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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
イチゴ
冬越しをした我が家のイチゴ。
春の「桜の開花」のお知らせがあってから~
急に「苺の開花」も楽しめるようになりましたよ
(>▽<;; アセアセ・・遠目でよくわからないかしら?
イチゴ畑の周りには~
トウたちした水菜や白菜の菜の花で囲んで~
少しでもミツバチさんが来てくれるよう~誘発していますが・・
今年も、来てくれるかしら?
イチゴの花は、開花後~
無事受粉をすれば~35~40日で色付き始めます。
あと・・1ヶ月もすれば~
こんな姿が見られるかも・・
それは~それは~大量な収穫が望めるんです
注:この時期、イチゴのランナーも伸び始めますが~
実を充実させるため、取り除きましょう。
そして・・
じゃぁ~~~~~~~ん
苺1
posted by
(C)根岸農園
少しづつ色づき始め・・
赤くなったものから~順に収穫です
形のいい大きな実をつけさせるために・・
2つのことを実行しましょう
*形の悪い実は早めに取り除いて~
形の良い実へ十分に養分が行きわたるようにすること
*実が大きくならない果柄の茎は細いです。早めに切り取っちゃいましょう
お花が咲いちゃうと・・つい嬉しくって・・
なかなか取り除けないけど、大きな甘いイチゴを収穫したい方は~
是非お試しくださいませ
収穫野菜2
posted by
(C)根岸農園
苺ビネガー(イチゴサワー)
料理名:イチゴ サワー
作者: 根岸農園
■材料(3~4人分)
イチゴ / 500g
お酢 / 500cc
氷砂糖(砂糖) / 450~500g
■レシピを考えた人のコメント
苺が収穫できました♪
お酢のチカラで、元気パワー!!
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今年も・・イチゴが豊作だと嬉しいなぁ~
あと1ヶ月・・頑張りましょう~
今週末は~お天気も良いようなので・・
桜のお花見を楽しんでいる方も多いようですが~
我が家は、まったり~イチゴのお花見を楽しむことにしますね
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