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September 12, 2006
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カテゴリ: お菓子レシピ

フードプロセッサーでパイ生地作り



【送料無料】 Cisinart (クイジナート) フードプロセッサー DLC-10PLUS
フードプロセッサー DLC-10PLUSは、300gくらいまでの生地作りが可能です


はなかあちゃんのバナナパイ がとってもおいしそうだったから私も挑戦。
はなかあちゃん、アドバイスありがとう♪(^人^)

パイ生地は2種類。

ひとつはプレーン。もうひとつは、 キャラメルパウダー 入り。

生地作りは フードプロセッサー でいたって簡単♪

バターと粉類をががー。
フードプロセッサーでパイ生地をこねる


フードプロセッサーでパイ生地完成

こんな感じにそぼろになったらOK.
フードプロセッサー 、はや~~~い!!

あとは、台の上でまとめて、伸ばしてたたんでを何回か繰り返します。

型に生地をのせて、200度のオーブンで15分。

いいにおい~~~

パイが焼けました

わーーい!わーーーい!パイが焼けたあ~♪

重石をとって、型をはずそうと思ったそのとき。

    コトン。

手がすべった!

わずか1cmたらずの高さから落ちただけでしたのに。。。。

パイが壊れました~(涙)

号泣うわ~~~~~ん。うわん。うわん。








さくさく。ぽりぽり。さくさく。

ぺろり おいしい♪

さくさく。ぽりぽり。。。。


コーヒー飲みながら、半分くらい食べちゃった。



あと、キャラメルパウダー入りの方はまだ食べてません。
キャラメルの香りがバナナに合いそうな予感。
明日、カスタード作って食べてみまーす。


パイ作りにこんな道具♪

パン・ピザ・パイ生地作りに♪30cm×45cm原産国イタリア大理石ののし台(こね台)ビアンコカラ...
パン・ピザ・パイ生地作りに♪30cm×45cm原産国イタリア大理石ののし台(こね台)ビアンコカラ...

貝印 ミニパイ皿 底取式(ハート) /DL-5009
貝印 ミニパイ皿 底取式(ハート) /DL-5009

ブラック・フィギュア パイ皿(浅) D-021 21cm
ブラック・フィギュア パイ皿(浅) D-021 21cm





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最終更新日  September 12, 2006 09:06:05 PM
コメント(16) | コメントを書く
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■コメント

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こんばんは~(^^)/  
ayako2931  さん
あれ~一番乗り~♪イエーイ(笑)

ここに来ると欲しくなるモノばかり・・・
金欠金欠(汗)
やっぱり子5人もいるとお買い物はかなりかな~り
慎重になります(大汗)

パイ生地を作ろうと思うだけで尊敬~♪
やっぱレシピィさんは凄すぎ~♪ (September 12, 2006 09:12:07 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
ゆしま  さん
ふふっ。
立ち直りの早いレシピィさんですね(笑)
コーヒーという文字をみて、コーヒーが飲みたくなってきた。入れようっ♪

大理石の台いいですね
キッチンの台自体がこういう台になってるお宅あるけど、素敵ですよね。
お料理できる人!って感じです。 (September 12, 2006 09:43:52 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
mocamoca39  さん
そんな高さから落ちただけで割れちゃたの
すごいサクサクに焼けてるってことだ~
フードプロセッサーで作るのいいですね
私もやってみよ~つくねを作るときぐらいしか登場しない…
バナナパフェ~キャラメルとカスタードあ~どれも美味しそう
(September 12, 2006 10:06:26 PM)

お久しぶりです♪  
星虹  さん
 子供が夏休みでなかなかPCに向かえず、御無沙汰でした。 訪問&カキコ、ありがとうございました。
 先日、レシピィさんのレシピで、マドレーヌを作ってみたら。家族に大好評でした。
 また、遊びに来ますね!! (September 12, 2006 10:23:52 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
おひさあぁぁああああああああーっ!!!!!

奇遇♪アタシはバナナのパウンドを載せたよ♪♪♪
パイも美味しそうーーーーーーーーー!!!!!
食べたい!!!作りたいー!!!!!
パイの型、持ってないけどw

これにカスタードが乗るのかぁ~~~~~( ̄∀ ̄ )ジュルゥ♪♪

(September 12, 2006 10:40:14 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
烏賊夫婦  さん
割れちゃッたんですねぇ(>_<)
でもそのままでもパフェに入れても美味しそう♪
こういう、アクシデントが新しいレシピの閃きになるのでしょうねぇ(^^♪ (September 12, 2006 11:02:05 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
どんなアクシデントにもめげない、レシピィさんはすごい~。尊敬しますぞ。

パイ生地って面倒そうで、敬遠していたけど・・
作ってみたくなりました。
明日が楽しみ~♪
バナナ大好きなので、私も食べたいよ~。(>_<)ゞグスッ (September 12, 2006 11:13:59 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
ぬいぬい13  さん
あらら・・・残念ですねーって・・・。

それでもネタにしてる♪
次に続くのでしょうね~。
楽しみにしてます。 (September 12, 2006 11:25:22 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
さっちん01  さん
パイ生地って面倒ですよね(汗)
でもフードプロセッサーだと早い早い!!
ビックリです^^
キャラメルの香りの生地良いですね~
キャラメル大好き♪
割れてしまったの残念でしたね。。 (September 12, 2006 11:26:11 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
うわ~パイ生地だけでも美味しそうですね^^
アップルパイが食べたいです~・・ (September 13, 2006 07:52:27 AM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
(≧▽≦;)アチャー残念!
だけどパリポリ食べるのも美味しいよね!(^^)

重石を載せるときアルミホイルの上に置くと
はずしたとき、しっとりしているから
割れにくいかも…。
私もしょっちゅうよ。だから、パイ皿の型まんま、フィリングのせちゃうの~。

紹介してくださってありがとう!
リベンジ!!・・・・するよね???
楽しみにしておりまする! (September 13, 2006 12:37:41 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
(*~▼~)ノ ハロー元気~??
なかなか訪問できなくって(*_ _)人ゴメンナサイ

バナナパイ聞いただけ美味しそう!!
パイは何回か作ったけど何か固くなってしまって。。
今度作ったときはレシピお願いします~~!! (September 13, 2006 03:35:17 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
うちのでも出来るかなあ。
さっそくチャレンジしよーっと♪

でも・・・
何パイにしよ(爆
(September 13, 2006 04:39:30 PM)

Re:フードプロセッサーでパイ生地・作り方(09/12)  
クイジナートほしいです~!!
一桁少なかったらすぐ買えるんだけどねぇ(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

便利ですよね?
ええ、わかってるんですよ。聞いてみただけです。
懸賞の商品に出てないかしら。
ちょっとチェックに行ってきます、では~ヾ(^_^) byebye!! (September 13, 2006 06:29:40 PM)

こんばんは~♪コメントありがとうございまーす。  
レシピィ  さん
【ayako2931さん】
一番のり♪ありがとう。^^
私も自分でやってて欲しいのばかり・・・
スーパーの見切り品コーナーから買い物スタートです。バナナはもちろん見切り!(熟してておいしくて安い!最高!)


【ゆしまさん】
おいしくて、とまりませんでした。カロリー高いのに。バターたっぷりですから。
天然大理石は冷えるので、パイ作りにはもってこいですね。


【mocamoca39さん】
mocamoca39さんとこで泣いてたのこれなの。パイ生地は失敗したけど、今日作った、バナナカスタードクリームはなかなかよかったです。


【星虹さん】
わ~作ってくださっておいしいとうれしいです。
こちらこそ、コメントありがとう♪


【オッサン少女Mさん】
私、下手だから、パイの型いらなかったなあ~って思いました。
もう1つの割れてないほうも型とは関係なくただ平べったい!
オッサン少女Mちゃんのバナナのパウンドとバナナパイ半分つづ交換しましょ。


【烏賊夫婦さん】
割れた方のパイがおいしかったです。キャラメル味の方は固かったです。リベンジしなきゃ。


【北国のムーミンさん】
自分でたべるなら、形も上のようでいいですもの。
そう思うと簡単かも。
でも、カロリー高いですね。バターの量にびっくりです。


【ぬいぬい13さん】
悲しいけど、おもしろい。手作りならではですね。
最近実はネタに困ってます^^;
(September 13, 2006 06:49:58 PM)

こんばんは♪コメントありがとうございます!  
レシピィ  さん
【さっちん01さん】
キャラメル生地は匂いがとてもおいしそうでした。
味は、割れた方がサクサクでおいしかったです。
フードプロセッサー早くて便利ですね。


【はばねろ2005さん】
アップルパイもおいしい~~~!!
たべたいなあ。


【はなかあちゃんさん】
アルミ敷くとしっとり。またまたいいこと教えてもらってうれしいな。ありがとう♪


【・・・bootan・・・さん】
元気ですよお♪太ってきたわあ!!
キャラメル風味の方はレシピあとでアップしますね。(固かったけど・・・)


【みのさだとみーさん】
何パイにするのお?わくわく。
なんだろなあ~なんだろな~


【♪みずきママ♪さん】
懸賞にありそうですよね~。
ぜひ♪ゲットして!頑張って-☆
(September 13, 2006 07:09:48 PM)

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