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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2012.06.23
テーマ： 楽天写真館(356884)
カテゴリ： 日本酒
今日のお昼はキスミョン。
韓国で流行っているらしい透明スープのラーメン。
夏は酢飯が旨いね～♪
ついつい酒が進むよ(^_-)-☆
韓国で流行っているらしい透明スープのラーメン。
夜は和食。
アスパラのバター醤油炒め。
いつもは焼くか茹でるかが多いがバター醤油は珍しい。
たまにはいいかな。
車海老の酒蒸し。
焼きも旨いが、酒蒸しも甘みがあって美味。
醸し人九平次 2011別誂 純米大吟醸山田錦
35％まで磨いた日本酒は流石に綺麗な酒質。
香りは林檎やバナナ。
適度の酸味があって飲み飽きせずスルスルと飲める。
販売店からワイングラスで飲んでと言われたがムベなるかな。
夏なのにシメサバ。
お勧めだったが身は柔らかかったな。
鯖の棒寿司。
夏は酢飯が旨いね～♪
ついつい酒が進むよ(^_-)-☆
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