パウンドケーキのつもり・・・ホームベーカリーで

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March 26, 2006

(20)

テーマ：キッチン家電を使ってみたよ(727)

カテゴリ：お菓子レシピ

パウンドケーキ大好きです。

ホームベーカリーでも作れないかな－と思いやってみました。

パウンドケーキのつもり

なんでしょうね。コレ？

一応レシピ

　砂糖-----120g
　バター---120g
　薄力粉---120g（内リファリーヌ50g　ただ薄力粉が足りなかったから）
　卵-------３個

ケーキコースで焼いて焼きを延長すること10分

バターが混ざりにくく、焼いている時すごい量の油がしみでていました。
ベーキングパウダーをいれたら、もうすこしふっくらしたのかもしれません。

レシピがリッチなので、まずいわけはないのですが、不思議な食べ物になりました。
パパが喜んで食べてくれたんで、まっいっか。

そうそう、最近料理中にボーッとしてしまうのです。
春のせいでしょうか？

この前も、麻婆豆腐にコーヒー入れて、ケチャップ入れて・・・
ここまで、無意識で、豆板醤がチューブ式だったので、ドバ＝＝ッと入ってしまって、、、、我に返り！

見た目がすごい色になり（笑）おいしそうに出来ました。

でも、私は自分の皿には、盛りません。（汗）

パパに山盛りにしてあげました。

パパ、「おお、今日は麻婆豆腐か♪」

私、「うん・・・；」

パパ、パクッ。「ブエ～～。なんだ！これは～～！中国の臭い人民食堂の味がする！」

「臭い人民食堂の味」って！すごい喩え・・・

　　　　　　次の日もチン！してあげました。

そして、昨夜
いかとたらこのパスタだったんですけど、冷めてしまったのでチン！して
テーブルへ・・・

パパ、「あ～疲れた。おっパスタか♪」

彼は、パスタが大好物。

パパ、「ん？なんだコレは？」