2013年12月の記事
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
今年もお世話になりました。
今年も残すところ一日を切りましたので、最後の更新をいたします。土曜日はケセラセラーみやもとさん達との忘年会、その前に飲み友達が出産をしましたので、みんなでお祝いに行ってきました。だんな似（らしいです）のかわいらしい女の子、それにしても今の赤ちゃんって、頭は小さくて髪の毛がフサフサなんですね。授乳の時間がきたので飲み屋へ移動、場所は本町にある串焼きのお店、”かちかち”、メインは鴨鍋、もちろんワインも、どれも美味しかったですね～。飲み仲間内で山登りの会が発足、そして話は膨らみ、熊野古道へ行こうかとか、日本のマチュピチュと言われている雲海に浮かぶ竹田城跡に行きたいねとなったり、来年もこのメンバーとは忙しくなりそうな予感です。さて、１年を振り返ってみると、新たな出会いがあれば、悲しい別れもあり、人生いろいろでした。釣りの方はと言いますと、本職としていますシーバスが春からさっぱり釣れず、そんな時に敦賀沖ではブリフィーバーとなり、自分も祭りに参加してジギングのおもしろさにどっぷりハマってしまい、それに合わしてタックルも揃えてしまいました。結局、シーバスは12月になるまで釣れず、カズ船長さんのボートに乗せてもらってのジギング三昧となった今シーズンでした。来年は陸っぱりも頑張りたいと思ってはいますがどうなる事か･･･、なんだか纏りのない文面になりましたが、皆さん、今年１年間遊んでいただきありがとうございました。また、こんな拙いブログを読んでいただいた皆様にも感謝申し上げます。来年も宜しくお願いいたします。どうぞ、良い年をお迎えください。
2013.12.31
コメント(12)
-
ル・サンオンズで食べオサメ
今日のオサメは行きつけのル・サンオンズさんでの食べオサメです。こちらのお店は会社の近くという事もあり、ランチを食べにちょくちょく来ています。いつもはパスタランチを注文するのですが、今年最後という事で奮発してメニューBを注文、デザート、コーヒー付きのフルで、寒鰤のポワレ サフランソース脂が乗りつつある寒鰤はうまいです。デザートはクリスマス仕様になっていましたね。今年の春に１周年を迎えられ、２年目に入っているル・サンオンズさんですが、最初の年はお客さんの入りがほんと悪くて、大丈夫かいな、ツブれるんじゃないか、やっぱり敦賀でフレンチは厳しいのかな、なんて思ったりしていましたが、徐々に常連のお客さんが付き、口コミで市外からのお客さんも来るようになり、今では敦賀で美味しいフレンチが食べられるお店としてすっかり定着してきました。これからも地元で獲れた新鮮な魚、猪や鹿など食材の良さを活かした調理で、地元密着のフレンチのお店として精進していってください。10数年後、還暦を迎える日にはこちらでお祝いが出来たらいいななんて思っています。Ｍシェフ、今年１年間ありがとうございました。来年も美味しい料理の数々を食べに行きますので、よろしくお願いしますね。
2013.12.27
コメント(0)
-
メリークリスマス
今年のクリスマスは家でのんびりと、今の時期にしたら珍しく良い天気となり、ホワイトクリスマスとはなりませんでしたね。ケーキは呉竹にある「パティスリーレアル （Les Halles）」で購入、開けたスパークリングワインは、グラハム・ベック ブリュット ロゼ2009色は薄めのサーモンピンク、泡はきめ細かくてクリーミー、マンゴーや蜜の味わいはしっかり感じ、いやらしい甘ったるさはなくすっきりした飲み心地です。南アフリカのワインには安くておいしいのがありますが、これもCPの高いロゼでした。南アフリカ侮れないですな。2000円以内ではおススメのロゼですよ。【受注発注商品】グラハム・ベック ブリュット ロゼ ミレジム[現...価格：1,880円（税込、送料別）
2013.12.26
コメント(4)
-
連休は名古屋へ
久しぶりに晴れとなった月曜は名古屋までＣ５を駆ってドライブしてきました。スタッドレスに替えてから初めての高速になりますが、インチダウンをしているせいもあり路面へのあたりは更に柔らかくなり極上の乗り心地となりますね。名神一宮ＩＣからは名古屋都市高速に乗って名古屋中心部に入っていきますが、普段はほとんど出番のないナビですが、こういう時は便利でありがたいです。用事を済ました後、立ち寄ったお店はこちら、ブログを毎日のように拝見している”シトロエン天白”、中に入ると、看板娘のサクがカウンターの横で座っていました。サクの方からすり寄ってきて、看板犬としての愛嬌を振りまいていたサク、写真で見るよりも、ずっとかわいらしいかったですね。Ｉさんと短い時間でしたがシトロエンについてお話しをし、最近、シトロエン乗りの間で話題になっている「次期Ｃ５にハイドロが搭載されるのか？」についてお聞きしましたが、やはり巷で噂になっているように、ハイドロは搭載されないのではと言う見解でした。シトロエンと言えばハイドロ、ハイドロと言えばシトロエン、無くなってしまうのは非常に残念ですが、コストの掛かるシステムなので、仕方がないかなと思う面もありますが、僅かな望みを持ってシトロエンからの正式な発表を待ちたいと思います。最後にこちらで働いているフランス人のミカエルさんとお話しがしたかったのですが、接客中で忙しそうにしていましたので、次回の楽しみに取っておきたいと思います。お店を出た後は、大学生活を過ごしていた懐かしい八事界隈を通って、最近、これまたみんカラのシトロエン乗りの間で話題になっている、”喫茶マウンテン”に寄ってきました。今回は写真を撮ってきただけですが･･･、以前の建物は不気味な洋館のようでしたが、現在は立て直されてこじゃれた外観となっています。名古屋を代表する奇食のお店、一押しはやはり甘口抹茶小倉スパ、今の季節はイチゴ系もオススメ、甘口いちごスパ温かい生クリームが融けてくると、それはそれは何とも言えない味わいになり･･･、思い出しただけで吐き気をもよおしてきましたね。他に温かい鍋系スパもオススメ、こちらはおしるこスパでございます。１月にこちらでシトロエン乗りのオフ会が開かれるようですが、参加するかは未だに悩んでいます。学生時代は何度も行きましたが、どうしようかな。
2013.12.25
コメント(0)
-
いろんな事をオサメてます
今年も残すところあと僅かとなってきました。そんなわけで寿司の食べオサメという事で、丸勘さんに行ってきました。自分で釣ってきた魚が色々とありましたので、外で寿司を食べるのは久しぶりですね。時化続きで地のネタはいまいちとの事でしたが、どれも美味しく、鰤も脂が乗りつつあり旨かったです。もちろん、お酒も飲んでいました。寒い時期はやっぱり熱燗ですわ。帰ってからはひと眠り、日付が替わった頃に起き、今度はシーバスの釣りオサメに行ってきました。満潮は５時なので上げの時合いには早いのですが、最近の釣れた時間帯をみていると、あげ上げの前に時合いが到来しているので早めに出撃しました。ポイントに到着すると、準備をしている人がひとり、近づいていくと若さんでした。いまの時期は寒さとの戦い、忍耐の釣りとなりますので、知り合いがいるのは心強いです。潮は緩やかに下げつつも、少しづつ上げようかなという雰囲気もあるけど、どうにも上げる力が弱くと言った状況で、水温は８℃と低いので、海からの暖かい海水が上がってこない事には釣れないと思われ、しかしながら、いつになっても上げが強くなることはなく、４時になったので納竿としました。今年を振り返ると、陸っぱりのシーバスは春から不調が続いていましたが、12月に入ってからはサヨリパターン等が始まり、ポツポツながらも釣ることが出来、最後はビシッと締められましたので良かったかなと思います。それではこれにて今年のシーバスは釣りオサメとさせていただきます。一緒に遊んでいただいた皆様、お世話になりました。
2013.12.24
コメント(8)
-
今週のシーバス
先週末はこの冬一番の寒気に襲われ、敦賀市内でも今年初めての積雪となり、暴風そして時折叩きつけるアラレと釣りに行くなんて事は全く考えられない天候でした。そんな週末が終わろうとしていた日曜の夕食時に届いた一通のメール、「爆釣してます。ランカーも釣れました。」「こんな暴風の中、行くのか。」と考えるより先に車のキーを握っている自分、道中、暴風に煽られクルマが左右にフラフラ蛇行しながらも、爆釣ポイントに到着すると、既に帰り支度をしているamadaboさんがいました。状況やヒットルアー、ランカーの動画を見せてもらった後、amadaboさんは帰られ、ひとり釣り開始です。風がやや弱くなり、今日の狙い所にルアーを撃ちこんでいくと数投目にヒット、50ちょいのシーバスでした。この１本で高ぶっていた気持ちは落ち着き平常心に戻り、時折背後から襲う突風に身の危険を感じましたので終了としました。そして某日、昨日までの悪天候が嘘のように風は弱くなり穏やかな天候となりました。ポイントに着き、釣り開始、対岸ぎりぎりに落とし、底のストラクチャーに時々コツコツッと当てながら巻いてくると、上げ潮が効き始めたタイミングでモゾッとしたあたりがありヒット、引きが「グ～ン、グィ～ン」とアオリの様で力も弱く、ボラの擦れかとも思いましたが、浮いてきたのは本命のシーバス、寄せてきて最後は隣りの方がネットで掬おうとしたのですが、枠にフックが引っ掛かりもたもたしている内にシーバスは海へお帰りとなりました。サイズは60センチ後半の美味しそうなシーバスでしたので残念、その後しばらくはアタリがなかったのですが、また上げ潮がグイッと効いてきたタイミングでお隣さんに同サイズがヒット、今度は自分がきっちりタモ入れをしてあげました。その後はあたりはなく終了としました。帰り際に、お隣さんは、「春にＭ川で釣って以来のシーバスなんです。掬っていただいてありがとうございます。」と言われ、バレたシーバスのことは忘れ、気分よく帰ることができましたね。シーバスの状況はこんな感じで釣れています。ただその日によって、シーバスが溜まる場所、泳層が違い、立ち位置によって釣果が大きく変わりますので、その辺の見極めが大事かと思われます。今後の見通しですが、水温は10℃を切ってきていますので、いつ終わってもおかしくない状況です。週末の寒波次第ではシーズン終了となるかもしれないですね。
2013.12.20
コメント(4)
-
帰ってきたサンバーガー敦賀店
最近はラストシーズンに入っているシーバスを狙っていますが、釣果の方はぼちぼちと言ったところですね。先日、お店の前を通った時に再開しているのを発見したサンバーガーへ行ってきました。今年の夏ごろから閉店されていたのを残念に思っていましたので、復活はありがたいですね。相変わらず真っ赤の外装で目立ちます。注文したのは絶品ベーコンバーガー、セットにしてドリンクとフライドポテトも一緒に、中には、近江牛ハンバーグに厚切りベーコン、トマト、レタスにピクルスとボリューム満点、パンズはふっくら柔らかく、パティもジューシーで、値段はちょい高めですが、味はバツグンですね。ハンバーガーが食べたくなったらまた行きましょう。
2013.12.19
コメント(8)
-
Ｃ５ 走行記録
Ｃ５ 記録☆平成25年12月3日、ヤナセ敦賀にて（総走行距離22,217km） ・12ヶ月点検･･･14,700円 ・スタッドレス交換及びタイヤ保管料･････4,200円 ・エンジンオイル・オイルエレメント交換･･･13,075円（純正指定品 MOTUL 5W30）☆燃費等（ドライブコンピュータによる） ・給油55L（平成25年11月17日） 走行距離･･･671km 平均燃費･･･12.9km/l ・総走行距離 22,217km（平成25年12月日）今朝、福井新聞を読んでいたら、いつもシトロエンを整備してもらっているヤナセの整備士さんが知識や技量を競うコンテストのプジョー部門とシトロエン部門で優勝されていました。担当の営業さんもコンテストで優勝していますが、優秀な整備士さんと営業さんがいるからこそ、安心してフランス車に乗る事ができるし、福井におけるプジョー、シトロエンの棲息率が高いんでしょうね。福井のプジョー、シトロエン乗りは恵まれているという事ですね。
2013.12.13
コメント(0)
-
茹でたてせいこ蟹を楽しむ。
12月に入り近場のポイントでシーバスの動きが活発になってきました。先日は70センチ、翌日も50センチ弱をゲット、写真を撮っている時にシーバスが暴れて、リールが水没すると言うアクシデントがありましたが･･･、他のポイントでも釣果が出ているとの事、残り少ないシーズンですがラストスパートをかけます。さて、昨日は釣り友、飲み友さんたちとのせいこ蟹会、場所は船長さんのログハウス、中に入ると、薪ストーブには火がはいり、良さげな雰囲気です。先ずは持ち寄ったつまみ、スパークリングワインで乾杯、蟹が茹で上がるのを待つ間に餃子を包みます。カズ船長さんから包み方を教わっているブルマンさん、いい雰囲気ですね～（笑）和気あいあいで包んでいき、餃子の準備は終了、そうしている内に主役の蟹が茹で上がり、みなさん、一斉に蟹にむしゃぶりつきます。それぞれの食べ方に特徴があり、見ていておもしろかったですね。せいこ将軍”ブル〇〇さん”の食べっぷりはお見事でした。それにしても茹でたてせいこの旨いこと、ホクホクの外子は最高で、お燗にした日本酒がすすむこと、ワインに合わせようと考えていたオリーブオイルとバルサミコスでしたが、とてもじゃないけど、試してみる気にはならず･･･、せいこと日本酒のコラボは絶対王者ですわ。それぞれがせいこを２ハイたいらげた後は、先ほど準備した餃子を焼き、あっさり餃子は美味しくて、すぐに餃子はなくなっていましたね。それにしても、大当た～～りのうなぎの骨入り餃子は誰が食べたんでしょうね。餃子の次はとまと鍋、とまとの酸味が食欲を誘い、スルスルと喉を通っていき、1年間セラーで寝かしていた、にごりロゼワインとの相性もバツグン、新ビンテージが発売された、四恩醸造のロゼは飲み会用に数本ストックしておかねば。とまと鍋の締めにはパスタを入れ、締めのパスタもおいしくいただき、翌日はみなさん仕事なので早めの終了、今回もおかげをもちまして楽しい会となりました。特にカズ船長さんには場所の提供、料理の下ごしらえと大変お世話になりました。みなさんに好評だった「せいこ蟹会」は冬の定番イベントになりそうですね。
2013.12.09
コメント(10)
-
久しぶりの陸っぱりシーバス
昨夜、というか夜中は仕事で年末の港湾パトロール、安全に作業がなされているか船内を見て回りました。その後はプライベートの湾岸パトロールに出動、とあるポイントでサヨリの群れを発見、肝心のシーバスは少ないようなので、小移動を繰り返して、少しでも釣れる確率が高そうなエリアを探しました。ようやく至近距離でボイルする釣れそうなシーバスを発見、しばらくするとゴンッとヒット、長さはありませんが重量があるのか、時々トルクのある引きを見せ抵抗しますが、なんとか寄せてきてネットインです。70センチサイズはいまいちですが体高、厚みのあるうまそ～なシーバスでした。途中、ポイントを右往左往する時間帯がありましたが、最後はココっと決めた立ち位置で粘り１本出すことができました。ようやく陸から晩秋シーバスを釣る事ができましたね。ロッド：ゼナック プレジールＤＰ83 ベイウォーカーリール：ダイワ 10セルテート2508ＲＨライン：ラパラ ラピノヴァX マルチゲーム 0.8号 17.8lb リーダー ナイロン16lbルアー：アイマ コモモスリム13 イワシ
2013.12.07
コメント(6)
-
週末のせいこ蟹忘年会の予定
晴れていたので釣りに行こうと思ったら、突然雨が降ってきたりとコロコロ変わる天候が続いているおかげで釣りには全く行けてません。そんな中、敦賀市内を流れる小さい川の河口でモンスターシーバスが釣れていましたね。誰が釣ったの気になっていましたが、何と知り合いのＫくんでした。このブログは見ていないと思いますが、この場をかりて「Ｋくん、おめでとう。」さて、話はかわり、いよいよ蟹忘年会が週末となりました。メインはせいこ蟹、薪ストーブが焚かれたログハウスの中で、活きたせいこ蟹をその場で茹でて食べようという企画です。今回、ワインが好きな方が数名参加されますので、蟹と日本酒、定番の食べ方だけじゃおもしろくないので、内子、外子をオリーブオイルやバルサミコスに付けてワインと共に、なんて事も考えています。それにしても予想はしていましたが、二日前から蟹の値段がグンッと上がってきましたね～。そんな訳で内容を少し変更、カズ船長さんと考えた結果、当初考えていたオードブルはやめにして、みんなで餃子を包んでプレートで焼こうと思います。具材の野菜は自給自足できるので、予算が抑えられそうだし･･･、（みなさん、今月は飲み会が多いと思うのでなるべく負担が少なくなるようにと考えています）そして、会の最後にはこの前の飲み会で出し忘れた、タクジグさんから頂いた「有吉の毒まんじゅう」ゲームを予定しています。まあ、こんな内容で企画しています。まとめますと、大きめのせいこ蟹 一人に付き２ハイ、手作り餃子、他につまみ系、ワインはスパークリング、ロゼ（四恩醸造 ローズ2011）、もう一本ロゼ、日本酒は４合瓶で白岳仙 しぼりたて（冷や用）、早瀬浦 本醸造の新酒（燗用）、梵 吟粋（燗用）、参加者は８名だけど、もう一本いるかな？他に缶ビールが少々、つまみ系は何でもいいので、持参していただけるとありがたいかなと、開始は１８時ですが、薪ストーブ、蟹茹での準備がありますので集合は１７時でお願いします。（追記）蟹にぎょうざは合わんやろと言うご意見があり･･･、たしかにトマト鍋？なんかないですかね。
2013.12.05
コメント(10)
-
海上クルーズから陸上クルーズへ
天候が良くなるとの予報だった日曜はまたまたカズ船長さんのボートに乗せてもらって敦賀沖へ行ってきました。前夜、船長さん達は宴会をしていた事もあり遅めの出船、陸上は風はなく穏やかな天候でしたが、Ｍ島手前からウネリが出てきて、更に進むにつれウネリは大きくなり、湾を出ると結構な波長の短いいやらしいウネリがありました。先ずは昨日、小メジロが釣れたＢへ行き、釣り開始となりましたが、アタリがないので移動、最近、ヒラマサが好調な沖のＴグリへ移動、沖は風、波、ウネリ、そして雨とフルコース状態、ピッチング、ローリングも大きく、ジグをシャクルのが難しく、時々、スコンと抜ける時もあり、130ｇまでのジグしか持っていない為、流されて釣りにくかったりして･･･、中層に良い感度は出ているのでさかなは居るようですが、口を使わない時間帯のようで･･･、（この感度はハマチだったのか、昼からハマチイレグイがあったようですね。）それにしてもこんな海況なのに、船団の中に一艇の２馬力が混じっていましたが、〇〇を通り越して、大ばかもんとしか言えない、船長さんは、「万が一、トラブルがあっても助けに行く事もできん」と言ってましたし、安全には細心の注意を払って、釣りを楽しんでいただきたいです。こんなジギングでしたが、その内、前夜宴会をしていたメンバーの一人がもう限界との事で、早々に撤収することになりました。釣りが早くに終了となったので、昼からは滋賀県にあるヒトミワイナリーへワインを買いに行ってきました。Ｃ５のピッチング、ローリングの少ない、フラットライドな乗り味を満喫し、道中覆面に注意しながら走り、1時間ほどでワイナリーへ到着、赤、白、２本購入し、ワインに合うハード系パンを試食した後は、近くの紅葉が綺麗な永源寺へ向かいましたが、人が多くて、早々に退散です。購入したワインは少し癖がありそうな重めの銘柄、白はグリ・シャルドネ2012赤は長浜市今荘ぶどう園で栽培されたベリーＡを11ヶ月間オーク熟成させた身土不二 キュヴェアオキ2012早速、夜に赤を抜栓、濃厚なフォアグラに負けない濃厚なベリーＡ、なかなかの組み合わせでしたね。お店の方いわく、樽熟ベリーＡの二日、三日目の味わいの変化を楽しんでくださいとの事なので、一杯だけにして終わりとしました。
2013.12.02
コメント(2)
全12件 (12件中 1-12件目)
1
