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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2015.01.04
テーマ： 楽天写真館(356195)
カテゴリ： 日本酒
2015年ももう４日目になりました。
いつもより長い年末年始の休みも今日で終わりです。
気持ちを切り替えてまた明日からがんばります。
昨年はブログ更新もままならず、トピック的な出来事だけ備忘録的に残してきましたが、それでも全く追いついていません。
写真を整理していたら、１１月の日本酒会のことをまだ書いていませんでしたので備忘録として記録に残しておきます。
さて、日本酒をこよなく愛する上司が、県産酒振興のために酒好きの友人・知人に幅広く呼び掛けて発足した日本酒会の第２回目は、 いのもと酒店 二代目の御協力を得て、 千代の園酒造 の代表取締役をゲストにお迎えし、千代の園の数々の銘酒を堪能するという贅沢な趣向の会でした。
千代の園の沿革から現在までを語っていただいた代表取締役のお話は、熊本の酒の歴史そのものであり、非常に感銘を受けました。
ブラインドの利き酒大会。
２つは当てましたが、泰斗を外しました(>_<)
吟醸ということはわかりましたが、山田錦と神力を取り違えてしまいました。
山田錦はもう少し香りが華やかだと思ったのですが・・・酒米の品種まで当てるのは流石に難しいですね(T_T)
その後は、貴重な金賞受賞酒、千代の園エクセルから朱盃の燗酒まで数々のお酒を堪能！
この会の代表Ｋさん、このような貴重な会を企画してくれた幹事のＳ氏に心から感謝します。
いつもより長い年末年始の休みも今日で終わりです。
気持ちを切り替えてまた明日からがんばります。
昨年はブログ更新もままならず、トピック的な出来事だけ備忘録的に残してきましたが、それでも全く追いついていません。
写真を整理していたら、１１月の日本酒会のことをまだ書いていませんでしたので備忘録として記録に残しておきます。
さて、日本酒をこよなく愛する上司が、県産酒振興のために酒好きの友人・知人に幅広く呼び掛けて発足した日本酒会の第２回目は、 いのもと酒店 二代目の御協力を得て、 千代の園酒造 の代表取締役をゲストにお迎えし、千代の園の数々の銘酒を堪能するという贅沢な趣向の会でした。
千代の園の沿革から現在までを語っていただいた代表取締役のお話は、熊本の酒の歴史そのものであり、非常に感銘を受けました。
蕎麦屋の天ぷらっていいですね。
締めのザル蕎麦が流石の美味しさでした！
ブラインドの利き酒大会。
２つは当てましたが、泰斗を外しました(>_<)
吟醸ということはわかりましたが、山田錦と神力を取り違えてしまいました。
山田錦はもう少し香りが華やかだと思ったのですが・・・酒米の品種まで当てるのは流石に難しいですね(T_T)
その後は、貴重な金賞受賞酒、千代の園エクセルから朱盃の燗酒まで数々のお酒を堪能！
この会の代表Ｋさん、このような貴重な会を企画してくれた幹事のＳ氏に心から感謝します。
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Re:2014年思い出深い出来事 11.12 第二回日本酒会＠雪花山房(01/04)
ＫＯＮＡ9113
さん
明けましておめでとうございます。
大昔、私は山鹿に住んでまして、確か菊陽町にある酒屋の「幻の銘酒を飲む会」で千代の園にお願いして幻の酒米「神力」という冠の酒の酒米造りに参加させていただいたんです！懐かしいです。 (2015.01.05 21:48:59)
大昔、私は山鹿に住んでまして、確か菊陽町にある酒屋の「幻の銘酒を飲む会」で千代の園にお願いして幻の酒米「神力」という冠の酒の酒米造りに参加させていただいたんです！懐かしいです。 (2015.01.05 21:48:59)
Re:2014年思い出深い出来事 11.12 第二回日本酒会＠雪花山房(01/04)
MIAW
さん
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
素晴らしいおせちも拝見しました。↑の画像に日経おとなのOFFという雑誌が写ってますが、なぜ？私も買ったばかりなのでびっくりしました。 (2015.01.07 17:02:43)
今年もよろしくお願いいたします。
素晴らしいおせちも拝見しました。↑の画像に日経おとなのOFFという雑誌が写ってますが、なぜ？私も買ったばかりなのでびっくりしました。 (2015.01.07 17:02:43)
Re[1]:2014年思い出深い出来事 11.12 第二回日本酒会＠雪花山房(01/04)
noir-fun
さん
ＫＯＮＡ9113さん
明けましておめでとうございます。
ええぇぇっ！！
そうなんですね。
菊陽町は私の生まれ育った町でして、その酒屋の主人は小学校の下級生です（笑）
「神力」の酒米造りに参加なさったことがあるとは・・・素晴らしい思い出ですね。
私も熊本ワインの菊鹿小伏野の畑でナイトハーベストを手伝ったことがあります。
今後ともよろしくお願いします(^^ゞ
(2015.01.07 20:32:29)
明けましておめでとうございます。
ええぇぇっ！！
そうなんですね。
菊陽町は私の生まれ育った町でして、その酒屋の主人は小学校の下級生です（笑）
「神力」の酒米造りに参加なさったことがあるとは・・・素晴らしい思い出ですね。
私も熊本ワインの菊鹿小伏野の畑でナイトハーベストを手伝ったことがあります。
今後ともよろしくお願いします(^^ゞ
(2015.01.07 20:32:29)
Re[1]:2014年思い出深い出来事 11.12 第二回日本酒会＠雪花山房(01/04)
noir-fun
さん
MIAWさん
明けましておめでとうございます。
こちらこそ本年もどうぞよろしくお願いいたします。
お節も見てくださいましたか。お料理上手のMIAWさんが素晴らしいと言ってくださるのは大変嬉しいことです。ありがとうございます。
「日経おとなのOFF」があったのは、たぶん千代の園のお酒が他の名だたる日本酒に並んで掲載されていたからではないかと記憶しています(^_^;)
(2015.01.07 20:36:38)
明けましておめでとうございます。
こちらこそ本年もどうぞよろしくお願いいたします。
お節も見てくださいましたか。お料理上手のMIAWさんが素晴らしいと言ってくださるのは大変嬉しいことです。ありがとうございます。
「日経おとなのOFF」があったのは、たぶん千代の園のお酒が他の名だたる日本酒に並んで掲載されていたからではないかと記憶しています(^_^;)
(2015.01.07 20:36:38)
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