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October 4, 2006
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1783)
カテゴリ： お菓子レシピ
栗の甘露煮
できた☆
栗の甘露煮の写真を撮りながらまた、５～６個、パクパク。
おいしい♪
モンブランとかマロンケーキとか、、、何か作る前になくなりそう。
売っている 栗の甘露煮 と比べると、だいぶちがいますねえ。
皆様からのアドバイスを頭に入れつつ、家にある食材で作ってみました。
レシピィ風・栗の甘露煮のレシピ
むいた栗 ４００ｇ
水 ２００ｇ
最初水で栗をゆでてから上のような割合で煮ました。
ゆでるといっぱいあくがでてびっくりしました。
ザラメを使ったのは深い意味はなく、砂糖が足りなかったので。
シロップがほとんどなくなりましたが、ホットケーキにかけるとおいしそうです。
あまりにおいしいので、皮むき大変だけどまた作りたいなあ。
お正月の栗きんとん用に保存しておきたいです。
グラタンに入れてもおいしいですよね～～～♪
おっと、お茶を忘れてました！どうぞ♪
作るの面倒な方は、楽天にこんなにおいしそうなのがありました♪
お菓子や蒸しパンなどに！程よい甘さに煮込んだ栗の甘露煮 350g0929祭5
特上 栗渋皮甘露煮
特上 栗甘露煮
このお店安いです。
鬼皮も渋皮も一緒にむくことができます。鬼皮は、はさんでむくようにするとカポッっととれます。
一度はチャレンジしてみたい生栗をつかったモンブラン！そんな時には！栗くり坊主
栗の皮をむきました
栗拾いにいきたいな（焼き栗・栗ご飯レシピ作り方）
栗ご飯弁当のデート（栗ご飯の画像アップ）
できた☆
栗の甘露煮の写真を撮りながらまた、５～６個、パクパク。
おいしい♪
モンブランとかマロンケーキとか、、、何か作る前になくなりそう。
売っている 栗の甘露煮 と比べると、だいぶちがいますねえ。
皆様からのアドバイスを頭に入れつつ、家にある食材で作ってみました。
レシピィ風・栗の甘露煮のレシピ
むいた栗 ４００ｇ
水 ２００ｇ
最初水で栗をゆでてから上のような割合で煮ました。
ゆでるといっぱいあくがでてびっくりしました。
ザラメを使ったのは深い意味はなく、砂糖が足りなかったので。
シロップがほとんどなくなりましたが、ホットケーキにかけるとおいしそうです。
あまりにおいしいので、皮むき大変だけどまた作りたいなあ。
お正月の栗きんとん用に保存しておきたいです。
グラタンに入れてもおいしいですよね～～～♪
おっと、お茶を忘れてました！どうぞ♪
作るの面倒な方は、楽天にこんなにおいしそうなのがありました♪
お菓子や蒸しパンなどに！程よい甘さに煮込んだ栗の甘露煮 350g0929祭5
特上 栗渋皮甘露煮
特上 栗甘露煮
このお店安いです。
鬼皮も渋皮も一緒にむくことができます。鬼皮は、はさんでむくようにするとカポッっととれます。
一度はチャレンジしてみたい生栗をつかったモンブラン！そんな時には！栗くり坊主
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