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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2017.01.01
テーマ： ●食べた物の画像♪(85480)
カテゴリ： おうちご飯
朝は、黒豆、数の子、たたきごぼう、田作り、紅白なますに熊本産蛤の吸い物、雑煮。
昼は、塩餡の餅を磯辺焼きで。
夜は、先ずはお屠蘇。熊本で屠蘇と言えば東肥赤酒。
蔵元が熊本地震で被災して一時は生産が危ぶまれましたが見事に復活してくれました。
料理は、ツレお手製の辛子蓮根と伊達巻。
車海老の旨煮。
栗きんとん。
丹波の黒豆。
キャロットラペ。
新年１本目のワインは、開け時が難しく食べ物も何に合わせるか悩ましいドン・ペリニヨン1990年。
コンディションも良くいいスタートが切れました。
昼は、塩餡の餅を磯辺焼きで。
夜は、先ずはお屠蘇。熊本で屠蘇と言えば東肥赤酒。
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料理は、ツレお手製の辛子蓮根と伊達巻。
車海老の旨煮。
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