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2004.11.08
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カテゴリ: おうちごはん
<今日のお料理>

朝ゴハン。
_home_asagohan_20041108
カフェオレとオレンジジュース。

昼ゴハン。
_home_hirugohan_20041108
「蕎麦の実と 秋刀魚ご飯(おふくろの味風) 」の豆乳おじや」と「中国&台湾茶の茶殻の佃煮 3種」。

「おじや」には「アスパラ菜」というものを入れました。「秋刀魚ゴハン(おふくろの味風=シメジと干しシイタケの入っているもの)」に味がついていると思ったので、お塩を少~しだけ加えましたが、ダシは入れてません。予想どおり、おいしいものでした。「おじや」も「佃煮」も絶品でした。とくに、佃煮にものすごくすご~くおいしいのあがあって、それは「龍珠花茶」に「ダシ+しょうゆ+みりん+砂糖+山椒」で味をつけたものです。お茶は「翠玉茶」にしてみました。

_veg_asuparana
「アスパラ菜」の記念写真。

「青春ポエム」らしいです。菜の花に似ている黄色い花がついてます、166円で売っていたものです。


_home_oyatu_20041108
「フローズン ジュースとココナッツミルクとヨーグルト」と「翠玉茶」。「オヤツをお代わり」今度は「コーヒー」と。

これ、私のオヤツの定番になりつつあります。

夜ゴハン。
_home_yorugohan_20041108
「赤ピーマン」「ブルザン・アイユ」「タコとアンチョビのオリーヴオイル炒め」「くるみレーズングラハムパン」「きのこのバルサミック・サラダ」と「ドンゾイロ フィノ」。

先日 のリベンジ(?)で、「タコとアンチョビのオリーヴオイル炒め」今日は「たまねぎ+セロリ」で作ってみました。おいしいけど、塩を一粒も足さなかったのに、今夜のはすごく塩辛くってびっくりしました。(多分タコのせい・・・だけど・・・不思議な点がありますが、とりあえず省略。)

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「エシャレットの素揚げ」と「素揚げ前のエシャレット」。

実は「エシャレット」って好きくない。。。これって、ラッキョウの一種だそうですが、そういえば、私ラッキョウって好きじゃない食べ物かも・・・。でも、ともかく、「タコの・・・」のために、勘違いして、買ってしまったの。どうしよう?生食は絶対避けたい。素揚げという手があるようなので、やってみました。うーん、やっぱり、好きくないです。(気管支系の病気に良いということなのですが、そうかなぁ?私気管支弱いので、そういうのに効く食べ物ならきっと体が欲して「おいしい」って感じると思うんですが・・・。)硬~い葉っぱ、チャーハンに入れるなどして、食べられるとどっかに書いてあったので、昨日の「クラマトトマトジュースのタラとブロッコリーの煮物」に入れてみたのですが、とっても、食べられたもんじゃありませんでした。(小さく切っちゃってあったんで、取り出すのが、すごい大変だった(x_x)。。。けど、全部取り出して食べました。)

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「野菜チップス」と「コロナ」。

「野菜チップス」と「ドンゾイロ フィノ」はビックリするほど合いませんでした。(ドンゾイロがすごく酸っぱく感じます。)「コロナ」とは、ばっちり\(^-^)/。「コロナ」には付いてきた「ライムの味のするらしい液体」を入れて呑んでみました。

<今日のお酒>
「ドンゾイロ フィノ」お食事時には2杯程度・「コロナ」1本。

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今夜のカロリー過多が、不安かも・・・。呑みに移ってから、チーズとか白イチジクとか、スゴイ勢いで食べてるような気がします。でも、「ヤメられない~っ♪」状態・・・。お酒も「ドンゾイロ」空けて「ウゾ」も危ない。。。

(BGM:BOOMKAT「BOOMKATALOG.ONE」,bjork「medulla」,Natasha Bedingfield「Unwritten」,Des'ree「endangered species」,misa joey「no reason for the blue」,R.KELLY&JAY-Z「UNFINISHED BUSINESS」,sugababes「one touch」,ISSA Bagayogo「Timbuku」4曲目くらいまで,TALVIN SINGH「ANOKHA」4曲目くらいまで,NITIN SAWHNEY「ALL MIXED UP」2枚とも2回ずつ,CRAIG DAVID「BORN TO DO IT」xたくさん回。)




翌日@6:50
今朝は、おでこに床の模様をつけた私が散らかっていました。昨夜はヒーターをつけずに「ウゾ・ロック」を呑みながら、PCの前で伏して寝てしまい、寒さのあまり起きた後、今度は落ち着いてヒーターと加湿器をつけて、そこに寝てしまったのでした。

_royalcopenhagen_saucer.jpg



そういえば、ボジョレはいつなのかしら?ウチは毎年やってるらしい(私はこう見えて(?)実は、家族行事に結構不参加~)のだけど、今年は「ボジョレは結局、美味しくないからやらない。」って聞いてたのに、全然良さそうなの買ってるみたいなの・・・だから、実家に呑みに帰るつもり~\(^o^)/。。。あ~ぁ・・・そういえば、ここ4日くらい、夕方になると、手が震えるのだけど、まさか私アル中じゃないよねぇ・・・すごく不安。。。

ともかく、少し二日酔い。また寝ます。オヤスミナサイ。

(BGM:CRAIG DAVID「BORN TO DO IT」がずーっとリピート。でももう消します。)





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最終更新日  2008.05.17 13:37:29
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