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January 17, 2010
テーマ： パンを焼こう！(16009)
カテゴリ： パンレシピ
もうすぐ節分なので、パンで海苔巻きを作りました。
具は、ウィンナーとチーズです。
思いつきでやってるので、見た目が雑ですが、それはいつものことで＾＾；
見た目ぶさいくなのに、超まいう～～～～～～っ。
店に売ってないパンを自分で作って、焼きたてを食べれる
それが、美味しかったら、
幸せでっす♪
美味しいとみんなが笑顔になる。
海苔巻きパンのレシピ （8本分）
薄力粉・・・３０ｇ
塩・・・・・５ｇ
砂糖・・・・１０ｇ
水・・・・・２００ｇ
ドライイースト・・３ｇ
ロングタイプウィンナー・・8本
ピザ用チーズと海苔・・・・適宜
ホームベーカリー4時間コースで、途中2時間経過したら
生地を取り出し8等分して成型。
半分は、オーブンで、半分はパンケースに戻して焼いてみました。
オーブントースターで150度約20～30分
オーブントースターは、温度が低くかったので若干ソフトな仕上がりになり、
ホームベーカリーは、皮がパリッとおいしく焼けました。
高温で海苔が焼けてしまうかと不安だったの。
でも大丈夫みたいです。
フランスパン風のリーンな生地なので、高温でパリッと焼いたほうが
いづれにせよ、予想以上においしい海苔巻きパンでした♪
バレンタインデーも、抹茶のケーキ作ろうかな。
バレンタイン向けのチョコレシピ集 バレンタイン向けのお菓子レシピ集
具は、ウィンナーとチーズです。
思いつきでやってるので、見た目が雑ですが、それはいつものことで＾＾；
見た目ぶさいくなのに、超まいう～～～～～～っ。
店に売ってないパンを自分で作って、焼きたてを食べれる
それが、美味しかったら、
幸せでっす♪
美味しいとみんなが笑顔になる。
海苔巻きパンのレシピ （8本分）
薄力粉・・・３０ｇ
塩・・・・・５ｇ
砂糖・・・・１０ｇ
水・・・・・２００ｇ
ドライイースト・・３ｇ
ロングタイプウィンナー・・8本
ピザ用チーズと海苔・・・・適宜
ホームベーカリー4時間コースで、途中2時間経過したら
生地を取り出し8等分して成型。
半分は、オーブンで、半分はパンケースに戻して焼いてみました。
オーブントースターで150度約20～30分
オーブントースターは、温度が低くかったので若干ソフトな仕上がりになり、
ホームベーカリーは、皮がパリッとおいしく焼けました。
高温で海苔が焼けてしまうかと不安だったの。
でも大丈夫みたいです。
フランスパン風のリーンな生地なので、高温でパリッと焼いたほうが
いづれにせよ、予想以上においしい海苔巻きパンでした♪
バレンタインデーも、抹茶のケーキ作ろうかな。
バレンタイン向けのチョコレシピ集 バレンタイン向けのお菓子レシピ集
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Re:海苔巻きパンのレシピ(01/17)
紅梨
さん
紅梨さん、コメントありがとうございます！
レシピィ
さん
＞海苔巻きパン美味しそうですね！
＞我が家は毎年、恵方巻きはおばあちゃんが作ります。
めちゃくちゃな作り方でしたが、とってもおいしかったです。次回は、もっとかっこよく作りたいものです。
本物の恵方巻きも食べたいなあ～。 (February 3, 2010 09:54:46 PM)
＞我が家は毎年、恵方巻きはおばあちゃんが作ります。
めちゃくちゃな作り方でしたが、とってもおいしかったです。次回は、もっとかっこよく作りたいものです。
本物の恵方巻きも食べたいなあ～。 (February 3, 2010 09:54:46 PM)
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