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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2016.01.17
テーマ： ●食べた物の画像♪(85335)
カテゴリ： ワイン会
オステリア F の開店です♡
グラスはOK ‼️
ヴィノムとショット・ツヴィーゼルのヴィーニャ。
続きます・・・。
グラスはOK ‼️
ヴィノムとショット・ツヴィーゼルのヴィーニャ。
野菜色々サラダ。
絶品の瑞穂牡蠣。
キノコのポタージュ。
原木シイタケ、マッシュルーム、ブナシメジ、エノキ。
ロール・チキンと猪の紅茶煮。
カラスミ大根。
この艶と照りがそそる。
合わせるのはやっぱり日本酒。
レバぺとニュイ・テ・ジュールのバゲット。
トリッパとひよこ豆のトマト煮。
ツレが黒い薄皮を苦労して綺麗に剥いてくれたおかげで美味しいこと♪
続きます・・・。
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