2016年10月の記事
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ます寿司
昨日自分用のお土産に、小さなます寿司（税込１７３円）を買ったので、今夜はこれを食おう。これはお土産物業者製のようだが、富山市内では大手コンビニのおにぎり･手巻き寿司コーナーにも、普通に個食用のます寿司が並んでいた。もうひとつ、とろろ昆布が厚塗りされたおにぎりもあって、あれも他の地方では見たことがないから、たぶん富山の食文化なのだろう。美味しそうだったが、今回は食べる機会がなかった。ます寿司が主食なのに、おかずがステーキやラーメンということは考えづらく、そばを湯掻いて綴じそばにした。キャベツの千切りと惣菜のポテサラを添える。ところで、昨日新大阪駅でビールを買った時に、つまみ用にかまぼこを買った。ところがこれはよく見ると、愛知県蒲郡で作られたものだった。昨日車中では５個入りのうちの２個しか食わなかったので、家に持って帰ってきて今夜残りを酒のアテにしようと、晩飯用に切ったキャベツと惣菜のポテサラの一部を借りて盛る。富山に行った帰りに新大阪駅で買ったものが、JR西日本圏内の商品ならば納得できるが、愛知県産だと言われてもどうも旅行の余韻には浸れないと、新幹線の中で腑に落ちなかったのだが、今日になって財布からレシートが出て来たら、ジェイアール東海なんちゃらという社名になっていた。俺は勝手に、京都以東がJR東海の管轄で東海道新幹線だと思っていたが、どうやら新大阪駅がJR東海とJR西日本の管轄境なので、新大阪駅の新幹線コンコースには、JR東海管轄の売店もあるということらしい。そういえば乗務員の交代は、京都駅ではなくて新大阪駅だね。あれは単に支店というか乗務員詰所の都合かと思っていた。まあ、大阪で愛知県の物を掴まされて、やっと東海道新幹線と山陽新幹線の境がわかる奴もここにいたので、JR東海が大阪で愛知の物を売っているのも無駄ではないのだろう。さて、一晩経つと痛みもだいぶん癒えてくるので、なぜ昨日は粘れずに歩いてしまったんだろうと後悔するが、昨日はあれが精いっぱいだったと自分を慰める。今日になって冷静に考えれば、途中であれだけ歩いて、腰を下ろして休んで（養生して）、４時間１０分ってどれだけのペースで走っていたのと思う。今回の失敗は、一つはずっと長距離を走れていなかったことだと思う。確か６月頃にフルマラソンディスタンスを走って、本番前にもう一度この距離を走ろうと思いながら、結局走らなかった。それどころかハーフの距離も走っておらず、最長でも１６km程度しかトレーニングしていない。１６kmの距離感覚しか持たずにスピードを作っていったのが、いけなかったのかもしれない。まあ、最大の原因は、坐骨神経痛の根本治療をしていないことだろうが。と言っても、坐骨神経痛なんて勤続疲労みたいなものだから、根本治療をするなら外科手術しかないが、手術で元に戻しても、すぐにまた狭窄するだろうし。結局は背筋･腹筋を鍛えるしかないのかな。
2016.10.31
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１９／４７富山マラソン２０１６（富山県）を走る
すまん、走るってタイトルだけど・・・という書き出しの時には、皆さんのご想像通り、途中でヘタれて歩いている。まず朝は、手が冷たくなるほど寒くて、半袖シャツだけで１時間近くもスタートを待っていられるのか心配したが、風がなかった分、ウインドブレーカーを脱いでも寒さは感じなかった。ずっと左足首に不安を感じていたが、足首はサポーターで固定していたからか、たいした痛みはなく、走り出してすぐに左足裏の土踏まずが痛みだした。それは我慢出来る痛みなのだが、まったく予定外の右膝にも痛みを感じる。マラソンを走っているとき、沿道の応援にものすごく力をもらっていると感じていて、できるだけ「ありがとう」とお礼をいいながら走りたいと思っているのだが、今日はまったくその余裕がなく、なるべく応援者から遠い、ハイタッチをしなくていいセンターライン付近を走る。それでも１０km５５分、２０km１時間４８分と、痛みがない時のペースで走れていたが、２０kmあたりの新湊大橋の上りで、両足ともにかなりダメージを受けてしまっていて、なんとか３０kmで２時間４３分までは粘ったが、３２kmで特に右膝かダメで、完全に足が止まる。足が止まると攣るんだよね。１kmほど歩いて、右の脛が攣って５分ほど座り込んでしまい、その後ちょっと走っては歩くを繰り返し、今日はもう歩いてゴールするしかないかとあきらめていたが、思いっきり遅いペースでだましだまし走ってみたら、徐々にまた走れだした。給水のたびに歩くありさまというか、実際は「なんとか次の給水まで粘って走ろうよ」の繰り返しだった。３０kmからの１０kmで１時間１５分も掛かってしまい、４時間１０分掛かってゴールした。俺にはあの１０kmをそんなタイムで走れていたんだと思うほどの、長くつらい時間だったが。まあ、どんなタイムでも、歩いたとしても、完走メダルに「歩」とか彫られていないから。昨夜の晩飯は、どちらも富山名物らしい白エビ天丼とブラックラーメンとの、ニ択の末に白エビ天丼を食ったので、今日はゴール後に着替えたら、ブラックラーメンを食うべく、一目散に駅前のラーメン店を目指す。麺家いろはのブラックラーメン ７７０円（税込）だったと思う。煮干しの出汁が利いていて、見た目ほどにはしょう油辛くはない。テーブルのコショウを入れなくていいくらい、ブラックペッパーが効いているし、チャーシューもホロホロだった。メンマは全然ダメだったけれど。ちなみに、黒い蓮華の後ろの黒い部分は、ラーメン丼ぶりの模様ではなくて海苔。もちろんゴールタイムにかかわらず、ゴール後にはビールを飲む。走っているときにはあんなに痛んだ足は、今も一定の痛みはあるのだが、ゴール後には引きずって歩くほどではないし、さらに攣ることはなかった。一杯飲んでから帰路についたので、富山～金沢の北陸新幹線、金沢～新大阪の特急サンダーバードでは爆睡していたが、新大阪で新幹線に乗り換える時には、なぜかまたビールを手に持っていた。さっき少し書いたが、応援して下さる方にはいつも感謝していて、「頑張れ」と声を掛けてくださる方、私製のプラカードを掲げてくださる方、ハイタッチをしてくれる子どもや中高校生、ただ腕組みをして立っているおじさん（応援する気がなければ、わざわざそこに立っていない）、さらには中学生や高校生のブラスバンドや応援団、地域やチームの太鼓の演奏や演舞、そしてボランティアとして作業をしながら、大きな声で応援してくださる皆さん、全ての方のおかげで、俺の止まりかけた足はまた一歩ずつ前に向く。
2016.10.30
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白えび天丼
朝６時半過ぎに家を出て、１４時前に富山駅に降り立ったが、北陸をなめていた。昨日の福岡は半袖の人もいたぐらいで、俺は今日、長袖シャツ１枚で新幹線に乗ったが、富山駅に降りて少し肌寒いなと思いながら、前から歩いてくる若い女性に目をやれば、ダッフルコートにマフラーを巻いていた。さすがにそれは季節の先取りだろうと周りを見渡せば、薄手のダウンを着た方がちらほら。俺も慌ててカーデガンを出して羽織る。富山駅に着いてそのまま事前受付に行ったので、昼飯を食おうかという時間が１５時を過ぎていて、それからちゃんとした昼飯を食うと、晩飯が食えないかもしれないので、富山駅まで帰ってきて構内のベーカリーでサンドイッチを買う。福岡でも見かける日本で一番規模の製パン業者の系列ベーカリーなので、わざわざ写真は撮らなかったが、まあ、美味しかった。もちろん俺はもうお祭りの中にいるので、コンビニでビール買って飲む。夕方からさんざん富山駅前の繁華街を歩き回ったが、今回のホテルは富山駅隣接なので、結局ホテルの下の飲食店街で、事前に検索していた白えびの天丼１，２６０円（税込）を食う。白えびだけでも結構というか十分な量が入っているのに、ホタルイカや魚のすり身に、タラの芽や赤カブの天ぷらまで下に敷いてあった。皆さんにはどうでもいい話だが、昨日は雨で洗濯物が乾かず、いつもマラソンの時に腰に下げているハンドタオルが２枚とも乾かなかった。まあ、ハンドタオルくらいどこかで買えるだろうと思っていたら、富山駅のお土産売り場にちゃんとあった。（タオルを売っているのを見て、ハンドタオルが必要なのを思い出したのだが。）ケロリンのハンドタオル５００円（税抜）。これが自分用のお土産になる。
2016.10.29
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めしこん
昨日しょうが醤油液に漬けこんでいた、豚肉と厚揚げが今日まである。キャベツの千切りもその上にニンジンを置くのも昨日と一緒だし、せいぜい味噌汁がにゅう麺に替わった程度だ。そういえばしばらく前にスーパーでめしこん を買った。タラのすき身にとろろ昆布とゴマのふりかけというか、他にもいろいろ使い道はありそうだ。前にデパートの北海道フェアで、鮭節を使ったよく似たコンセプトの商品を買ったことがあるが、さすがにそれとは値段からして比べようもないが、これはこれで美味いや。話は変わるが、さっき慌てて明日からの旅行の用意をした。飛行機だとキャリーバッグが、預けるにしても機内に持ち込むにしても楽なのだが、鉄路だとバックパックの方が楽なんだよね。そういうわけで今回は背中に背負っていく。
2016.10.28
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厚揚げのしょうが焼き
一昨日だったか豚肉の生姜焼きを作ったが、ケチな俺は作った生姜液を残していた。そこに昨日ちゃんぽん用に買った豚のこま切れと、厚揚げもあったので油抜きして、一緒に漬けこんでから走りに行った。一応、豚の生姜焼きかもしれないが、一昨日に比べたらぐんとしょぼくて、メインは厚揚げの生姜焼きの方だな。キャベツが高いけれどしょうがなく買って、千切りにしてニンジンも切って飾る。味噌汁の具にも厚揚げの一部を借りて、余ったニンジンの切れ端も入れた。キャベツは１／４玉で１００円ちょっとだったので、まあ買えたというか買わないと仕方がないが、白菜は１／４玉で２５０円もしていた。１／４玉２５０円の白菜を買う人がいるのか？ 家庭なら他の野菜で代用するだろうけれど、中華料理店や鍋物を提供している飲食店はきついね。昨日の雨で、今週後２回走るはずの予定が狂ったが、とりあえず今日１６Kmを走って来たのが最後のトレーニングで、いよいよ今週末は富山マラソンだ。先週までは週末の熊本の天気が気になっていたが、今週は富山の天気をチェックしなければならない。今のところは、土曜は雨のち曇りだが、日曜は晴れ時々曇りの予報だ。最低気温が９℃とのことだが、気温９℃ってどのくらいの寒さだったっけ？まあ、半袖で走れるだろうけれど、ジャンパーくらいは持って行った方がいいのだろうか。と、例の仕事が終わったので、一気に週末のマラソンモードに突入する。
2016.10.27
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生姜ちゃんぽん
曇ってはいたが雨は降らないと決めつけていて、今日は走る気満々だったが、１７時過ぎに霧雨が降りだしたかと思ったら、段々本降りになってきた。無理をすれば走れるかもと思ったが、ここで風邪を引いてもしょうがないし、今週末にはいやって言うほど走れるからと、今日はだらけさせてもらう。今週やらなければならない例の仕事は第一便を今日発送して、明日発送の第二便の仕込みまでを今日中に終わらせたいと思っていたが、おかげで２０時半過ぎまで掛かって、明後日発送の最終まで終わらせてしまう。こざこざはもう少し残っているが、これでなんとか目処が立った。今夜は冷蔵ご飯がないタイミングなので、ちゃんぽんを作ろうと、豚肉･天ぷら（さつま揚げ）とニンジン･もやしを買って来た。キャベツに生姜の在庫があるので、生姜を切って使う。俺のにんにくももう少し在庫があるのだが、ちゃんぽん丼ぶりの中でにんにくと生姜が両立するのがイメージできなかったので、今夜はにんにくは入れなかった。
2016.10.26
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シマアジ
相変わらず書類に追われているが、今日も夕方までしこしこと作業をしたので、少し先は見えてきた感じだ。（しこしこ＝持続的に地道な活動をするさま<大辞泉>）おかずは昨日仕込んだものが残っているので、今日はもう買い物に行かないつもりだったが、一日家で作業をしていてあまり歩いていないので、散歩がてら少し遠いスーパーまで歩いて行ったら、遅い時間だったので、養殖物だけどシマアジの刺身が半額になっていた。この世にはいろんな魚がいて、もちろん命をいただくのだからどの魚も美味しいけれど、シマアジは魚の王様かもしれないと思う。このシマアジをアテに酒を飲むが、養殖物とは言え脂が乗っていて、しこしことしてさすがはシマアジだ。（しこしこ=食べ物をかんだときの、弾力に富んで、歯ごたえがあるさま<大辞泉>）晩飯は生姜液に漬けこんでいた豚肉が２枚残っているが、昨日だぶつき気味のタマネギも漬けていたので一緒に焼いて、ご飯に乗せてしょうが焼き丼にした。キャベツを千切りにして、この横にもう一品おかずを乗せようと思ったが、脂が乗ったシマアジで結構腹いっぱいになってしまったので、今夜は自粛した。にゅう麺かそばでも湯掻こうと思っていたが、それも微妙で、でも汁椀は欲しいような気がして、結局インスタントの春雨スープを作る。そういえば、今年は正月用に某所からシマアジを取り寄せた。ブログを確認すると１２月３０日に届き、辛抱たまらずにその日には食っていたようだ。今年というか来年もシマアジが食えますように。って、来年のことを言うと鬼が笑うらしいが、そろそろ正月用の仕入れに走る、たった１名に向けて書いている。
2016.10.25
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しょうが焼き
半分は明後日が締め切り、残りの半分も金曜日が締め切りという大量の仕事を抱えているのに、土日は遊んでいた（災害ボランティアを「遊ぶ」と表現すると語弊があるかもしれないが、生活の糧を得るための仕事以外という意味）ものだから、今日になって慌てている。午前中は外に出なければならなかったので、昼から作業をして結局１８時過ぎまで掛かったが、走らなければならないので、そこで今日の作業を終えた。それから晩飯の買い物に行ったが、さすがに今夜は惣菜でいいかとスーパーをうろうろしていたら、不意に冷蔵庫に生姜が余っていることを思い出した。生姜が余っているならしょうがないので、いやしょうがあるので（ここまでベタだとさすがの俺も恥ずかしい）、しょうが焼用豚ロースを買って来て、しょう油･酒･みりんを１：１：１で漬け汁を作り、本来しょうが焼って、すり下ろした生姜を布巾等に包んで絞り、液だけを使うのかもしれないが、それだと生姜の搾りかすがもったいないので、漬け汁に直接生姜を摩り下ろした。これに塩コショウを打った豚ロースを漬けこんで、結局晩飯の仕込みを終えて２０時頃にやっと走りに行く。今週末はいよいよ富山マラソンなので、今週はもう軽く２回しか走らない予定だったが、先週３回目を雨で流している。そこで今日は先週３回目を走ってきたが、先週分なら１５km走らなければならない。そんなこんなで走って帰って来たら、すでに２１時半を過ぎていた。それからシャワーを浴びて飲酒をしていたら、晩飯を食うのは２２時を大きく過ぎていた。とりあえず５枚漬けていた豚肉の３枚を焼いて、今日買って来た１／４個で１００円を超える高級キャベツを角切りにして（千切りより角切りの方が嵩が増して見える）、ダブつき気味のタマネギを飾る。そういうわけで、味噌汁の具もダブつき気味のタマネギ。土日で雨に濡れっぱなしだったからなのか、今日は少しだけ風邪気味。いやいや酒は飲めるし、飯も食えるし、週末はマラソンだし、風邪なんかのはずがない。きっと勘違いだ。
2016.10.24
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空パン
俺たちがテントを張ったり車中泊をしているのは、西原村との行政境ではあるが微妙に益城町で、熊本空港の滑走路の東端にあたる場所だ。いつも２１時前後に着陸する飛行機の音を聞きながら、会話が成り立たなくなるほどの音なので「これが最終便かな」「いや、もう一便あるはず」なんていいながら酒を飲んでいる。空港隣接である西原村の土曜日の復興祭も、霧で最終便の到着が遅れたので、花火の開始の時間を遅らさざるをえなかったほどの近さだ。一日１５，０００歩を歩きたいと思っているのだが、週末に災害ボランティアに行くと、俺の都合では勝手に歩きまわれないので難しい。そこで時々、朝の空港まで散歩に出かける。ターミナルが開くのは６時半だが、２０分ほど掛けて歩いて行き、普段はコンビニで買っている朝食を、無駄に高い空港の売店で買って来て、カップスープを入れて食おう。朝は濃霧に包まれていたが雨は降っていなかったのだが、結局活動中は一日雨となり、１７時前にボラセンに戻ってきて、後片付けをする頃になってきれいな夕焼け空となる。ところで熊本空港にはYS-11が展示してあるのだが、あらためて見ると、YS-11ちっちゃ。阿蘇くまもと空港は地震から半年経つのに、まだ主要施設であるターミナルでさえ完全復旧はしておらず、端のJetstarのカウンターからは直接出発ゲートへ行けずに、一旦施設外へ出なければならない。世間では熊本地震は終わったことになっていて、関心は夏の北海道･東北の台風大雨被害に、そして鳥取地震に向かっているが、熊本地震もまだ何一つ片づいてはいないから。
2016.10.24
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ランラン
今日は一日中雨が降り続いた中での活動で、身体は冷え切ってしまった。 俺はずっと西原村に入っているので他の市町村は知らないが、西原村のボランティアセンターの恵まれているところは、ボラセン（社協）内に風呂があって、ボランティアにも解放してくれているところだろう。 冷え切った身体をゆっくり風呂に入って癒やしてきた。 今夜西原村では復興祭が行われたが、その話は置いといて、昼飯の話を。 お弁当のヒライに行って昼飯を買ったが、 パン好きの俺がゆで卵とハムのサンドイッチを買うのはいいとして、それだけでは足らないだろうと選んだのが、なぜかゆで卵とハムの揚げ物だった。 食材丸かぶり。
2016.10.23
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親子ではない
今日は曇りの予報だったと思うが、実際は一日しとしと降り続けた。雨が弱まった瞬間には走れそうな気もしたが、先日来書いている今日中に終わらせたい仕事があったので、しこしことやっていた。気づいたら１９時半過ぎに雨音が止んでいたが、その時点で後１時間程度で終わりそうな量だったので、仕事を優先させて終わらせてしまおう。予定通り２０時半には終わったが、それから走りに行く気力は残っていなかった。「一週間後に４２．１９５kmを走らなければならないのにそれでいいのか？」と自問したが、明日６時前には運転を開始しなければならないので、逆算したら２２時には飲酒を終了したかった。いや、飲まないという選択肢はないから。今週は結局３０kmしか走れなかったが、来週は元々クォーター２回しか走らない予定だったので、少し余分に走って帳尻を合わせよう。今日終わったのはパンフレットの差し込みまでで、今後仕分け等残っている仕事も多いが、おかげで週末は自由に使えそうだ。そういうわけで、２０時半まで仕事をしてから、あるもので晩飯を仕込む。一昨日の鶏手羽がもう２本残っているので、これを温めておかずにする。タマネギをスライス･水晒しして下に敷いて、今朝茹でた卵が１個余っていたので、これを塩コショウを打ってマヨネーズで和える。今夜もそうめんを一把湯掻き、にゅう麺にした。辛子明太子を添える。いろいろ思うところはあるが、寝てしまう前にもうエントリーする。
2016.10.21
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「うみゃー」かと思ったら「うみぁーっ」だった
この一週間で３，０００部の書類を捌かなければならないが、一昨日まずは１時間で３００部仕上げたと書いたが、どうもそれは勘違いで、１５０部しか出来ていなかったようだ。今日は一日出たり入ったりしながら作業を続けたが、今日一日やって、やっと一昨日の１５０と合わせて１，０００に達した。とりあえず差し込みは今週中に終わらせたいと思っているので、明日明後日１，０００部ずつやらなければならない。この書類が期日内に仕上がるのかわからないのに、今日週末の災害派遣等従事車両証明書の手配をした。大丈夫だろうかといまいち不安だが、まあ、これで明後日までに３，０００部差し込まないと間に合わないと気合いが入る。しばらくというか夏前につきあいで買った、鶏手羽の煮込みの真空パックがあったが、消費期限が長かったので、大事に温めていた。そろそろ消費期限だし、今日その「つき合わされた筋」から冬用のカタログが送られて来た。まだ冬のカタログは開封もしていないが、とりあえずこの際に夏からの在庫は消費してしまおうと、今夜はこの手羽先を温めて食う。名古屋弁方面には明るくないので、「うみぁーっ」ってどう発音すればいいのかわからない。キャベツとタマネギのサラダに、コンビニのチルドの卵サラダを乗せるが、卵サラダは酒のアテで半分食ったので、量がしょぼい。今夜は走って暑いのでというか、昨日今日蒸し暑いので、半把のそばを湯掻き冷たいそばで食うが、在庫の生姜を下ろして薬味にする。平日の夜に１５kmを走ると、さすがに晩飯はおざなりになるが、さらに晩飯を食った後起きていられないが、誰に強制されて走っているわけでもないし、富山マラソンのカウントダウンタイマーは後１０日（今朝９時を過ぎるといよいよ一桁）になってしまっているし、頑張らないと。
2016.10.20
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ありがたくいただく鯵の開き
統計を取ったわけではないので、あくまでも俺の感覚だが、マラソン大会の参加賞は７０％がTシャツで、１０％がタオル（スポーツ･バス）、１０％がキャップ･デイパックやソックスなどのランニング関連商品だが、残り１０％は独自の名産品とかだったりする。俺の経験では、阿久根ボンタンレース（鹿児島県）はその名に恥じぬボンタンだったし、一色マラソン（愛知県）では参加賞を自分で選べて、エビせんべいという選択肢もあった記憶がある。という前振りから、日曜日に父が志賀島金印マラソン（１０km）に参加してきた。この大会もアイランドマラソンらしく参加賞が魚の干物で、かつ必ず２尾のようで、過去にも父からおすそ分けしてもらったことがある。今年は鯵の干物だったようで、日曜日の夕方に父からもらっていたが、満を持して今夜、この鯵の干物を焼く。豆腐の味噌汁を作り、キャベツとオニオンスライスの水晒しサラダを仕込むが、消費期限が過ぎた小さなウィンナーが３個だけ残っていたので、炒めてサラダに添えた。（今朝になって読み返したら、なぜかウィンナーが４本写っていた。細胞分裂か！）父は一ヶ月後の福岡マラソンに向けて地道に走っているからだろう、去年に比べて１０kmで５分もタイムがよかったようで、上機嫌だった。いや人の心配をしている場合ではなく、俺が走る富山マラソンまでは、後二週間を切っているし。
2016.10.18
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なんとなく
年に一度、書類にまみれる週間がやってきた。去年までは８月だったが、今年からは１０月末に時期がずれた。二種類の梱包があるが、手前の段ボールに入ったペーパーを奥の冊子に差し込んで、必要枚数に分けなければならない。最終発送の２８日まで、まだ一週間以上あるのでなんとかなると思うが、３，０００部も同じ作業をやるかと思うと気が遠くなりそうだ。ちなみに今日は初めて夕方から作業をして、３００部差し込んで１／１０ほど終わった。時間的には３００部で１時間程度だが、これを後９回するかと思ったら気が重い。今夜は今週一回目を走って来たが、冷食のハッシュポテトと共に、先週末に益城町（熊本県）のふるさと市場に寄って、先日食った馬刺しと共に買って来た落花生もアテに参戦。晩飯のおかずには他のものを予定していたが、走った後に呑んだら結構腹いっぱいで、キャベツは走る前に切っていたが、急きょ予定を変更して、簡単に目玉焼きとウィンナーを焼く。俺的には、朝の目玉焼きは両面焼きで、晩飯の目玉焼きは片面焼きで構わないのだが、今夜は片面だけでは浅すぎたので、ひっくり返してもう一面も焼いた。キャベツの千切りを添えて、一昨日炊いたかしわご飯に、汁椀代わりのそうめん。後出しじゃんけんにならないように先に書いておくが、今週までは１５km×３回の予定だが、来週は本番のマラソン大会の週なので、クォーターを２回走って終了。
2016.10.17
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走れないいいわけが多い日
親父がマラソン大会に参加するとのことで、そもそも今日は実家で留守番だった。そこに法事のスケジュールが入ったのだが、１４時からという中途半端な時間だったので、１３時過ぎまで実家番をしてから法事に向かう。法事と言っても祖母の３３回忌とかで、参加者も俺を含めて４人（気がつけば、俺が両親の代わりに家を代表する立場になっていた）という身内だけの簡単なものだったし、１４時からという微妙な時間は、施主の伯母もご高齢でかつ足腰に不安があるので、食事の用意はしないよという暗黙の約束だと理解していた。ところがさすがにその辺は、（いい意味で）昔の人だと思う。一応の用意は、スーパーの総菜（らしい）鮨とはいえしてあった。皆さんがこれを見てどう思うかは知らないが、俺的にはこれでも十分というか、思っていた以上だった。何もないと思って昼飯を食ってから向かったし。法事が終わった１５時過ぎには、昼飯を食ったばかりで食う気にはならず、俺が送り迎えする責任の伯母と一緒に、お吸い物だけいただいて帰ってきた。話は長くなったが、そういうわけでこの鮨が、今夜の晩飯になる。ごま麺のそうめんを一把湯掻きにゅう麺にするが、昨日生姜を買ったので、薬味はネギと生姜。昨日買ったキャベツを千切りにして、酒のアテに買った惣菜のから揚げの残りをおかずにした。一日１５，０００歩は歩きたいと思っているのだが、さらには今日は珍しく週末に福岡にいるので、来週一回目を走っておきたいと思っていたのだが、雨だし、午前中は実家で留守番だったし、午後からは法事だし、その後で一件だけだが仕事だし、自分に優しい俺は今日は走るのを勘弁しといてやる。明日以降の俺に期待。本番の富山マラソンまで後二週間しかないんだけれどね。
2016.10.16
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さんま水煮缶の生姜煮 梅干し添え
明日は無神論者の俺にとって、なんともつまらない行事である法事なので、今週末は今日だけの活動で日帰りしてきた。今日はわざわざ高速を使っていくほどの仕事ではなかったのかもしれない。とはいえ先日のコメント欄にも書いたが、高速道路の無料通行はNEXCOが行っているわけではなく、国が税金で補てんするのだろうから、往復の通行料分は働かなければもったいないというか許されないので、仕事は与えられるものではなく自分で探すものだと、なんか地味な仕事を見つけては、こざこざ動いていた。もうあまりニーズが上がっていないというか、今月末で撤退する、ニーズを受け付ける係のNGOが絞っているようで、全体に仕事が少なく、１６時半には西原村を発って１８時過ぎには帰宅した。さて、熊本と言えば馬刺しだが、キャンプ村では時々誰かが買って来て食うけれど、わざわざ買っては来なかったが、今日は帰宅が早いので帰りに市場に寄り、実家の分と２パックを買い求めた。今夜は馬刺しをアテに酒を呑む。馬刺し業界はよくわからないが、いわゆるロースとカルビー？さて、先日封を切ったさんまの水煮缶が半分残っている。缶詰だからこのまま食べても成立するのだろううが、せっかくだから何か美味しい食べ方はないだろうかと考えた結果、さんまの水煮缶を汁ごと生姜と一緒に煮込んだ。缶詰の塩味のみで十分な気もしたが、ちょっとだけしょう油も足して、器に盛った後に、叩いた梅干しを飾る。昨日親子丼を作った残りの鶏肉と、もう少し残っているエノキダケでかしわご飯を炊いて、味噌汁もエノキダケを少し借りて作る。キャベツの値段は少しだけ下がったようなので、今夜はキャベツを買って来て千切りにする。
2016.10.15
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水菜親子丼
週初めに鍋物用に買って来た、水菜やエノキダケがもう少し残っているので、これをどう使おうかとスーパーで悩み、アサリ貝を手にしては棚に戻し、シバエビを手にしては戻し、二転三転した。結局は鶏肉を買ったが、帰ってきてまた気が変わり、親子丼を作ろうと思うが、すでに昨日切った水菜が結構あって、これは今日中に処理してしまいたいので、タマネギの代わりに水菜を使おう。まずは鶏肉だけをだし汁で煮込み、水菜を加えたら卵を溶きこんで、すぐに火を止めた。丼ぶり鍋にふたをして、余熱で卵を固める。汁椀代わりににゅう麺を作るが、こちらにエノキを少し使う。水菜は全部を親子丼に使ってもよかったのだが、おかずも何か必要だよなと、小さなウィンナーを焼いて、少し残しておいた水菜を添えた。今週は月曜が体育の日で休みだったので、昨日走って２回３１kmしか消化していない。昨日から「明日走れば今週もつつがなくクリアだよな」というのは頭にあった。というか、今日も走る気満々だったが、左足首の状態を見極めてからと思っていたが、そもそも走った翌日ってほぐれているからなのか、一番状態がいい日だ。走ってみると昨日とは違う痛みがかすかにあり、昨日患部をかばいながら走ったからなんだろうなと思いながら、今日はまた１Km＝５分を切るペースで走れたので問題ない。
2016.10.14
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さんま水煮缶と白菜のくたくた煮
詳しくは書けないが、消費期限が間近のさんまの水煮缶をもらっていた。さんまの水煮缶って食べたことないんだよね。水煮と言いながら、塩味くらいはついているだろうと想像できるけれど。そのまま酒のアテにしてもいいんだろうけれど、何か美味しい食べ方はないかと考えたら、一昨日買った白菜が１／８玉分残っている。土鍋に白菜を敷いて、さんまの水煮缶を一缶の半分乗せて、エノキもあるので飾って、酒と料理白だしを少しずつ振りまわして、白菜の水分を頼りにくつくつ煮込む。くたくた煮ってシーチキンでは何度もやったが、きっとさんまの水煮缶でも美味いはずだ。まずはそのまま食べてみたが、これはどうしてもマヨネーズと一味で食いたくてやってみた。水菜を切り、少しだけ残っていた木綿豆腐を乗せたサラダ。これはゴマドレで食いたい。味噌汁はエノキダケを具に作って、ネギ代わりに水菜を散らす。話は変わるが、左足首（症状はアキレス腱に出ているが、疾患は坐骨神経痛だと思っている）の調子は一進一退だ。一番調子が悪いのは週初めの朝で、これは前日の夕方に、熊本から２時間のドライブをするからだろう。車のシートに座って姿勢を固定されるのが一番悪いようで、普段でも２～３０分運転すると、車から降りて１００歩ほどは足首が固着していて、引きずって歩かなければならない。１００歩も歩くとほぐれてくるのか、普通に歩けるようになるんだけどね。腰の負荷を軽減してくれるらしい、レカロシートを買おうかと、楽天で検索したくらいだ。レカロも安くなったよね。昔に比べてグレードが増えているのかもしれないが。まあ、レカロの話は置いといて、マラソン大会は俺にとって旅だけど、今回の富山マラソンは特に、新幹線に２時間半乗車で新大阪まで行き、特急サンダーバードに乗り換えて２時間半掛けて金沢へ、さらに北陸新幹線で（この区間は２０分だけど）富山に入る、長時間の列車乗り継ぎなんだよね。ちょっと心配。今日は急に寒くなったからなのか、左足首の調子がよくなく、ここのところは１Km＝５分を切って走れていたが、無理をせず５分１５秒で刻んでいった。後半は少しペースを上げたが、ゴールしてタイムを読むと、５分１０秒まではいけていない。フルマラソンならばこのペースで十分だが、本番の富山マラソンまで後２週間しかないけれど、気温と足首の痛みと相談しながら、目標はいつも完走（歩かない）だから。という記事は書けていたが、写真を貼るところで寝てしまい、昨夜もエントリーできなかった。
2016.10.14
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鶏からのしゃきしゃき水菜
昨日は鶏の水炊きを作ったが、鶏肉に豆腐やキャベツ（すまん、白菜だった）･水菜･エノキダケも、全ての食材がそれぞれ半分（以上）残っている。二連荘か中一日登板で鶏味噌鍋でも作って、水炊きとはコンセプトが全然違うと言い張るつもりでいたが、いつも同じでは芸がないと、鍋物以外で考えてみよう。まずは半丁残っている豆腐の、その半分（要するに１／４丁）を、久しぶりに塩昆布ごま油で冷奴にして、酒のアテにする。鶏肉はから揚げにして、水菜を切って水晒しして、から揚げの下に敷いた。エノキダケは明日以降に使う予定だったが、少しだけを鶏からと一緒に素揚げする。味噌汁は豆腐の１／８丁を使い、ネギ代わりに水菜を少し借りた。話は変わるが、明後日金曜日の２０時からNHKで、ＮＨＫスペシャル「活断層の村の苦闘～熊本地震･半年間の記録～」という、西原村にスポットを当てた番組が放映されるらしい。ボランティアの間でも話題になっていて、長期活動中のテント泊のみんなは、キャンプ場ではテレビが観られないので、どこでテレビを観るのかの算段をしていた。でもね、俺はこの半年間、週末を中心に結構西原村に居たつもりだが、NHKのテレビクルーを目にした記憶がない。もちろん俺たちは員外の人なので、俺たちの周りでカメラが回っていなかっただけかもしれないし、特に俺は途中から現場に出ることが極端に減ったから、取材現場を見なかっただけかもしれないが。俺がこの半年間で出会ったNHKのスタッフは、ボランティアセンター開設当初のゴールデンウィーク中の混乱期に、若い女性の記者を見ただけだ。彼女は首（背中）にヘルメットを掛けていたが、そのヘルメットが赤いスケルトンだったので、「さすが天下のNHK、生死の現場でもおしゃれは忘れないんだ。」と感心したことを覚えている。（赤がなかったので、参考に貼ったアフィリエイトは黄色のスケルトンヘルメット。）なんかタイトルは仮のままだし、画像は張り忘れているし（画像がない状態でコメントをくれたサカエさん、すまん）、昨夜も途中で寝てしまい、目が覚めて確認せずにエントリーするというグズグズになったなあ。どうも、平日に週３回１５kmずつ走って、土日も肉体的に休んでいないというのは、俺の体力の限界に近いようだ。（肉体は休んでいないけれど、精神は仕事から離れて休めている。）
2016.10.12
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水炊き
昨日書いたように葉物野菜が高い。今日スーパーに寄ったらレタスは論外として、キャベツと白菜はどちらも１／４玉で１００円前後だった。キャベツの方が日持ちするし、生で食べるので同じ１／４玉を買っても一日の消費量は少ないが、急に寒くなって来たので、今夜は鍋物でもしようと白菜１／４玉を買う。と思ったら今夜は走る日で、１６km（信号停止の関係で＋１km）走ったら、汗をかいて暑かった。それでも、もう走る前に鶏の水炊き用に下準備をしていたので、鶏肉をアゴ出汁で煮込み、まずは鶏出汁のよく出たスープから飲む。水炊きの具には、鶏肉の他には、豆腐と白菜に水菜･エノキダケのみを用意したので、卓上でぐつぐつ煮ながらビールから呑む。今夜はご飯を炊く日なので用意をしていたら、もらい物在庫の雑穀米の素が見つかった。誰にもらったのかさえ思い出せないが、せっかくだから美味しく雑穀米をいただこう。しばらく前には五穀米とか十穀米と言っていたが、今夜のものは１６穀米と書いてあった。
2016.10.11
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のり弁 抜き抜き
２泊３日の活動を終えて熊本から帰って来た。車中泊一泊テント泊一泊で、しかも昨夜はテントが飛ばされそうな強風だったので、さすがに力尽きていて、帰りにスーパーでいわゆる海苔タルタル弁当を買って来た。まずはその海苔タル弁当の、白身魚のフライとちくわのフライで今夜の酒を呑む。結局微妙な、白身魚とちくわというメインのおかずがないのり弁当が残ったので、乾麺のそばを湯掻いて、卵を綴じ込みとじそばにする。ネギは自前。スーパーに寄ったついでに、キャベツかレタスを買おうと思ったのだが、信じられないくらい高かった。仕方がないので、今夜は青野菜レス。明日は何とかしよう。
2016.10.10
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強風テント
一昨日は雨の中、半袖で反省会（野外での飲み会）に出席していた記憶があるが、昨夜はkuniさんのコメント通り寒くて、長袖にウインドブレーカーを着ていても震えていた。 そういえば、しげさんのコメントで思い出したが、一昨日阿蘇中岳が、記録的な噴火をしたらしい。。 西原村は阿蘇郡とはいえ、中岳の西側になるので、意外にまったく影響や被害はない。 東側は九州内はもちろん、偏西風に乗って四国あたりまで火山灰が降っているなか、気にならなかったというか、噴火のことさえ忘れていた。 昨日は天候が回復したのでテントを張って寝たが、現在もテントごと飛ばされそうな勢いの強風が、思い出したように吹いている。 昨日の夕焼け空。
2016.10.10
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昨日は車の中で寝た
カーラジオからスローバラードってか。 という話は置いといて、昨日の熊本は、昼から警報レベルの大雨の予報だったが、実際に西原村で降り出したのは夕方からだった。 活動はほぼ雨に降られることなく行えたが、夕方からは結構な雨量だったので、テントは張らずに車中泊だった。 夏の暑い時期に比べればかなり涼しくなって、昨夜はシュラフを枕にするだけではなく、ちゃんとその中で寝た。 今の時間もまだ雨は降り続いているが、8時過ぎには止み今日は晴れるとの予報だが、いかんせん雨が降ってテントも張っていないと、ストーブを使うことが出来ずに、コーヒーも淹れられない。 昨夜もテント村に収穫したてのアスパラガスがあって、酒のアテに美味しくいただいた。
2016.10.09
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唐辛子自家再生計画 完結編
ほんの気まぐれから、去年作った唐辛子の種を植えて、唐辛子を作ってみた。順調に実を付けだした唐辛子の苗だが、異常な夏の暑さのせいで（だろうと思う）、一旦花が咲かなくなってしまった。涼しくなってまた花が咲きだしたので、先に実を付けた分はもう収穫して乾燥も終わっているが、後から実付きした分は、まだぼつぼつ赤くなりかけているところだ。実は昨日の塩焼きそばにも唐辛子を使ったが、それが一昨年収穫した分の最後の在庫だった。唐辛子も収穫して乾燥仕立てが一番辛くて、徐々に辛さが抜けて行くんだよね。今夜は厚揚げを買って来て、在庫の豚肉とタマネギと一緒に料理白だしで煮込むが、ここに今年産の唐辛子を初投入する。右は一昨日だったか収穫したやつで、こんな小さいのに一丁前に赤くなっていた。これはこれでそのまま鍋に投入したり、使い道があるだろう。キャベツとタマネギを塩揉みして、クラッシュゆで卵を加え、マヨネーズで和えたサラダ。味噌汁の具に厚揚げの一部を借りる。俺のブログをのぞいてくださる方は、こいつどれだけ豆腐好きなんだとお思いかもしれない。しょっちゅう厚揚げを食っているし、つい数日前にもがんもどきを使っていたし。そう、間違いなく俺は豆腐好きだ。今夜の酒のアテも卵豆腐だったもん。
2016.10.07
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ネギ塩焼きそば
日曜日に買ったカットネギがダブついているが、そろそろやばいので使ってしまいたい。そして、三連休の今週末は２泊家にいない予定なので、炊いたご飯が余らないように、今日はご飯を炊かずに調整したい。以上のことから、必然的に塩焼きそばになった。まあ、お好み焼でもよかったけれど。ネギを生かすべく、今夜は塩だれで行ってみよう。豚肉とキャベツにタマネギ･もやし･にんにくのみ。頭の中でイメージしたら、ここにシーフードや練り物は必要なかった。粉末のスープでも付けようかと思ったが、もやしが余るので、もやしを具に味噌汁を作る。焼きそばの中にキャベツとタマネギは入っているのだが、焼きそばだけでは絵的にしょぼそうだったので、キャベツとタマネギを切って水晒しして、つい先日、惣菜には原産国表示がないと文句を言ったばかりなのに、惣菜のポテサラを買って来た。今日は台風の影響がある予報だったので、予定を入れずに、家で事務処理をしていた。雨は断続的に強まったし、風もそこそこ吹いてはいたが、台風らしい強風は一吹きだけだった。夕方には天気も回復し、風も気になるほどは吹いていなくて、順調に今週２回目を走れた。
2016.10.05
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それぞれの価値観
先日書いたビクトリノックスのマルチツールのベルトループケースの破損だが、その時に書いたようにすでに現行商品でなく、現行品はナイロン製はカタログ価格が２，０００円（税抜）で買え、レザー製でさえ、カタログ価格２，７００円（税抜）くらいであるのだが、ナイフをホールドする紐も付いていないし、画像ではよくわからないけれど、上のナイロンも下のレザーも、ふたがフックボタンで留めるのではなくて、マジックテープらしい。そんなおもちゃはいらんと、そこまでの情報を頭に入れて、いつもレザー製品のリペアを頼むショップに持ち込んだら、２，４５０円（税込）で直しますと言う。しかも前に財布の皮を張り替えてもらった時に、一気にポイントカードが貯まって、５００円分の割引券として使える。１，９５０円（税込）で使い慣れた道具が直るのならば、悩むことはないと修理を頼んだ。一週間ほどで修理完了して、今はまた週末の俺の腰にぶら下がっている。外からは見えない部分だから、ステッチを入れて補強してもらった。（追加料金なしでしてくれた。）まあ、修理するのか新しいものを買うのかは、それぞれの人の価値観だと思うんだよね。俺は道具に魂が宿っているなんて思ってはいないが、だからこそ道具は最後まで使い切りたい。財布の表皮を張り替えたと書いたが、実は１０，０００円（税抜）の財布を、１２，０００円（税抜）掛けて張り替えた。昔は二つ折りの財布を尻のポケットに入れていたので、表皮はボロボロになるわ、クレジットカードはパキパキ割れるわ、かなり傷んでしまった。この財布はまだ現行品で、今でも１０，０００円（税抜）で買えるんだけど、リペアショップに見積りしてもらったら１２，０００円（税抜）掛かるという。ただ、同じようなレザーが手に入るか問屋に当たってみるので、一週間ほど財布を預からしてくれと言われた。そして数日後、ほぼ同じ皮が手に入りますと連絡をもらった。その瞬間、じゃあお願いしますと即決した。これが２０，０００円ならば少し悩んだと思うんだよね。でも、新品を買っても、手に馴染んで来るまで数ヶ月は掛かるだろう。今の財布がそのまま使えるのならば２，０００円の差は安いものだ。張り替えが終わって手にしたら、まったく同じ手触りだったのでびっくりしたというか、張り替えてよかったと心底思った。上のビクトリと並ぶ財布を見てもらえばわかるけれど、表皮に比べて中は結構傷んでいる。中がダメになったらさすがに買い替えるけれどね。今夜は久しぶりに買った牛スジ天（さつま揚げ）と、昨日作ったがんもどきとかぼちゃの煮込みをアテに飲み始める。数日前に買ったカットネギがダブついているので、カットネギがダブついた時のお約束、ネギ卵焼きを作り、昨日の残りのキャベツの千切りとオニスラ。さらに昨日の残りのがんもどきとかぼちゃもおかずに参戦。ここにそうめんやそばは多そうなので、普通に味噌汁を作るが、具になるものが何もなかったのでタマネギを刻んだ。
2016.10.04
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かぼちゃとがんも
トマトやきゅうりは、スーパーや八百屋の店頭に一年中並んでいる。一昨日のアスパラガスのコメント欄にも少し書いたが、虫食いや育成のタイミングを考えたら、その野菜の本来のシーズン中でもハウス栽培の方が確実に供給できるのかもしれない。ところがかぼちゃだけは年が改まる頃から、ニュージーランドやメキシコの外国産になる。ハウスで作るよりも外国から輸入した方が安いのだろうが、外国産の野菜は買いたくはない。もちろん、買う野菜は原産地表示してあるが、お弁当やレストランのメニューは、細かな産地表示はないので、きっと知らず知らずに外国産を食べさせられているんだろうけれど。今日スーパーに並ぶかぼちゃを見たら、長崎産になっていたので、久しぶりにかぼちゃを買い、がんもどきと一緒に料理白だしのみで煮込む。塩鮭も買って来たので焼いて、キャベツの千切りとオニスラを水晒しして添える。ここに汁物が必要かしばらく考えたが、今日は必要なかった。今夜は今週一回目を走って来た。今月末が富山マラソンの本番だが、現状週末に走れず平日の夜に走るしかないので、せめて１４km×３回で走っていたものを、１０月の３週目までは１５kmずつで走りたい。１Km余分に走っところでたいした違いはないかもしれないが、やれる限りのことはやって、もう二度と那覇のような後悔はしたくない。さて来年春は、３月３週に関シティマラソン（岐阜）を走って、その後は、４月４週に開催される（統一地方選の年だけ３月４週になるらしい）とくしまマラソン（徳島）を走る予定でいた。ところが９月３０日になって発表された来春のとくしまマラソンは、「より走りやすい気候の時期」というわけのわからない理由で３月４週に変更になっていた。そんなことを言っていたら、北海道を除く日本中、３月と１１月にしか大会を開けなくなる。ハーフの大会を走った翌週にフルマラソンって、仕上げをする必要がないので楽な気がするし、「２週続けて旅行するのは･･･」と言っても、今がまさに毎週末熊本で泊まっているから変わらないんだけれど、残念なことに３月４週は父が小郡ハーフマラソン（福岡）を走る週で、俺は実家番だった。急きょ、Nori君がご夫婦で参加される予定の、２月３週の高知龍馬マラソン（高知）を走れないか検討中。まだ申し込み可能だし、宿泊もなんとかなりそうなんだよね。Nori君、宿泊はどこにすればいい？なんとなくはりまや橋周辺で取っておけば、間違いないような気はしているのだが。福岡⇔徳島の航空便って一日一往復だから昼便になり、往路はともかく、復路はゴール後ではとても間に合わないが、高知とは朝夕２往復しているので、１７時過ぎにはりまや橋から帰宅するとして、特急南風から新幹線の乗り継ぎで鉄路ならば、２２時前に博多駅着、空路ならば１９時半前には福岡空港に着けるのだが、運賃は鉄路に比べ４，０００円余分にかかる。貧乏人としては悩むところだ。
2016.10.03
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カツ丼をいただく
今日は西原村のボランティアセンターで、ボランティアのために炊きだしをしてくださった団体があった。８月末にもカレーの炊きだしをしてくださった団体で、今回はカツ丼を作ってくださった。カツ丼とレタスにゆで卵のサラダに、かぼちゃのココナッツオイルスープ。本当にありがたいことだ。今日は全体の仕事がスムーズに進行したので、１９時前には帰宅できた。昨日書いた「人が減った」という話だが、実際の現場は長期滞在のボランティアが回している。多くは定年退職後、再就職や今後をどうしようか？というタイミングで熊本地震が起き、とりあえず他のことは捨て置き、熊本に駆けつけた６０歳を過ぎた元気な皆さんだ。そしてそれより若い現役世代の方が、例えば仕事を一旦止めて再就職をしようとしたところだったのに、就職活動を先送りして、自分が使える時間を最大限に利用して参加されていたりもする。その長期滞在の方が、徐々に減ってきてしまっている。そんななかで、GW以来、関東から西原村に入り、お盆も家に帰らずにテント生活で頑張って来られた、尊敬する先輩がいらっしゃった。俺が代表するような口先ばかりの奴が多い災害ボランティアの現場で、依頼者の立場になって（その結果、時には運営側と闘いながら）寡黙に働き続け、時にわかりにくい（笑）冗談をボソッと言われる。彼が４カ月以上に渡るテント生活での災害ボランティア活動を終え、高速を自走で関東に戻られたのは先々週のことだった。最後に熱い握手をして、いつの日かの再会を約束したが、その手が想像以上に厚く力強かったのを覚えている。ところが昨日（土曜日）の朝に集合したら、あたり前のように彼がいらした。デジャブかと、夢を見ているのかと我が目を疑った俺に、「忘れ物をしていたから」と笑って言われた。もちろん実際には忘れものなどされていない。結局「中９日」で西原村に戻って来られたが、そのうちの２日は自走で熊本から関東まで帰り、２日は関東から西原村に走って来られた。実質家にいらしたのはたった５日じゃん。昨土曜の朝、彼の姿を見た俺は、不覚にもいい歳をして本当に泣きそうだった。俺もあんな６０歳になりたいぜ。
2016.10.03
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アスパラ!
気がつけば人もかなり減ってしまい、今日は午前・午後で別の現場の2回転だった。 その午後からのお宅で、茹でたてのアスパラガスを頂いた。 この横では、お母さんが出荷用のアスパラガスを揃えて、テープを掛けていた。 これをこれから出荷するとして、産直では明日にしか店頭に並ばないだろうし、スーパー等ならば明後日以降だろう。 それを今食えるなんて、美味しくて、どれだけ幸せなんだろうね。 俺たちは基本、水さえ出して頂く必要はない存在ないんだけど、こういうお気持ちはうれしい。 わかりにくいかも知れないが、しょう油マヨネーズ一味が美味しい。
2016.10.01
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