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2004.11.24

昼：「生ハムとセロリのピザ」「水菜とラフランスのブルーチーズサラダ」夜：ちょっと膨らんじゃった（・_・）「くるみレーズングラハムブレッド」

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2350)

カテゴリ：おうちごはん

「ブルザンアイユ」「牡蠣のフラン」「タブーリ」「（昼と同じ）サラダ」「ティオペペ」「マッカランエレガンシア＋Ｑジン」「ウゾ」・・・（長くって、「タイトル」全然入りきらない。。。）

＜今日のお料理＞

朝ゴハン。
_home_asagohan_20041124

　「アールグレー」。

久々に・・・あーるぐれー♪

昼ゴハン。
_home_hirugohan_20041124

「生ハムとセロリのピザ」「水菜とラフランスのブルーチーズサラダ」と「白ワインジンジャーエール割り」。

作業が終わった開放感から、早速昼から呑み始めました♪（昼っぽいジュースみたいなあんまり美味しくないお酒ですが・・・。（もう白ワインがビネガっぽぃぃくなってるもんで・・・^^；））やっぱり、この「サラダ」おいぴぃ～♪（緑の葉系は、割と何でも良いみたい、の_の？）ピザも美味しいです。

　「カフェ・オ・レ」。

＠22：40　（ジム行って帰ってきて・・・）

夜、ジムの帰りの時間に合わせて、「くるみレーズングラハムブレッド」を焼きました。膨らまなかったのがとっても美味しかったのですが、実験ちゃんなので、膨らまない原因を追究すべく、膨らむように作ったら、やっぱり少し膨らんでしまい、（思ったほどは膨らまなかったのですが・・・それは、まだなぞのまま・・・。）そのせいか、この前少し甘すぎた気もしなくもなかったので「蜂蜜」「三温糖」を少し少なめにしたせいか、あまりお酒に合う「すごく美味しいパン」になりませんでした。ガッカリ。これは、とっとと食べて、また膨らんでなくって、やや甘めのを、作り直す予定～♪

なにはともあれ・・・、

＜今日のお酒＞

夜ゴハン。
_home_yorugohan_20041124

「ブルザンアイユ」[「くるみレーズングラハムブレッド」「牡蠣のフラン」「（昼と同じ）サラダ」「タブーリ」「ティオペペ」。

「ブルザンアイユ」だけが、ダントツに「ティオペペ」に合って、他はそのものは美味しいのですが、「ティオペペ」との相性が微妙で困りました。なので、どんどん、他のものに合いそうなお酒を出して呑みました。

_home_yorugohan_20041124_2

左より：「タブーリ」「牡蠣のフラン」と「マッカランエレガンシア」・さらに、「マッカランエレガンシア＋Ｑジンちょっと」のカクテル？・「サラダ」に「ウゾ」・「みかん」と「ウゾ」。

やっぱり「タブーリ」には「マッカラン」です。それと、「マッカランエレガンシア」＋「Ｑジン」ちょっぴりというカクテルは、とてもイケルことを発見＼(^o^)／これは良いので、今後は基本的にこうやって呑むかも。。。

_home_yorugohan_20041124_3

左より：「ウゾ・ロック」と「6ヶ月熟成ミモレット」「白いちじく」・「マッカランエレガンシア＋Ｑジン」と「ハイファイバーシリアル」・「柿」と「オレンジペコ（だっけな？）」。

で、こんな風に思いました。

「酒呑みタルモノ、パンを膨らますな。ヤワイ米を炊くな。」

別に、私が酒呑みというわけでもないですが・・・、
今、ふと思ったので、書き留めました。

（BGM：モータウン2枚とも、マービンゲイベスト2枚とも、シュガーベイブス、ジルスコット、チェットベイカー、アレサフランクリン、ジャネットジャクソン。今日は、ソウル＆ジャジー、昔系でした。）

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