ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～

エビチリ大好きー！！！！！O(≧▽≦)O

んでも、エビチリ＋うどん
って組み合わせは考えもしなかったなー！
でも炭水化物なら何でも合いそう♪
(May 13, 2006 03:16:07 PM)

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May 12, 2006

(15)

テーマ：今夜のばんごはん(52437)

カテゴリ：レミパンのレシピ

子供達には少し刺激が強すぎたようです。
でも、水を飲みながら、ひぃひぃ言いながら、全部食べてくれました。
おいしかった♪

そもそも、チューブのコイツにしてから、ついついドバッと入ってしまうの。
それで、ひぃ～ひぃ～メニューができてしまう！
便利なんだけどねー。

今度買う時は、瓶のタイプにしょう。

干し海老入りの四川豆板醤おいしそ！

海老-----300g（酒・塩・片栗粉まぶす）
にんにく・しょうが---適宜

玉ねぎ----1個
長ねぎ----1個
ケチャップ---大さじ3
だし醤油-----大さじ1（三倍濃縮タイプ）
砂糖---------小さじ2
豆板醤-------適宜

うどん----２玉（ゴマ油で炒める）
だし醤油---大さじ1

海老を多めのゴマ油で炒め、取り出す。たまねぎを炒め、海老を戻し、味付け。

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豆乳クッキーを焼きました。
今度は、厚さ5mm以下、薄くして焼いてみました。せんべいみたいで、パリッとして前よりいい感じ。

それから、オーブンの余熱で、オレンジピールを作りました。たくさんできたので、パンに入れたいなあ。

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最終更新日 May 12, 2006 09:11:10 PM
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■コメント

Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

まったりmtgirl さん

辛いの大好き。
あまり刺激の強いものは･･･と思っても好きなんですよね。
ものすごく美味しそう。
うどんが淡白な味だから、カレーうどんといい辛味系と合うのかもしれないですね。 (May 12, 2006 09:17:46 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

kumaポンさん

辛いのは何故か、食が進みますね。
エビチリは辛くても、甘みがあるから、子供達も大好きでした。（今は、パパさんと二人しか・・）

うどんにかけても、いいですね～。おいしそうです。 (May 12, 2006 09:22:07 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

烏賊夫婦さん

エビチリうどん初耳です、今度試してみよう♪
(May 12, 2006 10:01:03 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

KUU_2005 さん

エビチリ美味しそう！この組み合わせも始めて見ました。φ(..)ﾒﾓﾒﾓ
辛くてもうどんで調和してくれそうですね。まだ豆板醤を買った事ないので今度買って見ます^^

私もクッキー焼きましたが薄くするのが面倒になって手抜きしたら…　ふわふわのモチモチクッキーになっちゃいました(汗)
失敗しましたが明日リンクさせて頂きますね。よろしくお願いします。

(May 12, 2006 10:47:38 PM)

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美味しそう～。

北国のムーミンさん

辛いのは大好き！！！
私好みだわ。
エビチリとうどんの組合せ。
考えつかなかった。作ってみたい。 (May 12, 2006 11:44:19 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

ぬいぬい13 さん

豆板醤いろいろ味あるよねー。

しょっぱいのから、本格辛いのまで・・・。
買って使うまで解らないのが、いいｗ

うちはトウチラー油はまってますｗ (May 12, 2006 11:56:31 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

オッサン少女Ｍさん

Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

ゆしまさん

エビチリうどん
うどんにかけちゃうんですか。。。
ほぉ～。

ウチは子供が辛いの苦手だから、豆板醤は殆ど登場しないんですよねぇ。。。 (May 13, 2006 04:08:21 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

あじこ0707 さん

おいしそう！！チリソースうどんなんて考え付いたこともないです。
コレはご自分であみ出されたのですか?
すごいわ～。 (May 13, 2006 05:59:34 PM)

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エビチリうどんか～新しい！

Ｑちゃん7951 さん

おいしそう＆新しいですね。
勉強になります。辛いの大好きなので、
自分ようにつくってみようっと！ (May 13, 2006 06:11:48 PM)

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辛いの大スキです。。。

syu(シュウ) さん

でも　エビチリ　は　甘い・・・ですよね。。？
私が食べたエビチリは　ぴりっと辛く　甘かったんです

そこから　ずーーーっと　食べた事ないんです。
一度　本物を食べてみなくっちゃと思ってます
こうやって見てると　おいしそうぅ～～～
私がいただいたのは。。。偽者かも。。。。 (May 13, 2006 06:20:43 PM)

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えびちりぃーo((*^▽^*))o

猫野美弥音さん

うどんにかけるなんて斬新！見た事も聞いた事もない
辛い物好きにはたまらないかもね
私はあまり辛い物は苦手なんだけどカレーうどんだけは
少々辛くても大丈夫なんだぁ～　変？
えび好きな私は辛くてもエビチリは作って食べます
そのままでは辛いので炒める時に生のトマトも一致に入れて作りますよ (May 13, 2006 09:48:38 PM)

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Re:ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～(05/12)

muuh さん

おいしそう！！
辛いの大好きなのですが、次男がまだ辛いものを食べれません。
なので甘いエビチリしか作れない～。
（私はなんにでも一味を振る癖が。。。(^^;;）
長男は最近ＯＫになってきました。
もうちょっとおっきくなるまで辛いエビチリはお預けかな～？
(May 13, 2006 10:57:29 PM)

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コメントありがとうです（・ー・）♪

レシピィさん

【まったりmtgirlさん】
ものすごくおいしいでしたよ。（＾ー＾）
うどんのゴマ油はポイントです。

【kumaポンさん】
甘辛おいしいですね。辛くても、ひーひー言いながら完食してくれたけど、次回は刺激少なくしてあげます。

【烏賊夫婦さん】
私も初耳（笑）はじめて作ってみました。
すごくおいしいので、ぜひ♪

【KUU_2005さん】
海老チリパスタとうどんで迷いました。うどんいけますね。
もちもちでしたか！私は薄～～～くしてせんべい風にリベンジ。カリカリでおいしかったです。

【北国のムーミンさん】
北国のムーミンさん好きよね♪（＾ー＾）
海老チリ市販のでもいいから試してみてね。まいう～。

【ぬいぬい13さん】
トウチラー油興味津々！
ぬいぬい13さんがハマッているのだったらおいしそう！

【オッサン少女Ｍさん】
エビチリ大好きなのね！
だったら、おすすめ♪♪♪
辛いのはかなり大丈夫？
(May 14, 2006 04:11:36 PM)

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コメントありがとうです♪（＾＾）♪

レシピィさん

【ゆしまさん】
辛いの抜きにしてケチャップ味だったらお子ちゃまOKかな？

【あじこ0707さん】
あみだしちゃった。（笑）てきとーです。
でも、今日のはおいしかったです。今日のは・・・

【Ｑちゃん7951さん】
無性に海老チリ食べたくて。でも、ごはん炊きたくなくて。こんなの出来ました。

【syu(シュウ)さん】
おんなじ♪ぴりっと辛く甘くしました。
私のもまがいものなんで・・・
でもおいしかったよ♪

【猫野美弥音さん】
へ～～♪生トマト入れるの！おもしろいですね。
マイルドになるのかなあ？

【muuhさん】
私も子どもが小さい時辛いの控えていました。
そんな時って反動で、無性に食べたくなるよね。

(May 14, 2006 04:21:49 PM)

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