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April 23, 2006
テーマ： お酒大好き(5965)
カテゴリ： cafe＆drink
もう、眠いですか？
久しぶりに、ほろ酔い日記。
一緒に飲みませんか？
つまみになるかどうか？微妙ですが、椿と桜の天ぷらをご用意しましたです。
椿は、花びらだけを揚げました。
くせもなく、味もなく、風情をいただく感じです♪
桜は、ほろニガ、、、いいですねえ♪
ピンクソルト を添えてみました。
おっと、お酒は、菊水の音瀞（いんとろ）。
蓋を開けた瞬間に、フルーティーな香が広がりました♪
飲み口すっきり辛口。されど深みのあるお味です。
これは、いいですねえ。
パッケージがおもしろいですよ。
包装紙の表には、お酒のうんちくがびっしり。
裏は、カラーで酒かすのお料理のレシピが載っています。
写真の奥のが包装紙。
大人の粕汁とか、酒粕のみそ焼き、なんちゃってにごり酒、クレソン入りの簡単わさび漬け・・・
おいしそうなものばかり・・・
おつまみ、天ぷらだけでは寂しいですか？
こんなのどうでしょう？
「えご」という食べ物です。酢みそでいただきます。
海草でできているので、低カロリーなんです。
こんにゃくともずくが合体したような、不思議な食べ物です。
椿は、菊の花のようにお浸しにするとどうかなあ・・・と思ってます。
まだ、咲いているので、いろいろしてみようかなあ
それでは、どこか、つまみのありそうなお家へふらりといってきまーす。
ふらり．．．ふらふら。。。
■うちのとパッケージ違いますが・・・
菊水酒造 純米吟醸 音瀞720ml
■楽天で「えご」を探してみました
【新潟産えご草使用】えご練。食物繊維たっぷりの低カロリー。150g
海草100％ えご（たれ付・くろ)
レシピブログ『わたしの旬レシピ・4月』
久しぶりに、ほろ酔い日記。
一緒に飲みませんか？
つまみになるかどうか？微妙ですが、椿と桜の天ぷらをご用意しましたです。
椿は、花びらだけを揚げました。
くせもなく、味もなく、風情をいただく感じです♪
桜は、ほろニガ、、、いいですねえ♪
ピンクソルト を添えてみました。
おっと、お酒は、菊水の音瀞（いんとろ）。
蓋を開けた瞬間に、フルーティーな香が広がりました♪
飲み口すっきり辛口。されど深みのあるお味です。
これは、いいですねえ。
パッケージがおもしろいですよ。
包装紙の表には、お酒のうんちくがびっしり。
裏は、カラーで酒かすのお料理のレシピが載っています。
写真の奥のが包装紙。
大人の粕汁とか、酒粕のみそ焼き、なんちゃってにごり酒、クレソン入りの簡単わさび漬け・・・
おいしそうなものばかり・・・
おつまみ、天ぷらだけでは寂しいですか？
こんなのどうでしょう？
「えご」という食べ物です。酢みそでいただきます。
海草でできているので、低カロリーなんです。
こんにゃくともずくが合体したような、不思議な食べ物です。
椿は、菊の花のようにお浸しにするとどうかなあ・・・と思ってます。
まだ、咲いているので、いろいろしてみようかなあ
それでは、どこか、つまみのありそうなお家へふらりといってきまーす。
ふらり．．．ふらふら。。。
■うちのとパッケージ違いますが・・・
菊水酒造 純米吟醸 音瀞720ml
■楽天で「えご」を探してみました
【新潟産えご草使用】えご練。食物繊維たっぷりの低カロリー。150g
海草100％ えご（たれ付・くろ)
レシピブログ『わたしの旬レシピ・4月』
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お邪魔いたします。。
kumaポン
さん
ほろ酔いごきぶんで・・
椿の花びら天ぷらに・・彩が綺麗でちょっと』晩酌に趣がありますねぇ～。
今なら、ベビーホタテのマリネでも持参して、またお邪魔しますね～♪ (April 23, 2006 11:21:03 PM)
椿の花びら天ぷらに・・彩が綺麗でちょっと』晩酌に趣がありますねぇ～。
今なら、ベビーホタテのマリネでも持参して、またお邪魔しますね～♪ (April 23, 2006 11:21:03 PM)
Re:椿の天ぷら・・・・菊水・音静（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
たるかん
さん
椿と椿の天ぷら！
なんか春って感じですね～♪
純米吟醸が後ろにあるけど、おつまみかしら？
おこちゃまたちは食べたんですか？
「えご」って言うんですね。
海藻からできてるということは、”おきゅうと”みたいなもんかな？
(April 23, 2006 11:27:44 PM)
なんか春って感じですね～♪
純米吟醸が後ろにあるけど、おつまみかしら？
おこちゃまたちは食べたんですか？
「えご」って言うんですね。
海藻からできてるということは、”おきゅうと”みたいなもんかな？
(April 23, 2006 11:27:44 PM)
Re:椿の天ぷら・・・・菊水・音静（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
muuh
さん
椿って食べれるんですね～。
レシピィさんのお庭には桜や椿やたらの芽、いろいろあってウラヤマシイです。
酒かすケーキもコメントにレシピアップしましたので
よろしかったらぜひ作ってみてくださいね～！！
(April 24, 2006 12:24:49 AM)
レシピィさんのお庭には桜や椿やたらの芽、いろいろあってウラヤマシイです。
酒かすケーキもコメントにレシピアップしましたので
よろしかったらぜひ作ってみてくださいね～！！
(April 24, 2006 12:24:49 AM)
いらっしゃ～～い♪
レシピィ
さん
【kumaポンさん】
kumaポンさんのジンギスカンを見たら、無性にお腹がすいてきてしまいました。
ベビーホタテのマリネも魅力です。プリプリ♪
【たるかんさん】
純米吟醸うまいです♪
子供は寝てしまったので、大人の食べ物になってます。
「おきゅうと」を私は、知りませんねえ。
どんなのかなあ。食べ比べてみたいですね。
(April 24, 2006 12:27:19 AM)
kumaポンさんのジンギスカンを見たら、無性にお腹がすいてきてしまいました。
ベビーホタテのマリネも魅力です。プリプリ♪
【たるかんさん】
純米吟醸うまいです♪
子供は寝てしまったので、大人の食べ物になってます。
「おきゅうと」を私は、知りませんねえ。
どんなのかなあ。食べ比べてみたいですね。
(April 24, 2006 12:27:19 AM)
【muuhさん】
レシピィ
さん
＞レシピィさんのお庭には桜や椿やたらの芽、いろいろあってウラヤマシイです。
今年は、なぜか、花や芽が全部一度に咲いたりでたりでいそがしい春です。
＞酒かすケーキもコメントにレシピアップしました
早々にありがとうございます。うれしい～～♪
ホームベーカリーで作ってみようかしら？
(April 24, 2006 12:34:37 AM)
今年は、なぜか、花や芽が全部一度に咲いたりでたりでいそがしい春です。
＞酒かすケーキもコメントにレシピアップしました
早々にありがとうございます。うれしい～～♪
ホームベーカリーで作ってみようかしら？
(April 24, 2006 12:34:37 AM)
Re:椿の天ぷら・・・・菊水・音静（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
星虹
さん
色あざやか～。何だか料亭で出てきそう？！(表現下手で・・・ｽﾐﾏｾﾝ）
椿って食べれるんですね～。実家にあったような気がするので、咲いたら私も是非食してみますね♪
(April 24, 2006 12:36:09 AM)
椿って食べれるんですね～。実家にあったような気がするので、咲いたら私も是非食してみますね♪
(April 24, 2006 12:36:09 AM)
【星虹さん】
レシピィ
さん
こんばんは♪
＞色あざやか～。
揚げたら、なお一層色が濃くなりました。
＞椿・・・咲いたら私も是非食してみますね♪
ぜひぜひ♪桜よりくせがないです。
ほんとに、さっと揚がってしまいますよ。
(April 24, 2006 12:42:36 AM)
＞色あざやか～。
揚げたら、なお一層色が濃くなりました。
＞椿・・・咲いたら私も是非食してみますね♪
ぜひぜひ♪桜よりくせがないです。
ほんとに、さっと揚がってしまいますよ。
(April 24, 2006 12:42:36 AM)
こんにゃく おいしそう・・・
syu(シュウ)
さん
こんばんわ・・・・
キレイですね 黄色に 緑に 赤・・・・
ゆとりの くつろぎ・・・・
こんにゃくだと おおいきや・・・えご
初めてみました (April 24, 2006 01:47:25 AM)
キレイですね 黄色に 緑に 赤・・・・
ゆとりの くつろぎ・・・・
こんにゃくだと おおいきや・・・えご
初めてみました (April 24, 2006 01:47:25 AM)
【syu(シュウ)さん】
レシピィ
さん
こんばんは♪いらっしゃいませ
＞キレイですね 黄色に 緑に 赤・・・・
きれいで、味が繊細でよくわかりません。（笑）
シュウさんお酒はいかが？
私の方はほろ酔いも冷めてしまって、相互リンクの作業してました。飲みなおそうかしら♪
＞こんにゃくだと おおいきや・・・えご
＞初めてみました
どこかで、みかけたら試してみてくださーい。
美味しいかどうかは、好みがわかれる食材ですねー。
(April 24, 2006 02:09:54 AM)
＞キレイですね 黄色に 緑に 赤・・・・
きれいで、味が繊細でよくわかりません。（笑）
シュウさんお酒はいかが？
私の方はほろ酔いも冷めてしまって、相互リンクの作業してました。飲みなおそうかしら♪
＞こんにゃくだと おおいきや・・・えご
＞初めてみました
どこかで、みかけたら試してみてくださーい。
美味しいかどうかは、好みがわかれる食材ですねー。
(April 24, 2006 02:09:54 AM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
suzusiro2005
さん
興が乗って調べてみたら、水仙結構毒性が強くてびっくりしましたわ。
ブログにまとめときましたから、またご覧くださいませ。
植物も面白いですね～。 (April 24, 2006 08:34:29 AM)
ブログにまとめときましたから、またご覧くださいませ。
植物も面白いですね～。 (April 24, 2006 08:34:29 AM)
【suzusiro2005さん】
レシピィ
さん
おはよう～＾＾
＞興が乗って調べてみたら、水仙結構毒性が強くてびっくりしましたわ。
調子にのって、水仙も天ぷらにしようかと思いましたよ。椿と一緒に咲いていたので・・・
ほーんと、食べなくてよかった。suzusiro2005さんの記事を見ていなかったら、食べていたと思う！
サンキューでした。
月桂樹もお料理に使おうと植えたのですが、食用とそうでないものがあるようです。
植物は奥が深いですね。
(April 24, 2006 09:10:01 AM)
＞興が乗って調べてみたら、水仙結構毒性が強くてびっくりしましたわ。
調子にのって、水仙も天ぷらにしようかと思いましたよ。椿と一緒に咲いていたので・・・
ほーんと、食べなくてよかった。suzusiro2005さんの記事を見ていなかったら、食べていたと思う！
サンキューでした。
月桂樹もお料理に使おうと植えたのですが、食用とそうでないものがあるようです。
植物は奥が深いですね。
(April 24, 2006 09:10:01 AM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
がんこママ8108
さん
キレイですね～。彩りがよくてお酒進みそうですね。「えご」始めて聞きました。海藻からできていてヘルシーそうです。体によさそうだから食べてみたいですっ。
(April 24, 2006 09:28:53 AM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
オッサン少女Ｍ
さん
いいね～～～～～～♪晩酌☆
おつまみが手がこんでるし美味しそうぅぅ♪
愛を感じるわぁ☆（自分のためか？ｗ）
ウチはポテチでも食べながら
缶ビールでも飲もうぜい♪みたいなノリですｗ（手抜き）
(April 24, 2006 09:47:57 AM)
おつまみが手がこんでるし美味しそうぅぅ♪
愛を感じるわぁ☆（自分のためか？ｗ）
ウチはポテチでも食べながら
缶ビールでも飲もうぜい♪みたいなノリですｗ（手抜き）
(April 24, 2006 09:47:57 AM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
ゆしま
さん
桜に続き、椿の花まで天ぷらになっちゃうんですか！
ビックリ
酒と天ぷらの出し方が粋で美味しそうですねぇ～
えごっていうのは初めて聞きました。 (April 24, 2006 10:24:47 AM)
ビックリ
酒と天ぷらの出し方が粋で美味しそうですねぇ～
えごっていうのは初めて聞きました。 (April 24, 2006 10:24:47 AM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
まったりmtgirl
さん
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
はばねろ２００５
さん
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
・・・bootan・・・
さん
日本酒派？それともビール？
レシピィ
さん
【がんこママ8108さん】
椿の色がきれいにでました♪
「えご」はめずらしいのかもしれませんね。
ダイエットにも役立ちそうです。
【オッサン少女Ｍさん】
夕食は旦那がしてくれたので、私は、おつまみ担当。
オッサン少女Ｍさん"たち"は缶ビールなんだねー。
うちはその日の気分でいろいろ。
焼酎はあまり登場しないけど・・・。
【ゆしまさん】
suzusiro2005さんの情報が役にたっています。
椿とか、藤も食べれるそうです。でも、水仙は毒なんだって。知らなかったので、あやうく、天ぷらにするところでした、水仙も・・・！
【まったりmtgirlさん】
「えご」はみのさんの番組か、発掘あるある大辞典かなんかで、特集したら流行りそう。
ところてんの味を濃くした感じかなあ・・・・。
【はばねろ２００５さん】
もっと上手に揚げて、器もきれいだったら、料亭気分だったかも♪
桜は大人の味で、椿は全然くせなく頂けました。
(April 24, 2006 12:11:46 PM)
椿の色がきれいにでました♪
「えご」はめずらしいのかもしれませんね。
ダイエットにも役立ちそうです。
【オッサン少女Ｍさん】
夕食は旦那がしてくれたので、私は、おつまみ担当。
オッサン少女Ｍさん"たち"は缶ビールなんだねー。
うちはその日の気分でいろいろ。
焼酎はあまり登場しないけど・・・。
【ゆしまさん】
suzusiro2005さんの情報が役にたっています。
椿とか、藤も食べれるそうです。でも、水仙は毒なんだって。知らなかったので、あやうく、天ぷらにするところでした、水仙も・・・！
【まったりmtgirlさん】
「えご」はみのさんの番組か、発掘あるある大辞典かなんかで、特集したら流行りそう。
ところてんの味を濃くした感じかなあ・・・・。
【はばねろ２００５さん】
もっと上手に揚げて、器もきれいだったら、料亭気分だったかも♪
桜は大人の味で、椿は全然くせなく頂けました。
(April 24, 2006 12:11:46 PM)
【・・・bootan・・・さん】
レシピィ
さん
おひさしぶりです♪
旦那がさっさとグースカピーでしたので、ひとりチビチビ飲んでました。（笑）
おいしいお酒でした。
bootanさんは、お酒好きですか？
(April 24, 2006 12:20:31 PM)
旦那がさっさとグースカピーでしたので、ひとりチビチビ飲んでました。（笑）
おいしいお酒でした。
bootanさんは、お酒好きですか？
(April 24, 2006 12:20:31 PM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
KUU_2005
さん
【KUU_2005さん】
レシピィ
さん
＞花の天ぷら凄く綺麗！それにライトが素敵。白熱灯ですか？
ダイニングのダウンライトの下で撮ったらこんな感じになりました。
＞今日のレシピィさん大人の魅力感じました。
えへ♪そんな風にいわれたことないので、うれしい。いつも子供にみられるから・・・。
(April 24, 2006 10:46:43 PM)
ダイニングのダウンライトの下で撮ったらこんな感じになりました。
＞今日のレシピィさん大人の魅力感じました。
えへ♪そんな風にいわれたことないので、うれしい。いつも子供にみられるから・・・。
(April 24, 2006 10:46:43 PM)
Re:椿の天ぷら・菊水・音瀞（いんとろ）飲みませんか？(04/23)
chihaya-M
さん
おおおお～～～～～！
なんだかとってもオツですねェ～！
(*´ﾟ∀ﾟ｀)
えでぃぶる・ふらわー日記。
椿は食したことないなあ。
そうか、天婦羅か、((φ(．．。)
桜の酵母をつくってる人がいてはったけど、
椿酵母、ってのもありかな？？ｗｗｗ
「えご」もなんだか美味しそう、、、。 (April 25, 2006 11:34:12 AM)
なんだかとってもオツですねェ～！
(*´ﾟ∀ﾟ｀)
えでぃぶる・ふらわー日記。
椿は食したことないなあ。
そうか、天婦羅か、((φ(．．。)
桜の酵母をつくってる人がいてはったけど、
椿酵母、ってのもありかな？？ｗｗｗ
「えご」もなんだか美味しそう、、、。 (April 25, 2006 11:34:12 AM)
きゃ！レシピィどのってば、いけるクチ？
chihaya-M
さん
２回もコメント入れるなよってかんじですが、
じ、実に美味しそうなお酒ですねッ！
フルーティーでスッキリ辛口！
好みですぅぅぅ！
ついでに薀蓄も読むの好きだったりします。。。ｗ (April 25, 2006 11:38:26 AM)
じ、実に美味しそうなお酒ですねッ！
フルーティーでスッキリ辛口！
好みですぅぅぅ！
ついでに薀蓄も読むの好きだったりします。。。ｗ (April 25, 2006 11:38:26 AM)
【chihaya-Mどの】
レシピィ
さん
chihaya-Mさんも、桜の塩漬けを楽しまれていますね。
椿もぜひ。私も、桜ロールが作りたいです。
いける口ですか？
次回のほろ酔いでは、一緒に飲みましょうね♪
(April 25, 2006 12:14:54 PM)
椿もぜひ。私も、桜ロールが作りたいです。
いける口ですか？
次回のほろ酔いでは、一緒に飲みましょうね♪
(April 25, 2006 12:14:54 PM)
【毎日開催】
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