暇人主婦の家庭菜園

ようこそ、我が家の屋上、家庭菜園へ。。

今日は京野菜の一種の聖護院大根の収穫です～


聖護院だいこん

京都市聖護院地区が発祥の上品なま～るい大根。

丸型煮物用大根の代表品種。やわらかくて、甘い。

千枚漬けの素材としても有名。



またまたトロ箱栽培です

葉っぱがグングン育っています

ギザギザ・・

ちらっと見える首部は淡緑色。



試し採りした、聖護院大根。

もっと大きくなるのを待っていたいけど・・

やわらかく、甘い大根を味わいたいので早めに収穫です

見比べてみよう～


すがた、形が似ている２つを折角なので並べてみました。

上）聖護院大根

下）かぶ

葉っぱの違い・首部の色の違いなど・・を見比べてください
（本当は聖護院大根が大きいから、わかりやすいのですが・・
ここはあえて、同じ大きさに揃えてみました）

食べなくても・・大丈夫ですよね


葉っぱを使って、おから煮



浅漬け


そして、折角作った煮物を写真を撮るのを忘れ・・

食べてしまった農園主でありました～



昨日は学校行事出席のため、お出かけ。
帰宅後、慌てて夕食準備・・
他、モロモロ・・

PC開くも・・
意識は薄れ・・ 爆睡

ちょっと、お出かけで力を使い果たしたようです

今日は、役所へお出かけに行ってきます。




「野菜、頑張って育てろよ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします



にほんブログ村






FC2 Blog Ranking








古都ならではの伝統を今に伝える製法、円熟の味【送料無料】　
京漬物　贈り物用　3000円ギフトセット　
京都産「弘悦」の京漬物をお歳暮ギフトなどの贈り物・お取り寄せ・お土産に




【京都から伝統の京野菜「聖護院大根（淀大根）」を全国の食卓へ！！】
【送料無料】【伝統の京野菜　聖護院大根 L 3玉入り】　
「おでん」、「煮物」に最適！！この冬は《聖護院大根》でほっこり♪【送料無料-0125】




【音衛門のパウンドケーキ】【45%off送料無料】
本人様送り限定　ギフト対応不可栗いっぱいのパウンドケーキ



宇治抹茶生チョコレート　5粒入単品≪バレンタインギフト特集≫
§京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶を使った濃厚抹茶味。
義理チョコにおすすめです。 【クール便配送】




【国内送料無料】京都老舗おかき18種お試しセット（初回限定）
せんべい・あられ18種25袋34枚福袋　TVで紹介・雑誌で紹介スイーツ！
【通販限定商品】＜バレンタイン・義理チョコの品定めに＞