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せんきん ○仙禽 かぶとむし 雄町 生酒 27BY仙禽 夏の酒 かぶとむし【果実感のある綺麗な味わい】仙禽 ドルチェ・アロマ 【日本酒/栃木県/(株)せんきん】★栃木県 せんきん★仙禽 ナチュール Due 生産者:せんきん(栃木県さくら市) 酒米:栃木県さくら市産雄町100% 精米歩合:50% 使用酵母:非公開 アルコール度数:14% 日本酒度:不明 酸度:不明 容量:1,800ml 製造時期:2016年5月 購入価格:3,240円創業1806年(文化三年)の栃木県さ くら市の生産者。仙禽シリーズ、クラシックシリーズ、ドルチェシリーズなど意欲的な日本酒造りを行っている。この銘柄は、仕込み水と同じ水脈の田圃で栽培 された栃木県さくら市産雄町を50%まで磨いて仕込まれた純米吟醸スペックの生酒。この生産者を試すのは、「仙禽 亀の尾 中取り 無濾過生原酒」, 「仙禽 Dolce Aroma(ドルチェ・アロマ) ワイン酵母X5 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 Dolce Rosso(ドルチェ・ロッソ) 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 無垢 中取り 無濾過生原酒」, 「仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり」に続いて6銘柄目。
2016.06.30
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飯沼銘醸 ○姿 晴れすがた 純米吟醸 生原酒 27BY栃木の新星! 姿日本酒 姿 すがた 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦【飯沼銘醸】姿 純米吟醸 Black 無濾過生原酒 720ml 飯沼銘醸 栃木県 限定!「袋吊瓶囲い」プレミアム姿栃木・飯沼銘醸【姿】純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 袋吊瓶囲い 生産者::飯沼銘醸(栃木県栃木市) 酒米:北海道産彗星100%精米歩合:55% アルコール度数:17.6%日本酒度:+2 酸度:1.7 酵母:協会1801号容量:720ml 製造時期:2016年3月 購入価格:1,485円1811年(文化8年)創業の栃木県栃 木市の生産者。主要ブランドは、地元向けの端麗辛口タイプの「杉並木」, 県外向けの限定品である濃醇旨口タイプの「姿」。この銘柄は、北海道産の彗星を55%まで磨き、自社敷地内の深井戸から汲み上げた中軟水を用いて仕 込まれた純米吟醸の生原酒。この銘柄を試すのは、「姿 純米吟醸 山田錦 中取り 無濾過生原酒」に続いて2銘柄目。
2016.05.16
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惣誉酒造 ○惣誉 生酛仕込 特別純米 蔵出し 生原酒 27BY【27BY新酒!】惣誉 春だより 特A地区産山田錦 吟醸酒 生詰☆【日本酒/しぼりたて】惣誉(そうほまれ) 生もと 特別純米 生原酒 27BY惣誉 大吟醸【専用化粧箱付き】 生産者::惣誉(栃木県芳賀郡市)酒米:兵庫県特A地区産 山田錦100% 精米歩合:60% アルコール度数:17%日本酒度:+3.5酸度:不明 酵母:協会9号系 容量:720ml 製造時期:2016年1月 購入価格:1,620円1872年(明治5年)創業の栃木県芳賀郡市の生産者。「惣誉」は、当主が代々襲名する「惣兵衛」の名に由来。生酛仕込みの酒造りが特徴。この銘柄は、兵庫県特A地区産の山田錦を60%まで磨き、鬼怒川水系の伏流水を用いて仕込まれた特別純米の生原酒。この生産者を試すのは初めて。
2016.03.01
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森島酒造 ○大観 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 27BY【27BY限定品!】大観 特別純米 しぼりたて 生原酒阿波山田錦と2種類の酵母の違う2種類の麹米をブレンド!小仕込みので醸された優等生な出来栄えの1本です。茨城県 森島酒造 大観【たいかん】 純米吟醸 山田錦 【エレガントな香りと味わい】大観 純米吟醸 備前雄町 【茨城県/森島酒造】 生産者:森島酒造(茨城県日立市) 酒米:兵庫県産 山田錦100% 精米歩合:60% アルコール度数:16% 日本酒度:+1 酸度:1.6容量:720ml 製造時期:2016年1月 価格:1,512円1869年(明治2年)創業の茨城県日立市の生産者。この銘柄は、兵庫県産の山田錦を60%まで磨き、阿武隈山系の伏流水(硬質)で仕込まれた純米吟醸スペックの無濾過生原酒。この生産者を試すのは「大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 」, 「美山錦 純米酒 無濾過生詰」に続いて3銘柄目。
2016.02.17
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せんきん ○仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり 27BYH27BY新酒!!仙禽 雪だるま(しぼりたて活性にごり酒)仙禽 Dolce Rosso(ドルチェ・ロッソ) ましだやコレクション2015栃木県の希少でハイレベルな地酒!仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 生産者:せんきん(栃木県さくら市) 酒米:栃木県さくら市産ひとごこち100% 精米歩合:50% 使用酵母:非公開 アルコール度数:13% 日本酒度:-20前後 酸度:2.0前後容量:720ml 製造時期:2015年11月購入価格:1,566円創業1806年(文化三年)の栃木県さ くら市の生産者。仙禽シリーズ、クラシックシリーズ、ドルチェシリーズなど意欲的な日本酒造りを行っている。この銘柄は、仕込み水と同じ水脈の田圃で栽培 された栃木県さくら市産の「ひとごこち」を50%まで磨いて仕込まれた活性にごり酒。この生産者を試すのは、「仙禽 亀の尾 中取り 無濾過生原酒」, 「仙禽 Dolce Aroma(ドルチェ・アロマ) ワイン酵母X5 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 Dolce Rosso(ドルチェ・ロッソ) 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 無垢 中取り 無濾過生原酒」に続いて5銘柄目。
2016.01.23
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渡邉酒造 ○旭興 特別純米 直汲 無濾過生原酒 Ver.ひとごこち 27BY27BY新酒入荷!栃木・渡邉酒造【旭興】特別純米 無濾過生原酒 直汲 五百万石H27BY新酒!!旭興 特別純米 直汲み ひとごこち無濾過生原酒栃木の天才が醸す極旨酒!旭興 純米吟醸 雄町 磨き五割 1.8L 生産者:渡邉酒造(栃木県大田原市)酒米:栃木県産 ひとごこち100%精米歩合:55%使用酵母:協会9 1801アルコール度数:17%日本酒度:+2酸度:1.6容量:720ml価格:1,458円栃木県大田原市の生産者。この銘柄は、超軟水の仕込み水と栃木県産のひとごこちを使用して仕込まれた搾りたての特別純米生原酒。2014年12月に「Ver.五百万石」を試している。
2016.01.11
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せんきん ○仙禽 無垢 中取り 無濾過生原酒 26BYせんきん流夏の酒、今年も登場!仙禽 かぶとむし 純米大吟醸 雄町 中取り 無濾過生原酒【地元栃木県さくら市産の山田錦を使用】仙禽 山田錦 1800ml [日本酒/栃木県/株式会社せんきん]クラシックシリーズは全国25件の特約店のみの販売!!クラシック仙禽 亀ノ尾中取り無ろ過原酒 瓶囲い瓶火入れ生産者:せんきん(栃木県さくら市)酒米:栃木県さくら市産 ひとごこち100%精米歩合:50%使用酵母:非公開アルコール度数:16%日本酒度:非公開酸度:非公開容量:720ml価格:1,350円創業1806年(文化三年)の栃木県さくら市の生産者。仙禽シリーズ、クラシックシリーズ、ドルチェシリーズなど意欲的な日本酒造りを行っている。この銘柄は、仕込み水と同じ水脈の田圃で栽培された ひとごこちを用いて仕込まれた無濾過無加水生原酒。この生産者を試すのは、「仙禽 亀の尾 中取り 無濾過生原酒 26BY」, 「仙禽 Dolce Aroma(ドルチェ・アロマ) ワイン酵母X5 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 Dolce Rosso(ドルチェ・ロッソ) 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ」に続いて4銘柄目。
2015.06.05
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せんきん ○仙禽 Dolce Rosso(ドルチェ・ロッソ) 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ 26BY(株せんきんが山田錦を使用して醸す無ろ過生原酒!【日本酒】【要冷蔵】仙禽 (せんきん) 山田錦 無ろ過生原酒・中取り 【栃木県 (株)せんきん】クラシックシリーズは全国25件の特約店のみの販売!!クラシック仙禽 亀ノ尾中取り無ろ過原酒 瓶囲い瓶火入れまったく新しいコンセプトでつくられた仙禽の新作【26BY新酒】仙禽一聲(せんきん いっせい) 山田錦35% 純米大吟醸 無濾過火入れ生産者:せんきん(栃木県さくら市)酒米:栃木県さくら市産 酒造好適米100%精米歩合:50%使用酵母:ボルドー産ワイン酵母RX60アルコール度数:12%日本酒度:-20.0前後酸度:5.0前後容量:720ml製造時期:2015年2月価格:2,160円創業1806年(文化三年)の栃木県さくら市の生産者。仙禽シリーズ、クラシックシリーズド、ドルチェシリーズなど意欲的な日本酒造りを行っている。この銘柄は、フランス・ボルドー産のワイン酵母を用いて仕込まれたドルチェシリーズの最新作。
2015.05.14
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町田酒造店 ○町田酒造 特別純米55 美山錦 直汲み 無濾過生酒 26BY年1度限り入荷の超限定品です。品切れの際にはご容赦ください。町田酒造55 特別純米 美山錦 直汲み生酒 【群馬】出ました!町田酒造の“にごり酒”町田酒造 特別純米55 美山錦 にごり 【限定品】 【販売店限定酒】開栓は注意して下さい。【新酒】【26BY】町田酒造55 純米吟醸 山田錦 にごり(群馬の地酒)生産者:町田酒造店(群馬県前橋市)酒米:長野県産 美山錦100%精米歩合:55%アルコール度数:16-17%日本酒度:-1酸度:不明容量:720ml製造時期:2015年2月価格:1,409円1883年(明治16年)創業の群馬県前橋市の生産者。この銘柄は、長野県産の美山錦を55%まで磨き、利根川の伏流水(軟水)で仕込まれた特別純米スペックの無濾過生酒。同スペックの五百万石も試している。
2015.04.30
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町田酒造店 ○町田酒造 特別純米55 五百万石 直汲み 無濾過生酒 26BY年1度限り入荷の超限定品です。品切れの際にはご容赦ください。町田酒造55 特別純米 五百万石 直汲み生酒【町田酒造店/群馬】H26BY新酒!!町田酒造 特別純米美山錦 直汲み生酒【販売店限定酒】【新酒】【26BY】【町田酒造店】町田酒造55 純米吟醸 山田錦 にごり(群馬の地酒) 生産者:町田酒造店(群馬県前橋市)酒米:新潟県産五百万石100%精米歩合:55%アルコール度数:16-17%日本酒度:-2酸度:1.6容量:720ml価格:1,404円1883年(明治16年)創業の群馬県前橋市の生産者。この銘柄は、新潟県産の五百万石を55%まで磨き、利根川の伏流水(軟水)で仕込まれた特別純米スペックの無濾過生酒。
2015.04.10
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せんきん ○仙禽 亀の尾 中取り 無濾過生原酒 26BYH26BY新酒!!仙禽 無垢 中取り無濾過生原酒720ml【大好評】フランス産酵母を使用した日本酒です!【日本酒】仙禽 (せんきん) ドルチェ・ロッソ 無濾過原酒 720ml 【栃木県 せんきん】【ワイン酵母使用】【一日の疲れを癒してくれるような優しい味わい】クラシック仙禽 山廃 亀ノ尾 720ml [日本酒/栃木県/株式会社せんきん]生産者:せんきん(栃木県さくら市)酒米:栃木県さくら市産 亀の尾100%精米歩合:麹米35%、掛米50%使用酵母:非公開アルコール度数:16%日本酒度:非公開酸度:非公開容量:720ml価格:1,728円創業1806年(文化三年)の栃木県さくら市の生産者。仙禽シリーズのほか、クラシックシリーズ、ドルチェシリーズなど意欲的な日本酒造りを行っている。この銘柄は、仕込み水と同じ水脈の田圃で栽培された亀の尾を用いて仕込まれた無濾過無加水生原酒。
2015.03.15
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松井酒造店 ○松の寿 特別純米 美山錦 生酒 26BY★栃木県 松の寿酒造店★松の寿 辛口純米 "ひとごこち" 生酒松の寿 特別純米 五百万石 生酒 季節限定酒H26BY新酒!!松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒生産者:松井酒造店(栃木県塩谷郡)酒米:美山錦100%精米歩合:58%使用酵母:協会601号+協会1401号アルコール度数:16-17%日本酒度:+4.5酸度:1.65容量:720ml価格:1,350円1865年(慶応元年)創業の栃木県塩谷郡の生産者。この銘柄は、美山錦を58%まで磨き、蔵裏山の高原山麓自家湧水(超軟水) で仕込まれた特別純米の加水生酒。
2015.02.19
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森島酒造 ○大観 美山錦 純米酒 無濾過生詰 25BY【季節限定出荷の新酒搾り立て】大観 特別純米無濾過生しぼりたて [日本酒/茨城県/森島酒造]切手で有名な画家「横山大観」先生が、認めた日本酒。茨城県 森島酒造 大観【たいかん】 純米酒大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 1800ml 限定生産者:森島酒造(茨城県日立市)酒米:茨城県産美山錦100%(契約栽培)精米歩合:65%アルコール度数:17%日本酒度:+2酸度:1.8酵母:不明容量:720ml製造時期:2014年1月価格:1,155円1869年(明治2年)創業の茨城県日立市の生産者。この銘柄は、茨城県産の美山錦(契約栽培)を65%まで磨き、阿武隈山系の伏流水(硬質)で仕込まれた純米酒。一回火入れ。この生産者は、「大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 」を試している。
2015.02.02
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飯沼銘醸 ○姿 純米吟醸 山田錦 中取り 無濾過生原酒 26BY栃木の新星!姿 すがた 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦【飯沼銘醸】華やかな香りと甘みのあるジューシーな旨み!【派手な印象にしては飲み飽きしにくい】姿 純米吟醸 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒姿 純米大吟醸無濾過生原酒 限定入荷 飯沼銘醸 生産者::飯沼銘醸(栃木県栃木市)酒米:栃木市西方産山田錦100%精米歩合:55%アルコール度数:17.9%日本酒度:±0酸度:1.9酵母:協会1801号酵母容量:720ml製造時期:2014年12月価格:1,728円1811年(文化8年)創業の栃木県栃木市の生産者。主要ブランドは、地元向けの端麗辛口タイプの「杉並木」, 県外向けの限定品である濃醇旨口タイプの「姿」。この銘柄は、栃木市西方産の山田錦を55%まで磨き、自社敷地内の深井戸から汲み上げた中軟水を用いて仕込まれた純米吟醸酒。1801号酵母は、まろやかな味わいと華やかな香りが特徴。
2015.01.22
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渡邉酒造 ○旭興 特別純米 直汲 無濾過生原酒 Ver.五百万石 26BY26BY新酒入荷!栃木・渡邉酒造【旭興】特別純米 無濾過生原酒 直汲 五百万石IWC2013純米酒の部大会推奨酒☆【日本酒】旭興(きょくこう)特別純米 辛口蔵出し290本限定旭興 大吟醸 全国新酒鑑評会 出品酒【専用化粧箱付き】生産者:渡邉酒造(栃木県大田原市)酒米:栃木県産 五百万石100%精米歩合:55%使用酵母:協会1401 1801アルコール度数:17%日本酒度:+0.5酸度:1.55容量:720ml価格:1,458円栃木県大田原市の初めて試す生産者。この銘柄は、超軟水の仕込み水と栃木県産の五百万石を使用して仕込まれた搾りたての特別純米生原酒。
2014.12.24
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高井株式会社 ○巌 純米吟醸 拙 生原酒 【巌のスタンダードにて原点となる酒質】巌 緑ラベル 25BY 純米無濾過生原酒 五百万石 [群馬県/高井株式会社]【昨年よりも洗練された味わいです】巌 黒ラベル 25BY 純米吟醸生原酒 [群馬県/高井株式会社]【岡山県産の雄町を使用した数量限定酒】巌 青ラベル 25BY 特別純米 雄町 [群馬県/高井株式会社]生産者:高井株式会社(群馬県藤岡市)酒米:山田錦18%・美山錦81%精米歩合:50%アルコール度数:16-17%日本酒度:+2.5酸度:1.7容量:720ml価格:1,620円
2014.11.08
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森島酒造 ○大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 阿波山田錦と2種類の酵母の違う2種類の麹米をブレンド!小仕込みので醸された優等生な出来栄えの1本です。茨城県 森島酒造 大観【たいかん】 純米吟醸 山田錦★茨城県 森島酒造★大観 純米吟醸 "ひたち錦"★数量限定品・金賞受賞酒★【森島酒造】2014 全国新酒鑑評会 大観 金賞受賞酒 生産者:森島酒造(茨城県日立市)酒米:ひたち錦精米歩合:55%アルコール度数:16%日本酒度:+2酸度:1.7容量:720ml価格:1,481円茨城の酒造好適米「ひたち錦」を使用して仕込まれた純米吟醸。
2014.11.01
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