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2020年12月10日
カテゴリ： サヤエンドウ・スナップエンドウ
おはようございます。
プランターは小さな畑だあ～！！
プランター栽培でも畑のように美味しい野菜ができる！をモットーに
期間限定？にて、栽培をスタートです☆
☆～エンドウマメ～☆
（マメ科）
エンドウには・・・大きくわけて
・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ
・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ
・完熟した実を食べる～グリーンピース
があります。今回は～スナップエンドウ。
スナップエンドウ（スナックエンドウ）
☆～品種を知ろう～☆
「つるなし種」と「つるあり種」
両者の特性を知って、種を選びましょう。
＊一般的には秋まきは、「ツルあり種」春まきは「ツルなし種」を選びます。
＜つるなし種とは：左上＞
草丈60～70センチとコンパクトに育ちます
短いとはいえ、蔓は伸びるので75～90センチの支柱は必要
つるが短い分、 収穫までの期間は短く早く収穫できますが～収穫量はやや少ない
＜つるあり種：右上＞
草丈が120センチ以上と高い
2メートルほどの高い支柱を立てる必要がある
つるが長い分、 収穫までの期間は長くかかりますが～収穫量は多い
「赤花」と「白花」
☆～タネをまいてみよう～☆
＜上手なタネまきのコツ＞
・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。
それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり
苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。
１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を
3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく
２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる
３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。
種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。
種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、
草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。
（間引かずそのまま植え付ける）
☆～タネをまいてみよう～☆
＜上手なタネまきのコツ＞
・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。
それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり
苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。
ややゆっくり～と種まきするのがおススメ(^^♪
１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を
3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく
２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる
３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。
種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。
必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～
種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、
草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。
（間引かずそのまま植え付ける）
☆～プランターの土づくり~☆
今回は～プランター栽培ですが・・用土をそのまま使うのではなく、
「有機栽培」を意識して・・植え付けたいと思います。
ところで「有機栽培」とは？
有機栽培（有機農業）とは、「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと、
並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する
環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」と
定義されています。簡単に言うと、「化学肥料や農薬、遺伝子組換え技術を使わない、
環境にやさしい栽培方法」と言えるでしょう。
有機野菜と聞くと、「安全で美味しい野菜」をイメージする人も多いかもしれませんが、
それだけでなく、自然の力を生かした環境にやさしい方法により生産されています。
有機栽培は、たい肥などで土づくりを行うことから始まります。
化学肥料や農薬を使用せず、2年以上経過した健康な土で栽培を行います。
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
なんだか～とっても面倒くさ～！！
そこで、今回はあれこれ～難しいことは排除して・・
結局のところ、地球に優しい～「自然のしくみに添った野菜づくり」を目指そう♪
１．堆肥や腐葉土を（１～2割ほど）プランターの土に混ぜて、より自然に近く。
２．農薬などは使わず、害虫予防に「防虫ネット」などを使用しよう。
３．土作りは、森や畑を見習って。
４．肥料は少なく害虫の寄ってこない環境を
５．微生物たちが働きやすい環境で野菜を育てよう。
☆～苗を植え付けよう～☆
＜秋の植え付け時期＞
寒冷地：秋まき不可
一般地：11月中旬～11月下旬
暖地：11月下旬～12月上旬
＊間引きはせず、3本立ちのまま植え付ける。
＜防寒・霜よけ対策＞
寒さには強い品種ではありますが、「冬越し」させるので
直に冷たい風や霜に当たらないよう、軽く防寒対策のためネットで覆います。
＜追肥＞
1回目：植え付けの約1か月後（12月中旬頃）
2回目：翌春の2月下旬頃
3回目：翌春の3月中旬頃
＊追肥後は軽く土寄せをしてあげましょう。
＜開花時期＞：３月中旬～４月上旬
開花時期に肥料や水分が不足すると、花が咲かなかったり、
サヤが成長せず小さくなってしまうので気をつけましょう。
＊花も美しく、つるをネットに這わせたり、支柱に絡ませたりすると
スイートピーのように春の菜園の彩りになりますよ。
＜収穫のタイミング＞
スナップエンドウは、開花後20日～25日頃、
丸く～ふっくらした太り始めた頃が収穫時期です。
莢が膨らんで～豆の粒が感じられる前に
ひと莢づつ、収穫しましょう♪
今年は、広い畑が今年度で返却となりましたので、
エンドウ栽培はプランターでスタートとなり、 苗の植え付けは12月1日 、
すっかり遅くなっちゃったけど～無事に冬越しができますように☆
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。
いつも皆様の応援に感謝しております。
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プランターは小さな畑だあ～！！
プランター栽培でも畑のように美味しい野菜ができる！をモットーに
期間限定？にて、栽培をスタートです☆
☆～エンドウマメ～☆
（マメ科）
エンドウには・・・大きくわけて
・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ
・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ
・完熟した実を食べる～グリーンピース
があります。今回は～スナップエンドウ。
スナップエンドウ（スナックエンドウ）
☆～品種を知ろう～☆
「つるなし種」と「つるあり種」
両者の特性を知って、種を選びましょう。
＊一般的には秋まきは、「ツルあり種」春まきは「ツルなし種」を選びます。
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＜つるなし種とは：左上＞
草丈60～70センチとコンパクトに育ちます
短いとはいえ、蔓は伸びるので75～90センチの支柱は必要
つるが短い分、 収穫までの期間は短く早く収穫できますが～収穫量はやや少ない
＜つるあり種：右上＞
草丈が120センチ以上と高い
2メートルほどの高い支柱を立てる必要がある
つるが長い分、 収穫までの期間は長くかかりますが～収穫量は多い
「赤花」と「白花」
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☆～タネをまいてみよう～☆
＜上手なタネまきのコツ＞
・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。
それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり
苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。
１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を
3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく
２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる
３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。
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種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。
種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、
草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。
（間引かずそのまま植え付ける）
☆～タネをまいてみよう～☆
＜上手なタネまきのコツ＞
・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。
それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり
苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。
ややゆっくり～と種まきするのがおススメ(^^♪
１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を
3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく
２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる
３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。
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種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。
必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～
種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、
草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。
（間引かずそのまま植え付ける）
☆～プランターの土づくり~☆
今回は～プランター栽培ですが・・用土をそのまま使うのではなく、
「有機栽培」を意識して・・植え付けたいと思います。
ところで「有機栽培」とは？
有機栽培（有機農業）とは、「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと、
並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する
環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」と
定義されています。簡単に言うと、「化学肥料や農薬、遺伝子組換え技術を使わない、
環境にやさしい栽培方法」と言えるでしょう。
有機野菜と聞くと、「安全で美味しい野菜」をイメージする人も多いかもしれませんが、
それだけでなく、自然の力を生かした環境にやさしい方法により生産されています。
有機栽培は、たい肥などで土づくりを行うことから始まります。
化学肥料や農薬を使用せず、2年以上経過した健康な土で栽培を行います。
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
なんだか～とっても面倒くさ～！！
そこで、今回はあれこれ～難しいことは排除して・・
結局のところ、地球に優しい～「自然のしくみに添った野菜づくり」を目指そう♪
１．堆肥や腐葉土を（１～2割ほど）プランターの土に混ぜて、より自然に近く。
２．農薬などは使わず、害虫予防に「防虫ネット」などを使用しよう。
３．土作りは、森や畑を見習って。
４．肥料は少なく害虫の寄ってこない環境を
５．微生物たちが働きやすい環境で野菜を育てよう。
☆～苗を植え付けよう～☆
＜秋の植え付け時期＞
寒冷地：秋まき不可
一般地：11月中旬～11月下旬
暖地：11月下旬～12月上旬
＊間引きはせず、3本立ちのまま植え付ける。
＜防寒・霜よけ対策＞
寒さには強い品種ではありますが、「冬越し」させるので
直に冷たい風や霜に当たらないよう、軽く防寒対策のためネットで覆います。
＜追肥＞
1回目：植え付けの約1か月後（12月中旬頃）
2回目：翌春の2月下旬頃
3回目：翌春の3月中旬頃
＊追肥後は軽く土寄せをしてあげましょう。
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☆ |  |
＜開花時期＞：３月中旬～４月上旬
開花時期に肥料や水分が不足すると、花が咲かなかったり、
サヤが成長せず小さくなってしまうので気をつけましょう。
＊花も美しく、つるをネットに這わせたり、支柱に絡ませたりすると
スイートピーのように春の菜園の彩りになりますよ。
＜収穫のタイミング＞
スナップエンドウは、開花後20日～25日頃、
丸く～ふっくらした太り始めた頃が収穫時期です。
莢が膨らんで～豆の粒が感じられる前に
ひと莢づつ、収穫しましょう♪
今年は、広い畑が今年度で返却となりましたので、
エンドウ栽培はプランターでスタートとなり、 苗の植え付けは12月1日 、
すっかり遅くなっちゃったけど～無事に冬越しができますように☆
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