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June 30, 2006
XML
カテゴリ: パンレシピ
ホームベーカリーでフォカッチャ作ってみました。
オーブンで焼けばいいのに、あくまで、ホームベーカリーで焼こうとするレシピィ。

成形の仕上げに、オリーブオイルを塗るのですが、、、
一番上には、塗っちゃダメ!
あああ===!
フォカッチャ 油をぬる

ほらね。あちゃちゃのフォカッチャ。
あちゃ

何度か、救出するも、ヘナヘナ。

まあ、こんな失敗もしながら、ホームベーカリーでフォカッチャ完成。
何度かやってみたけど、いつもこんな形です。(苦笑)
フォッカチャ1



子供達は、黒オリーブを取っていたけど・・・。
塩っぱくておいしいのにね。


へ!ガーーン
今、いま!気づいたんですけど・・・・
メルマガ、【フォッカチャ】って書いてしまった!

どうして、今気づくのか!はあ~~~~。
もう配信してしまいました!またまた、ごめんなさーい。



フォカッチャ
これが、本当のフォカッチャです。焼き色こんがり。


レシピィは、逃亡の旅へ?・・・・
楽天トラベル 夏の旅行






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最終更新日  June 30, 2006 08:14:28 PM
コメント(17) | コメントを書く


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Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
KUU_2005  さん
こんばんは、やっとこちらにフォカッチャに辿りつきました(汗)
何度もくるけど表示されてなくてレシピィさんのカレンダーの30日をクリックしたら来れました。
楽天さんのサーバーの調子が悪いのかな?

フォカッチャHBで焼き上げられるんですね!
シンプルだけど美味しいですよね^^


(June 30, 2006 10:16:58 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
メルマガの題名。ツの位置が違っちゃったのですね。
私もレシピィさんのメルマガを購読してみようかなぁ。
だいたい更新のペースはどのくらいですか? (June 30, 2006 10:30:32 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
やはり何度か試作を繰り返して完成されたんですね☆
すごい~!

ところで「フォッカチャ」・・・全っ然 気が付きませんでしたよぉ~~(笑
言われなければ私は気付かぬままだったかも(笑

(June 30, 2006 10:31:36 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
ぬいぬい13  さん
やべぇーーーレシピみました。
今日のはシビレマシタ~ぁ。

タンドリー窯みたい^^!

ホームベーカリー欲しいは♪ (June 30, 2006 10:37:04 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
努力の跡が見られますね。でもおいしそう。
ナンを焼くように貼り付けるのね~。
(June 30, 2006 10:41:02 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
muuh  さん
すごーい!! HBで何でも作ってしまうのですね。
(June 30, 2006 11:17:23 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
烏賊夫婦  さん
HBでフォカッチャってすごーい!!
オリーブ美味しいのにねぇ(^_^;)子供さんには苦手なお味なのかなぁ!? (June 30, 2006 11:40:11 PM)

?(・_。)?(。_・)?  
フォカッチャとフォッカチャ???
全く気づかなかったし・・
それに、フォッカチャを知らなかったので、フォカッチャしか頭になかったわ。
違いもよくわかっていないし。恥ずかしい。(^◇^;)

それにしても、フォカッチャをHBで作ろうと考えるなんて、本当に素晴らしい!
そして、即実行してしまうところが・・大好きよ!(^.^)チュッ
(July 1, 2006 12:28:20 AM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
あじこ0707  さん
気合と根性だぁ!すごいです。
フォカッチャふわふわだあ~!
私も大好きです。

シンプルが一番よ。 (July 1, 2006 08:25:28 AM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
ナンの存在は知ってたけどフォカッチャって初めて知りました。ワタクシド田舎もんですね・・・ (July 1, 2006 11:31:20 AM)

フォカッチャも  
*Rosy*  さん
HBで焼けちゃうんですね。
すごいなぁ…。

とってもふわふわに焼けてるように見えます。
オーブンで焼くのもいいですけど、HBもいいですね♪
(July 1, 2006 04:21:36 PM)

コメントありがとうございます  
レシピィ  さん
【KUU_2005さん】
楽天の具合悪かったようですね。そんな中、コメントありがとうございます。うれしいです♪
焦げ目が薄い日陰育ちのフォカッチャですが、おいしかったです。


【まったりmtgirlさん】
デロンギをデンロギ、クイジナートをクジナート。
アフィリエイトをアフェリエイト、、、
いろいろ勘違いしていた時期がありました。
おはずかしい、、、。
メルマガは月1回月の終わり頃発行しています♪


【ゆ~かりptusさん】
私も、校正中は気がつかず、配信完了後に、判りました。もう少し早く気づけばいいのにね。ドジです。ご出演ありがとうございました。(笑)


【ぬいぬい13さん】
買おう!作ろう!うっしし。^^


【がんこママ8108さん】
作るの面白かったですよ~。油を塗る時だけ気をつければなんとかなります。


【muuhさん】
オーブンもっているのに、わざわざ苦労してホームベーカリーで焼く事もないのですが・・・。
おもしろいでしょ?


【烏賊夫婦さん】
旦那は最初、オリーブを「なんだこれは、虫か!」とかって言うし、、、我が家の男たちったら!


【北国のムーミンさん】
なーんちゃってフォカッチャですね。
自分で無理してるなあと思いつつ、ハマッてました!(笑)


【あじこ0707さん】
ナンといったほうがいいみたいな、フォカッチャでした。(汗)
でも、塩味のパンもいいものですね。


【はばねろ2005さん】
こっちもド田舎なので、お店で見た事はないですよ。
世の中には、未知の食べ物がいっぱい♪


【*Rosy*さん】
もっと焦げ目がつけば、それらしくなりそうですが、、、おしいですねー。
(July 1, 2006 06:43:03 PM)

Re:あちゃ~~フォカッチャ!(06/30)  
ma0413  さん
HBで焼き上げるって?焼く事だけできるの?
それとも工程途中で無理やり、焼くってこと?うちの安物HBはできないぞ~! (July 1, 2006 08:09:43 PM)

【ma0413さん】  
レシピィ  さん
>HBで焼き上げるって?焼く事だけできるの?
MKの新製品ならできるみたいだけど、うちのはナショナルなので、スイッチオンで、無理矢理焼いてるの。
>それとも工程途中で無理やり、焼くってこと?うちの安物HBはできないぞ~!
そうそう、スイッチ切らないでおいて、生地をケースにペタペタ張り付けるのよ。

(July 1, 2006 08:21:16 PM)

気づかなかった~(笑)  
さすがチャレンジャーレシピィさん。

楽しませてもらいましたわ! (July 2, 2006 11:32:41 AM)

すごいですね!  
はな0701  さん
私のブログへコメントくださり、ありがとうございました。
ホームベーカリーでフォカッチャを焼いてしまう術、目からウロコでした。

おいしそうなパンがいっぱいの、楽しいブログですね。
また遊びに来させていただきます♪ (July 11, 2006 02:28:57 AM)

コメントありがとう♪  
レシピィ  さん
【はなかあちゃんさん】
私はいつもなーんちゃってばかりです。
レンジャーのみなさんは、どんどんレベルアップされてすごいなあ~。
フリーページのへんてこなパン隠したい気分。


【はな0701さん】
コメントくださってうれしいです♪
見た目より、無理矢理作るという事を楽しんでいます。今度は、コルネに挑戦です♪ (July 11, 2006 02:41:03 PM)

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