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December 27, 2005
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カテゴリ: 料理レシピ
先日失敗したフランスパンでパン粉を作ったので、ハムカツをつくることにしました。
ハムはいただきもののロースハム。厚めにカットしてさあ準備。


材料(4人前)

ロースハム----1枚(30~35g)×8枚

卵-----------1個
小麦粉--------適宜
パン粉--------適宜
サラダ油------300~350ml


作り方

 ハムに、小麦粉 → 溶き卵 → パン粉 の順番につけていきます。
 レミパンに油をいれ、あたためます。
 きつね色になればOK。

レミパンは、深さがあるので、揚げ物もしやすいです。




ハムは意外と塩が効いているので、何もつけなくてもおいしい~。










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最終更新日  December 27, 2005 09:40:32 PM
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Re:レミパンでロースハムカツ(12/27)  
サリhk さん
ハムカツ美味しそうですね。
私、結婚するまでハムカツというものを知らなかったんです。勿論、食べたこともなくて・・・。
給食で人気メニューだったという所もあるそうですが。
チーズを挟んで作ったりします。そういえば最近作ってないです。
(December 28, 2005 12:10:57 AM)

Re:レミパンでロースハムカツ(12/27)  
ロースハムカツ、うまそう~!!!!!!
揚げ物大好きなんだけど、揚げるのは苦手。
レミパンで揚げるといいかもね。
頂きもののハムがあるので、真似よう。

皮もサクサクして美味しそう~。
フランスパンのパン粉、大活躍ですね。
トンカツも、海老フライもいいな。
考えたら、ヨダレがでそう。
(December 28, 2005 12:43:57 AM)

わあ~!  
Rara♪  さん
ハムカツ美味しそう!トップの雪だるま冬ソナパンも美味しそう!
バーミックス、いっぱい活用させて、私も色々作ろうと思います♪
今年はご訪問、レシピなど色々ありがとうございました!
来年もよろしくお願いしますね!(^0^*) (December 28, 2005 10:38:08 AM)

Re:レミパンでロースハムカツ(12/27)  
ココマロ373  さん
ハムカツって時々無性に食べたくなるんですよね~
レミパン使い心地良さそう!!
どこかでレミさんに会う機会ないかなー
なんかくれそうな気がしませんか?? (December 28, 2005 12:22:05 PM)

Re[1]:レミパンでロースハムカツ(12/27)  
レシピィ  さん
サリhkさん
>ハムカツ美味しそうですね。
>私、結婚するまでハムカツというものを知らなかったんです。勿論、食べたこともなくて・・・。

まあ。お嬢様なもかも~。(笑)

>給食で人気メニューだったという所もあるそうですが。
>チーズを挟んで作ったりします。そういえば最近作ってないです。

チーズ入りもいいですねー。また、食べたいな。
(December 28, 2005 06:24:30 PM)

Re[1]:レミパンでロースハムカツ(12/27)  
レシピィ  さん
北国のムーミンさん
>ロースハムカツ、うまそう~!!!!!!
>揚げ物大好きなんだけど、揚げるのは苦手。

うちも、揚げ物はあんまいしないのです。

>レミパンで揚げるといいかもね。
>頂きもののハムがあるので、真似よう。

レミパンなかなか、活躍してくれますわ。

>皮もサクサクして美味しそう~。
>フランスパンのパン粉、大活躍ですね。

つかいみちがあってよかったです。

>トンカツも、海老フライもいいな。
>考えたら、ヨダレがでそう。

できたてトンカツうまいですよね~
ジュル;
(December 28, 2005 06:26:47 PM)

Re[1]:レミパンでロースハムカツ(12/27)  
レシピィ  さん
ココマロ373さん
>ハムカツって時々無性に食べたくなるんですよね~

そうそう。メンチカツとかも・・・

>レミパン使い心地良さそう!!

見た目も派手な色で、地味な台所が華やかになってます。

>どこかでレミさんに会う機会ないかなー
>なんかくれそうな気がしませんか??

くれそう!くれそう!
元気を配ってそう。
(December 28, 2005 06:28:29 PM)

Re:わあ~!(12/27)  
レシピィ  さん
Rara♪さん
>ハムカツ美味しそう!トップの雪だるま冬ソナパンも美味しそう!

雪だるまおいしかったです。

>バーミックス、いっぱい活用させて、私も色々作ろうと思います♪

いいですね~。

>今年はご訪問、レシピなど色々ありがとうございました!
>来年もよろしくお願いしますね!(^0^*)

Rara♪さん育児の合間にブログであいましょう。
こちらこそ来年もよろしくです。
(December 28, 2005 07:27:41 PM)

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