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うさ0203

うさ0203

2007年07月09日
XML
カテゴリ: 草花徒然
トラノオの写真を撮って車に戻ろうとすると、
ガードレールの影の谷にひっそりと咲く白い花を発見!
07-07-09擬宝珠1.jpg
なんだろう?
見覚えのある葉っぱだけど…
07-07-09擬宝珠2.jpg
このシルエットでお気づきの方も多いはず。
07-07-09擬宝珠3.jpg
擬宝珠でした。ユリ科のオオバギボウシ

日陰でもよく育つそうで、花言葉は「落ち着き」「沈静」「静かな人」
 まさしくピッタリなシチュエーションに咲いてました ハート

「うるい」とか「ぎんぼ」と呼ばれ、古くから山菜として食べられてきたそうです。

 ギボウシの新芽が入っていました。

 サッと茹でて食べました。アクが全然なくおいしかったです。

  まだ自分で採取して食べる勇気はありません、
  若葉がよく似た有毒のバイケイソウというのがあるそうで

07-07-09擬宝珠4.jpg
これから下の蕾が咲いてグングン上に伸びていくのでしょうか?





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最終更新日  2007年07月15日 13時21分18秒
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これって  
びー さん
食べられるんですか?

その三歳天ぷらセット・・・食べてみたい! (2007年07月21日 20時44分36秒)

びーさんへ  
うさ0203  さん
花が咲いて葉がしっかり大きくなった姿からは想像がつきませんが
新芽はミニミニ筍のようでかわゆいです。
葉もやわらかい若い時なら食べられるそうですよ。

>その三歳天ぷらセット・・・食べてみたい!
確かに山菜は人間で言うと三歳くらいまでが食べ頃かも(^o^)

↓山菜天ぷらセットの写真
http://plaza.rakuten.co.jp/usagi7/003001
(2007年07月26日 13時39分36秒)

Re:びーさんへ(07/09)  
びー さん
山菜だよな!三歳だなんて。。
なんで気がつかなかったんだろう>σ(▼▼;)

うーん、情けない orz.... (2007年07月26日 19時40分41秒)

びーさんへ  
うさ0203  さん
てっきりオヤジギャクかと…(^m^) (2007年07月27日 12時08分25秒)

Re:びーさんへ(07/09)  
びー さん
いくら酒を飲みながらのカキコとは言え、気が付かないのは歳によるボケのせい? (2007年07月28日 07時07分15秒)

びーさんへ  
うさ0203  さん
私、ボケ防止にとヨガの三点倒立であがいております(^_^;) (2007年08月01日 04時27分50秒)

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