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2004.11.01

昼：「里芋と大根とタコの煮物」夜：「秋刀魚の塩焼き」「秋刀魚ご飯（再挑戦中）」「ほうれん草のお浸し」「豆乳でお豆腐」深夜「いろいろ」呑み

テーマ：今日のご飯♪(2350)

カテゴリ：おうちごはん

＜今日のお料理＞

昼ゴハン。
wa_satoimo_daikon_tako

　「里芋と大根とタコの煮物（いもだこ変形版？）」

せっかくタコを買ったので、前から作ってみたかった「いもだこ」というお料理に兆戦。でも、大根も食べたくなって、両方入れてみました。なので、作り方も適当。タコって意外と味が濃く塩っぽくなるのかしら？という印象ですが、どうなのかな？調味料の割合を私のいつもの基本「みりん：おしょうゆ」＝「２：１」じゃなくって、「お酒：みりん：おしょうゆ」＝「１：１：１」にしたせいかしら？たまらなくなり途中でみりんを追加して事なきを得たのですが・・・。もし今度作る機会があったら、私の基本割合で作ってみようっと。にしても私、どうしてこんなに里芋好きなんだろう？お店で見ると絶対欲しくなります。。。

夜ゴハン。
_home_yorugohan_20041101

左より：「ほうれん草のお浸し」（後ろは秋刀魚ご飯の薬味の「みつば」と「ショウガ」）「秋刀魚の頭の部分の塩焼き」「秋刀魚のしっぽの部分の秋刀魚ご飯」「豆乳から作ったお豆腐」。

今日はクラマトトマトジュースで、ブイヤベースっぽいものを・・・と思っていたのに、マーケットに行って100円の秋刀魚を見たら、もう既に少し時期的には遅いのかなぁ？と、思いつつも、さんまを食べられるうちに秋刀魚ご飯に再挑戦したくなってしまいました・・・。この前のが「秋刀魚度＝130で、他の何かが足りない」としたら、今回のは「秋刀魚度＝70で、秋刀魚度が不足、他は満足」。近々に「秋刀魚度＝100で、他も満足」なものを作るぞぉ！・・・の予定の希望。（まだ秋刀魚食べられるのかしら？）お豆腐は超完璧＼(^-^)／。。。「にがり＝指定の半量、よぉ～くかき混ぜて、最後に泡をキッチリつぶして、チン（200mlなら1分半、100mlなら1分弱。）」に決定。今日は秋刀魚があったので100mlだけ作りました。おいしかった。大満足・・・というか、感動～(＾O＾)♪

お食事の時に、料理用に買ったはずの「純米酒」（紙パック）と「ティオペペ」をそれぞれ軽く1杯。

と、突然、深夜（0時ごろ）に、急にオナカがすいて呑みたくなって・・・はじめてしまいました。

_home_yorugohan_20041101_2

呑みの進行の様子、左より：「ギネス」と「ミモレットと赤ピーマン」→何かが足りない気がして、「アードベッグ」を1杯追加→肴「レーズンブラン」「ブランフレーク」「ミックスナッツ」を追加。

ここで、アードベッグは呑み切って（注：瓶の方にはまだあります）、「ウゾ」に移行。

_home_yorugohan_20041101_3

一番左：左から2番目の左側のアップ「白いちじく」と「レーズンブラン」、左から2番目：呑みの様子の全貌、左から3番目：左から2番目の右側のアップ「ミックナッツ」と「ブランフレーク」→一番右：肴を「玄米茶（！）」に変更したところ。

楽天日記を書こうと準備して、こんな感じでのんでいたら、ＰＣの前で伏して寝ていました。気付いたら2時くらいで、友達からなぜか「今、大丈夫？」というメールが来ていました。ほぅ！勘がいい！と、思って感心したのですが、相手は私より更に深～く、その後もっともっと酔っ払っていったらしく、私が寝た後4時くらいまで、「今、何々を呑んでいる」というメールが届いていました・・・（x_x）類は友を呼ぶ。私のほうは2時にせっかく起きられたので、あわてて、燃えないゴミを捨てて、お布団引いて、ヒーターなどの消してあるのを確かめて寝ました。

以下、当日記述。

何？何？何？・・・お陰で極めて眠い～（+_+）。。。

昨日の深夜から、今朝にかけて、なんかすごぉ～い低音の響く激しい雨が降っていたような・・・？今年の秋は恐ろしく雨、多いなぁ・・・土曜の夜にやっと雨が上がったと思ったのに、また雨？テレビ見てないから全然わかんないけど、また台風なのかしら？イッタイ今年の秋は、どうなってるの？と、思いつつ、起きたらまたやんでいる～。ワケワカラナイな。なんだったんだろう？

＠21：31

忘れないうちに・・・４
（BGM：Janet「DamitaJo」,Fatboy Slim「PALLOKAVILLE」,AFRO CUBANO「The Best Of Latin Music」,R.KELLY&JAY-Z「UNFINISHED BUSINESS」,misa joey「no reason for the blue」・・・その他今製作中の曲を何回も・・・。）

※基本的に安いからという理由で、利用していたクリーニング屋さんがあるのだけど、以前ファスナーが着いてて、2枚に分かれるプルゾンを頼んだら、2枚分の値段をとられた上に、ファスナーを壊され、修理に物凄く時間がかかった。今度はスウェードのコートを頼もうとしたら、「難しい素材だからとりあえず預かるけど、受けられるかどうかの連絡をしてくる」というから待っていたのだけど、数ヶ月連絡がなく（私も意地になって自分からは電話してみなかった・・・）今日、意を決して電話してみたら、「あれぇ？すみません。おかしいな、どこだろう？」とか言って、見つからないらしい・・・オーダーを忘れた上に紛失？フザケルナ！もうあそこは2度と利用しない！（既に、他に殆ど頼むようになっているのだけど・・・ひどいなぁ、本当に。。。そういえば前に他のお客さんも生地をだめにされた！と、怒鳴ってクレームつけてたっけ・・・私もそれ見て、そんなところに係わるのはヤメテ、そのままコート持って、帰れば良かった（v_v）。。。私の持っているのの中では、かなり高い、ほぼ一張羅のコートなんですけど。どうしてくれるの？！）

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