2013年11月の記事
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■大當りや＠調布・深大寺 で 『しっぽくそば』
深大寺では「第三十二回そば祭り 深大寺そば感謝祭」が12月1日まで行われている（調布経済新聞の記事）期間中、深大寺そば組合加盟店では、姉妹都市「長野県木島平村」の「新そば」を提供したり、割引など様々なサービスを提供。その１軒の【水神苑】さんが敷地横に出した屋台風の店がここ。【大當りや（あたりや）】 東京都調布市深大寺元町5-10-3 ＨＰ、紹介ページ、紹介ブログ勘定の途中で時刻をたずねて支払いをごまかすという巧妙な手口を、ちょっと間の抜けた男が真似て失敗するという、おなじみの落語「時そば」。落語家・柳家喬太郎師匠がプロデュースして、作品中の屋台を再現したのが【大當りや】なんだそうだ。いいね、私が食べ歩いている「リゾート系そば処」と言えるだろうお品書きは３種。『しっぽくそば』\800をいただいた。優しい味わいで美味しいのね こういうオープンテラスで食べるのも一興で美味しさプラス。ごちそうさまでした～※ 「リゾート系そば処」のまとめページはこちら。※ ２０１６年閉店☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★深大寺境内に建立されている「そば守観音」今日(11月30日)、「そば守観音供養祭そば献供式」が行われた。深大寺に江戸時代から伝わるかごが修復され、そば粉を練って丸めた「そば玉」と練り鉢など「そば道具一式」がかごに乗せられ、参道を練り歩いた。そば店店主らが白丁（はくちょう）に身を包み、そばを献上する儀式を行う。深大寺には著名な歌人や俳人の碑が数多くまとまって存在している（参考ページ）私は、「神仏信仰系そば処」も食べ歩いているが、こちらでは深大寺そば組合があって、特定の店だけが深大寺にゆかりがあるというわけではなさそうだ。※ 「神仏信仰系そば処」のまとめページはこちら。※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら｡１１月の ※ 新規２６軒 ／ 延べ ５０軒（そのうち、足立区外３６軒） ※ かき揚げそば ９杯 ※ カレーそば ４杯 ※ 春菊天そば ３杯 その他いろいろ今年の ※ 新規２２６軒 ／ 延べ ４６５軒（そのうち、足立区外３５７軒） ※ かき揚げそば ４３杯 ※ カレーそば ２０杯 ※ 春菊天そば ５７杯
November 30, 2013
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■箱根そば本陣＠新宿駅 で 『鴨南蛮そば』
通称「箱そば」。【箱根そば本陣】 新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿駅地下コンコース ホームページ小田急系立ち食いそば屋の旗艦店。ほかに【箱根そば】のブランドは、【名代 箱根そば】と【生そば 箱根】がある。３つの会社（【小田急レストランシステム】、【ジローレストランシステム】、【神奈川中央交通 】）が展開しているが、ここは【小田急レストランシステム】の運営。土曜の朝なので『朝そば』\380や土日祝限定品もあって魅力的ではあるが、いただいたのは店頭のＰＯＰにある『鴨南蛮そば』\550。生麺見込み茹で置きで、早く提供されるし、味もいい。小さめな鴨肉スライスは３、４枚でエキスがつゆに染み渡って旨みを感じるし、事前に用意されているはずの焦がしたネギもいい感じ。ごちそうさまでした～※ 【箱根そば本陣】への訪問履歴はこちら。【関連ブログ：他の小田急系路麺店】◆2013年3月18日： 箱根そば秋葉原店で『桜海老かき揚げ天そば』 ◆2011年6月10日： 【閉店】箱根そば四谷見附店で『蛸の彩りかき揚げ天そば』◆2011年7月31日： 【閉店】箱根そば雷門店で『豆腐一丁そば』◆2011年6月16日： 天そや大久保店で『名物 海老天そば』◆2013年2月08日： 天そや四谷見附店で『海老天(２尾)そば』◆2013年7月12日： 天そや四谷一丁目店で『特製カレーそば』※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ ２０２５年３月２０日閉店
November 30, 2013
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●南花畑２丁目 旬鮮だいにんぐ天狗 で 『特撰牛もつ天ぷら蕎麦』
食べ歩いている 「和食チェーン店でのそば」 を調べていたら気になるものが出てきた【旬鮮だいにんぐ 天狗 花畑店】 足立区南花畑2-43-1 ホームページあの居酒屋の【天狗】ね。あっ、でもね、ここは昼間は和食チェーン店って感じ。前回の紹介文を編集：☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・゜☆・。・居酒屋だけでなく、３つの形態があり、家族ユース、居酒屋ユースの両方を満たすことを目指した【旬鮮だいにんぐ 天狗】は足立区では総合スポーツセンターの東に１軒ある。（北千住にあるのは、居酒屋形態の【旬鮮酒場 天狗】）居酒屋メニューだけでなく、お食事メニューも充実させてファミレス的に利用されることを目指しており、サラリーマン客だけでなく子供連れのママさんたちがたくさん利用している。「使える店」と高く評価するママさんブロガーもいる。そばに関しては、ランチメニューで、通常のメニューも多くあって、思いの外充実している。ちなみに、【旬鮮酒場 天狗】でのそばメニューは『自家製ざるそば』だけ。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・゜☆・。・そばに関するメニューを載せてみると結構あるのよぉ～気になったのがこちら ホルモン好きだけど、滅多に食べられないもんねぇその『特撰牛もつ天ぷら蕎麦』\725。温そばでいただいた。そばもつゆもまずまずいけるのだが、とろっとして癖のない甘みを感じる牛もつ（シロ）の天ぷらがたまらなくいいう～ん、こういうの、東京でも定番化してもらいたいなぁ 【一由そば】さんに要望を出そうごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2012年1月12日 『五島ぶりの手ごね寿司とミニ麺セット』１回目：2009年5月29日 『海老天そば』※ 『ホルモン系そば』のまとめページはこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 にほんブログ村←
November 29, 2013
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■○○○そば＠春日 で 『かき揚げそば』
○○○そば 店頭で店名クイズをやってるのかな【源太郎そば 春日店】 文京区本郷4-16-7 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３、紹介ブログ４あるいはアウディ（AUDI）フロントグリルエンブレムのパクリか！？正解は、暖簾とかにも書いてある「 源太郎 」何故、 ○○○ が 源太郎 なのかを客の間では解明できていない模様。米穀卸売として創業して以来さまざまな業種に多角化してきた【荒井商事(株)】が経営する路麺店。横浜店に続いて今年の７月に白山通り沿い春日町の交差点近くにオープン。綺麗な店内に入り、券売機で食券を買って渡して呼ばれるのを待つ。３０人位座れる椅子席。セルフ。暖簾と券売機横に正式店名が載っているいただいたのは『かき揚げそば』\470。細い生麺茹でたて、かき揚げ揚げたて。上品な感じの美味しさ。店のスタイリッシュな雰囲気と優しい味わいで路麺激戦地と化した春日駅周辺で新たな客層（主に若い女性客）を取り込めるかな？ごちそうさまでした～※ 文京区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 28, 2013
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■いってつ＠新馬場 で 『もりそば』
今日（１１月２８日）オープン【そば処 いってつ】 品川区北品川1-30-23 紹介記事北品川本通り商店会にオープンしたおそば屋さん。ホントは宿題店で未訪の同じ商店会の【街道めん工房】が目当てだったんだけど、気になってしまった。普通のそば屋にしては、正面が開けっ放しだし、テーブル配置が食堂っぽいし、客がたくさん入っていて回転良さそうな路麺店っぽいし。でも、路麺なら店頭にメニューがありそうだけどないなぁ。悩んだら．．． 「食べないで後悔するよりも食べて後悔したい」というＬＭ２格言に従うことにしよう入店して席に着く。混んでいた店内も食事を終えて客が出ていってようやく空いてきた。卓上の挨拶文を読むと今日はプレオープンの位置付けみたい。裏返してお品書き。種類は少ないが、路麺じゃなくて町そば路線ね。はずしたかorz『もりそば』\550をいただく。おぉ、結構美味しいよ、これ。そばの風味もよく感じるしそれでも私にとっては一期一会になるだろうけど。ごちそうさまでした～
November 28, 2013
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■嵯峨谷＠渋谷 で 『(小)あじ御飯セット』
コストパフォーマンスがいいと評判の店。 が\150で飲めるし（飲まなかったけど）【蕎麦 冷麦 嵯峨谷 渋谷店】 渋谷区道玄坂2-25-7 プラザ道玄坂1F 紹介ブログ、紹介ブログ２渋谷の東急本店前、ドンキホーテのすぐ横という好立地なら２４時間営業（不定休）というのもうなずける。石臼挽き自家製粉、押し出し式自家製麺の十割そばが売りの小規模チェーン店。経営が居酒屋の【炭火焼干物食堂 越後屋】と同じでＦＣ展開しているようだ。他に浜松町店（モデル店）、神保町店、水道橋店、池袋店。西新橋店は閉店。神保町店を利用したことがある。『立ち食いそば図鑑 東京編 』や浜松町店は『噂の東京グルメ』で紹介されている。入店し、券売機で食券を買って渡す。半券に番号が書かれていて呼ばれるのを待つ。全席カウンター席で座って食べられる。いただいたのは 『(小)あじ御飯セット』\480。冷もりか温たぬきが選べ、冷たいそばをお願いした。そばは太麺・細麺選択可能で、デフォルトは太麺のようだ。やや太め平打ちの十割そばはなかなか美味しい。鯵のほぐし身が載ったご飯も美味しいねぇ 幸せ感じるよワカメの無料トッピングがあるので、髪の毛ピ～ンチの人には嬉しいかもとても満足。ごちそうさまでした～※ 【嵯峨谷】【さがたに】各店への訪問履歴はこちら。※ 渋谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 27, 2013
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■ふみや＠笹塚 で 『豆腐そば』
もし、事前情報を持たずに道端でそば屋のメニューを見つけても．．．「おおぉっ」と驚く、この姿初めてだと踏み入れるのに躊躇するかな？ とりあえず覗くことはできるでしょうが。さあ、ここまで来たよ。思い切って扉を開けようさあ、アパート系路麺の始まり始まり～ 靴を脱いであがりましょ♪【ふみや】 渋谷区笹塚2-2-5 ルネ笹塚101号室 twitter、紹介ブログ１、紹介ブログ２sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。私は２回目だし、たくさん学習してるから問題ないんだけど、むしろ、３（４？）卓のテーブルが埋まっていたら気まずいな、なんて不安のほうがある。女将さんともうひとりの女性（ふみやっこさんではない）で切り盛り。ちなみに宣伝担当でtwitterで情報発信する娘のふみやっこさんとはロメヲタｏｆｆ会で隣の席だったこともあるｗｗｗ１３時前で先客ふたり、１卓空いていてよかったぁ。かき揚げを食べようと思っていたんだけど、壁メニューで『豆腐そば』を発見『豆腐一丁そば』のように夏季限定メニューが多いなか、温そばでの『豆腐そば』は珍しいよね。路麺愛好家のみたてさんが『豆腐そば』を食べ歩いているから、私が人柱になって報告しよう♪その『豆腐そば』\500。おおぉぉ、豆腐一丁そばだぁ まさか、晩秋に食べられるとは思わなかった。これ、美味しいわぁぁ 出汁がすごく効いている。ごくごく飲めちゃうし、冷凍麺と思われるそばと豆腐や水菜（香菜も入っていた？）、ワカメとの相性もいい。しあわせ～ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2013年4月1日 『ばら天そば』※ 渋谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ：豆腐そば】■2011年08月27日： みはち＠上野で『冷し豆腐そば』 ■2013年06月27日： えきめんや＠京急品川駅で『冷し豆冨一丁そば』 ■2011年07月31日： 【閉店】箱根そば雷門店で『豆腐一丁そば』■2008年11月05日： 太吉＠舎人公園で『とうふそば』■2011年07月30日： 白河そば＠牛込柳町で『煮込どうふそば』■2013年11月06日： はせ川＠早稲田で『揚げとうふ天そば』■2013年07月01日： 加賀白山そば＠ＪＲ金沢駅で『とうふ天そば』【関連ブログ：○○さん家でそばを食べちゃった系そば処】■2011年12月28日： たかはし＠北千住で『鴨せいろ』■2011年04月14日： 若竹＠大師前で『鳥ねぎそば、天ぷら盛り合わせ』 ※ アパート系■2013年03月28日： あかつき庵＠足立区花畑で『つけ麺 鴨南』■2010年07月09日： 法師人＠練馬で『せいろ、ほうしとせいろ』 ■2012年07月14日： 天徳＠三郷で『十割そば』※ ２０１４年３月閉店
November 27, 2013
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■かしわや＠大井競馬場 で 『きつねそば』
トゥインクル立ち食いそば食べ歩いている 「 ギャンブル系立ち食いそば 」 を求めてやってきたのは大井競馬場愛称は「東京シティ競馬 (TCK) 」大井競馬場では3月下旬から12月上旬の間トゥインクルレースとしてナイター競馬が行われている。スタンドのひとつＬ－ＷＩＮＧの２階にそば・うどんの店が見える【かしわや】 品川区勝島2-1-2 大井競馬場 L-WING 2F 紹介ブログおおぉ、東急線沿線に展開しているチェーン店じゃないの私は三軒茶屋店で１回しかいただいたことがないけど、まずまずの評判だよね？おすすめメニューは何かな？とじっくり見たんだけど、温冷の『きつねそば』らしい。ということで、その『きつねそば』\400。持ち運びしやすいように、そして持ち帰りされてもいいように(?)発泡スチロール製の綺麗な丼。冷凍麺かと思ったそばは、遠くから釜の投入場面を見ると生麺みたいに柔らかそうだった。大きめな油揚げが甘く味付けされていい感じ。充分満足。競馬場にきたら、これをやるから大満足さごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★その他、大井競馬場内の立ち食いそば屋■幸福堂（４号スタンド１階）■ふか河（スタンド外）☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【関連ブログ：かしわや】＠三軒茶屋店 ◆2012年11月2日： 『春菊天そば』 ※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。
November 27, 2013
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■はとや＠落合南長崎 で 『かき揚げそば』
新宿区にありながらマニアの目から漏れていた路麺店【はとや】 新宿区西落合1-31-14 紹介ページ、紹介ブログ by ばかぼんさんベテラン路麺愛好家のNanki･Pooさんに教えていただいた店。哲学堂公園近くののんびりとした商店街にあって「カレーと立喰いそばの店」を謳っているが、先日伺った宝そば＠大久保のように新宿区にあるのに多くの路麺ファンのみなさんに全然知られないで営業してきた店。入店すると暇な時間帯だったので貸切状態。ドアを開けるとチャイムがなって女将さんが出てくる。細長くて狭い厨房を囲む凹型カウンター席と壁向きカウンター席（だったっけ？）で２０席くらいあって座って食べられる。そば・うどん・カレーライスだけでなく、定食類が充実しているようだ。惣菜もいろいろ。メンチもあるから上のお品書きにない『メンチそば』なんかも可能。後述するが、カウンターの前面にある蓋（ふた）（↓部分）に注目いただいたのは『かき揚げそば』\400。ここで先ほどのカウンター前の蓋を開ける。同じく実食したＤＫ４２さんの表現によれば”カウンタービルトインラック”で、そこに箸や七味などが収納されているサンダーバード秘密基地を想像した人も少なくないだろう（ホントかよｗ）繁忙時間帯を過ぎて湯温の下がった茹で麺機は使わず、雪平鍋につゆを入れて沸騰させ、それに袋入り茹で麺と揚げ置きのかき揚げを入れて煮立てて作った。そば自体の味わいはそんなに好みでもないのだが、優しい味わいのつゆとほんのり溶けゆくかき揚げが良く、量も多めで途中から安らぎを感じて穏やかな気持ちになって心地良い。ごちそうさまでした～※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１６年１月、閉店を確認 ストリートビュー
November 26, 2013
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●柳原２丁目 やなぎ家 で 『あげそばカレー』他
インド人もびっくり 日本人もびっくり そりゃぁ、あげそばカレーだもの久しぶりに『あげそばカレー』が食べたくなっちゃって３年８ヶ月ぶりにこちらの店でそば屋酒【やなぎ家】 足立区柳原2-18-8 紹介ブログ１ by 峰竜太さん、紹介ブログ２、紹介ブログ３、紹介ブログ４以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅東口から歩いて１０分強。柳原大通り沿いにある。駅は牛田／京成関屋のほうが近い。『ぴあ足立食本（2014）』で紹介されている。過去に４回訪れていて、近所にあるなら普段使いの店として重宝しそうだと感じた店。私は見なかったけど、アド街ック天国 ｢京成関屋｣(2009年9月12日放送)で18位。｢地元で人気の蕎麦処。こちらでは茨城県堺町産の粗挽きそば粉を使用した、甘みと香りを力強く放つ田舎蕎麦が人気です。その蕎麦を使って生まれた自信作が『あげそばカレー』。カラッと油で揚げた蕎麦にメニューにもあるポークカレーをかけました。これをつまみにまず一杯が常連さんのやり方です。｣ と紹介されたようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★まずはビール\500。アサヒとキリンがあり、キリンを選択。以前は壁メニューだった『あげそばカレー』は定番メニュー化されている。壁メニューの『あぶりチャーシュー』\300。安くてブヒィ～って楽しめる。『そば湯割り』\350はこんなふうに出てきた。雲海のそば湯割り。わりと濃いめで飲む。壁メニューの『鴨の柳川』\600。これまた、安くて美味しくてわりとボリュームもあってよしそして目当ての『あげそばカレー』\450。安くてちびりちびり食べられて旨いねホントは『鴨の柳川』の前に食べていて、最後に〆の『せいろ』にしようと思っていたんだけど、お腹もほどよく満たされて満足しちゃった。 ※ ちなみに、【かしわや 三軒茶屋店】で『揚げカレーそば』を提供していたという ブログがあるが、現在ではメニュー落ちしている（はず）。本には『鴨せいろ』\750が載っていて、「合鴨の旨みを楽しむ二八そば」と書かれているんだけど次回の楽しみにしよう♪ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2010年03月24日 『あげそばカレー、かけそば、煮込み』３回目：2009年12月08日 『あげそばカレー、カレー南ばん、ソーセイジ』２回目：2008年07月08日 『鴨せいろ』１回目：2007年07月26日 『玉子とじそば』
November 26, 2013
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■一由そば＠日暮里 で 『ヨコハマそば（仮称）』 のち 『ＨＪＧ抜き』
正式名称ではないが、『ヨコハマそば』ができたと聞いて伺ったのが毎度の【一由そば】さん。【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 紹介ページ以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里３号店】で2008年8月末から独立、【一由そば（いちよしそば）】の店名で営業している。偉い！と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、２４時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが２００円（安い！） ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら２０種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・ＪＫが「女子高生」「常識的に考えて」なら、ＪＧはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向！？ カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2013年8月には開店５周年記念でなんと”そば・うどん無料サービス”実施まあ、ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、ＪＧが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のＰＯＰでは特に変わった感じでもない。季節の天ぷらも驚くこともないし。ところがこれよ ばかぼんさんのブログで知った店としては特に『ヨコハマそば』として売り出していないんだけど、こりゃぁ食べるしかないでしょっ♪ということで自己流『ヨコハマそば』（かけ\200＋揚げシュウマイ\20x5=\300）うんまい シュウマイ５個くらいが適正数量だと思うけど、１０個入りも検討しようそして『ヨコハマそば』をつゆを残して食べ終えてハイパージャンボゲソ（ＨＪＧ）\200を注文・投入。つゆは追加していただけた。『天抜き』のＨＪＧバージョンの『ＨＪＧ抜き』お腹いっぱい♪ ごちそうさまでした～※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 25, 2013
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●吉野家 アリオ西新井店 で 『にしんそば』
最近 ロメヲタのみなさんの間でちょっとした話題の ”路麺系のそば屋のにしんそば”路麺愛好家の「たこやき」さんがこの世界の第一人者で「ちゃんニシン」のセカンド・ハンドルネームを持つほどあの【吉野家】で期間限定で出しているのを知り、いただいてみることにした。【吉野家 アリオ西新井店】 足立区西新井栄町1-20-1 アリオ西新井1F フードコート オフィシャル・サイト（そば処）【そば処 吉野家】。”青い看板”の吉野家。足立区では２軒のうち北千住店が一昨年閉店し、もう１軒のこちらはアリオ西新井のフードコートの店。期間限定の新商品。【そば処吉野家】全店でやっているのか、また、値段も統一されているのかは知らない。値段的には牛丼やうな重セットがお得かな。その『にしんそば』\530を単品でいただいた。天かすは受け取り口でトッピング・フリー。ここのにしん煮は " on the そば " なのね。他店で『にしんそば』を食べた時の文章を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★日本全国各地にいろいろな郷土そばがあるけど、『にしんそば』は京都の郷土そば。（山形でもポピュラーみたいだけど）そして、この『にしんそば』は、文久年間（1861～63）創業の京都のそば屋 【京都 総本家にしんそば・松葉】の二代目が明治１５年頃考案したのが発祥とのこと。 （2009年6月8日実食）『にしんそば』の一般的なイメージがこちら。にしんをそばの間にくぐらせてサンドイッチ状態にしている。【松葉】さんのホームページの『にしんそば』の写真も同じようにサンドイッチ状態にして見栄えをよくしているが、実際に供されるのはこちら。丼の底ににしん煮を置き、その上にそばを載せてつゆをかけている。２００９年５月のＡＮＡの上映番組で京都グルメをとりあげて【松葉】さんも紹介され、「食べている最中ににしんの旨みがつゆに溶け出しておいしくなるようにしている」と店主が語っていた。また、ビッグコミックの人気漫画『そばもん（13）』でも【松葉】さんを取材して『にしんそば』誕生の秘話を描いている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ということで、いつもなら「天地返し」なのだが、天かすを乗せちゃったので、にしん煮を丼の端から底へ押し込んだ。ここの十割そばは、やはり冷たいので食べたほうが好みだな。にしん煮に味はもちろん付いているが、全体に染み渡る感じではない。イマイチ感で始まったが、うな重用の山椒を振りかけると味が引き締まってなかなかいい感じになってきた。ごちそうさまでした～※ 【吉野家 アリオ西新井店】を含むアリオ西新井での飲食履歴はこちら。【関連ブログ：他のそば処 吉野家】＠北千住【閉店】 ◆2011年05月15日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠上板橋（→そばを扱わない【築地 吉野家】化） ◆2012年06月13日 『ざるそば』＠東武東上線川越駅 ◆2009年12月23日 『もりそば』＠長津田 ◆2008年12月23日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠藤沢 ◆2013年04月05日 『かき揚げそば＋江戸いなり』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『にしんそば』のコレクションのページはこちら。
November 24, 2013
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■奥多摩そば＠ＪＲ立川駅 で 『おでんそば』
私も 「 ロメヲタの上級者になったんだなぁ 」 と自分で自分を褒めたい１杯【奥多摩そば 下り】 東京都立川市曙町2-1-1 ＪＲ立川駅５・６番線ホーム ホームページ、紹介記事、紹介ブログ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★有名な「ご当地駅そば」のひとつ。『おでんそば』は、昭和２０年代に駅前にあった中村亭というおでん屋さんが考案した立川の名物。今はＪＲ東日本の系列の日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）の傘下の【エヌアールイー中村亭】で、ＪＲ立川駅の各ホームに立ち食いそば屋【奥多摩そば】を展開している。■奥多摩そば 上り ■奥多摩そば 下り ■奥多摩そば 青梅店 ■奥多摩そば 南武店おでんそばは、立川駅でしか食べられない名物だが、2011年11月から期間限定で首都圏の駅のＮＲＥ立ち食いそば店125店舗でも販売されたこともある。おでんそばのさつま揚げを作っていた宮城県塩釜市の【マルブン食品】が東日本大震災で被災したため、東北地方の支援を目的として販売拡大されたとのこと（紹介ブログ）。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★いただいたのは今回も下りホームの店。入店してSuica対応の券売機で食券を買う。以前、『おでんそば』と言えばデフォルトは「さつま揚げ」１個だった。小さなめのメニューで「がんもどき２個」、「玉子２個」という亜流(?)も選べた。現在では明確に選択できるようになっている。そして、下の赤枠に注目。「がんもどきx1、玉子x１」の組み合わせも可だという。ということは、券売機上側の『おでんそば（がんもどき２個）』\390あるいは『おでんそば（玉子２個）』\390の食券を買って「１個１個」と注文し、トッピングの『おでん単品（さつま揚げ）』\130を追加すれば、『おでんそば（全部入り）』\390+\130=\520の出来上がり～ＮＲＥ仕様の茹で麺はイマイチ感があるけど、いろいろなおでん種が楽しめて何となく嬉しいぃ～～ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2013年8月31日 『おでんそば』１回目：2012年1月03日 『おでんそば』【関連ブログ：多摩地区の路麺】■2012年08月16日： 万葉そば つつじヶ丘店＠つつじヶ丘駅で『もりそば＋明日葉天』■2013年11月23日： 馬そば深大寺＠府中・東京競馬場で『とりそば』■2013年09月21日： 高幡そば高幡不動店で『あしたば天そば』 ■2011年05月13日： 駅そば爽亭 国分寺駅下りホーム店＠ＪＲ国分寺駅で『冷しトマトそば』■2013年09月10日： なかむら＠稲城長沼で『天玉そば』■2013年09月10日： 一休＠稲城長沼で『かきあげそば』 ■2008年09月06日： 奥多摩そば 青梅店＠ＪＲ立川駅で『おでんそば』 ■2011年08月07日： 長田本庄軒 T-tee ecute立川店＠ＪＲ立川駅で『ぶっかけ冷しそば』■2013年07月07日： なかや＠立川で『コロッケそば』 ■2013年01月05日： 立ち食いそば日野屋＠日野で『天ぷらそば』■2013年07月07日： じんそば＠西八王子で『とりそば＋春巻き』 ■2011年10月02日： そば処 高尾山店＠ＪＲ高尾駅で『春菊天そば』■2011年08月07日： 【閉店】そばの花＠ＪＲ奥多摩駅で『ざるそば』 【関連ブログ：おでんそば】■2008年09月06日： 奥多摩そば 青梅店＠ＪＲ立川駅で『おでんそば』■2011年10月23日： 梅もと 秋葉原店で『おでんそば』■2008年09月07日： さぬきや＠足立区一ツ家で『おでんそば』■2008年11月04日： 誠月＠足立区中川で『おでんそば』■2009年01月22日： 長寿庵＠足立区鹿浜で『おでんそば』■2009年01月17日： 稲迺家＠足立区関原で『おでんそば』■2011年10月18日発売： ファミリーマートの『おでんそば＋野菜かき揚げ』【関連ブログ：おでん屋のそば】■2011年2月15日： 一平＠日本橋で『一平よくばりセット』※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物（オリジナル・ご当地・期間限定）そばのまとめページはこちら。※ 2015年11月、閉店を確認 → 【清流そば】化 情報源：funapさん
November 23, 2013
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■馬そば深大寺＠東京競馬場 で 『とりそば』
趣味の目的でやってきたは東京競馬場 ↑ 意外と肌が綺麗でしょ、ふふふっ私は競馬をやらないから、混雑するジャパンカップの前日に来た。目的は、食べ歩いている 「 ギャンブル系立ち食いそば 」 競馬場内には立ち食いそばが食べられる店もたくさんあるいただいたのはフジビュースタンド４階のこちらのお店。【馬そば深大寺】 東京都府中市日吉町1-1 東京競馬場 フジビュースタンド4F ホームページ、紹介ページ東京競馬場内に２軒、フジビュースタンド４階と馬場内広場にある。【長崎らーめん西海】などを展開する（株）アーバンの外食事業。ブランドは違うが、【じんそば西八王子店】なんかもここの経営。「天ぷら、揚げ物は全て店内調理、つゆは３種の削り節（鰹節、宋田節、鯖節）から出汁 を取り、オリジナルの秘伝返し醤油をゴールドブレンドした逸品。」とのこと。競馬に由来するような特に変わったお品書きはない。『とりそば』がこの店の原点の味だというその『とりそば』\450をいただく。なんか嬉しいぞぉなるほど～、なんとなく【じんそば西八王子店】を思い浮かべさせる味わいで好きだ。あちらの『とりそば』は\250の激安路線だが、こちらは強気の価格勝負ができるからね。それでも充分満足♪他店では食べなかったけど、いろいろな店があっておもしろそう♪ ごちそうさまでした～※ 東京（多摩地区・島嶼）の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。
November 23, 2013
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●梅田２丁目 やぶ忠 で 『幅ひろそば山菜なべ仕立て』
今回は気になって気になって宿題を放置できず、定休日開けの３日目の再訪になっちゃった ※ 店の写真は前回のもの【やぶ忠】 足立区梅田2-22-2 紹介ページ１、紹介ページ２、紹介ブログ１、紹介ブログ２前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★駅からは遠い、荒川近くのゆめろーど千代田商店街の西側に店舗があり、１軒おいて一番奥が一軒家の打ち場。自家製粉、石臼挽き、手打ちのそばで持ち帰り用でもそばを販売しているし出前もやっている。【やぶ忠】と言うと、鴨せいろや大盛りの足立区椿の店や葛飾柴又の店が有名で『円龍のそば行脚』で紹介されている。某掲示板に「足立区椿と梅田の【やぶ忠】、葛飾区柴又帝釈天と街道沿いの【やぶ忠】、江戸川区江戸川の【矢打】は、師弟や親戚のようですね。」という書き込みがあるが、裏は取れていない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店し、壁メニューの近くのテーブルに着く。あれっ、『本日限定 まつたけ天せいろ』が今日もあるじゃんでも、今日の目当てはこちら もう、気になって気になって．．． 席に着くなり注文熱々でぐつぐつした状態でやってきたからビックリだよもっとビックリなのは、幅広麺。幅が広いだけでなく、かなり長くて２０cmは超えているかな？真ん中で持ち上げると切れちゃうので二つ折りしてリフティング。味もいい そばの風味もよく感じられて美味しいよ普通の釜で茹でると切れちゃうから土鍋の煮込みそばにしてるのかな？他の種物への流用は難しい気がする。ごちそうさまでした～※ 【やぶ忠】さんへの訪問履歴はこちら。【関連ブログ：他のやぶ忠】■2013年04月11日： やぶ忠＠足立区椿で『おかめそば』 ■2009年08月20日： やぶ忠＠足立区本木西町【閉店】で『冷したぬきそば』■2009年03月28日： やぶ忠＠足立区興野で『カレー南ばん』■2007年11月05日： 鶯庵やぶ忠＠柴又帝釈天で『宵酔膳』
November 22, 2013
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■えびすや＠横須賀中央 で 『カレー天ぷらそば』
こんなに喜んでいただけるなんて【えびすや】 神奈川県横須賀市若松町1-16 ぐるなび、紹介ブログ１、紹介ブログ２sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』でも紹介されている。おぉ、店内にあるじゃん券売機で食券を買い、渡す。水セルフ。厨房向きの緩やかなＬ字型カーブの立ち食いカウンターと壁向きカウンター１０数人分。女性ふたりで切り盛り。お品書き。写真を撮ったら声をかけられた。「なにか珍しいものでもありますか？」「カレー天ぷらそばがメニューにあるなんて珍しいんですよ。」と話し、を読んで遠方から来たのがわかると女将さん大喜び「こんな田舎にまでどうもありがとうございます。著者の方も最近来てくれたんですよ。まあ、嬉しい。ここで３４年やってるんですよ。昔は今の時間帯でも証券マンがたくさんいらしてくれて（中略）．．．ネットのお仲間なんですか。私はそういうのはわからなくて......」云々、随分喜んでいただけたいただいたのは『カレー天ぷらそば』\480。そりゃ、ロメヲタのみなさんならカレーそばに天ぷらトッピングなんて気軽にできるけど、メニュー化されている店って知らないなぁ。カレーは注文ごとに雪平鍋で作っている手の込んだもの。和風味のカレーで醤油味がわりと強めに感じる美味しいもの。硬い天ぷらだとカレーにあわないんだけど、ここのはスカ天だからホロリとカレーに馴染んで旨いんだぁ麺箱は「めんの○食」と書かれていたが○部分が遠くてわからなかった。その茹で麺はカレーと馴染んでよかった。なんか、とても気持ちよく美味しくいただけた。ごちそうさまでした～※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。『ちょっとそばでも』で紹介されている１００軒のうち、未訪店舗への９月以降の訪問がこれで１９軒目。あと７軒、がんばるぞぉ※ ２０２２年８月３１日閉店
November 21, 2013
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【特集：郷土料理のそば２７】 崎陽軒本店 トラットリア イルサッジオ＠横浜 で 『ピッツォッケリ』
【特集：郷土料理のそば】の第２７回目は、イタリアのロンバルディア州ヴァルテッリーナ地区の名物である そば粉を使ったパスタ 『ピッツォッケリ』「ヴァルテッリーナ地区はロンバルディア州の最北端であり、スイスとの国境にあたる山岳地帯にある。寒く、土地が痩せていて、小麦の栽培が困難なこの地方では、小麦の代わりにソバが作られてきた。ピッツォッケリは、日本の二八蕎麦と同様の蕎麦粉8：小麦粉2から、蕎麦粉2：小麦粉1ぐらいで任意の比率の混合蕎麦粉をこね、のし棒などで伸ばして成形することで作られる。幅10ミリメートル、厚さ1.5ミリメートル、長さ70ミリメートルという短冊状をしているショートパスタと呼ぶには長く、ロングパスタにしては短いサイズが特徴。これは、材料に蕎麦粉を用いているため、長く伸ばせないことに由来する。茹でたキャベツ、ジャガイモ、ピッツォッケリをチーズとバターのソースで和えることが多い。」（出典：wikipedia）いただいたのは横浜の【崎陽軒本店】。そう、シウマイで有名な店。レストランも経営。イタリアンがあるのよ～【崎陽軒本店 トラットリア イルサッジオ】 神奈川県横浜市西区高島2-13-12 ＨＰ、ぐるなびランチメニューのひとつにパスタセットがある。お好みのパスタかピッツァ リゾットが選べる。現在は８種類。その中に『ピッツォッケリ』があるの最初にグリーンサラダと本日のスープ。紫芋のスープだった。そして目当てのそば粉のパスタ”ピッツォッケリ” ジャガイモとキャベツ、フォンティーナチーズ和え寒い季節に限って食べられる料理。上記記述の組み合わせ。本来は、ちりめんキャベツを使うようだけど。ずいぶん幅広麺なのねぇ～ 短いけどそばらしい風味は感じる。特別に美味しいってほどでもないけど、こういう食べ方もいいな。そば湯もお茶も出てこないので、デザートとコーヒーでまったり。ごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★世界各国のそば料理（参考ページ）に興味はあったが、特にピッツォッケリに関心を持つようになったのは、三鷹のそば屋 【味のそば兵衛】さんの看板娘の「さくら姫」さんが出版した『花のイタリアそば紀行』（紹介ページ）を読んでから。「そば屋の看板娘・ひばりは、常連客から聞いたイタリアそばへの思いがつのるばかり。昼も夜も働き続け、ついにイタリアへ！ 夢にまでみたイタリアそばとは！？新鋭が懐かしくも新しい絵で描く、新感覚エッセイ漫画！ 」ピッツォッケリを求めてイタリアまで食べに行った珍道中物語だ。おもしろいですよ～ （ 【味のそば兵衛】さん訪問記 ）本を読んでから３年半。ようやくイタリアに行かずに日本で食べられて念願かなってよかった～＼(^_^)／※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。
November 21, 2013
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■文殊 市川店 で 『ほうれん草そば』
全店巡り達成～【文殊 市川店】 千葉県市川市新田5-18-8 紹介ブログ by ボンさん結構 立ち食いそばファンもいる小規模なチェーン店（現在９店舗）。市川店だけが未訪だったので宿題になっていた。ＪＲ市川駅の東側高架下にある。京成線の市川真間駅からもわりと近いから、足立区からのアクセスも楽なんだよね。店頭のお品書き。厨房を囲むカウンター席で座って食べられる。男性ひとりのまかない。入店して券売機で食券を買うのだが、目当てのそばは現金払い。出来上がりまでちょっと壁を見ると各種メディア紹介のコピー。そうそう、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されているのよ。いただいたのは、ボンさんも食べた『ほうれん草そば』\420。生麺、茹でたて。美味しいつゆ。【文殊】ならではの安心・安定のあじわい。多少えぐみを感じるほうれん草もたっぷりあって健康的な感じだし、温玉もエネルギー源になりそう。注文した後に気づいたが、『ほうれん草チーズカレーそば』なんかも気になってきた。ごちそうさまでした～※ 【文殊】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１９年９月１５日(日)撮影。入店せず。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２１年１０月２８日(木)撮影。入店せず。
November 20, 2013
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●一ツ家１丁目 銀河亭 で 『手打そば（もり）』他
はじめのうち曇、のち 快晴【銀河亭】 足立区一ツ家1-20-16ブログ読者のnoriさんに教えていただいた居酒屋さんで手打ちそばを出しているとのこと。ネットで情報を探したが、ヒットするのは住所くらい。地元・足立区の一ツ家という町で、先日訪れた【まるか家】さん近く、【すき家】の数軒隣。最寄りの駅が六町駅だが、1.3kmくらい離れているから、地元客だけの商売になりそう。店の前に来ると「新そば」の貼紙があるし、店頭のお品書き見ると、手打ちそばが載っている。様子見で『晩酌セット』と『手打そば』だけでいこうかな入店するとわりと狭いのね。厨房向きカウンター４席と４人卓x1、２人卓x2。なんとなく雑然とした店内。６０代位の夫婦で切り盛り。先客３人で後客数人で席が埋まっていく。結構客入りいいんだ地元住民の常連客だけのようで、多少アウェイ感を感じながら『晩酌セットＡ』\950をいただく。飲み物は生ビールを選び、お通しはきのこおろし。冷奴が付いているのを見落とし、選べるつまみは煮込み豆腐を選んでかぶったorz味はまあ普通の居酒屋のもの。なんか、ちょっとイマイチっぽいかな？なんて思いながらも、よくよくご主人の仕事ぶりをみると刺身の包丁さばきもいいし、炭火で丁寧に魚などを焼いたりしている。アラカルトでご主人おすすめのものをいただくのがいいのかも知れない。秋田県出身のようで、きりたんぽ鍋などの秋田料理も食べられるし。また、最初のうち、ご主人が女将さんを叱るような口調に感じて嫌だったのだが、実際にはなかなか仲がよかったりするwお品書きで〆そばにいく前にホッピーを追加し、ちょっとしたきっかけでお話するようになったお客さんが「美味しい」を連発していた『銀タラ焼』\390を注文。美味しいわぁなんとなく気分もよくなったところで『手打そば（もり）』\650。中くらいの鍋でお湯を沸騰させ、生麺を入れて３０秒くらいで取り出して冷水でしっかり〆る。細めのそばが美味しいのよ、これ つゆも自家製のものでそばとあっている。女将さんのほうがそば打ちが上手で店用に出しているんだって。手打ちそば屋のそばレベル。とても気持ちよくいただけた。安かったし。ごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年６月２２日撮影： 「北海道産蕎麦粉使用 手打ちそば」あり。
November 19, 2013
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●梅田２丁目 やぶ忠 で 『まつたけ天せいろ』
おおおぉぉぉ～、松茸そばだぁ～～～【やぶ忠】 足立区梅田2-22-2 紹介ページ１、紹介ページ２、紹介ブログ１、紹介ブログ２以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★駅からは遠い、荒川近くのゆめろーど千代田商店街の西側に店舗があり、１軒おいて一番奥が一軒家の打ち場。自家製粉、石臼挽き、手打ちのそばで持ち帰り用でもそばを販売しているし出前もやっている。【やぶ忠】と言うと、鴨せいろや大盛りの足立区椿の店や葛飾柴又の店が有名で『円龍のそば行脚』で紹介されている。某掲示板に「足立区椿と梅田の【やぶ忠】、葛飾区柴又帝釈天と街道沿いの【やぶ忠】、江戸川区江戸川の【矢打】は、師弟や親戚のようですね。」という書き込みがあるが、裏は取れていない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭に来ると、好物の牡蠣のそばがある。おぉ、これ食べた～いところが入店して席について壁のお品書きを見ると、『本日限定 まつたけ天せいろ』なんてあるじゃないの去年、某店で時価の『松茸そば』があり、値段を尋ねたら\4,000と言われて「ぐぬぬ．．．」と唸って諦めたことがあるけど、\1,300ならいただこうじゃないのその『まつたけ天せいろ』\1,300。北海道産だったっけ。石臼挽きの手打ちそば。量もある。硬めに打たれていて、そばの香りも旨みもいいねそして、北米産の松茸の天ぷら。リフトする必要がないけど嬉しいから持ち上げる これぞ、松茸ぇ～のいい香りが広がっていくぅとても満足♪ ごちそうさまでした～新たに幅広のそばが登場している。近日中に再訪していただこう※ 【やぶ忠】さんへの訪問履歴はこちら。【関連ブログ：松茸そば】■2013年09月12日： 天丼てんや 竹ノ塚店で『松茸ぎんなん天丼・小そばセット』 ■2011年10月30日： 柏屋＠北千住で『松茸そば』■2007年10月09日： 上野藪蕎麦総本店で『松茸そば』【関連ブログ：他のやぶ忠】■2013年04月11日： やぶ忠＠足立区椿で『おかめそば』 ■2009年08月20日： やぶ忠＠足立区本木西町【閉店】で『冷したぬきそば』■2009年03月28日： やぶ忠＠足立区興野で『カレー南ばん』■2007年11月05日： 鶯庵やぶ忠＠柴又帝釈天で『宵酔膳』
November 19, 2013
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■酒の大桝雷門店＠浅草 で 『お蕎麦』他
立ち食いそば屋じゃないのにロメヲタのみなさんの間では有名店【酒の大桝 雷門店】 台東区浅草1-2-8 ホームページ、ネット店、紹介ブログ浅草の老舗の酒屋がやっている”日本酒専門の酒屋とバーが１つの空間に並ぶ、SAKE BAR”。今日も軽く飲み食いしていくことに「本日のきまぐれメニュー」で３年以上仕込んだ『本にごろ極上ふなずし』\1,000。初めての『鮒寿司』体験だぁ～高くて５切れだけど、発酵具合がよくて最後までちびりちびり。やはり珍味だぁ。酒飲みにはいいぞ、これ。酒は『刈穂大吟醸』\700をいただいて、次は『燦然』\400。そして『牛筋・大根・玉子のおでん』\600。おでん出汁が効いててうま～い〆の『お蕎麦』\300。するするっよぉ～ わりとボリュームあるし。ごちそうさまでした～ あっ、見覚えのある方のお見送りぃ～【訪問履歴】２回目：2013年6月14日 『お蕎麦、スモっち、牛フワ煮込み串、干しホタルイカ、３点盛り』１回目：2013年1月24日 『お蕎麦、蕎麦味噌焼き、そば屋の焼鳥、お得な２点盛り』※ 台東区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ ２０１８年８月２３日追記： イラストレーターの上野うね氏 「浅草うねうね食べある記」 ぶんか社 2015年5月1日初版で 当店が紹介されている（p49-p56）。文字本じゃなくてイラストというか漫画本で、登場して いるスタッフ・Ａさんが上の写真の人物に酷似しているｗ もう、在籍していないようだけど。
November 18, 2013
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■恵み屋＠京橋 で 『恵み蕎麦・大盛り』
冷たいそばで勝負 温そばや種物はないのよ～【恵み屋】 中央区京橋3-4-3 店主のブログ、紹介記事夕方からは立ち飲みの居酒屋となり音楽好きの客も多いらしい。 メディアにも結構取り上げられることが多く、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。そばは通常３種類ある（恵み蕎麦、ダッタン蕎麦、田舎蕎麦）。また、今週中に『更科蕎麦』も登場するようだし、茶そばなんかを出す時もあるようだ。いずれも小盛り（１８０ｇ）３５０円、並盛り（３００ｇ）５００円、大盛り（５００ｇ）６５０円、特盛り（７００ｇ）８００円となっている。よくよく見ると、温そばはないけど、『もり』『ぶっかけ』『釜揚げ』の３種類の食べ方もあるんだね。冷汁・熱汁選べるし。『恵み蕎麦』は、私が食べ歩いている ”店名を冠した立ち食いそば屋のそば ”とはわずかに違うような気もするが、私の後に企画された「店の顔のはず フラッグシップそば」という記事には載っているから、私も該当そばに認定しておこう♪その『恵み蕎麦・大盛り』\650。押し出し式十割そば。なんともボリューム感があることやはりね、美味しいのよ。特に苦労することもなくするするいただけちゃうもの。満腹＆満足感 ごちそうさまでした～※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら。『ちょっとそばでも』で紹介されている１００軒のうち、未訪店舗への９月以降の訪問がこれで１８軒目。あと８軒、がんばるぞぉ～ にほんブログ村 ←
November 18, 2013
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■安兵衛＠横浜 で 『かき揚そば』
大宮で朝そば食って、結城で着物は着なかったけどそばは食べて、次の都市は横浜その後、千葉に行って東京サテライト県庁所在地の立ち食いそば屋巡りも考えたけど、疲れるからここで最後にしよう。【そば処 安兵衛】 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-5 紹介ページ１、紹介ページ２、紹介ブログＪＲ東日本の「休日おでかけパス」を利用しての3軒目。横浜西口はそれなりに土地勘はあるけど鶴屋町のほうは来たことがない。昼は立ち食いそば屋、夜は立ち飲み居酒屋になる店を見つけた。新規開拓のために入ってみることにした。出入口と奥の厨房横にある券売機で食券を買う。定食類もそれなりに充実しているみたい。男女ふたりで切り盛り。わりと広い店内はスツールもあって座っても立っても食べられる。いただいたのは『かき揚そば』\380。ちょっと時間が経って忘れちゃったけど、冷凍麺だったかしら？つるりとした食感。悪いほうに期待値を置いていたけど、期待値を越えて普通に美味しい。そば・つゆ・かき揚げのバランス良し。わかめも磯臭さはないし、かまぼこもいいアクセント。ごちそうさまでした～※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１５年１月閉店 → ２０１９年３月２８日、場所を少し移動して再開※ ２０２１年３月末閉店 情報源
November 17, 2013
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■つくば本店＠大宮 で 『カレー味とりそぼろそば』
結城に行く前に大宮に立ち寄って朝メシをいただこう♪ 久しぶりの駅東口近くの商店街。【吉野家】が見えて、その先に【富士そば】も見える。その吉野家の隣で富士そばの斜向かいにあるのが昭和４９年創業のこちらのお店。【つくば本店】 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介されていて、同著に店名の由来が書かれている。つくばに住んでいた職人さんがいたのでそれを店名にしたそうだ。また、以前 南銀座通りに支店があったので、すずらん通り店を本店にしたという。入店して口頭注文。厨房向き直線カウンターの完全立ち食い。お品書きの黄色の部分が気になって注文。『カレー味とりそぼろそば』\400。見た目はちょっと悪いが、このカレー味鶏そぼろがほろほろとつゆに溶け落ちていって、こりゃぁ美味いわぁ茹で麺とつゆにもあっているし。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2011年1月18日 『かきあげ天そば』 ※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2026年2月頃から休業 → ２０２６年９月、閉店を確認
November 17, 2013
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■きらいち結城店そばコーナー＠結城 で 『天ぷらそば』
「玄そば最高峰」との呼び声高きブランド蕎麦 「常陸秋そば」 が食べられる立ち食いそばコーナー （「常陸秋そば」紹介ページ）☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★行ったのは「結城紬」で有名な着物の町・茨城県結城市。なんか、町中に着物を着た人たちが歩いているちょうど この日はイベントがあったから。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ＪＲ結城駅の南側少し行ったところにＪＡの農産物直売所があって多くの人が買い物に来ている。入口のところに「そばコーナー」があって、なんと「常陸秋そば」が立ち食いそば価格でいただけるのテーブルもあるから座って食べられる。【ＪＡ北つくばファーマーズマーケット きらいち結城店 そばコーナー】 茨城県結城市新福寺4-13-5 ホームページ、紹介ブログＪＡ北つくばファーマーズマーケットきらいち筑西店（茨城県筑西市西方838-1）にも同様の「そばコーナー」がある（未訪）。見てよ、安い値段で地元産常陸秋そばのそばが食べられるの。いただいたのは『天ぷらそば』\350。冷凍麺だと思うが、そばがやはり美味しいのよ、これつゆもまあまあ、ほろりと崩れる天ぷらも悪くなく、なかなか満足のいく１杯私は買わなかったけど、そば打ちの人なら常陸秋そばのそば粉もお土産でどうぞ♪ごちそうさまでした～※ 北関東（栃木県・群馬県・茨城県）の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の 店への訪問履歴はこちら。
November 17, 2013
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●保木間１丁目 すし銚子丸 で 『茶そば』他
スシ食いねェ!いただいたのはこちらの店。【すし銚子丸 保木間店】 足立区保木間1-21-6 ホームページ寿司を食ったら次は そば食いねぇ！【銚子丸】さんでいただけるのは『茶そば』\180+税。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2012年5月14日 『茶そば』他１回目：2012年3月23日 『寿司いろいろ』※ 寿司屋で食べた そばのまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 にほんブログ村 ← ポチッ
November 16, 2013
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●千住２丁目 柏屋 で 『かきそば』
『牡蠣そば』だったら、やはり この店のも食べておかなくっちゃ【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ１、紹介ページ２前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治３７年（1904年）創業の足立区で２番目に古い老舗そば屋。『足立区walker（vol．3）』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で１位の大衆そば屋さん。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか！手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって１品で満腹＆満足させてくれるのも、酒＆酒肴＆〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト ２０４［蕎麦閻魔 金剛寺（そばえんま こんごうじ）］に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw（上記 紹介ページ２）。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ての『かきそば』\750。今回もこちらのブログから引用：店主が”・・・近くの通称「千住市場」（中央卸売市場足立市場）に向かう。「極端には変わらないが、味が濃い」という広島産を中心に選ぶ。 風味を出すため、特別に仕立てたたれにカキを漬ける。「カキのもつ味が死なないよう自分なりに試行錯誤し、日本人に合う味を出した」。 かたくり粉にまぶし、サラダ油に１５－２０秒通して、さっと揚げる。「中のふんわり感を出すため、周りだけ揚げる」。・・・”牡蠣は片栗粉にまぶされて揚げられているので味が逃げずに閉じこもっているのが嬉しい。やはり、駅そば店の【あずみ】の『牡蠣そば』よりも上だねぇごちそうさまでした～※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。
November 15, 2013
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■あずみ飯田橋店 で 『牡蠣そば』
駅そば店で『牡蠣そば』が出てるんなら牡蠣好きとしては食べておかないと【あずみ 飯田橋店】 千代田区飯田橋4-10-2 JR飯田橋駅構内（西口改札外） 紹介ブログＪＲ東日本グループである【ジェイアール東日本フードビジネス株式会社】の経営。ジェフビー（ＪＥＦＢ）が略称みたい。【あずみ】を以前よりも減って７店舗（飯田橋店、大崎店、北松戸店、熊谷店、国際展示場駅店、西船橋店、両国店）、【乱切りそば あずみ】を１店舗（池袋東口店）展開している。目当ては店頭のＰＯＰにもある『牡蠣そば』\450。セットもあるんだね。Suica対応の券売機で食券を買う。いただいたのは単品で。カキが３個入っていて、わりとカキの旨みも残っているし、エキスがつゆに沁み出しているのもいいね。好物の春菊天もあって４５０円だから結構満足感があるのね。ごちそうさまでした～※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
November 15, 2013
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■宝そば＠大久保 で 『から揚げそば』
私の身近のロメヲタのみなさんにとっては最近存在を知った店。【宝そば】 新宿区北新宿4-13-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２ケビンさん（紹介ブログ１）のブログ読者のなぐらさん情報。大久保の淀橋青果市場裏。２年くらい前からやっていて、大久保駅近くにあって閉店した同名店とは無縁とのこと。ケビンさんのサイトには多くの路麺好きの人が集まっているのに、新宿区で２年間も知れ渡ることもない店が出てくるんだから面白いよね入店して券売機で食券を買って渡す。店主ひとりのまかない。座って食べられる。食べ歩いている鶏の『から揚げそば』\440があるのでいただいてみる。生麺茹でたてで美味しい。つゆ良し。唐揚げ揚げたてで美味い。これはなかなかの良店 すばらしいここは何度か通ってみたい。ごちそうさまでした～※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 15, 2013
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■朱葉離＠亀戸 で 『つけトマト蕎麦』
食べ歩いている『トマトそば』のＰＯＰを見かけちゃったのは２日前その日はタイミングがあわなかったので、帰宅後 ちょっと調べてみて、やはり入ってみたいと思ってこちらの店へ【朱葉離】 江東区亀戸3-1-1 ホームページ、紹介ブログ亀戸天神近くの蔵前橋通り天神橋東詰めの交番裏｡ＪＲ駅だと亀戸よりは錦糸町のほうが近いかな｡今年の５月にオープンしたそうだ。店名の由来、若い男性店主の修行先などは食べログのクチコミをご覧ください。評判は上々温冷２種のトマト蕎麦あり。カウンター９席。若い店主ひとりのまかない。白人ひとり客もいて、私の注文と同じ『つけトマト蕎麦』\850をまったりと食べていたりする細めのそばを温かいトマト汁につけていただくのだが、このつけ汁が絶妙。嫌味になる直前くらいの酸味とほどよい辛味が心地良い。写真を撮る前に沈めちゃったけど、バーナーで焼いた肉も３片入っていて味に飽きがこない。わりと完成された１品だねぇ濃厚なそば湯で最後もまったり。ごちそうさまでした～※ 『トマトそば』飲食のまとめページはこちら。※ 江東区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ ２０１４年１０月、うどん屋の【しゅはり】に 業態変更さらに※ ２０１６年４月１７日閉店 → ２０１６年６月より 墨田区錦糸2-5-10 私学ビルBF1 にて移転営業中
November 14, 2013
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■高崎屋うどん店＠椎名町 で 『かき揚げそば』
食べ歩いている 「製麺所が営む立ち食いそば屋」を求めてやってきたのは、西武池袋線の椎名町。立ち食いそばだと有名な【南天】がある駅。この椎名町駅北口のアーケード街にある店。【高崎屋うどん店】 豊島区長崎1-3-3 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３筋金入りの ロメヲタ 路麺愛好家のケッタライダーさんに教えていただいた店。あれっ、でも、普通のそば・うどんの店っぽいけど．．．でもね、「 立喰 」 って自己主張してるじゃん 製麺所も兼ねていて麺類も販売しているそうだ。入店すると結構広い。テーブル席が多い。壁向きカウンター席もあり、座って食べられる。奥に行って口頭注文、そこで受け渡し、代金引き替え、水・薬味・箸もそこでセルフ。ここらへんで路麺店に分類してもよさそうだ。店名が「うどん店」になっているが、うどん・そば・細うどん・ひもかわが選べる。いただいたのは『かき揚げそば』\470。わりと早く提供された。茹で麺、ちょっとニチャリ感。揚げ置きのかき揚げ、つゆはまあ悪くない。海苔は嬉しい誤算だが、この組み合わせだとそれほど良さも感じられないかな。店名に「うどん」が付いている店は、やはり、うどん類がよさそうだね。ごちそうさまでした～※ 「現役の製麺所が営む路麺店」のまとめページこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１９年９月、閉店を確認 まちＢＢＳ情報だと、体を壊して２０１６年にやめてしまったらしい。
November 14, 2013
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■かめや 新宿店 で 『天玉そば』
新宿西口の「 思い出横丁 」 いい名前だなぁ 決してを思い出してはいけないそこにある路麺系の小規模チェーン店。【かめや 新宿店】 新宿区西新宿1-2-10 紹介ページ「元祖 天ぷら・温泉玉子そば」の店。結構根強いファンもいる小規模なチェーン店。名物はかき揚げと温泉玉子が入った『天玉そば』だが、温かい『天玉そば』、季節限定『冷し天玉そば』、『天玉せいろ』の３種がある。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。回転が早いといっても、いつも客が並んでいるので遠慮して初の入店。今日も昨日に続き、夕方に来てみたのだが、空席ひとつ。やがて、ぱらぱら空いたけど。いただいたのは『天玉そば』\380。生麺、茹でたてに当たり、しばし待って渡された。昨日の【文殊】と同じように、やはり、私としては「はまる」味わいじゃないけど、まあ、安心・安定して楽しめる。揚げ置きのかき揚げのつゆへの溶け具合は遅く、出来もそんなによくなかったかな？隣の客はかき揚げを半分残していたし。新橋店と神田東口店にも行ってみよう♪ ごちそうさまでした～※ 【そば処 かめや】各店舗への訪問履歴はこちら。※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
November 13, 2013
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■文殊 両国本店 で 『春菊そば』
久々の本店訪問。本店というよりも１号店かな？年季が入ってきたのか、ビルの外装工事中【文殊 両国本店】 墨田区両国4-34-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２結構 立ち食いそばファンもいる小規模なチェーン店（現在９店舗）で、両国に本店を含め２軒ある。本店はＪＲ駅からは遠い方で、わりとこじんまりとしている。カウンター席とテーブル席。座って食べられる。メディアにも結構取り上げられることが多く、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。いただいたのは『春菊そば』\360。生麺、茹でたて。薄めの味付けのつゆ。揚げ置きの春菊天。私としては「はまる」味わいじゃないけど、まあ、安心・安定して楽しめる。市川店だけが未訪だから今年中にいこうかな。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2011年5月2日 『春菊そば』※ 【文殊】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 12, 2013
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●谷在家１丁目 ねぎし で 『春菊＋ゲソ天そば』
地元・足立区の路麺パトロール♪【ねぎし】 足立区谷在家1-7-12 紹介ブログ１、紹介ブログ２前店主引退後 ３回目。親子と思われる男性ふたりで切り盛り。システムもお品書きも大きな変化なし。ラーメン類がちょっと変わったかな？いただいたのは『春菊天そば』\350にゲソ天\120追加。【双葉屋製麺】の袋入り茹で麺、変わらず。つゆ、甘辛加減が前店主の味を引き継いだ感じでよし。うまくまとまっている。ごちそうさまでした～※ 【ねぎし】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 12, 2013
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■堀留屋＠人形町 で 『肉そば』
昼時は行列のできる人気店。食べログのコメント数も９０越えてるし【堀留屋】 中央区日本橋堀留町1-6-10 紹介ブログ１、紹介ブログ２でか盛りの世界では有名な店で、【ラーメン二郎】や『冷や肉』の【角萬】に例えられることもあるが、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』では意外にも「大衆そばを超える６店」のひとつに選ばれている。同著によれば、ご主人は「麺が多いことを売りにしてはいない」そうだ。行列が嫌いで今まで避けてきたんだけど、通しで営業していることを知り、”おやつ”の暇な時間帯に入店してみた。早めの夕食にはなっても絶対におやつにはならないんだけどねぇメニューの写真はピンボケになっちゃったので載せないので紹介ブログを見ていただきたいが、 少なめ・４００ｇ…一般そば店のもりそば２つぐらい 少し少なめ・５００ｇ…一般そば店の大盛り２つぐらい 普通盛・６００ｇ…一般そば店のもりそば４つぐらい 少し多め…７００ｇ 多め・８００ｇ…一般そば店のもりそば４つぐらい 大盛り・８０１ｇ〜１ｋｇまでプラス２００円（１ｋｇ以上は２００ｇ毎に１００円増し）となっていて、普通盛りでも６００gだからねぇ～一番人気は『冷やし肉南蛮そば』だが、寒いので温かいそばがいいな。短縮して『肉そば』って注文しちゃったら、ありゃりゃ、ネギ抜きの『肉そば』もあるのね、別に構わないけど。その『肉そば』\1,000。デフォルトは細麺で、私は太麺でいただいた。むむむ、これは日本そばか？ 600gは食べられたけどやはり食い応えあり。でかいお肉が２枚もでろろ～～んいやいや、まいりましたねぇ～ 次は『冷や肉』も食べてみよう♪立ち食いじゃなくて厨房向きカウンター席、水セルフ、口頭注文、代金後払い(?)、値段高めで路麺的要素はあまりないけど、本に従ってそういうことにしよう。ごちそうさまでした～※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１７年１１月閉店 情報源
November 11, 2013
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■広林＠志村坂上 で 『カレーそば』
入店して一瞬ギクッとなった店 そりゃぁ、先客３人がだもの【広林】 板橋区小豆沢2-16-20 紹介ブログ by ばかぼんさん筋金入りの ロメヲタ 路麺愛好家のケッタライダーさんに教えていただいた店で、その情報を受けてばかぼんさんが訪れて詳細をブログアップしている。早朝はおばあちゃんが切り盛りしているようだが、１１時頃だと娘さんのまかない。入店して「あっ」という顔をしたのを見て、お品書きは上、って示してくれたwスナック風のちょっと雑然とした厨房向きの直線カウンター７席。朝飲み＆昼飲みにいい感じ。そば・うどんは２７０～３４０円と安いのね安い『カレーそば』を食べ歩いているのでいただくことにした。これがとてもねっとりしたカレー餡でそばに絡みつき、ほどよくスパイシーでとてもいい。この値段（３４０円）でこのカレーそばは”反則”だぁ～ うまいです朝飲みに来てもいいなぁ ごちそうさまでした～※ 安いカレーそばのまとめページはこちら。※ 板橋区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２０年１０月末閉店 情報源
November 11, 2013
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■六文そば 日暮里２号店 で 『五目かき揚げそば』
不健康と思われがちな立ち食いそば屋で、健康を意識したそばを食ってみよう【六文そば 日暮里第２店】 荒川区東日暮里5-51-14 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★小規模なチェーン店の【六文そば】。日暮里には２店ある。こちらの２号店は、昔ながらの「Ｔｈｅ 立ち食いそば屋」の佇まい。ちょっと女性にはきついかな。健康を意識する人のためのあらかわ満点メニュー提供店でもある。【興和物産】の茹で麺を使い、つゆはガツン系。ケビンさんの分類だと系列店の味わいは >ヘビー：三越前【閉店】、中延、須田町、金杉橋 >ミドル：昌平橋、人形町、浜松町、上野広小路【閉店】、大門【閉店】 >ライト：日暮里二号 >番 外：日暮里一号、本郷【閉店】というガツン度。完全立ち食い。狭い店内で順番に注文し、代金引き替え。水セルフ。天ぷらたくさん。六文そばでの名物・人気天ぷらのひとつがげそ天。大きめのＪＧ（ジャンボゲソ）は食べ応えあり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ゲソ天をいただくつもりだったんだけど、天ぷらケースを見たら気が変わった。今回だけ健康に留意しよう五目かき揚げで健康に留意した「あらかわ満点メニュー」だその『五目かき揚げそば』\300。安いよねぇ～やはり不健康感の漂う中での健康食品だぁジャンクそばと一緒に頬張るいろいろな具のかき揚げ。300円という値段が再び頭に浮かび、満足感。ごちそうさまでした～【訪問履歴】５回目：2012年11月13日 『ゲソ(生姜)＋春菊そば』４回目：2012年07月16日 『いかげそそば(冷やし)』３回目：2012年01月22日 『アジ天そば』２回目：2011年11月17日 『ジャンボゲソ＋春菊そば』１回目：2008年12月15日 『春菊そば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ：あらかわ満点メニュー】■2010年07月12日： 六文そば日暮里１号店で『おきあみとちくわのかき揚げおろしそば』 ■2011年11月12日： 一由そば＠日暮里で『スーラーそば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２５年２月、閉店を確認 情報源
November 10, 2013
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●一ツ家２丁目 まるか家 で 『ホタテかきあげセット』
最初に ごめんなさ～い m(_ _)mどなたから教えていただいたのか、思い出せないし、このブログ内を検索しても見当たらないや【まるか家】 足立区一ツ家2-13-6 ホームページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２一時期休業した後、代替わりしたのか、店内改装して再開した足立区内のおそば屋さん。いつのまにかホームページもできている。前から大衆路線だったのが、一歩踏み込んで趣味そば系なこだわりを追求し始めたのかな？十割そばを始めたとの情報を読者さんからいただいて宿題にしていたのだが、いつものように放置プレイしてたら、どなたからいただいた情報かもわからなくなっちゃったで、これよ、これ～ 茨城産常陸秋そばの新そばの石臼挽きで十割なんて惹かれるね～特に目当てはなく、ランチタイムのセットメニューをいただこうかな。いただいたのは『ホタテかきあげセット』\980を冷たいそばで。いりいろな野菜とホタテが混ざってうまく揚がっていて香ばしくて美味しいじゃないの冷たいたぬきそば。綺麗な薄い緑色。つゆは下の方に隠れているが量的に丁度良い。そばが美味しいぃ 手捏ね、機械打ちと思われるが、味も喉越しもいいのよ 思ったほど短くもないし。ありゃりゃ、これなら何度も通いたくなってきたなぁ ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2010年10月6日 『カツ丼と小ざるそば』
November 9, 2013
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■a la 麓屋＠三田 で 『サラリ(冷)』
独創的なオリジナルメニューのある店【a la 麓屋】 港区芝5-26-10 紹介ページ、ホットペッパー『噂の東京グルメ』や最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。店主は青山のそばとフレンチメニューを提供する【麓屋】出身（食べログによれば現在は閉店：新宿・京王プラザホテルの店は営業中）。そのため、通常のそばメニューの他に独創的なオリジナルメニューもあって、メディアで取り上げられることも多いし、実際、人気店で食べログのクチコミなんか８０件も載っている何度か店の前まで来たことがあるものの、タイミングがよくなくて未訪だった宿題店。昼メニューだと、現在は『コテリ』、『サラリ』が気になるメニュー。カフェ風な店内だが路麺系の店。入店して券売機で食券を求め渡して着席。『コテリ』がラーメン風のそばで本にも載っていたのだが、気分的にさっぱりしたものが欲しかったので、いただいたのは『サラリ』\560。温冷選べるが冷たいそばで。路麺系では見かけることがないお洒落な器に盛られた涼し気な姿。生麺、茹でたてで喉越しよく美味しい。わかめ、大根おろし、生姜、水菜、柚子が載っていて確かにサラリといただけてなんとなくヘルシー。ごちそうさまでした～※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
November 8, 2013
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■歌舞伎そば＠東銀座 で 『もりかき揚げ』
今年の４月に建て替えられて以降初めて訪れた歌舞伎座。壁を触っただけだけどその歌舞伎座の裏側にある路麺系の店に久しぶりに【歌舞伎そば 銀座店】 中央区銀座4-12-2 ホームページ、アド街ック天国、紹介ページ(移転前)sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。今から思えば昔の【歌舞伎そば】に入っておけばよかったなぁ～入店して券売機で食券を買う。水セルフで食券を渡し、厨房向きカウンター席に着席して待つ。いただいたのは『もりかき揚げ』\470。４つに切り分けて盛り付けたかき揚げがいいんだよねぇ～若い職人さんが茹で上げた生麺茹締めたてのそばもつるっとしてよし。美味しくいただいた。ごちそうさまでした～歌舞伎座の地下2F｢木挽町広場｣に、新店舗【歌舞伎茶屋】ができて、こちらでもそばがいただけるから、そのうち行ってみよう♪【訪問履歴】１回目：2011年9月15日 『ざるかき揚げ』※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２３年４月３０日閉店 紹介記事
November 8, 2013
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●千住旭町 小諸そば＠北千住駅 で 『海老天そば（冷）』
海老１尾サービス中【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム ＨＰ、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★３大立ち食いそばチェーン（【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】）のひとつ。都心部を中心に８６店舗（千代田区・中央区・港区で６８店：７９％）を展開（２０１３年８月現在）。こちらは、２０１１年７月６日に東武線北千住駅ホーム（上り浅草方面行き）にてオープン。同年３月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。昨年１０月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★好きな『冷やた（冷やしたぬきそば）』を久しぶりにいただこうかな、と思っていたんだけど．．．海老天そばがお得 １尾増えて値段も下がっている。ということで『海老天そば』\460を冷たいそばでいただいた。世界的なエビ不足で【天丼てんや】の上天丼・海老天そばなどが最近販売終了したのに、それに逆行する嬉しいサービス。運良く生麺茹でたてでそばも美味しい。海老天３尾はやはり嬉しいな。ごちそうさまでした～※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店のひとつである【小諸そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 7, 2013
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■ はせ川＠早稲田 で 『揚げとうふ天そば』
宿題をこなしにこちらの店へ。【立ち食いそば はせ川】 新宿区早稲田鶴巻町538 ホームページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介されている。早大正門通り沿い、大隈講堂裏手にある立ち食いそば屋。ホームページによると1969年創業だそうだ。入店して口頭注文。代金引き換え。水セルフ。今日はご主人ひとりのまかない。宿題にしていた『揚げとうふ天そば』\420。４ヶ月前に金沢駅で食べた時のブログにＤＫ４２さんからコメントをいただき、こちらの店でも扱っているのを知ったからだった。そんな『揚げとうふ天そば』\420。見た目、やはり似ているような感じ。でも、４ヶ月もたっちゃったからなぁ【サッポロめんフーズ】の茹で麺につゆもまずまずの美味しさ。さて、豆腐天。野菜（玉ねぎ、人参、青ねぎ）入りなんだけど、似たような感じだね。他の種ものと違って冷たい豆腐天がなかなか温かくならないのがちょっと残念だったけど。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2012年10月10日 『いんげんそば』【関連ブログ：豆腐天そば】■2013年7月1日： 加賀白山そば＠ＪＲ金沢駅で『とうふ天そば』※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「信州そば」を謳う立ち食いそば屋のまとめページはこちら。※ 追記： 「月刊 リベラルタイム vol.205 2018年6月号」の連載 "「立ち食いそば屋」巡り" で当店が紹介されている。※ ２０２３年４月２２日閉店 情報源
November 6, 2013
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●千住柳町 銀座藪蕎麦千住支店 で 『おかめそば』
絵心の衰え．．．【銀座 藪蕎麦 千住支店】 足立区千住柳町6-10 紹介ブログ趣のある佇まい。今は無くなったという【銀座 藪蕎麦】の支店で茶そば専門店。茶そば専門店といっても、うどんや丼ものも扱っているけど、そばのすべてのメニューに茶そばが使われている。お品書き。今日の目当ては『おかめそば』なんだけど、後で見直すと１５０円も高い『おかめとじ』や茶そば専門店の『そばがき』も気になってきた。宿題だぁ店内は町の大衆そば屋モード。なぜ、『おかめそば』を注文しようと入店したのか？実は、たくさん食べてきた『おかめそば』の中で、ここの店が一番絵心を感じられる『おかめそば』だったからなんだ「おかめ」というよりは「熊」って感じだったんだけどwしばし待って到着。んんんっ ちょっとこれでは．．．絵心が衰えたかぁ～～～～そばは二八だそうで、お茶の風味もほどよく感じられる。味わいは大衆そば仕様。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2008年1月5日 『おかめそば』【関連：他の銀座藪】◆銀座藪蕎麦 五反野店： 2013年2月2日実食◆銀座藪蕎麦 市 川 店 ： 紹介ブログ【関連ブログ：茶そば専門店や茶そばに力を入れている店】■2013年02月02日： 足立１丁目・藪蕎麦五反野店で『おかめそば』 ■2007年07月17日： 西新井本町４丁目・まる賀で『大もり（茶そば）』 ■2007年07月21日： 【閉店】西新井１丁目・こやなぎや蔵で『もり茶そば』 ■2010年11月12日： いな垣＠松原で『もりそば、そばおはぎ』 □2012年05月17日： 寿庵 蔵のまち店＠川越で『二色せいろ、そばいなり』
November 6, 2013
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●綾瀬４丁目 味の里 で 『カレーそば』
お上品な私は使ったことのない呼び方の店綾瀬駅西口すぐのところにある立ち飲み系の居酒屋だが座って飲める。同名店舗が同じ綾瀬駅の東口と北千住駅東口にあるが、関係は不明。その両店とも定食屋系の飲み処。綾瀬駅東口の店は以前はそば・うどんを扱っていたようだが、現在はやっていないことを今夏確認した。北千住の店も扱っていない。一方、西口のこちらの店を紹介する昨年11月のこちらのブログのお品書きにそば・うどんメニューがある残念ながら、現在はメニューから落ちていたでも、ホッピーセット、中x2、枝豆、豚足、大トロ〆さばで\1,980でそれなりに美味しかったから再訪はありだねで、〆そばは近くの【味の里（みのり）】さんへ。【そば処 味の里】 足立区綾瀬4-6-22 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★昨年の５月に綾瀬駅西口改札出てすぐの【下町の王様 越後そば】が閉店した後にオープンした路麺系の店。男女ふたりで切り盛り。水はセルフ。立っても座っても食べられる。入口の券売機で食券を求める。好物の『春菊そば』というお品書きはないから、『かけそば』\270と『春菊天』\80の２枚。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書きは変わってないかな珍しく春菊はやめて、この店で初めていただく『カレーそば』\420。カレーの臭いでそばの薬品臭を感じることもなく、おいしくいただいた。消毒液(?)は夏場しか使ってないのかな？ ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2013年06月01日 『かけそば＋春菊天』２回目：2012年12月22日 『かけそば＋春菊天』１回目：2012年06月07日 『かけそば＋春菊天』【関連ブログ】◆2013年1月31日： 味の里 南越谷店で『かけそば＋春菊天』 ■2012年4月25日： 【閉店】下町の王様 越後そば 綾瀬店で『かけそば＋春菊天』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
November 5, 2013
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■こんごう庵 湯島店 で 『タレカツ丼へぎそばセット』
久しぶりに 「 ご当地そば＆ご当地丼 」 をいただきに入ったのはこちらの店。【越後の味 こんごう庵 湯島店】 文京区湯島3-36-3 ホームページ以下、御徒町店で食べた時の文章をたくさん引用して手抜き～ へぎそばを始めとする新潟の味覚･地酒が楽しめる店。湯島、神田、御徒町、新潟亀田の４店展開している。 ランチタイムでの利用。すでに神田店を取り上げたことがあるので、【特集：郷土料理のそば】の『へぎそば』部門には追加しない。いただいたのは『タレカツ丼へぎそばセット』\950。『へぎそば』はつるっとして、まあ、それなりに。『へぎそば』について過去の説明文を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■へぎそば新潟県、小千谷が本場であるへぎそばは、もともと繊維の糊として使われていたふのりをそばのつなぎとして使ったのが始まりだそうです。。ふのりが使われているため、そばにしなやかさがあり、手ぐりという盛付け方が織り成す紋様は石庭の縞模様を思わせる美しさです。 またへぎとは木を剥いで作った板のことで、剥ぐが訛り、へぎになったといわれています。ざるそば同様、盛られている器の名前がついています。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★御徒町店でいただいた時に初めて知ったのだが、新潟のカツ丼は卵でとじない『タレカツ丼』。東京に専門店も進出している。揚げたての薄めのトンカツを甘辛醤油ダレにくぐらせて、ご飯にのせただけのシンプルなもの。御徒町店でいただいた時は抜群の美味さと思ったのだが、慣れちゃったのかしら？それなりに。ごちそうさまでした～【関連ブログ：こんごう庵】＠御徒町店 ◆2012年10月21日： 『タレカツ丼へぎそばセット』＠神田店 ◆2010年10月27日： 『へぎそば』※ ご当地丼＋ご当地そば のまとめページはこちら。※ 文京区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。
November 4, 2013
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■狭山そば＠所沢駅 で 『春菊天そば』
復活した駅そば でも、ちょっと「駅そば情緒」はなくなっちゃったかな西武線所沢駅本川越方面ホーム（１番線）にある立ち食いそば屋で、以前はこんな感じ。所沢駅改良工事のために２０１１年の年末に閉店したものの、復活を望む声が多く、今年６月にリニューアル・オープン。なんかキラキラよ～【狭山そば 所沢店】 埼玉県所沢市日吉町1-11 所沢駅1番線ホーム旧店舗は 『立ちそば大全』に載っている。【狭山そば】は、西武鉄道の駅そば店で、【ウエスコ】という会社と【西武通運】が経営する２系統の店があり、所沢駅の店は前者。２系統は暖簾やメニューが若干異なるそうだ。SUICA/PASMOが使える券売機、セルフ、完全立ち食い。お品書き。ここには載っていないが、春菊天もある。以前の吹きさらしとは違い、外から見えずに広い店内で食べられるから女性客も気軽に入れそう。いただいたのは『春菊天そば』\420。埼玉県狭山市にある【大進食品】の茹で麺、こんな感じだったっけ。つゆ、春菊天もまあまあなんだけど、こんなものだったっけなぁ。やはり、吹きさらしの立ち食いだからこその「駅そば情緒」で美味しかったんだろうなぁ。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2011年12月20日 『春菊天そば』 ※ 旧店舗１回目：2010年10月07日 『肉そば』 〃※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。
November 3, 2013
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■売店＠入間航空祭 で 『天ぷらそば』
食べ歩いている「リゾート系立ち食いそば」を求めてやってきたのは航空自衛隊入間基地なぜ、自衛隊の基地を”リゾート地”扱いするかって？１１月３日は恒例となっている「入間航空祭」で一般人が入場できるの。私は初めての参加。ミリオタだけでなく、普通の家族連れなどたくさ～んの人で一杯。初詣かと思うくらいに群衆が押し寄せている。過去最多の３２万人が訪れたそうだミスコンやったり、ゆるキャラが登場したりして、軍事施設であることを忘れて楽しんでいる。各種売店があって、こちらも盛況その中にそば・うどんの店も出店している。【売店（タケダ(?)）】 埼玉県狭山市稲荷山2-3 航空自衛隊入間基地内 紹介ブログテントの中の「タケダ」の文字が見えた。地元の店の出店なのかな？扱っているのは『天ぷらそば・うどん』\350、『月見そば・うどん』\350の４種。いただいたのは『天ぷらそば』\350。開店間もない時間での利用だったのでスタンバイしていた茹で麺、ちょっと伸び過ぎた感じもある。重ねられた【小林うどん】の麺箱がたくさん見える。つゆ、甘め。かき揚げの出来はいい。海老も１尾あって嬉しい。３５０円ならそれなりの満足感だもう１軒、そば・うどんの店があったが連食はやめた。こちらは『かけそば・うどん』\400～ごちそうさまでした～※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「リゾート系そば処」のまとめページはこちら。※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら｡
November 3, 2013
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●梅田７丁目 藪重本店 で 『はぜと海老天せいろ』
地元・足立区の手打ちそば屋パトロール♪【藪重本店】 足立区梅田7-36-2 紹介ページ、木鉢会加盟店、藪睦会会員、グルメウォーカー アドマチック天国 ｢足立区梅島｣１４位（2007年1月20日放送）以前書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2012年3月発売の 「蕎麦春秋」の 「匠の流儀」に我が地元・足立区の梅島駅近くの【藪重本店】店主が登場している。『 そば店を経営する傍ら、そば打ち教室を主催する。 だが、「そば打ちなんて特別じゃない」といい切る。 そば打ちに「あるべき論」は不要。 そば粉のブランドも道具も関係ない。 大事なのは、「なぜ？」と問い続ける探究心だという 』この店の大きな特徴は”本格手打蕎麦教室”を開いていて、体験コースや趣味の手打ちそばだけでなく、プロも養成している。「藪睦会」会員、「木鉢会」加盟店という伝統を受け継いでいる店で、店主は素人の江戸流手打ち蕎麦の研究会の江戸流手打ち蕎麦「鵜の会」の顧問・師範も務めている。こちらのページによると、【藪重同盟会】なる暖簾会もあるようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★さて、今日は何をいただこうかな？おすすめの品をいただくことにしよう♪そばは二八と田舎が選べるので、今日は二八で。１００円増しで合い盛りもできるから次回はそうしよう。サービス品(?)の『むきそば』が出てくる。『むきそば』は、そばの実をむいて茹でたものにダシ汁をかけて食べる酒田の郷土料理のひとつ。これ、なかなかいけるのよ～で、いただいたのは、『はぜと海老天せいろ』\1,200。はぜ・海老・ししとうx2・茄子をカレー塩でいただく。天ぷらが揚がるタイミングとずれたのか、二八のそばはちょっと延びた感じもあるが、まあ、それでも美味しい。ごちそうさまでした～※ 【藪重 本店】さんへの訪問履歴はこちら。
November 2, 2013
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■がんぎ新川一丁目店＠茅場町 で 『にしんそば』
越後十日町の布海苔（ふのり）を使ったそばを提供する立ち食いそば店。【がんぎ 新川一丁目店】 中央区新川1-2-10 紹介ブログ１、紹介ブログ２いわゆる『へぎそば』と言ってもいいが、実際には「へぎ」（木を剥いで作った板のことで、剥ぐが訛り、へぎになったといわれている）に盛られて出てくるわけじゃない。新川に２店、三田に１店展開していて、評判はいいからずっと知っていたが、なぜか初訪問となった。sobaさんが出した名著 『ちょっとそばでも』や同じく最近出版されてこれまた素晴らしい『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。そのほか、メディアで取り上げられることも多いし、昼は弁当屋、夜は飲み屋としても営業している。いただいたのは立ち食いそば屋のメニューでは珍しい『にしんそば』\560。温そばでお願いした。自家製というにしん煮は甘め。そばの上に乗っかっている。他店で『にしんそば』を食べた時の文章を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★日本全国各地にいろいろな郷土そばがあるけど、『にしんそば』は京都の郷土そば。（山形でもポピュラーみたいだけど）そして、この『にしんそば』は、文久年間（1861～63）創業の京都のそば屋 【京都 総本家にしんそば・松葉】の二代目が明治１５年頃考案したのが発祥とのこと。 （2009年6月8日実食）『にしんそば』の一般的なイメージがこちら。にしんをそばの間にくぐらせてサンドイッチ状態にしている。【松葉】さんのホームページの『にしんそば』の写真も同じようにサンドイッチ状態にして見栄えをよくしているが、実際に供されるのはこちら。丼の底ににしん煮を置き、その上にそばを載せてつゆをかけている。２００９年５月のＡＮＡの上映番組で京都グルメをとりあげて【松葉】さんも紹介され、「食べている最中ににしんの旨みがつゆに溶け出しておいしくなるようにしている」、と店主が語っていた。また、ビッグコミックの人気漫画『そばもん（13）』でも【松葉】さんを取材して『にしんそば』誕生の秘話を描いている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ということで、天地返しぃ～～ここのそば、緑色がかって細くてつるりん度が高い。もっと太めだとイメージ変わるかな。太切りのほうが好みだが、まあ、これもまずまず美味しい。意外とにしん煮の旨みの回りが遅かった。ごちそうさまでした～※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 『にしんそば』のコレクションのページはこちら。 『ちょっとそばでも』で紹介されている１００軒のうち、未訪店舗への９月以降の訪問がこれで１６軒目。あと１０軒、がんばるぞぉ～
November 1, 2013
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■ういーん＠鶴見 で 『カレーそば』
神奈川県の県庁所在地は横浜市。その横浜市の鶴見でオーストリアの首都を名乗る立ち食いそば屋【ういーん】 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-3-18 紹介ブログ１、紹介ブログ２ＪＲ鶴見駅東口ロータリーの好立地。sobaさんが出した名著 『ちょっとそばでも』で紹介されている。店名の由来は喫茶店【ウィーン】を経営していた横浜市中区から移転した時（1974年）にそのまま引き継いだことによるそうだ。入店して券売機で食券を買う。今では珍しいプラスチック板の食券。厨房向き完全立ち食いカウンター、セルフ。おばちゃんふたりで切り盛り。ふと見ると『カレーそば』が３５０円で安い。安い『カレーそば』を食べ歩いているのでいただくことにした。カレーライス用のカレーをそばに載せたもの。本来は「鶴見系」と呼ばれる薄い味・色のつゆを楽しみたかったんだけど、わからなくなっちゃった。【大門ソフト麺】の茹で麺使用。立ち食いそば屋らしさを感じる。褒め過ぎることはないが、ほっとする美味しさなんだなぁごちそうさまでした～【関連ブログ：喫茶店から転身したそば屋】■2011年8月31日： ぎんねこ＠浦和で『冷し月見そば』 【関連ブログ：ちょっと変わった店名のそば屋】■2013年08月25日： なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。＠東新宿で『とろろ鶏そば』■2013年04月27日： ローリング蕎麦ットＪ＠渋谷で『魚介豚骨つけそば』 ■2013年09月17日： みどりと風のシンフォニー＠水天宮前で『空芯菜天そば』 ■2012年07月02日： しすせそ＠西日暮里で『肉そば』 ■2012年08月27日： 十八割蕎麦＠湯島で『十八割蕎麦』■2011年09月27日： まぐろそば浅草本店で『まぐろそば』■2010年07月13日： 穣と薫＠日暮里【閉店】で『もり蕎麦、蕎麦生地餃子』他■2012年03月08日： びっくりそば＠亀戸【閉店】で『かき揚げ天そば』 ■2011年10月01日： びっくりそば＠小村井で『天ぷらそば＋竹輪天』■2011年01月06日： 埠頭の田舎そば＠豊海水産埠頭【閉店】で『牛スジカレーそば』■2008年06月02日： 竹邑庵太郎敦盛＠新橋【閉店】で『あつもりそば』 ■2011年12月17日： 因業屋＠川口で『かれいそば』 ■2011年08月06日： ガリレオ八兵衛＠朝霞で『ガリレオそば』 ■2013年01月18日： イーハトーブの里 新花巻店で『めかぶそば』 ※ 安いカレーそばのまとめページはこちら。※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 『ちょっとそばでも』で紹介されている１００軒のうち、未訪店舗への９月以降の訪問がこれで１５軒目。あと１１軒、がんばるぞぉ～※ ２０２３年５月３１日で一旦閉店 情報源１ & 情報源２
November 1, 2013
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