ホームベーカリーで豆腐チーズケーキ

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April 23, 2007

(12)

テーマ： ★お菓子★(3012)

カテゴリ：お菓子レシピ

ホームベーカリーで先日の豆腐のチーズケーキを作ってみました。
最後まで書けるかなあ。。。。）

豆腐チーズケーキ　ホームベーカリーレシピ

レシピは、今日もありあわせなので、分量が中途半端です。

クリームチーズ・・１２６ｇ
豆腐・・・・・３００ｇ
砂糖・・・・・６０ｇ
卵・・・・・・２個
ブルガリアフルーツヨーグルト・・・１８０ｇ

レモン汁・・・・・１/２個
レモンの皮・・・・少々
薄力粉・・・・・大さじ３

作り方は、クリームチーズを電子レンジで柔らかくして
パンケースに他の材料とパンケースに入れケーキコースで作ります。
焼き時間は10分延長して、焼けた後も予熱を通し、
ホームベーカリーからパンケースを取り出し、あら熱がとれたら
そのまま冷蔵庫で冷やせばできあがり～～♪

豆腐チーズケーキ

次男と甥のおやつにだしてあげました。

私：おやつだよ～～～～♪

次男＆甥：わーい！わーい！

パク！

・・・・・

次男＆甥：悪いけど～口に合わないや。ごめんね。

甥：俺、バナナでいい。

私：そう。じゃあ私が食べる。

桜の豆腐チーズケーキよりはおいしくな＝＝＝い！

なんでかなあ？

原因の推測です。

●塩を入れ忘れたから。
●安い豆腐だったから。
●フルーツヨーグルトを入れたから。
●砂糖控えめだから。

しかし、パパはおいしいといって食べてくれました。
さすが、私の旦那様。うひひ。

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