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2014年04月07日

鶏軟骨のふわとろたこ焼き

(8)

カテゴリ：料理

花桃 (C)みえこ５５

夫が4月から車通勤になり，
運動不足を補うために一緒に歩くことになりました。
そのため，本当はもう少し遅くても良いのですが，
早い時間に出かけることになりました。
5時半過ぎですが，外はすっかり明るくなっています。

花桃 posted by (C)みえこ５５

今日は雲ひとつない快晴で，
日中は20度近くまで気温が上がるそうですが，
朝はずいぶん冷え込んでおり，
外の気温計は-0.1℃でした。
あまりに寒かったのと，
通勤の時間も気になると言うことで，
半分走りました。
帰宅するなり夫はトイレに・・・
とても便通が良かったそうです。
ちなみに，私も便秘はめったにしません。

ウォーキングをしない日とした日とでは，
調子が明らかに違うので，
腸の働きに大きく影響することを実感しています。

花桃 posted by (C)みえこ５５

上の3枚は，昨日の日記でもお紹介した花桃です。
通る方のほとんどが，
思わず立ち止まって眺めてしまうほど美しいです。
昨日は，橋の上からのアングルでしたが，
今朝は，近くで撮影しました。
まだ朝日が昇り始めたばかりの時刻なので，
少し薄暗いですが・・・・

桜 posted by (C)みえこ５５

朝6時前後でしたので，
人はまばらでした。

桜 posted by (C)みえこ５５

こちらでは，桜祭りが1週間後ですが，
お花は持つかな・・・

庭の花 posted by (C)みえこ５５

ここからは，我が家のお庭のお花をご紹介します。
昨年の10月くらいに植えた球根で，
芽が出てきた時は，
何を植えたか忘れておりました。
こんな花だったのか・・・・
ついでに名前も忘れてしまいました。
ヒヤシンスの仲間かなあ？

水仙 posted by (C)みえこ５５

こちらは，何年か前に縫えた水仙。
たった２つしか花が咲きませんでした。
日当たりが悪い庭なので，
なかなか宿根花が根付いてくれないです。
何年も毎年咲いてくれていたのですが，
ムスカリが，とうとう消えてしまいました。

ビオラ posted by (C)みえこ５５

その点。ビオラは優秀です。
宿根草ではありませんが，
昨年末に植えたものが，
勢いよく大きくなってきています。
先月の大雪で，
雪の中に埋まってしまったので，
もしっかしたらダメになってしまったかなあと，
心配していたのですが・・・
弱そうで強いお花です。
長い間咲き続けてくれるところも有難いです。

たこ焼き posted by (C)みえこ５５

話変わって，
こちらは休日に家族で楽しんだたこ焼きです。
夫が『今日はタコ焼きにしよう』と言ったので，
たこを買いにスーパーに行ったのですが，
肝心のたこがありませんでした。
売られているのは，味付けのたこや，
酢だこばかり。
どうしようかなあと，スーパーの中をうろうろしていたら，
肉売り場で鶏の軟骨が目に入ってきました。
これ入れたらどうなるかなあ？
と，やってみたところ，
なんと！！たこよりも美味しかったです。
外の生地がかりっとして，
中がふわとろの中に，コリっとした軟骨が，
絶妙な存在感。
次回からは，たこはなくてもまず軟骨を探さねばと思いました。
ちなみに，生地はこちらのレシピで作りました。
勿論，市販の粉を使ってもいですが。

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最終更新日 2014年04月07日 11時14分45秒
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■コメント

Re:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

☆まゆ54☆ さん

うわぁ、軟骨のたこ焼き？？

美味しそうだなぁ食べてみたいです

私だったら、タコがなかったらたこ焼きを諦めてしまいそうだけど
鳥軟骨で作ろうって言うアイデアが良いですねぇ(^_-)-☆ (2014年04月07日 11時36分58秒)

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Re:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

jun281 さん

こんにちは
赤と白色の桃の花はとっても綺麗ですね
桜の逆光の写真で丸い赤いフレアーがお洒落な感じで良いですね
鶏の軟骨入りのたこ焼きがおいしそ～～う
今度作ってみます
昨日の東京は雨が降ったり雷が鳴ったりして
桜もかなり散ってしまいました
今日は晴れて１８℃と暖かいです
皆さまお花見楽しめましたか？
私は今年４箇所のお花見と撮影が出来ました（●＾o＾●）
今週もよろしくお願い致します

応援ぽち☆ (2014年04月07日 11時51分09秒)

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Re:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

昼顔desu さん

こんにちは。

花モモが綺麗な散歩道ですよねえ。
毎年楽しみです。
朝日の中の花は格別ですね。
今朝は私も５時半ごろ家を出て桜鑑賞してきました。
青空が綺麗な日ですね。

軟骨焼き？　思いつきが素晴らしいですね。
脳が柔らかいと感心します。
(2014年04月07日 14時30分00秒)

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Re[1]:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

みえこ55 さん

☆まゆ54☆さん
＞うわぁ、軟骨のたこ焼き？？
＞
＞美味しそうだなぁ食べてみたいです
＞
＞私だったら、タコがなかったらたこ焼きを諦めてしまいそうだけど
＞鳥軟骨で作ろうって言うアイデアが良いですねぇ(^_-)-☆
-----
まゆさんはたこ焼きは，お家で作ることがありますか？
もしあったらぜひお試しくださいませ。
お値段的にもリーズナブルでおすすめです。
(2014年04月07日 20時15分52秒)

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Re[1]:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

みえこ55 さん

昼顔desuさん
＞こんにちは。
＞
＞花モモが綺麗な散歩道ですよねえ。
＞毎年楽しみです。

今丁度見ごろで，本当に綺麗でした。
昼顔desuさんのお近くにも花桃のスポットはありますか？

＞朝日の中の花は格別ですね。
＞今朝は私も５時半ごろ家を出て桜鑑賞してきました。
＞青空が綺麗な日ですね。
＞
今朝は昼顔desuさんも朝早くお出かけだったそうですね。
少し寒かったですが，お天気もよくて気持ちよかったですよね。

＞軟骨焼き？　思いつきが素晴らしいですね。
＞脳が柔らかいと感心します。
＞
思った以上に美味しくて，次回からは定番となりそうです。
(2014年04月07日 20時30分00秒)

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Re[1]:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

みえこ55 さん

jun281さん
＞こんにちは
＞赤と白色の桃の花はとっても綺麗ですね
＞桜の逆光の写真で丸い赤いフレアーがお洒落な感じで良いですね

草も有難うございます。

＞鶏の軟骨入りのたこ焼きがおいしそ～～う
＞今度作ってみます

ぜひぜひお試しくださいませ。
油をひいたたこやき機に軟骨を入れ，生地を流し込みます。
やみつきになりましたよ～♪

＞昨日の東京は雨が降ったり雷が鳴ったりして
＞桜もかなり散ってしまいました
＞今日は晴れて１８℃と暖かいです
＞皆さまお花見楽しめましたか？
＞私は今年４箇所のお花見と撮影が出来ました（●＾o＾●）
＞今週もよろしくお願い致します
＞
＞応援ぽち☆

そちらは雨で散ってしまいましたか～しかし葉桜も綺麗ですよね。
お忙しい中応援どうも有り難うございました。
(2014年04月07日 20時32分14秒)

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Re:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

クロネコスミコさん

おはよ～ございます！

花桃。とってもうつくしいお花ですネ。
華やかというか、うっとりさせていただきました。
逆行のお写真が、にじんだ光までピンクですヨ。

5時でも明るいんですか。
そうそう。日中は20度まで上がる日でも、やっぱり
早朝や夜は冷えます。
季節の変わり目ですから仕方ありませんけど
こういったときに、しっかり体調管理しないと
すぐに風邪引いちゃいますネ。

ご主人とのお散歩。毎日なんて～うらやましぃ～わ～♪

(2014年04月08日 04時42分46秒)

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Re[1]:鶏軟骨のふわとろたこ焼き(04/07)

みえこ55 さん

クロネコスミコさん
＞おはよ～ございます！
＞
＞花桃。とってもうつくしいお花ですネ。
＞華やかというか、うっとりさせていただきました。
＞逆行のお写真が、にじんだ光までピンクですヨ。
＞

お褒めいただいてどうも有難うございます。

＞5時でも明るいんですか。

五時過ぎになるとだんだん明るくなってきます。
家を出る5時半過ぎにはすっかり明るくなっていますよ（＾＾）

＞そうそう。日中は20度まで上がる日でも、やっぱり
＞早朝や夜は冷えます。
＞季節の変わり目ですから仕方ありませんけど
＞こういったときに、しっかり体調管理しないと
＞すぐに風邪引いちゃいますネ。
＞
＞ご主人とのお散歩。毎日なんて～うらやましぃ～わ～♪
＞
＞
スミコさんもよく旦那様とお散歩されたり，うらやましいのはスイーツに付き合って下さるところです。
我が家はメガモリＢ級グルメなどだったら喜んで付き合ってくれるのですが・・・

(2014年04月08日 07時46分24秒)

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