“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

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2007.05.14

タヒチのシェラトンの水上ダイニング

テーマ： ●食べた物の画像♪(85985)

カテゴリ：海外視察

世界を食べ歩く「飲食店の脚本家＆演出家」の大久保一彦

今日は、一日レンタカーしてタヒチヌイを回ります。

9時にシャレラトンが手配してくれたレンタカー屋さんが来るはずが来ない・・
業を煮やしてフロントへ催促に
すると「今、出ています。もう少々待ってください」
これだ。タヒチのひとつの流れ。
（ということはこれから出るという意味なりな」
郷に入れば郷に従う。これが旅のルール。

なんて思っていたら、車到着。

私：　　そうなり！
ということで車に乗せられ、パペーテへ。

早速、車を借りてLet’s go！

パペーテからホテル側に戻り、空港のあるファーファを通過。
久々のマニュアルかつ左ハンドル、かつ、右側通行。
慣れるのにちょっと時間がかかる。

まず、カルフールで物資調達。
ここで、車を止めようとしたらハプニング！！！
（だから旅は楽しい）
バックにギアが入らない。
（というか、この車のバックの入れ方聞くのを忘れた・・）

フランス人のおじさんに声をかける。

私：　ボンジュール！　ジュマペールオオクボ。トレビアン・メルシー。
シーブルプレ
フランスの男：　？XЯК？！！
しかし、奇跡が起こった。

そうなのだ。
ミッションについているリングのようなものを持ち上げながら、
ギアを入れるだけだったのだ。
フランスの男：安全装置なりよ！
私：マウルール！

さあ、物資の供給はできたいざ、
最初の目的地「マラアの洞窟」へ

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この洞窟、ふつつです。

中で、泳いでいる人もいます。
寒くないのかな・・

さて、次はゴーギャン博物館へ。

車を走らせているとスコール？

ようやく、らしきものを見つけ、入る。
しかし、こちらはゴーギャンレストランだった。

博物館は1キロ以上向こうにあった。

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ゴーギャンは浮世絵の構図を参考にしたらしい。
バランスというのは黄金率があるんですね。
これもまた勉強になりました。

で、先ほどのゴーギャンレストランに戻り食事。

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続いて、ひたすらドライブに。
ビーチめぐりを始めた。
タヒチは黒砂のビーチが多い。

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で、夕方16時すぎ、ホテルへ。
さて、最終日はルロットにでもいくかな・・

夜の食事はシェラトンのメインダイニングで。
水上レストランでリゾート気分満点。
海越しに見えるバーでは生演奏もしている。

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妻がオーダーの前菜盛り合わせ

私は野菜のスープに仔牛を注文。

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デザートは赤い果物のミルフィーユ。

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それなりにいける。

これで、タヒチの旅行は終了なり。
長い間、仕事お休みですいません。
しかし、海外は日本の将来を暗示しているのです。

「賢者は歴史に学び、愚者は経験に学ぶ」
自分の身の回りにおこったことだけの経験なんて、なんの役には経たない。
海外にいるといつもこのことを実感する。

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