“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

2020.03.09
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《長く繁盛する店はやはりしっかりした料理だな》焼鳥 神戸 拾八番@神戸市北区(田尾寺)



"しんてつ”の田尾寺駅に目的の店はあります。


人気店で満席です~














小商圏で重要なのは、メニューのバラエティと絞り込みですが・・
悩みます~


こだわりポテトサラダから・・


まずはタレから・・
心、ホルモン、ねぎま、レバー、身
焼き鳥もうまいがタレがうまい



手羽先、ずり、ネック、ヒップ、皮


手羽先
うまい。


さてと・・
飲んだことがないのが多いな・・






かいもしょちゅ
あるだけ


椎茸
原木椎茸 いしりのソース


つくね
やはりタレ

ざらざらした感じ好き~


やみつき手羽先


ひねぽん
うまい






ラーメン







人は売ろうとしている人から買う
一つは一生懸命やっている人
一つは喜んでもらおうと売っている人

そして、長く繁盛する店はやはりしっかりした料理だな。

焼鳥 神戸 拾八番
〒651-1313 兵庫県神戸市北区有野中町3丁目27−1
電話 078-987-3918





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Last updated  2020.04.02 17:12:50


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