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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2014.02.19
テーマ： ワイン大好き！(30369)
カテゴリ： ワイン会
大雪の中、楽天ワインブログ界のお仲間(仲間と言っていいものか…;^_^A ) もとい先輩たちと4人でランチ・ワイン会。
テーマは新進生産者を飲む！
これからいかにワイン道を緩やかに下山するかで盛り上がりました。
昨日の今日、しかも夜を控えていたので、食事は全員が前菜もメインも軽めに魚料理をチョイス。
出来の良かった09ですが、さすがにヴィラージュより酒質に深みがありました。
はじめは舌にプチプチした感触があり若いと思いましたが、すぐに落ち着いてピュアで可憐なシャンボールらしさも出てきました。
熟成の速さが気になりますが、後半の香りはなかなか秀逸でした。
御馳走様でした。
テーマは新進生産者を飲む！
これからいかにワイン道を緩やかに下山するかで盛り上がりました。
昨日の今日、しかも夜を控えていたので、食事は全員が前菜もメインも軽めに魚料理をチョイス。
ワインもお昼なので軽めに４人で３本。
テタンジェ・ブリュット・ミレジム 2005。
フワッとイーストが香って、お昼に相応しい味わいでした。
パトリック・ピウズ シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ 2011。
やっぱりピウズは好きだ。
このGCもすぐ飲んで美味しく、気楽で何も考えずにスルスル飲める。
こういう素直に美味しいワインは貴重。
ダヴィッド・デュバン シャンボール・ミュジニー レ・サンティエ 2009。
出来の良かった09ですが、さすがにヴィラージュより酒質に深みがありました。
はじめは舌にプチプチした感触があり若いと思いましたが、すぐに落ち着いてピュアで可憐なシャンボールらしさも出てきました。
熟成の速さが気になりますが、後半の香りはなかなか秀逸でした。
御馳走様でした。
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