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March 12, 2008

野菜たっぷり健康スープ　（スティックミキサー）

テーマ：キッチン家電を使ってみたよ(732)

カテゴリ：ミキサー

調理家電のレシピィで～～す！こんばんはー！

今日は、久々に、スティックタイプのミキサーでスープを作りました。
野菜だけでとろみがつく栄養満点スープです！

野菜スープ　スティックミキサー

レシピはメモしてないんですう～～。
いろいろ味見しながらいれちゃいました！！

参考までにどんなものが投入されたかというと・・・

■材料：玉ねぎ1個・じゃがいも1個・かぼちゃ・ごぼう・水・豆乳・牛乳・酒・だし醤油
コンソメ1個・ラカントS少々・塩・こしょう
■浮き身：サワークリーム・パセリ

野菜が煮えて、アクをとったら火をとめて、スティックミキサーでガーガーします。
おもしろいですよ～。ゴボーッ！ゴボーッ！とあっというまにどろどろしてきます。

スティック型ミキサーで野菜スープ

鍋の中に直接入れて調理します。（コードに注意してください。）
写真のような先端をなべ底につけた状態で回します。

■感想：私は、ごぼう入りの野菜スープ大好きです♪

本日おすすめのキッチン家電

スティック型のミキサーは、各社いろいろなものが発売されています。
そんななかで、なるほどーと思うのが、ナショナルのスティックミキサーです。

ナショナル　コードレススティックミキサー　【 BH-945 】　1台4役（混ぜる・つぶす・きざむ・...

先ほども書きましたが、熱い鍋の中で直接使うときは、火を止めても、
鍋やコンロが熱くなっていますので、
うっかり、コードを溶かしてしまうということがありえます。

コードレスなら、そんな心配ご無用！

混ぜる・つぶす・きざむ・泡立てるが1台でできるあたりも魅力です。
さらに！なんと操作手順をわかりやすく音声で案内する「音声ガイド」つき

どんな声なんでしょう？
キムタクだったら、おもしろいのですが、

「ちょまてよー。」

「今日もあなたとクッキンぐ～。おなかがぐ～。スープーはぐ～。ぐっ・・ぐっ

」

すいません脱線しました

コードレスにこだわるならナショナルがいいです！
私コードあってもいいですわという方なら、選択肢が広がります♪

できれば、スティックと先端部分は金属のものがおすすめ。
どうしてかというと、今日のレシピの中にはいっていますが、かぼちゃとか、他にもにんじんや柑橘類は色移りしやすいからです。カレー粉などもそうですよね。

金属のものなら色や熱で変色しにくいです。

たとえばブラウンも見た目は白も魅力ですが、金属タイプを選ばれた方がよいかと思います。