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パナソニック ビストロ


January 28, 2008
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ゆでたてベーグル!もっちもちいいぃ~~~~♪
これは、湯通しし、焼く前の写真です。

ゆでたて、チョコレートベーグル

さっとゆでるだけでいいのですが、これがなかなか難しかったです。

ぽちゃんといれてーー

チョコベーグルをゆでる

ひっくり返そうと思ったら!

あ~~~~っ!

ハートが!愛のハートがあーーー!



ハート型ベーグルの破綻


ハートの接着がゆるかったようです。

人生いろいろハートもいろいろ。めげずに頑張ろう!

茹でたら、200度のオーブンで15分焼きます。
私は、最初5分スチームをいれました。
そのせいかはわかりませんが、外はぱりっと中はもちっと仕上がりました。




スチームオーブンのおすすめポイント

我が家はナショナルNE-SS30を使っています。
これは、進化して、ビストロという愛称のスチームオーブンとして発売されています。
スチームはタンク式と、トレーにお湯を張るタイプの2種類がありますが、
私はタンク式にこだわりました。
タンク式になることで、好きなタイミングでスチームを入れることができますし、
水が不足した場合も、オーブンドアを開けることなくタンクに水を追加すればOKです。

まるで、キッチンのロボットみたい。
最近は、ナショナル以外のメーカーもタンク式のスチームオーブンが主流になってきました。
スチームオーブンを検討されるときは、ぜひ、この点をチェックしてみてくださいね。



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最終更新日  January 29, 2008 09:41:25 PM
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