置。。。どうなるのでしょう？？（笑）今日もお友達とケーキ作りです。そして朝一、パンも焼き、ホシノのピザ生地も仕込みさっきバゲ生地も仕込み、どんな順番でオーブンを回転させるつもりか。。私＾＾；そんなクリスマスモード全開の我が家に素敵なクリスマスプレゼント第３弾！！haru*ちゃん からの素敵なプレゼントが我が家にやってきました♪ 『工房 流木人』のボード！！これharu*ちゃんのところで見てなんて素敵なのぉ～～～～！！って思ってたの。それが我が家へ？？？嬉しい～～～～～～！！これは激写に使わせてね！これに似合う何か焼かなきゃ♪（笑）これ10年以上乾かした銘木なんだって！！すごいすごい！！いいの？？こんないいものもらって？？？ありがとう♪≧▽≦ これまた可愛いピンクッション！！こんな可愛いピンクッション使えないよ～～！！早速インテリアになりました（笑） 可愛い花瓶♪レースが巻かれてるの♪家に花がなくて。。。こんな恐ろしい色のドライフラワーさしてみたけどやっぱり、白やピンクの小花とか生けたいなぁ～♪次回かわいい花と一緒に撮るからね！！（笑） 全貌はこんな感じでいーーーーーーーーーっぱい小袋が！！私だけでなく長女に可愛いバスセット♪妹に絵本♪子供達もとっても喜んでました。私、実は読み聞かせあんまりしてなかったの。。←ダメ母。。この本早速読み聞かせ。2人ともお気に入りの本になりました。長女「このおねぇちゃん優しいね！」って優しい思いやる気持ちを吸収できたかな＾＾これからは読み聞かせもがんばらねば！！（笑）こんなにいっぱいのプレゼント本当にありがとう＊＾＾＊2日連続でプレゼント日記なので最後の〆は私の失敗バゲ （泣） 先日焼いた「雅子バゲット」の翌日に撃沈した「ホシノでバゲット」・・・・。もう全然ダメ！！このあとバゲ修行を一旦終了～～～～～～～～～～～☆ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人) ↓ ↓ ↓ クープには↓ なんとあの銅版が今だけ30％オフ！！ しかも楽天ポイント10倍！！↓ バイブルは↓
December 24, 2008
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syusyu*ちゃんからのプレゼント♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は年賀状にやっと手をつけ、20枚ほど書いて疲れてやめました（笑）今日どうにか残りをやっつけたいところだけど明日クリスマスパーティーの予定なので無理かも＾＾；そんなクリスマス前に大人の私にサンタさんが再び！！しかも21日に１つ、22日にはharu*ちゃん からも！！haru*ちゃん便はまだ写真の整理が追いつかず明日にでも＾＾；1つ目の送り主は私がブログを初めて間もないころからのお友達syusyu*ちゃん♪syusyu*ちゃんはhandmadeがとーーーーーーーーーーーっても上手な作家さん。以前私の下手くそな『カレンダー』と『カレンダー』とお菓子を送らせてもらっていて、それのお礼にとプレゼントをいただきました♪ まずは左に写るはsyusyu*ちゃんmadeのバネポ♪1つ1つ細かい丁寧な作業で作られたとっても可愛いバネポ♪丁寧な作りにうっとり♪そこから顔を出す「スナフキン」これとーーーーーーーーーーーーーーっても薄い木でできててとっても可愛いんです。でも子供に折られそうで怖い＠＠右に写るはあいりおーの『A』！！これ超可愛い！！！早速先日私が作ったミニチュアパンの額と一緒に飾ってます♪こんな可愛いの売ってるんだ！！って驚き！！そしてsyusyu*ちゃんはhandmadeだけじゃなくてお菓子も上手！！！↓ 「あいりおーかふぇ」へようこそ♪なんちゃって＾＾；これはsyusyu*ちゃんmadeのお菓子達♪こんな風に盛り付けでみました＾＾ ・はちみつシフォン・きな粉のスノーボール・ブルーベリーのマフィン・レモンサブレこれ1人で全部食べたら危険なので子供達と仲良くいただきました♪ハチミツシフォンはとってもきめ細かくてふわふわ♪syusyuちゃんはクセがあるかもって言ってたけど全然そんなことなかったよ♪＾＾きなこのスノーボールはホロホロとお口でとけていってきな粉の素朴な味わいがとってもおいしかった♪ブルーベリーのマフィン、これがすごいブルーベリーがたーーーーーーっぷり！！きれいなキノコ型にもうっとり♪しっとりマフィン美味しかったよ♪中でも私が特に気に入ったのが「レモンサブレ」どれも美味しいのだけど、このさわやかなクッキーにやられた！！さわやか甘いクッキーに時々塩スイーツのようなちょっとした塩気も？自分じゃない誰かが心を込めて作ってくれたものって美味しいだけじゃなくて心もほっこりするね！syusyu*ちゃん本当にありがとう♪ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。私の作品は1つもないけど、素敵なsyusyuちゃんmadeにポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)低迷しまくりぃ～～～～～～。。 ↓ ↓ ↓ なんとあの銅版が今だけ30％オフ！！ しかも楽天ポイント10倍！！バゲットだけじゃない、お菓子にも！！↓ 12月24日9時59分までよ！！ もうすぐパーティーシーズンこんなお得なワッフルメーカー欲しい～～☆プレートが4つもついて12075円（送料込み）
December 22, 2008
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シフォン4個焼き！！！＠＠；
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は８家族でクリスマス会でした。 朝11時集合→夕方5時解散まで＾＾；各家庭2品の持ち寄りであらかじめ役割分担されてて私はシフォンケーキとサンドイッチ担当（私らしいでしょ＾＾）私はみんなに食べてもらうシフォンだから失敗は許されない！と最初「プレーン」2個焼き！！絶対失敗しないセレクト！！なんて思って焼いたらまさかの失敗。。。相当泣けたーーーーーーーーーーーー！！何が失敗かっていうと、焼き縮みがひどかった＠＠たぶん原因はボールに残った気泡のなくなった生地も貧乏くさくいれた？逆さまにして冷ましてたら型より低くなって「おぉ～～～～～～～～～～～～～！！マジかよ～～～～！！」って思わず男になってしまうほどショック！！速効型からはずし、しかも2個も！！洗ってすぐ次の仕込み。失敗のあとなのになぜか失敗しやすいチョコシフォンをセレクト！私頭おかしかったんちゃうやろか？？？？（笑）っていうか、1日に4個もシフォンを焼くこと自体おかしい！！＾＾；一般家庭で！！ 先ほどの失敗を踏まえ、今度は気泡の少なくなったボールの残り生地はいれずメレンゲのあわ立ても慎重に！！心の片隅ではまた失敗したらどーーーーーーーーーーーーーしよーーーーーーー！！失敗シフォン4個もいらん！！（笑）どうにか無事2個焼き上がりました＾＾あぁ～、よかった。。。それをこんな感じで1つ1つ持って行きました。 クリスマスカラーのマスキングテープと紐でサンタさんの靴下！！これPCで画像を連結してプリントして1個1個切りました。。。あと写真に撮ってないんだけど卵、乳製品がアレルギーのお友達の息子くんもいたので『豆乳バナナプリン』も作っていきました。でも初めての豆乳スイーツ。豆乳くささが出ないように砂糖のかわりにメープルシロップバナナ、イチゴをFPでがぁ～～～～～って。それらをゼラチンでかためて♪イチゴジャムをシロップにしてかけて持っていきました。今回お菓子には必須といってもいいくらいの卵、乳製品を使わないっていうお菓子作りは本当に難しくって。。。スーパーで裏の表示を見るとたいてい卵や乳製品がはいっていてそれが入っていない素材って少ないんだなぁ~って初めて知りました。サンドイッチのハムにも卵たんぱく？とかなんか。。脱脂粉乳とか。。。サンドイッチも容易に作れないんだと。。私の家は今のところアレルギーはないけれど、みんなが食べられる美味しいものをもっと作れたらなぁ～って思いました。アレルギー対応の食事を作るお母さんの大変さを初めてしったのでした。 ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「チョコシフォン美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)低迷しまくりなので（笑）ポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ なんとあの銅版が今だけ30％オフ！！ しかも楽天ポイント10倍！！バゲットだけじゃない、お菓子にも！！↓ 12月24日9時59分までよ！！ もうすぐパーティーシーズンこんなお得なワッフルメーカー欲しい～～☆プレートが4つもついて12075円（送料込み）
December 22, 2008
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可愛い手作り雑貨♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は旦那の実家へ行ったり、年賀状をやっとプリントしたり＾＾で、プリントしただけでやった気分になって先へは進んでません＝＝；全然そういうやらなきゃいけないことが手につかずちょこちょこガラクタ作り（笑）先日カリスマ達へ送ったミニチュアの余りで額にハギレをはって、ミニチュアをくっつけてハギレと同系色のボタンをつけてガラクタ完成（笑）たまたまボタンホールの練習をしたハギレを使ったのでアクセントにボタンもつけたんだけどね＾＾これ所要時間5分くらいでできます（笑） なんだかこれ子供の自由研究とかダメ？？ってか、冬休みにそんな宿題ないよね。これ壁にかけようなんて思ったけどかける場所がなかった。。。仕方なくキッチン付近においてあります。＾＾；まだまだヘアゴムも作って遊んでます＾＾ 茶系バージョン 水色バージョンこっちはお友達の娘ちゃんにあげちゃった。最近ちょっとした時間にすぐできるこういう作業が楽しいです＾＾今日はお友達と子供中心のクリスマス会です。夕方5時まで楽しんできます！！また年賀状やれないけど明日からやろう！！（笑） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ガラクタ額縁やヘアゴム可愛いね♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ なんとあの銅版が今だけ30％オフ！！ しかも楽天ポイント10倍！！バゲットだけじゃない、お菓子にも！！↓ 12月24日9時59分までよ！！ もうすぐパーティーシーズンこんなお得なワッフルメーカー欲しい～～☆プレートが4つもついて12075円（送料込み）
December 20, 2008
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メープルサブレ♪卵サンド♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+こうやってのんびりパンやお菓子を作ってブログ更新できるのもあと少しだなぁ～。。なぜならもうすぐ冬休み。。。夏休みよりは短いけど相当にぎやかになりそうです＾＾；そんな私がお子ちゃま達がいない間にコソコソ焼いた『メープルサブレ』 砂糖の大半がメープルシュガー。中にはクラッシュした胡桃がはいっててさらにカロリーを上乗せしておきました （笑） いつもは７ｍｍくらいの幅でカットして焼くとどーしても薄っぺらくなるので、今回は気持ち分厚めに＾＾；それでもこのありさまだけどね＾＾焼き菓子も奥深いわぁ～。。やっぱり、なんでも上手に焼くには何度も何度も焼きまくるしかないのね。。。材料費もさることながら、私がにならないといいけど（笑）おまけで昨日のロールパンでサンド♪ 気持ちヘルシーにブロッコリーでカサ増しした卵サラダ。もちろん使うはカロリーハーフマヨで＾＾；後ろに薄らぼんやり見えるはゆでレンコンと塩もみした大根をレモンとクレイジーソルトで合えただけの超ヘルシーノンオイルマリネ。箸休め程度のサブおかず＾＾；今日はさすがにパン焼いてません。。なぜなら昨日あるものを4個も焼いちゃったから＠＠ひょえぇ～～～～～～～。。 ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「メープルサブレ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ なんとあの銅版が今だけ30％オフ！！しかも楽天ポイント10倍！！バゲットだけじゃない、サブレもｻｸｻｸ！！↓ ★プロフーズ、今日20までポイント10倍クリスマス商品セールもしてるよ～★ お弁当ブログ『Happy Lunch Box』も年内最後の更新しました。良かったら見てくださいね＾＾
December 19, 2008
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素敵なプレゼントと久々ロールパン♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+タイムリーな記事を書きたいがためにこんな時間に更新＾＾昨日私のもとへいち早くサンタさんがやってきました♪この日を知っていたのでウキウキ～☆でも待ちくたびれてちょっと郵便局に行った隙に来ちゃって。。。再配達に。。。（泣）私の憧れの人からの贈り物は「ソレイアード」のボウルとプレート。そしてこっちがメインって言ってた子供達へサンタのお菓子のブーツ！！ ｵﾊﾞﾁｬﾝな私と若い子供達が一緒にお喜びしました＾＾特に妹はサンタのブーツずっと抱きしめて「一緒に寝る」って言ってたけどつぶれるからお部屋においてきてもらいました＾＾；とっても素敵なプレゼントありがとう～♪今回送り主が載せんでいいよ！っていうから名前は「あいりおーの憧れれのカリスマ」ってことで（笑） プレートやボウルの裏も素敵でしょ＾＾♪これ使うの楽しみ♪でも待ちきれず、これに似あわないものに使いました（爆） 『バターロール大盛り！！』 （笑）好きなだけ食べていいよ♪って思いでてんこ盛り！！昨日の夜、いい加減バゲにも飽きたのでホシノで久々にバターロール修行＾＾ちょっといけてないけど、まぁ、いいか！＾＾この使い方ありえんよね？？？？？？？？？？？（笑） バゲ修行もさることながら、バターロールも要修行？？ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「バターロール美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいクオカポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ ★自由が丘WINGでキッチンセール★←クリックなんとあの銅版が今だけ30％オフ！！なんとあの銅版が今だけ30％オフ！！しかも楽天ポイント10倍！！↓
December 19, 2008
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クオカのパンレシピコンテストで作品賞！
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+お知らせがあって2個目の記事＾＾なんとクオカのベイキングデイズの「パンレシピコンテスト」で作品賞に選んでいただきました！！第１回目に続き2回目も名前が載ることができたなんて「あぁ～～～、パン作っててよかった！！」 （笑）ちなみに受賞したのは『みるくみるく』今回はレシピが掲載されるほどの賞ではないので載ってません＾＾； ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「作品賞おめでとう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人) ↓ ↓ ↓ 今日の1個目の記事も見てね！↓『雅子バゲット』 雅子バゲットの必須アイテム↓クープには↓ 美味しく焼くには↓ バイブルは↓
December 18, 2008
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初・雅子バゲット！！
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+このごろこの「バゲット」っていうテーマばかりでちっとも更新してない？なんて思ってる方がいるかも＾ｍ＾そのくらい連日バゲット作りにはまってます（笑）もう食べるのは飽き飽き。。。。＝＝；でも夢描いたバゲットを焼くまでなぜかやめられません＾＾；一昨日これが届いたので バゲ食べは飽きたけど、バイブルが届いたからには早速試したくてウズウズ！！夜熟読後、早速手でコネコネ♪でもこれしか捏ねなくていいの？？っていうくらいあっさり終わりました。パンチを2回もいれてゆっくり生地を作っていくんです。 私的にはクープもﾒﾘﾒﾘ！！気になるクラムの方にもわりと気泡あるじゃない！！初めて横切りしてみました。この切り方、もうこの気泡チェックのためって感じよね＾＾横から見るとこんな感じ↓ 枝豆とはいかないものの、ｸｰﾌﾟﾒﾘってます。でもでも心残りが。。。。。相当細長くなってしまった。。それと昨日は10時からヨガ！！発酵が思った以上に進まず、、2回目のパンチ後３時間放置のところ2時間に。。もう少し焼き色つけたかったのにあと5分焼きたいところでもう10時！！遅刻じゃ～～～～～って大事に大事に育てたバゲを涙ながらに途中で終了～～～～～～。。。だからこんなに色薄っ！！！これで時間がたっぷりあったらもっと焼き色がついて満足度も高かっただろうに。。。。うぅ～～～～、悔しい～～～！！それをこんなランチでいただきました。 ↓ 「貧乏鶏ハムサンド」もちろんマヨなし！！味気な～～～～い。。。。でもヘルシーだし。。美味しいけどもう食べ飽きた。。バゲ。。なのになのに！！また懲りずに夜バゲ生地仕込んじゃった～～～～＠＠完全にバゲの虜になってるみたいです。。。（苦笑） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「バゲット美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ 先生ももちろん私もお勧め♪↓クープには↓ 美味しく焼くには↓ バイブルは↓
December 18, 2008
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ホシノでリベンジバゲット♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+またまたしつこいバゲ修行（笑）今回はまだこれが届いていなかったので↓ オリジナルでホシノバゲ。。でもホシノの水分も合わせて75％の給水で挑みました（笑）もうね、毎度思うけど「スライム状態の生地」！！手についたら取れません！！ってくらいドロドロ。。。でももっとすごい人は給水80％とかなんだからどうやって作るんだ？？なんでまたバゲを焼こうかと思ったかというと私のお友達が私がパン屋のパンは滅多に買わないって言ったら美味しいパン屋さんのパンが私のお勉強になればって大好きな「セ・トレボン」のパンを買ってきてくれたの！！ありがと～～～～～～～！！↓ 「セ・トレボン」のハードパン達！！しかもやっぱプロのパンは気泡がいっぱいで生地はもちろん美味しい！！しかもお友達は私が滅多に焼かないナッツの入ったパンをチョイス！！自分でもこんなパンが焼けたらなぁ～♪私もこんなパンが焼きたい！！って病気発病（笑）このパンをかみ締め、イメトレ＾＾そして焼けたバゲの全貌はこちら↓ ﾒﾘっは少ないものの、まぁまぁ、イメトレの効果あった？？（笑）でも240ｇの粉の1本焼きで、しかもデロデロ生地を巻くのに苦戦。。。。気になる中身はこんな感じ↓ さすがに私的には水分が多いので気泡はまずまず＾＾でも生地巻きが甘かった反対側は少なめでした。やっぱり芯を作る巷で有名は「雅子巻き」しないとだめなのね～。これは必死で我が家で消費！！（笑）もうバゲ飽きた～～～～～！！でも今日昨日届いたを熟読！！いきなり上級バゲに挑みました＾＾それは次回に。（笑） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「バゲット美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ 昨日もご訪問、コメントありがとうございました。ここでお返しできなかった分、遊びに行く形ですいません＞＜更新がされてなかった あのさん、ゆらさん、むぎもちさんはこっちのページにお返事書かせていただきましたのでよかったら見てくださいね＾＾ 馬嶋屋さんであれがお安い！！↓2100円がなんと980円！！楽天ポイント10倍！！2008年12月17日（水）0:00から12月18日（木）2:59まで 福袋も始まったよ～～♪5000円と10000円！！
December 17, 2008
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ホシノでベーグル♪久々サンド♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+最近バゲ修行ばかりで。。飽きました。。（笑）なので久々にホシノでベーグルです♪ホシノでベーグル作るといつも超ｼﾜｼﾜだから今回の出来は私的に満足（笑）それでもイーストに比べたらツルピカってわけにはいかないけど＾＾； 超、はじけまくってるフィリング達は・ラムレーズン＆クリチ・紅玉煮＆クリチ・ハム＆クリチって、全部クリチ入り（爆）相変わらずフィリング巻き巻きは上達しません＞＜記録ってことで＾＾； 旦那用に貧乏サンドも作りました＾＾うちの旦那はご飯党！！ （怒）なので半強制的に＾＾； 薄切りハム3枚とゆで卵、レタス、なんとレンコンとゴボウと人参のキンピラ！！このキンピラ美味しいのよ～～～～♪ちなみに私はレタス＆ﾍﾟﾗﾍﾟﾗハム2枚だけ！！（笑）旦那に「ヘルシーでしょ～？？」って言ったら「それ、ヘルシーっていうよりは体に悪そうだね。。」だって。。。確かにレタス満載にハムだけじゃね＾＾；でもでもベーグルが美味しかったからいいの！！（笑） 最近のどーでもいい手作り（笑）↓ 最近、大好きなユーカリの葉っぱがおまけについたガーベラが売ってたのでガーベラよりもユーカリが欲しくて買いました。しかも200円！！ユーカリって結構高くない？？なので200円見たときリースを作ろうって思って♪本当はブルーのアジサイのドライと組み合わせしたかったけどたまたまこれにかけて干したらなんだかこれでいいか？？って。この次の日、またユーカリ欲しくて買いに行ったらなんと150円に値下がってた！！ラッキーとばかりにまた買ってリースとなりました＾＾ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ベーグル美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ 昨日のコメントのお返事書かせていただきました。よかったら見て行ってくださいね＾＾でもまだ訪問できてません＞＜すいません。。でも今日から本腰いれて年賀状や大掃除などいい加減年末の家事に取り掛かろうと思います。（笑）でもコメ欄閉じるとお返事が見られないので今日は開けておきます。なかなか時間がとれず、お返事書けそうにないのでどうぞスルーして行ってくださいね。足跡代わりのﾎﾟﾁっと応援してくださると嬉しいです。わがままなページでご迷惑おかけします。。
December 16, 2008
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いけてないバゲット風？？＆ラスク♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は旦那のいない日曜日。ちょっぴりダラダラしつつ公園へ繰り出し、子供との日曜を満喫 （笑）そんな私は最近絶不調のバゲット修行に挑んでおります＾＾；もうひどい出来でこんな↑の姿になりました（笑）＆（泣） ホシノ丹沢酵母でバゲット風（笑）だって、全然ﾒﾘﾒﾘクープにならないし、気泡っも全くございません＞＜過去に焼いたバゲの写真を見てため息1つ、2つ。。。これは2次発酵甘いのかな？？寒いしなぁ～。。こんな焼き上がりなもんだからえぇ～～～い！！『ラスク』じゃ！！ってカット、カット、カット！！ これ140度～150度で何十分焼いたかな？？？適当でわかりません（笑）高千穂発酵バターとグラニュー糖で味付け♪せっかくのヘルシーバゲもカロリーという着物をまとってます（笑）これザクザクでついついつまみ食い。。それをあるものを頂いたご近所さんへお返しに昨日のタルトとこのラスクとヘアゴムをセットにしてお返ししました＾＾ 最近くるみボタン作りとヘアゴム作りが楽しくて仕方ない！！ドイリー編み編みも楽しいし＾＾おうちでちまちま作業にはまってます＾＾あぁ～。。走ってないなぁ～。。。走りもせず、パンやお菓子作りってヤバイよね？でも今日も寒そう～～～～～～！！みなさんも風邪引かないようにお気をつけくださいね＾＾ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「ラスク美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ 早くこれが届かないかなぁ~♪↓ とうとう本屋で見つからず、ここでﾎﾟﾁりました＾＾； 昨日もコメントのお返事できません＆遊びに行けませんと書いたにも関わらず来てくださってありがとうございます♪ 昨日分はお返事が今朝書けたのでよかったら見て行ってくださいね＾＾まだ全然訪問できてません。。のんびり屋でご迷惑おかけします。
December 15, 2008
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しつこい。。りんごのタルト♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+またまたりんごのタルトです＾＾；ｴﾍﾍ最近紅玉を買いすぎ？？昨日もりんごのパンだったけど今日も最近作ったりんごのタルト♪りんご大好きだから♪食べるのは子供達とおすそわけをいつももらってくれるお友達。いつも食べてくれてありがとう♪この真っ赤な色がついたりんごは皮を剥いて皮と実を一緒に煮て、皮ごと瓶で冷まして冷蔵庫で寝かせるとこんな鮮やかな色がつきます。天然の色なんです。 チャービルを飾るか、ミントにするか、はたまたタイムを飾るか悩んでチャービルを飾りました（笑）どうせ食べないけど見た目も食べる人の楽しみにつながるでしょ？？ハーブがあるだけでケーキやサンド等が美味しそうに見える？から不思議♪しかも写真を撮るとき、食べ物のイメージにあわせて布選びも迷って2つ布が違う（爆）相当暇人みたいでしょ？？出来上がったタルトへ敬意を込めて可愛い写真を残してあげたい気持ち＾＾でも色々忙しいのよ！これでも＾＾ 余った生地でこれも↓ ブリオッシュ型でミニタルト♪こっちはミントで＾＾；前にタルト生地を焼いてからフィリングを入れるかそれとも最初からフィリングをいれて焼くか迷ってどっちも焼いた結果、私もお友達も2度焼きのが美味しい～～～って。なので今回ﾀﾙﾄ生地を先に焼いて、またフィリング入れて焼きました。クッキー生地がザクザクで美味しかったです。最近タルトやサブレをよく作るから500ｇのアーモンドプードルや450ｇ入りバターがすぐなくなっちゃうよ～～T▽T趣味ってお金かかるなぁ～～～＾＾；ｴﾍﾍでもでもまだまだこの趣味は続く！！（笑） ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「りんごのタルト美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ 今日使った型はこれ↓ こっちもお勧め～～☆↓ 昨日もコメントのお返事できません＆遊びに行けませんと書いたにも関わらず来てくださってありがとうございます♪URLをお持ちでない、または更新がなかったゆらさん、リコママさん、RIUちゃん、きくちゃん、お返事書かせていただきました。よかったら見て行ってくださいね＾＾URLをお持ちだったお友達のところへは早朝訪問させていただきました。もし、まだ来てないわよ。って方がいましたら言ってくださいね＾＾今日も日曜で子供達がいるのでPCタイムがとれそうにないので読み逃げしていってくださいね＾＾
December 14, 2008
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アップルクランブル♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+またまたりんごシリーズです。（笑）もう紅玉の季節もあとわずかだと思うとお店で見かけるたびに買ってしまいます。季節ものっていいなぁ～♪つい先日も「アップルリング」を焼いたばかり。。でもまたまた焼いちゃったのだぁ～～～～！！（笑）っていうか、カスタードとりんご煮が余っていたので＾＾；でも全く同じじゃつまらないので「クランブル」のみ追加で作りました。 なんだか「福神漬け乗ったカレーパン」って感じに見えないでもない。。。でもこれ超！！美味しい！！ケドカロリーは相当あるでしょう。。。。私はいつものことながら４分の１個味見して子供のおやつとお友達宅へカロリーとともにおすそわけ＾＾ だって８個もできちゃったんだもん。。。後ろにぼんやり、やんわり見えるはまた新しく作ったミニチュア＾＾小さなカゴをお店で発見したのでそれに入れてみました。これかわえぇ～～～～～！（笑）でも速効子供にエピを折られました。。。ではでは頂きましょう♪↓ と、４分の１より少し多く食べてたわね。。私。。＝＝；というわけで昨日もまたロングウォーキングをしてこれを買いに行ったの。↓ 今巷で話題のこの本！！しか～～～～し、往復１時間ちょっと歩いて売ってなかった。。。これはここでﾎﾟﾁるしかないか。。悔しいなぁ～と帰ってきたの。。なぜならバゲッツスランプだから～～～～～～～Ｔ▽Ｔ昨日も焼いたんだけど、散々な出来だったので切り刻んでラスクにしてちゃった！（笑）でも美味しかったよ～♪←果たして歩いた意味はあったのか。。。。 ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「アップルクランブル美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日も温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ 今日私が使ったお皿はこちら↓ 使ったフォークはこちら↓ 昨日はコメントのお返事できません＆遊びに行けませんと書いたにも関わらず来てくださってありがとうございます♪これからゆっくり遊びにいかせてもらいます。お返事は書けませんが。。。すいません＞＜私、文章力もキーボード打つスピードも遅くてえらく時間使ってしまうので。。今日も土曜で家族が揃っているので寝てる時間しかＰＣタイムがありません。。なのでお返事書けそうにありません。。ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ読み逃げしていってくださいね＾＾それでもいいよ、と思ってくださる方は足跡残して下さると嬉しいです。いつもありがとう♪♪
December 13, 2008
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またまたシフォン2個焼き♪抹茶マーブル＆コーヒーマーブル♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+最近幼稚園から帰ってから公園に行ってます。昨日も、と～～～～～～～っても寒い中3時半くらいから夕方5時くらいまで。。でも子供も私も楽しいので寒くても我慢です。夕方ごはんの準備は夕方できないので午前中に8割仕上げ6時くらいから2割を仕上げ夕ご飯。だから午前中も午後も自分的に忙しいです。。＾＾；その忙しいの最大の要因はパン＆お菓子を作って撮ること？（爆）そしてこうやって毎日日記を書いてしまう日課＾＾；そんな忙し好き？な私が焼いたまたまた1度で2度焼きシフォン♪ 前回のお友達と「シフォンの会」で型はずし用に焼いてお友達に外してもらったものです♪ 全体像はありません（笑）なのでカット面だけですが、やっぱり型はずし用作ってよかった～♪1回やってみないとわからないもんね。 今回の1度で2度焼きはプレーンにコーヒーと抹茶を混ぜるだけなので最初から最後まで2倍量作ればいいので楽でした。やっぱり最初に作ったいきなりチョコ味と抹茶味は無謀だったなぁ～＾＾；今日は朝からバゲ修行。。。が。。しか～～～～～し超激沈。。。。。＝＝＋あれをどうするか悩むところです。。。味は普通に美味しいけど。。。。ビジュアルがぁ～～＠＠ ランキングに参加しています。1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。「山食＆ファンデュ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日は温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ お正月はどこか旅行にいきたいなぁ～♪温泉でゆっくりしたいな♪ 昨日、一昨日とコメント書かせていただきました。よかったら見ていってくださいね＾＾今日は忙しくてコメントのお返事＆ご訪問できそうにありません。なので読み逃げしていってくださいね＾＾でもコメ欄を閉じるとコメントのお返事が見られないので開けたままにします。お返事なくてもいいよって方は足跡残してくださると嬉しいです＊＾＾＊
December 12, 2008
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ホシノでシンプルパン♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は私の嘆きにみなさんの温かいポチのお気持ちありがとうございました。と～～～ても嬉しくてお外は寒くても心はぽかぽかです♪本当にありがとうございました。そんなパン不調の私はなんと修行？？1日に3回もパン焼いちゃったよ～～（笑）しかもホシノでハード2種とイーストでおやつパン♪それは今度upします＾＾今日はホシノ丹沢酵母でシンプルなパンを2種♪まずは「ファンデュ」（白パン）でもくっきりキレイなお尻にならなかったーーーーーーー（泣）まだまだスランプは続く。。。。で、これも失敗↓ ハチミツたら～～～り♪のはずが。。。ぴゅ～～～～～～～！！！！って勢い。。。こりゃ絵になりませんなぁ～＝＝；でもふわふわでおいしかったよ～♪あっ、これも昨日のパンと一緒にあげちゃいました＾＾もう1つはホシノ丹沢で『山食』↓ 窯伸びもせず、微妙な仕上がりだけど味は美味しかった!!それだけが救い＾＾熱々を無理やり手で割ってみるとサイドがつぶれた。。。。（涙）↓ ふわふわでこれまた「高千穂バター」をつけていただきました♪こういうシンプルパンはサンドもいいし、バターで食べても何をしても美味しいなぁ～♪それゆえ、難しいパンでもあるなぁ～。最近パン焼きスランプを脱出できず。。。。こんなときもあるよね＾＾ 「山食＆ファンデュ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日は温かいポチを本当にありがとうございました！！引き続きポチっと応援お願いします♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ↓ おうちに可愛いクリスマスグッツがあると気分も盛り上がるなぁ～♪↓ ボンヌママン商品 合計￥3150(税込）以上お買い上げのお客様に2009年ボンヌママンオリジナルカレンダーをプレゼントだって～♪ ↓
December 11, 2008
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アップルカスタードリングとラッピング♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日はお友達と「そうりの食卓」デートのためにパン焼きました＾＾そのうちの1種『アップルカスタード』300ｇの粉でリッチな生地を仕込み前日に作っておいた紅玉煮とカスタードクリームとラムレーズンを巻き巻きして確か？12ｃｍデコ型だったかな？ それに18等分のうちの6個ずついれて♪お花パン風に焼いて、粉糖でお化粧♪ ちょっと焼きが甘いかな？と思ったけどふんわり美味しいパンができたかな？＾＾今日のこの日のためにラッピング？袋を結ぶためにこんなもの作りました♪↓ 私ってば暇人！！（笑）いやいや一応忙しいの。。遊びに（笑）パンの入った袋は全然可愛くないんだけど袋をとじるのにくるみボタン作って、編み編みでお花編んでヘアゴムにしてパンを結んで、食べ終わったら娘ちゃんにヘアゴムとして使ってもらおう作戦＾＾おうちでなら大人が使っても可愛いと思う！！←ほんまかい！！これすぐ出来るし、コストもかかりません！！！（笑）こういうの買うと高いでしょ？？＾＾；密かにこういう小物作りが楽しいです。でもそのせいか？？パンランキングもうガタガタ低迷中。。。。それは私がろくなパンも焼かず、ろくな日記も写真も撮ってないからだ（笑）パン作り、精進しよ～～～～！！応援よろしくお願いします♪ 「アップルカスタードパン美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)爆発的に低迷中～～～。。。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・誰か助けて～～～～Ｔ▽Ｔ↓ ↓ ↓ 今日私が使ったお皿はこれこれでおうちカフェ風♪↓ ちらっとしか写ってないけどフォークはこれお花の焼き印がかわえぇ～～～～！！↓
December 9, 2008
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おばぁちゃんベーグル。。。
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+今日は今までお出かけしてきました。久々に合う前の幼稚園の役員ママ友達と「そうりの食卓」でデートです＾＾あぁ～～、美味しかった～～～～～♪♪3週間ほど前から予約！！そして久々のお互いの近況報告などなどで時間はあっという間。そんなお友達に会うためせっせと朝からパンを焼きラッピングして♪だからこんな時間に日記を書いています。でも今日焼いたパンはまだ整理してないのでもう消してしまいたいくらいの出来のベーグル。。。おばぁちゃん級のシワシワ。。。 でもこの世に誕生したベーグルちゃん、写真に撮らないわけにはいきまへん！！ 酵母は『ホシノ丹沢酵母』あまりにもひどい出来でがっかりだったけど味は酵母ベーグルの美味しさがやっぱり好き♪成型段階でコレはヤバイと思い、チーズで誤魔化し（笑）しかもなぜか焼き色つかず。。次はもっと最悪です。。。天気が悪くて暗～～～～～～～いサンド画像（笑）＆（泣）↓ これ雨で7時になっても、8時になっても暗いので電気の元で。。。パプリカスープとともに、鶏ハム＆レンコンキンピラ＆ポテサのサンド。しかもクルトンのバゲ焦がしましたＴ▽Ｔもう最悪だよ～～～～～～！！今回のベーグル＆サンド。。。でもね、載せちゃいます♪←開き直り＾＾；ベーグル修行しないといかんね。。。 「ベーグル作りがんばりや～～ ♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)爆発的に低迷中～～～。。。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・↓ ↓ ↓ Cozy MomのHAPPY SALE♪が始まったよ～～～～♪
December 9, 2008
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超・久々handmade ♪♪マフラー♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日も一昨日も珍しくオーブンお休み。。寂しいなぁ～。。ホシノ使い切ったので新しいの起こしてます。それと作っても在庫になるので＾＾；ｴﾍﾍその代わり！！ミシン出しました！！この急な寒さ。。子供達の通園、通学用にマフラー♪生地だけは裁断して放置。。（笑）やっとこの寒さになって作らねば～～～～～！！って。 柄が微妙に違うのと、ボタンとレースで姉妹のものがわかるように＾＾こっちは妹用♪水色ボタンと小花柄がメイン♪子供っぽくない地味～～～～～な感じでしょ＾＾；でもジャンバーがベージュと茶色だからいいのだぁ～～～～～！！ つけるとこんな感じ♪↓ こっちはお姉ちゃん用♪大きめドット柄がメインで白のお花ボタン。レースもボタンも家にあるもので自分でこれがいいって選んでました。これ、起毛素材で柔らかあったかです＾＾ 妹。。写真撮るから動かないでぇ～～～～！！って言っても大はしゃぎで全然撮れず。。ブレまくり＝＝；とにかく2人ともめっちゃ喜んでくれたからいいか！あぁ～、もっと早く作ればよかった～♪この日はチクチク＆編み編み熱がちょっと上昇↑↑なので編み編みのヘアゴムや大きめドイリーを編んでました。それは写真撮ったらupしよ～。下手なんだケド。。。。＝＝；でもパンやお菓子熱ほど長続きしないんだコレ。。（笑） 「マフラー可愛いね♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)爆発的に低迷中～～～。。。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・↓ ↓ ↓ ママパンさんで6000円以上（税込み）で送料無料！！明日9日am9：59まで↓ 大人マフラーはこちら↓
December 8, 2008
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シフォンの会でのパンランチ♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は次女の生活発表会でした。福岡では珍しく雪がちらほらする寒～～～～～～～い中。 旦那に場所取りをちょっとだけ並んでもらって。なのに！！！早めに行ったのに「出入りしやすいように端っこにしたよ」って！！端っこじゃ写真撮れないよ～～～～Ｔ▽Ｔなんで真ん中取らないの～～～～～！！（号泣）真ん中取れたのよ！！そんな中ビデオまで壊れ、デジカメ2台でムービー取りつつデジイチも持参。でもろくな写真撮れんかった～（泣）でも可愛い演技に成長したもんだ♪といい発表会でした。準備された先生は大変だっただろうなぁ～。うちの園は珍しく父母の会がありません。なので全部先生達で準備。本当にありがとうございました！！そんな昨日の前日は「シフォンの会」（爆）「会」ってほどじゃないんだけどね＾＾そのとき作ったパンから♪ シフォン作って終わりじゃね～。一応なんちゃってシフォン教室だったから『ピザパン』と『スイートブール』も同時に作ってもらいました。トマトソースとアーモンドクリームは事前に作ってあったので＾＾成型、トッピングも全部お友達です＾＾ これらを焼いてる間に私が型はずしの練習用に焼いたシフォンで休憩しつつ私はブラックコーヒーのみで（笑）焼きあがってからは作っておいた鶏ハムサラダとパンプキンスープといつもこれしか作ってないけど（笑）それを焼きたてパンとともにランチタイム♪お友達には楽しかった～って言ってもらえたのでよかった♪もっと野菜のお料理を勉強したいなぁ～。 「パンランチ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)爆発的に低迷中～～～。。。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・↓ ↓ ↓ ミルクガラス可愛い～～～～～≧▽≦↓
December 7, 2008
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また１度で2個焼きシフォン♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は遊んでばかりで大忙し！！（笑）午前中はヨガ友達に前からシフォン教えて～って言われててやっとそれを実現♪10時集合で計量だけしておいてちょっと私が手を出すだけであとはお友達に作ってもらいました。まずは基本のプレーン＾＾でも帰る前に型はずしまでは出来ないかな～って思って前日の夜に味見と型はずしの見本ができるようにシフォンをまた同時2台焼き＾＾そのときの２台は今度upします。シフォンを作り終えたら、作っておいたパン生地でランチパン作り♪その話も今度まとめてupします＾＾その「シフォンの会」が終わって夕方からは次女の大好きな男の子のおうちへ長女つきでお邪魔＾＾あのピザ作ったいつものお友達。あっという間に６時で撤収～。楽しい１日でした。そんな遊んでばかりの私がまた無謀なシフォン２台同時焼きしました。それがトップの写真♪ 『ラムレーズンシフォン』こちらはラムレーズンを刻んだものとラム酒いりの大人シフォン♪でもちょっと部分的に大きめ気泡が出来てしまったので誤魔化しピック刺しシフォンにしておやつに♪この味大好き！！今度はデッカイ気泡が出来ないようにせねば。。。。やっぱフィリングが入ると気泡が出来やすいなぁ～。。。もう１つはこちら↓ 『りんごとクリームチーズのシフォン』こちらは紅玉煮を細かくカットしたものとクリームチーズ130ｇをホイッパーでクリーム状にしたものを入れました。ずっと前にもクリームチーズのシフォンを2回作ったけど2回とも失敗。。。。で～～～～～～～～～～～～っかい空洞ができたので封印されてました。でも今回は自分で勝手にアレンジしてクリチ130ｇをプレーンに混ぜただけ＾＾そしたら空洞なかったーーーーーーーー！！やったぁーーーーーーーーー！！！！（嬉）ちゃんとチーズ味もしたし♪どうして2台同時焼きの時にこうした普通じゃないシフォンを選んでしまうのか。。。手間がかかるのは本当に時間との戦いなのに。。アホやね～私＾＾；ここ最近同時2台焼きで何個シフォン焼いたかな～～＾＾；今月の電気代も怖いかも。。。。 「シフォンケーキ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)爆発的に低迷中～～～。。。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・↓ ↓ ↓ もうすぐクリスマス♪面白いツリー発見！！12時間でモコモコツリーが出来るんだって！不思議～～☆↓ キャラ弁ブログも更新しました♪↓
December 5, 2008
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イマニ。。バゲッツ！
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は夕方からお友達とお誕生日ピザ作り～＾＾♪全部お友達が1人で作って、その横で私も我が家の夕飯代わりのピザ作り。旦那が夜勤の日はそんなご飯でもOKなのだぁ～～～！！一緒にあーでもない、こーでもないとおしゃべりしながら楽しいクッキング♪お友達の息子くんは4歳とまだ赤ちゃんの2人。赤ちゃんを背負いながらゆらゆらしながらピザを作る友達。こんな時代もあったなぁ～って懐かしい気持ちになりました。お友達は無事楽しいお誕生日会を家族で過ごせたみたいで良かった～♪ピザは成功したけど、最近パン作りが不調。。。。ろくなパン焼いてません。。。↑のバゲッツらしきものも＾＾；（笑） のっぺり、あっさりクープのイマイチどころかイマニなバゲッツ・・。でも気泡はなんでかあった！！（喜）しかも今回240ｇの粉1本焼き！！240ｇって微妙な量でしょ＾＾；ふみさんのレシピをホシノに置き換えたんだけど計算が面倒だったの＾＾； 1本焼きのおかげか？クラムはふんわりでクラストはパリパリで味は美味しかったの！！2本焼きのが成型しやすいし、天板に乗せやすいけど1本焼きのが美味しいかも！！2本焼きは1本失敗でも保険があるよね～～。まぁ、イマニでもこうやって日記に載せてるケド（笑）早くパン焼きの不調を乗り越えたい！！けど今日もベーグルがイマイチだったぁ～～～！！（涙） 「イマニバゲッツ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)低迷中～～～。。。↓ ↓ ↓ 下手なパンでも可愛いラッピングで誤魔化せる？（笑）↓★可愛いクリスマス用品★ ★イタリアはミラノの伝統の味 『ZAGHIS パネトーネ 缶』\可愛い～～！！↓
December 5, 2008
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ミルクブレッドとサブレ♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+今日はやらなきゃいけないことや、ウォーキングをするまでは日記を更新しないでおこう！！と心に決め（笑）全て終わらせてPC前です＾＾あいりおーが日記を書いてないってことは病気？って思うくらい珍しいです。でも全然病気でもなんでもなくすっきりしてからってだけです＾＾パンやお菓子はほぼ毎日のように何か1個は作っているけどろくな写真がありません。。。でも記録なので最近？1週間くらい前に作ったミルクブレッド。 ちょっとお菓子とパンを送りたいお友達に1日で急いで作って慌てて写真撮って、送ったからのんびりゆっくり写真撮ってられなくてなんだかなぁ～な写真だけど＾＾；1個は家族で試食！まぁ、悪くはないってことで送りました（笑）これも送ったけど、これもなんだかなぁ～な写真です。。↓ 『バターサブレ』最近大好きで焼いてます。でも私は1枚くらいしか食べないです。。だって焼き菓子って作ってるとすごい量のバターと砂糖を見ちゃってるから！！怖いくらいのカロリーを持ってます（笑）なので即お友達にあげたりしてます＾＾そんなお菓子をいつも快くもらってくれるお友達に感謝です♪もう少し分厚くカットすればよかったなぁ～。。まだまだ焼き菓子初心者です＾＾； そういえば今回焼いたミルクブレッドと前回焼いたミニチュアのミルクブレッドを一緒に撮ってみました。 ↓ こんなに大きさが違います！！ミニチュアのがクープいいかしら？？（笑） 今日はお友達の息子くんがお誕生日♪なので夕方からホシノのピザを一緒に焼きます。なのでピザ生地4枚分昨日仕込みました。美味しく焼けますように～♪＊＾＾＊ 「ミルクブレッド、サブレ美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)低迷中～～～。。。↓ ↓ ↓ 馬 嶋 屋 菓 子 道 具 店↓ ～"72H限定SALE"のご案内～ 『衝撃の72時間"緊急開催 生活応援ＳＡＬＥ *第2弾』 12/5（金）9：59 まで 今日はコメ欄とじてます＞＜すません。。。昨日のコメントのお返事書かせていただいたのですがコメ欄とじると見られないのでケータイからもしくは次回コメ欄開けたときに見てくださいね＾＾本当すいません＞＜ケータイから見られないと言ってたやよさんはお弁当ブログにお返事書きました。ご迷惑おかけします。。
December 4, 2008
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スクエア型でりんごのタルト♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日朝4時半からタルト作ったと書いたあのタルトです（笑）今回は前日にタルト生地もアーモンドクリームもりんご煮も作ってスタンバイ済み！！朝は焼くだけだったので楽ちん♪ タルトは日を分けて作れるから時間がないときでも出来て嬉しい♪そしてお友達のharu*ちゃんがスクエアでタルト焼いててそれを見たときから今度型を買い足すときにスクエアを買おうって決めてました＾＾ついでにシフォン型も買い足したわけです＾＾ アーモンドクリームはちょっと薄力粉混ぜてます。いつも100％アーモンドプードルだとちょっとべたつく感じがして。今回のアーモンドクリームは私好み。 今日は写真が相当しつこいけど許してね♪イメージはラブリーで♪（爆） 毎回迷うことがあるんです。それはタルト生地を1度焼いてからアーモンドクリームを入れて焼くか。それか両方同時に焼くか。。いつもはタルト生地を1度焼いてからアーモンドクリームをいれてまた焼いてます。今回は一緒に初めから焼きました。でもいつものがタルト生地がさっくりしてて美味しいかなぁ～？色んなやり方があってどれがいいのかな～？ いつも仲良くしてもらってるお友達にも試食してもらって感想を聞いたらいつものがサクッてしてるかな～。って。やっぱそうだよね？？（笑）ってことで次回からやっぱり別焼きにしよ～～～～＾ｍ＾本当はピスタチオを飾りたかったの。。でも売ってなくておうちのベランダからタイムを拝借＾＾ちなみに上に乗せた並んだりんごは生の皮つき紅玉。中身と上にちょっとおかれたりんごは煮たもの。やっぱ皮付きかわえぇ～～～～～≧▽≦スクエア型も買ってよかった～♪お勧め♪↓ 「タルト美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)昨日はみなさまのおかげでいっぱい応援していただきました。ほんとうにありがとうございます！！ ↓ ↓ ↓ 昨日はコメントのお返事かかせていただきました。よかったら見ていってくださいね～＾＾今日は訪問だけしかできないかも。。なので読み逃げしていってくださ～～～い＾＾
December 3, 2008
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同時焼き2種のシフォン♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は朝4時半からタルトを焼き（笑）あっ、一応「タルトを焼こう♪」の会員なんで＾＾；今のところ会員は2名ですが＾＾；そんな私は昨日大急ぎで家事をこなし、子供達を送り出し7キロ走り帰ってから旦那の弁当（夜勤用）を作り無事パトロール（旗当番）をしました～！！こうやって書くと休む間がないわっ＝＝；時間がなくても疲れててもお菓子とパンはなぜか？焼けるのだ＾＾今日upしてるシフォンもめっちゃ時間がないのに焼いてしまったお菓子。しかも2種同時焼き＾＾ 『抹茶小豆シフォン』どうやって2個作ったかっていうと卵白だけは一緒にあわ立てて半分こ♪あとは大急ぎで抹茶生地とチョコ生地を仕込んで混ぜ混ぜ。大慌てで型に流し込みオーブンへ2個同時にIN！！均等に膨らむか心配だったけど、なんとか焼けました♪ 小豆がちらほらしか見えないわね＝＝；今回は計量が面倒でした～。。次回2個同時焼きするならプレーンにコーヒーマーブルとかプレーン生地で違う味になる方法のが楽かも＾＾；しかも抹茶もチョコもメレンゲがつぶれやすいから時間との戦い。。。おかげでチョコは底に沈んじゃった。。 お味はまぁまぁ？？（笑）これまたお友達にあげちゃったから大きな声で「美味しい～～～～！！」って言ってはいけません（笑） 「2個シフォン美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近相当。。低迷しっぱなしなんです。。 (・ε・`*) ... 誰か～～～～助けて～～～～～！！↓ ↓ ↓ 2個同時焼きにはこれ↓ 可愛いお皿はこれ↓
December 1, 2008
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お友達とピザランチ♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+この週末またまた大忙しでした＾＾ママ友飲み会、町内会大掃除、子供と公園、小学校の役員プリント制作などなど。今日は寒い中、小学校のパトロール（緑のおばちゃん）「緑のおばちゃん」って昔言わなかった？？旗もって信号のところに立ってる人＾＾今日はそのお当番。。。そんな忙しい週末の前にいつもお世話になってるお友達にお礼をしたくてピザランチのお誘いをしました。先日「高千穂発酵バター」もらっちゃったし！！前日の朝からホシノ丹沢酵母でピザ生地を作り冷蔵庫でじ～～～～～～～っくり寝かせて。 今回は麺棒は使わず、手で伸ばしました。この「手伸ばし」めっちゃいい！！これからは手だわ！！この淵がプックリ膨らんでて見た目可愛い～！！≧▽≦味はね、ホシノ丹沢いい仕事してます！！生地レシピはこれよ！！（笑）Martホームベーカリーbook↓ って言っても配合をホシノに置き換えて。メニューはこんな感じ♪ ↓ ピザはカロリーが気になるのでやっぱり副菜はお野菜を中心に♪っていうか野菜しかないわね＾＾；・トマトピザ・野菜たっぷりコンソメスープ・トマトのクリツナースサンドサラダ・鶏ハムとｶﾘｶﾘゴボウのオニドレサラダ・ポテトサラダと野菜は使ってるもののソースにマヨ使っちゃいかんわぁ～。。それを各自で好きなだけ盛り付け♪ このトマトのサラダはトマトのマリネを作っておいてソースは「デリマヨソース」にツナを混ぜたものをサンドしただけ。さっぱりトマトにコクマヨソースです＾＾このあとこれでアイスクリーム作ってデザート♪↓ これ超いい！！お勧め♪♪手軽におうちでアイスクリームできちゃいます。これでさらにカロリーあげあげ↑↑↑。。楽しいひとときを過ごしました♪♪＊＾＾＊ 「ピザランチ会 美味しそう♪」なんて思っていただけたら ポチっと３つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)最近めっきり低迷しっぱなし！！ (・ε・`*) ... ↓ ↓ ↓ これで美味しい天然酵母パンがお手軽に焼けますよ~♪↓ 年少娘のキャラ弁別館もまとめて４つ更新♪↓
December 1, 2008
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