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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2012.12.21
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12208)
カテゴリ： ワイン会
１２月２１日（金）は、我が家にゲスト３人をお招きし、ホームパーティーとしゃれこみました^^
天然活きヒラメのカルパッチョ。
更に自家製の烏賊の塩辛をアテに開運無ろ過純米まで・・・完全に飲み過ぎです(^_^;)
飲んだお酒。
まさに痛飲しました。
ご参加いただいた皆さん、楽しかったですね！
また飲みましょう(^^ゞ
天然活きヒラメのカルパッチョ。
キャベツとドライフィグと胡桃のキッシュ
これはツレの初挑戦のキッシュです。
まあ、ドライフィグと胡桃ですからワインのアテには鉄板ですが・・・キャベツがいい仕事していました。
ズッパ・ド・ペーシェ。
いつものように唇がペタペタに（笑）
ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ。
褐毛和牛（赤牛）のローストビーフ。
「阿蘇王」という強そうな名前のブランド牛です。
赤牛もヘルシー志向で脚光を浴びて価格が上がってきているようですね。
そしてワイン5本の後まさかの自家製カラスミに鍋島中汲み無ろ過純米吟醸。
更に自家製の烏賊の塩辛をアテに開運無ろ過純米まで・・・完全に飲み過ぎです(^_^;)
飲んだお酒。
まさに痛飲しました。
ご参加いただいた皆さん、楽しかったですね！
また飲みましょう(^^ゞ
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