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2004.03.30

やっぱりこうでなくっちゃ！揚げれんこんと水菜のサラダパプリカのマリネ桜開花情報・・・・

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(52054)

カテゴリ：カテゴリ未分類

＜今日のお料理＞
今日は先日作ってな～んか変な感じだった、「揚げれんこんと水菜のサラダ」のちゃんとした版と、大好き！「パプリカのマリネ」を作りました。

揚げれんこんと水菜のサラダ (OKバージョン）

今度は落ち着いてちゃんと作ったら、この時お店で食べた時のっぽくなりました。（と思います。微妙によく覚えてないけど、おいしいからいいでしょーぉ？）みずなだいすきー！れんこんだいすきー！あー、おいしー（^_^！

揚げれんこんと水菜のサラダ

（上）イタリアン＆（下）ジャーマン・パプリカのマリネ

一昨日、閉店間際のスーパーに駆け込んだら、パプリカ（韓国産とあったけど、韓国で作ってるものなの？知りませんでしたー。）が赤・オレンジ・イエロー・3つで198円(＾O＾)やった！ラッキー！即買い（^_^！してきたので作りました。
マリネ作るの割と久しぶりなので、なんとなくもう一度ネットでレシピサーチしたら、イタリアンぽいのとジャーマンぽいの（ソーセージと一緒に載ってたのでそんな気になっている・・・）があったので、両方作ってみましたー。どっちもそれなりにそれらしく、あぁぁぁっ・・・やっぱりパプリカのマリネっておいしー（^_^！

3つで198円のパプリカ安売り、前回も見つけたときは作ったんだけど、あれは2003年8月1日のことでした・・・。すごく稀にしか出会わないけど、次もあったら絶対買おーっと！

☆桜開花情報☆
sakura