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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2013.01.05
テーマ： ●食べた物の画像♪(86785)
カテゴリ： 食べ歩き
新年初の外食は大好きな店で美味しい和食を堪能しました。
お料理は少しだけ御紹介。
自家製の唐墨
車海老の黄身酢添え
鶉のもろみ漬け
５日は初競りでしたが、悪天候で海でしけていたのか、あまり物がなかったそうですが、伺ってみると造りもヒラメ、羽かつお、貝柱、鮑と十分過ぎるぐらい贅沢な物を食べさせていただきましたし、他の料理もどれも絶品。
偶然、チャーミングな友人と隣り合わせになり、成政のにごりを痛飲、いい新年のスタートとなりました^^
その後、年始ということで珍しくバー・レガシーに御挨拶。
珍しく色の綺麗なショート・カクテルを作っていただきました。
お料理は少しだけ御紹介。
自家製の唐墨
車海老の黄身酢添え
鶉のもろみ漬け
５日は初競りでしたが、悪天候で海でしけていたのか、あまり物がなかったそうですが、伺ってみると造りもヒラメ、羽かつお、貝柱、鮑と十分過ぎるぐらい贅沢な物を食べさせていただきましたし、他の料理もどれも絶品。
偶然、チャーミングな友人と隣り合わせになり、成政のにごりを痛飲、いい新年のスタートとなりました^^
その後、年始ということで珍しくバー・レガシーに御挨拶。
珍しく色の綺麗なショート・カクテルを作っていただきました。
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