昨日の夕方テレビをつけたらいきなり ワットポーの涅槃仏 がどぉーん!
びっくりして腰抜けそうになった。 きっと、心配してくれたんだな(凄い思い込み)。 今日も面接があるんだけど、縁起いいな。ビーチバレーの浅尾なんちゃら(名前知らない)がタイに行く番組だったみたい。
テレビに映る前に、お顔の傷が治ってて良かった 、と、自分の家族みたいにほっとする。
ってことで、久々に日本の話ですよぉ。ってかめちゃくちゃ前の話になるんだけど・・・。
タイ料理にも好みの味とそうじゃない味があるし、お店に寄ってうまいと感じない店も、感じる店も、個人差だったり、本当にまずかったり(笑)千差万別ですなあ。
さて、つい一か月前のある日曜日、あたしの 大好きなタイプの味つけのタイ料理...「濃い味・のんべぇ向け」な味付けが信条の(?)料理人、インソンさんのお店 を、バンコクに訪ねて来てくれた前の会社の同僚、Sとぅと一緒に訪ねたために、その記事も書きたくって、先にこの記事を載せとかなきゃと思いましてね。ずいぶん前のことを先にアップあははは。
あまりにも前の話で書いている内容も心情も全部今年3月に思ったことなんで、 労働基準監督署の査察や指導が入っている、ろくでもない詐欺会社 に入社しちまって、試用期間中に脱走するやさぐれ気味の今にあたしには、まったくあっていません(涙)。
ま、それは後日。
タイ留学を終え、再びタイに3週間行き、帰った頃(3月・・・)。
遠い昔の話なんで、こん中の一人が読んでたら間違いなく忘れてるかも。
ここは阿佐ヶ谷、空港閉鎖と戦いながらあたしに 会うためだけにバンコクを訪ねてくれた親友Sたん
(空港が平常どおりになったその日、日本からの旅客でスワンナプームによろよろと到着したANAで到着!すごすぎる)とタイ料理でもくうべか、という話から、あれよあれよという間に
前の会社で特に仲良かった友達との、タイ料理の夕べになった。
Sたん&あたしも退職組なんだけど前の会社の同じく元同僚で、退職のため有給休暇取得中のYりんが、3泊5日で初バンコクを経験していたので、その報告をSたんと供に聞く会だったの。
この不況に、そんなのもいとわず、 こんなに人が退職する前の会社も結構凄いけど、今の会社に比べたら、天国かもね。 あたしは嫌だけど。
特に夢が無く、やりたいことを会社に奪われたわけでもなく、周囲に流されれず某大手企業の●●●●似の社長に脅しやプレッシャーかけられようが、完全に無視。 与えられた数字だけを黙々、淡々とできる人か、某大手企業の「大学の時はこうだったんだよぉ」という合コンか大学時代の話しかできず、おれたちさいこぉー!とか全員が同じテンションで同じ考え方の宗教みたいな集団の癖に「うちの会社って個性がある人しかいないからさー」って言っているこんな某大手企業の変な世界に、「わあ、ぴったり、おれも●社の社員みたいだぁー」って、すぐ染まれる(とはいっても買収されたから●社と同じ給料はもらえないってのにね)単純バカ以外は「仕事決まったら辞めますぅ」状態なので、未だみんなぼろぼろ辞めてる感じ。 つい最近の面接活動中にも「今日他にもY社の方3人見えてましたよ」 って言われて、ぞっとしたくらい(実話)、 Y社、まだ退職希望者多いんだねぇ(涙)。
あ、でも 今の会社に比べたら、100倍退職希望者は少ない。
・・・ダオタイご近所のSとぅも合流。彼女だけ在職者。まだ若いので移って間もない今の部署で何年かキャリア積んでから退職するって。うん、その方がいいと思う。
そのうち不況もさるでしょう。かしこいと思う。
ダオタイって、ほんとおいしい。しかも安い。
ってことで今日の4人は全員タイが大好きさ、チーム。特にSたんと、Sとぅは
留学中バンコクにまで訪ねてきてくれて、いやー、限られた時間遊びつくしましたなあ。
この店はコームーヤーンもちゃんと炭火で焼いてあって、ジューシー。脂の乗りもなかなかよい。
特にラープイサーン(内臓のラープ)がほんっとにおいしいので、とりあえず頼む。
Sとぅが「インソンさんの味、さいこー!」と絶叫するイサーン出身のシェフ、インソンさんの料理は、 味が濃く、ツマミにぴったりだし、実直なまじめな仕事がほどこされた、年季の入った味
なのだ。さすがSとぅ、味のわかる女だ。
そしてワインも飲む。ワインだってボトル、2200円。居酒屋並に安い!
きりりと冷えたワインにイサーン料理は合うねえ。
ちょっと前にSとぅと来た時には「麺屋台」もあったんだけど、この店の主人ことSとぅのお友達が バンコクから執念で持ってきたものなのよ。
なくなってた気がするんだけど、気のせい?店のご主人いわく「あ、立ち飲みバーとして外に移しましたました。」とのこと。
なるほど、ちょっと 1杯だけ夜風に吹かれてタイ料理とビール。いかすぅ(死語)。
何ヶ月か前には、同じくタイからうきうきで買ってきたというココナッツのビールジョッキでビールをサーブしてくれた。今回はしてくれなかったけど・・・あ、数がなかったのかな?
屋台とココナッツのビールジョッキ。いいねぇ・・・。
手作り感というかあたたかさがあふれた素敵なお店。 店構えもまるでタイの屋台街のよう。
このお店、チムチュムもございましてーーー。
タイスキかチムチュムか選べましてー・・・・。
散々悩んで、チムチュムたのんじゃいました!
Sとぅ以外の 3人が退職チームで
残ってるSとぅの話をきけば聞くほど 「やめてほんっとによかった」と思う反面「きぃー!なんでそんな状態なわけ?」と他人事ながら自分のことのようにエキサイティング。
なんだか熱く語り合いすぎちゃって、自分それ言いすぎ、なんてことも多く自己嫌悪。
だって辞めたんだから、関係ないし。
ビール片手に熱く語る元同僚たち・・・
あたしってなんだかんだいって仕事が好きなんだね。
もちろん去年から今年はタイにどっぷりつかるって決めてたし、タイ語学校に行き、タイ語を学ぶっていうのは最初から決めていたこと。
本当はもっとだらだらしてもいいんじゃないかと思ったけど・・・なんか体がむずむずする。で、
よぉーし、仕事しようっと思ったら、ブラック会社の100パーセント嘘の求人広告に引っかかる。
ぎゃーす(涙)!完璧な会社なんてない、天国なんてどこにもない。でも サギはいかん。
とはいえ・・・。
頑張って辛くてもY社に残っている友、新しい道で頑張っている友、同じく自由を楽しんでいる友・・・
昔は部署も違って熱く熱く語り合って、ぶつかって、いい仕事してきた。同じ道を歩むんでいたけど、今はみんな別々の道にいる。
きっとこういう友がいたからこそ、 あたしは日本に帰国した。
いつも現実に戻してくれる、素晴らしき日本の友達がいてくれたからこそ、いつも現実をみて頑張れたんだと思う。そしてタイに行くと、やはりきちんと頑張っている友達との語らい、タイ人友達との語らいが、自分を見直せる機会につながり、今ここにいるあたしの肥やしになっているのだと思う。
ほんと、全ての友達に感謝、感謝です。
またこうやって、時々語らおうね。「タイ」がキーワードで、この顔ぶれで集まったけど、この顔ぶれ4人って言うのは初めて。そう思うと
「タイ」、ありがとうって思う。
しかし、おいしかったぁ。
終電逃した・・・Yりんなんか千葉なのに、東京までしかいけなかったそうだ。ちーん・・・Yりんも今は就職してがんばっておるようだ。
このお店は・・・
タイ屋台居酒屋 ダオタイ
03-6768-1199
東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-37-6
です!
ちなみに次回はSとぅ情報から「インソンさん自分のお店を開く」の、巻。
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激ウマタイ料理!長野県小諸 SOM 2015年10月18日 コメント(14)
バーンキラオ 下北沢店 2014年09月07日 コメント(8)
東京 大塚 メークマイ 2014年03月27日 コメント(16)
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