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February 10, 2006
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カテゴリ: 料理レシピ
たこをたくさんいただきました。

一昨日は、たこたっぷりのちらし寿司♪
昨夜は、たこてんこ盛りのカルパッチョ風!
刺身は正月に食べたので、洋風にしてみました。

ピザ屋でたこのカルパッチョ頼むと、薄~くて、皿に数枚ひらひら~っと盛ってあるだけなの。

家で作れば、こんなに豪快!

たこのカルパッチョ

にんにくで香をつけたオリーブオイル、レモン、バルサミコ酢、胡椒などをかけただけ。
包丁が苦手で、薄く切れなかったから口が疲れました・・・(^◇^)

たこ好きのレシピィ家、口のまわりが痒いよ~といいながら、たくさんいただきました。いや~食べた食べた。満足じゃ~。




【0208_0217】瀬戸内のタコは身の締りが違います!そして絶妙な茹で加減!どーんとタップリ600...
【0208_0217】瀬戸内のタコは身の締りが違います!そして絶妙な茹で加減!どーんとタップリ600...

レシピィ酒を飲むと↓こんな感じになります
絶妙なゆで加減!瀬戸内産ボイル真ダコ約1kg~1.2kg分
絶妙なゆで加減!瀬戸内産ボイル真ダコ約1kg~1.2kg分

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最終更新日  February 10, 2006 06:52:05 PM
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Re:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
こかママ  さん
とっても おいしそう\(^o^)/
それに これだけあれば 食べた!って気がしますよね。

タコは 余程の名刀でなければ 薄~くなんて
切れませんよね^m^ (February 10, 2006 07:58:30 PM)

Re:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
たこ♪たこ♪
タコ三昧、うらやましい~。
いいな~。

タコって、いろいろと使えるよね。
唐揚げも美味しいし、煮込みも、、
ガーリックバターが一番好きかな。
タコご飯も好き、、
た、食べたい。タコ探してこよう。 (February 10, 2006 08:22:42 PM)

Re:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)   
bb-maniaことbb さん
たこおいしそう!!!
いいな、いいな。頂き物なんですかぁ?
きゃーうらやましい!!

去年はなぜかたこのから揚げとカルパッチョで2回もお腹壊しちゃったから、そのあと封印してたんだけど、たこだーいすき!!

レシピィ家のカルパッチョおいしそうだわ~。
いいなぁ。食べさせてほしいですよぉ~!!
(February 10, 2006 09:01:13 PM)

Re:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
ぬいぬい13  さん
わたしもタコの料理外で食べると・・・
不満が残ります♪

あんな薄く切るって冷凍のまま切るのかなぁ!?
(February 11, 2006 01:08:04 PM)

Re:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
ゆしま  さん
美味しそう~
私は『カルパッチョ』という響きが、なぜか好き♪

タコ食べると痒くなるんですか???
(February 11, 2006 03:29:22 PM)

蛸だ~  
suzusiro2005  さん
 私は、よく蛸の柔らか煮ってのを作ります。
義父と夫の好物なので。 (February 11, 2006 04:29:52 PM)

Re[1]:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
レシピィ  さん
こかママさん
>とっても おいしそう\(^o^)/
>それに これだけあれば 食べた!って気がしますよね。

2夜連続でタコづくしだったので、大満足です。

>タコは 余程の名刀でなければ 薄~くなんて
>切れませんよね^m^

確かに!包丁の切れ味も悪くなっていましたね。
刺身包丁を使えばもっと上手に切れたかな? (February 11, 2006 08:23:46 PM)

Re[1]:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
レシピィ  さん
北国のムーミンさん

>タコって、いろいろと使えるよね。
>唐揚げも美味しいし、煮込みも、、
>ガーリックバターが一番好きかな。

へー。ガーリックバターやったことがなかったわ。
次回試してみます♪

>タコご飯も好き、、
>た、食べたい。タコ探してこよう。

山本麗子さんのレシピで、タコときゅうりとトマトのサラダ超おいしいの。ホントはカリフラワーも入るんだけど、北国のムーミンさん、苦手だったかしら?
(February 11, 2006 08:27:54 PM)

Re[1]:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
レシピィ  さん
bb-maniaことbbさん
>去年はなぜかたこのから揚げとカルパッチョで2回もお腹壊しちゃったから、そのあと封印してたんだけど、たこだーいすき!!

2回もつづくと敬遠したくなるかも~

そろそろ、封印解ける頃かな?

>レシピィ家のカルパッチョおいしそうだわ~。
>いいなぁ。食べさせてほしいですよぉ~!!

野菜もたっぷりサラダみたいでしょ。
(February 11, 2006 08:30:04 PM)

Re[1]:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
レシピィ  さん
ゆしまさん
>美味しそう~
>私は『カルパッチョ』という響きが、なぜか好き♪

楽しい響きですよね。

>タコ食べると痒くなるんですか???
なりませんか?
私たち、パイナップルとか、長芋でもかゆくなります。
-----
(February 11, 2006 08:44:23 PM)

Re[1]:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
レシピィ  さん
ぬいぬい13さん
>わたしもタコの料理外で食べると・・・
>不満が残ります♪

あははっ。一緒ですね。

>あんな薄く切るって冷凍のまま切るのかなぁ!?

たぶん。私も、一応、半解凍状態で切りました。
ぶ厚いけどね!(笑)
(February 11, 2006 08:46:09 PM)

Re:蛸だ~(02/10)  
レシピィ  さん
suzusiro2005さん
> 私は、よく蛸の柔らか煮ってのを作ります。
>義父と夫の好物なので。

コトコト煮込むのですか?
私もたべてみたいです!
(February 11, 2006 08:48:37 PM)

Re:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
体質一緒~!
私は食べるとき、でかい口で食べるから案外無事。

でも切るから、手がかゆ~!まっか~!

長いも&タコは旦那の仕事に任命しましたっ!(笑) (February 11, 2006 10:25:32 PM)

Re[1]:たこ三昧で、口がかゆ~~い(^◇;^)(02/10)  
レシピィ  さん
はなかあちゃんさん
>体質一緒~!
>私は食べるとき、でかい口で食べるから案外無事。

なるほどー。でかい口で食べればいいんですねー。
(^□^)ガバ~

>でも切るから、手がかゆ~!まっか~!

あら~。大変!。私は手は平気です。

>長いも&タコは旦那の仕事に任命しましたっ!(笑)

それがいいですね。旦那様にも出番があったほうがいいですもの。
(February 12, 2006 06:12:31 PM)

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