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ワインは5年程前からすっかりパターンが定着して、国内に初めて輸入されたシャンパーニュやフランスのローカル地方の個性的な銘柄を数多く試すことができた。ブルゴーニュやローヌ、アルザスは状態の良い中古酒もまずまず飲めた。秋以降は、ブルゴーニュの高騰もあり、以前から興味のあった日本酒の魅力に開眼。日々の食事にも合わせやすく、初めて試す銘柄が多く、今後消費量がぐっと増えていきそう。2015年は、ワインと日本酒のバランスを考えながら、一層幅を広げていきたい。外食は、「コキンヌ」「近松(鮨)」に月2回ほどのペースで通うことができた。
2014.12.31
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2014年の休肝日は41日。ここ数年、37日 → 48日 → 61日と推移してきたが大幅に減少。日本酒の消費量が増えワインの消費量が減少するとともに不思議と体調が良くなり、9月25日以降12月30日まで休肝日を取らずに過ごしてしまった。起業時12年程前からはじめた日課のウォーキングは、大濠公園からアップダウンが多い福岡城周辺にコースを変更。出張などを除きほぼ毎朝行うことができた。食事は昨年玄米から切り替えた雑穀を継続中。末永くワインと日本酒を楽しめるように、新年もささやかな努力を継続したい。
2014.12.31
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ここ4年ほどのパターンがすっかり定着して、国内に初めて輸入されたChampagne の生産者やフランスのローカル地方の個性的な銘柄を数多く試すことができた。ブルゴーニュやローヌは、90年代の状態の良いお手頃な中古酒を数多く試すことができた。購入済みでまだ試してないボトルも大量にあるので、春までにじっくり試していきたい。2014年も同じ路線で一層幅を広げていきたい。外食は従来からの「コキンヌ」、「デル・チェーロ」に加えて、「近松(鮨)」には月2回ほどのペースで通うことができた。天ぷらの「たけうち」もかなり気に入ったのだが、少し遠いのが難。また、福岡では珍しい焼き菓子専門の「アベル」を開拓できたのも嬉しい出来事だった。2014年も通いたくなるようなお店に出会いたい。
2013.12.31
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休肝日は61日。一昨年の37日、昨年の48日から大幅にアップ。起業時11年程前からはじめた日課のウォーキングは、9月から従来の夜から早朝に時間帯を変更。生活のメリハリが出て、仕事もはかどった(ような気がする)。食事は貧血の問題から、玄米から雑穀に変更。それらが功を奏したのか、9月以降体調が持ち直した。末永くワインが楽しめるように、本年もささやかな努力を継続したい。
2013.12.31
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ここ3年ほどのパターンがすっかり定着して、国内に初めて輸入されたChampagne の生産者やフランスのローカル地方の個性的な銘柄を数多く試すことができた。特にJura に魅力を感じるようになった。また、Roussillon、Cahors、Bandol の色々な銘柄を試すことができたことも収穫。購入済みでまだ試してないボトルもたくさんあるので、春までにじっくり試していきたい。外食は従来からのコキンヌ、デル・チェーロに加えて、近松(鮨)、元永(和食)にも通うことができた。近松には今後も定期的に通うつもり。2013年同じ路線で一層幅を広げていきたい。
2012.12.31
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休肝日は昨年の37日から48日に改善。朝食がわりの梅醤番茶もすっかり定着。起業時10年程前からはじめたウォーキングは、豪雨や出張以外の日はほぼ毎日実施することができた。本年もささやかな努力を継続したい。
2012.12.31
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昨年に引き続き、ブルゴーニュのリピート銘柄を控え、シャンパーニュの国内に初めて輸入された生産者やフランスのローカル地方の個性的な銘柄を色々試すことができた。特にシャンパーニュは、100銘柄以上試すことが出来かなり充実。白はアルザスやジュランソン、赤は北部ローヌ(シラー)に一層魅力を感じるようになった。2012年も引きつづき、同じ路線で一層幅を広げていきたい。
2011.12.31
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休肝日は昨年の53日から37日に減少。毎日飲んでいる梅醤番茶の効果が絶大で、体調が良いため。起業時9年程前からはじめたウォーキングは、豪雨や出張以外の日はほぼ毎日実施することができた。本年もささやかな努力を継続したい。正食三年番茶しみじみ美味しい☆無双番茶☆5袋買うと1袋プレゼント!!
2011.12.31
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休肝日を取りながら週7本のペースを復活することができた。内容もブルゴーニュのリピート銘柄を控え、シャンパーニュとアルザスの国内に初めて輸入された生産者やフランスのローカル地方の個性的な銘柄を色々試すことができまずまず充実。中でも以前に増してアルザス(特にゲヴェルツ)に魅力を感じるようになった。2011年も引きつづき、同じ路線で一層幅を広げていきたい。
2010.12.31
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昨年2月から設けた休肝日。今年は目標の52日を辛うじて上回る53日。8年程前からはじめたウォーキングは、強雨や出張以外の日はほぼ毎日実施することができた。出来るだけ長くワインを楽しむためのささやかな努力を継続したい。
2010.12.31
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今年は休肝日を週一にしたため、必然的に試した本数は減ったがまずまず充実。例年通りブルゴーニュ、シャンパーニュを中心にローヌやロワール、アルザスに加え、フランスのローカル地方の銘柄を少しづつ試すことができた。中でも以前に増してローヌ(特にシラー)に魅力を感じるようになった。2010年も引きつづき、同じ路線で幅を広げていきたい。
2009.12.30
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今年2月末からはじめた休肝日。なんとか継続して今年最後の休肝日も無事終了。週一ペースで46日。7年程前からはじめたウォーキングは、今年後半はほぼ毎日実施できました。一生ワインを飲むためのささやかな努力を継続したい。
2009.12.27
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