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2018年04月09日

チェンマイ、ニマンヘミンで絶望的なイタリアンをいただく

(6)

カテゴリ：チェンマイ

ぜーんぜんブログが進まない。すまない。ダジャレではない…
このままではいかんと言う事で激務で死にそうな自分を奮い起こして、チェンマイ・ニマンヘミンのローカル安酒場で飲んだ続きを書きますです。「チェンマイって欧米の在住者も多いから、ワインやイタリアンの美味しい店も美味しいんですー！」っていうガイドブックの一文を読んでいる人、手ぇ上げて～…

はい！おいらもそうでした。この旅から数年前、ちょびんさんを連れて向かったスペインバル？ニマンヘミンのジャガジーさんのワインの安さ、おつまみの美味しさに感動しましてね。ええ。こりゃもう間違いないわ、チェンマイは！
なーんて思っていたわけですよ。まあ、ピンキリって言葉を忘れていたわけですよね。
ここいらで、ワイン飲んでしっかり酔っぱらおうと思った我らは、ジャガジーさんに行って、しっかりお休みでしょんぼりしながら、ニマンヘミンをおCさんが昼に白ビキニを購入した「MAYA」方面にトボトボ歩く。
するってーと、遠目にとってもかわいい一軒屋レストランで、テラス席でワインとピザをがっつく巨大な欧米人グループがいる店を発見。
いやー、すげ。食いすぎだろ、お前。
「あいつらが食べているということは、まあまあいけるのではないだろうか。」
とか言いつつ、その店に引き寄せられていくことに。
うん、ほんと素朴でかわいい店。ただしこの後、衝撃の味をくらい、写真を撮ったはずだが、2枚しかなかった（爆）。

で、店内に入ると、眼鏡のなかなかしぶいおじさまが「あと30分でラストオーダーでゲス」と告げた。オーナーって感じの知性と物腰をかんじたため、「旨いに違いない」と勝手に勘違い。
ニマンヘミンって夜遅くまでやっている店ばかりだと思っていたら、普通のお店はごく普通に店じまいだった、というか早いよ。この時点でまだ21:00。でもチェンマイって飲食系22:00前に終わる所も多いよね。

店の奥にはピザ釜があり、ピザを頼んでいる人しかいなかったので、店の名物はどうもピザ。
ローカル酒場でセンソムしか飲んでいないがその前にしっかりサンデーマーケットで麺を食っていた我らは、ピザなんかとても食えない。ワインに合うおつまみだけでよい…って思ったら、以外にもメニューは沢山あった。

「カプレーゼ、いいじゃん！」「いいね！」「なんかソース選べるけど」「バジルソースいいじゃん！」「さっぱりするしね」
これとあと2品くらい頼んだが、この後、脳天ぶち抜かれて覚えていない（涙）。
ただ店の名誉の為に言っておくと…ワインは品ぞろえが豊富な上に、おまけに安い！これまでワインが安いと思っていたチェンマイよりやすいバンコクの某店に某タイサイトのN氏に連れて行ってもらった時に最高記録だと思ったものの…それを抜いたのではないだろうか？たしかフルボトルで600バーツ。
タイは安いワインは目が飛び出た上に、殺意を覚えるほど美味しくないので、ドキドキしながら注文したが、これが非常に美味しい。しかもタイは暑いので、ワインを冷やしてくれる場合が多いのですが、ここのは冷やして飲むのに丁度いいタイプ。軽すぎず、重すぎずのミディアムボディで、その中でも比較的ライト。カベルネソーヴィニヨンの種類ではあったと記憶。オーナーと思しき眼鏡紳士が、恭しくソムリエナイフで「すぽこん」とコルクを抜き、何も言わずともワインクーラーにいれてくれるあたりで期待が高まらない方がうそになる。

ねね？南仏を思わせるおしゃれな店内でしょ？もちろん南仏なんていったことないけど（爆）。で、写真を見ておぼろげに思い出したんだけど、多分これ、フィッシュアンドチップス。

多分、冷凍食品売り場に売っているあれです。味はそのまま冷凍食品です。「まーまー！ピザ店でイギリスもん頼んだうちらが悪いよね」「そだねー（ここは2018年の流行語を真似る）」と諦めつつ、次のカプレーゼがやってまいった。「期待はしてなかったけど、トマトにプロセスチーズがぺろぺろちぎって乗ってるね」「ま、モッツアレラチーズだと赤字なんだろう」「じゃあ、ソースをかけてぇ・・・ぱく・・・」
よっしぃは、汚いがナプキンにぺっ！した。

「これ、バジルソースじゃないよ。パクチーソースだよ」
「えええつ？タイってバジルはパクチーなんすか？」
「いや、タイバジルもあるけど、パクチーではない。でもこれ、純度100％のパクチーソース」
パクチー嫌いのおCさんは、ぞわっとした顔で一口食べ、同じく「ぺっ」。
日本人の中にはタイ人んはパクチーをモリモリ食べると思っている人もいるようですが、パクチーはあくまで薬味。パセリや三つ葉みたいなものっす。こんなもんタイ人でも食べられる人すくなと思う。日本人のパクチーブームをみて「頭おかしいんじゃない？」と言う人も多くない。なぜこんなシロモノを…
当然安いスチーズとの相性も最悪で、ワインで口をゆすぎたい衝動に。当然、食べず、なんかもう一品たのんだけど、これがまた、もー…。
もう品物すら忘れてもーた。残念だ。今度来るときは間違いなく皆が旨そうにたべていた、ピザ＆ワインにしよう。固く誓った。
あとこれだけオシャレなお店なのにトイレを借りたらタイスタイルトイレ＆NO水洗＆壊れかけというシロモノ。チェンマイは意外とトイレがあれっ？まだこんな感じなのか、という店も多いけど、壊れかけは…ちょっと。
と言う訳で、トイレに行きたくなる前に、違う店に映るのがよろしかろう。

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最終更新日 2018年04月09日 07時32分00秒
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■コメント

Re:チェンマイ、ニマンヘミンで絶望的なイタリアンをいただく(04/09)

ボニータさん

いったことがある店だと思います。ピザはかなりクオリティ高いのでお試しください。
突然すみませんでした！パスタもあまり美味しくないです(・・;) (2018年04月09日 20時14分11秒)

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Re:チェンマイ、ニマンヘミンで絶望的なイタリアンをいただく(04/09)

NANA さん

ブログもまだ頑張ってたんたね(゜ロ゜)。
過労死しないでね！ (2018年04月12日 10時00分56秒)

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Re:チェンマイ、ニマンヘミンで絶望的なイタリアンをいただく(04/09)

Tui☆ さん

こちらもブログは絶賛放置中。もう半年ぐらいになるか？もう書かないってこともないし、あー書かなきゃと思うこともないっすね。きっと気が向いたら書くだろうぐらい。

やっぱ日本のパクチーブームは謎でしたね。周囲のタイ人に聞いても、意味わからんというか、感想すらないみたいでした（笑）
パクチーソース、ぜったいまずそうですね。日本なら流行るかも？流行ってほしくないけど。

(2018年04月13日 13時36分45秒)

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ボニータさんへ　Re[1]:チェンマイ、ニマンヘミンで絶望的なイタリアンをいただく(04/09)

gogoよっしぃ！さん

お返事が遅すぎましてもうしわけございませんです。
行ったことがあるんですね？やはりピザだけの店であったか。
いやあの冷凍間違いなしのフィッシュアンドチップスもどきから、あやうさはかんじていたんですよ。パスタも食べなくて良かった。ありがとございます。 (2018年05月04日 16時43分45秒)

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NANAさんへ　Re[1]:チェンマイ、ニマンヘミンで絶望的なイタリアンをいただく(04/09)

gogoよっしぃ！さん

何気にやっておりますが、なにげに全然使えないブログで、ほんと困ってまして。やっぱアメブロとかの方がいいのかな。 (2018年05月04日 16時44分57秒)

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Tui☆さんへ

gogoよっしぃ！さん

退化に退化を重ねたブログですからね。もうどうしよって感じです。
前は連絡も取り合えて非常に楽だったんですが意味ないじゃんみたいな(笑）。
いや、よく「私パクチーだーいすき！えーつ？よっしぃってタイ好きなのにパクチー嫌いなの？しっかくじゃーん」って言われるんですけど(怒)、それまちがってるのあんたですからっていう。
タイ人の同僚なんか「タイ人は香りづけにちょこっとしかいれないですよ。それでも嫌な人いるのに」だそうですから。
そもそもあんなにモソモソ大量にいれないってのね。今考えればはるか昔、まだタイを知らない時、NYで食べた「オリエンタルソース」とやらがかかったグリルで、「うげええ、なにこれ。しぬぅううう。くせぇええ。アメリカ人はオラたち日本人をバカにしとるんかー？」ってナプキンに「ぺっ」した思い出が(20年前かー（遠い目）あるんですが、今思えばパクチーだったのかも。
パクチーソースの乗ったカプレーゼ、ぜひあの店で試して頂きたい！今度、よめっこちゃんやお子達誘ってみんなで試しますか(爆笑）？ (2018年05月04日 16時51分13秒)

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