メキシコ・ベリーズ・グァテマラ・ホンジュラス・エルサルバドル・コスタリカ・パナマ 31
タヒチ・パラオ・バヌアツ・パプアニューギニア・ニューカレドニア 31
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とにかく無性にピッツァが食べたくなったランチ時あそこにするか… ここにするか… と考え…そうだっ!久しぶりにこちらへと、向かったのは東銀座の歌舞伎座の裏にある南イタリア料理のヴォメロさんラザニアもおいしいけれど、やっぱり今日はピッツァピッツァ気分の2人で伺ったので2枚をシェアピッツァランチは前菜盛り合わせ、カフェが付いて1,280円(税込)ほどなくしてサラダ、モルタデッラ、フリッタータポテサラにフォカッチャが盛られた前菜が届けられますサラダだけじゃない前菜っていうのがポイント高いところワインが欲しくなっちゃうけれど… がまんピッツァは白と赤を一枚ずつモッツァレラチーズ、しらす、チェリートマトバジルのチチニエッリトマトソース、モッツァレラチーズ、アンチョビチェリートマト、オレガノのロマーナどちらにも辛いオイル(これケッコ辛いです…)をタラタラとかけ、シラスのたっぷりのったチチニエッリからパクリ汐の香りが広がり、チーズの旨味が後から後からやってきてもちっもちとした生地は小麦の香りが強くトマトは甘く… 本当においしいのこれだけ生地が美味しいとカリッカリ端っこがまた抜群トマトソースが濃厚なロマーナはしっかりとアンチョビがお仕事をしていてこれまた海の香りとトマトのハーモニーお腹がはちきれるんじゃないかというほどのボリュームに大満足なランチ …でしたが、午後眠いのなんのって( ´艸`)Instagram 始めました(^^♪ヴォメロ (Vomero)MAP東京都中央区銀座3-12-8 NKCビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 8, 2018
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サラダランチ気分で久しぶりに東銀座のピッツェリア イルビアンコさんへピッツェリアというくらいなのでピッツァとパスタのランチが人気なのですがお肉ランチ、お魚ランチと共にサラダランチもいただけます鎌倉野菜のサラダランチはスープ、パンドルチェ、カフェ付きで税込930円さらに、食前にビール、ワイン、シードル等がサービスされるのですよきりりと冷えた白ワインでクールダウン鎌倉野菜サラダランチは野菜の味がしっかりと感じられるおいしいお野菜達が盛盛オニオン、和風、わさびの自家製ドレッシングを自分の好みでかけられるのがうれしいです動物性のものはなにも入っていないので少しコクを足そうとオニオンとわさびのドレッシングを半分ずつかけてあっという間に完食さっぱりとした酸味がうれしいヨーグルトムースとアイスティでごちそうさまでしたInstagram 始めました(^^♪ピッツェリア イル ビアンコ MAP東京都中央区銀座2-13-6 東ニビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
September 20, 2018
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こちらの絶品カキフライを目指して冬場はお伺いするものの季節が終わるとご無沙汰してしまうのはちょっとオフィスから離れているから…とは言え、大好きなお店なので思い立ったが吉日レバ野菜も良いし、レバグラも捨てがたいし…けどけど日替わりの限定Bランチがオーブン焼きのメンチカツ チーズ風味エビマカロニサラダ添え(880円税込)なんて聞いてしまったらば即決 B!本当に丁寧に作られている本日のスープはコーンポタージュほんのちょっとプツプツ感が残るコーンの甘みと程よい塩味 こういうスープってステキよねほどなくして届けられたBランチには大きな大きなメンチカツと大き目なエビがゴロゴロ入ったマカロニサラダご飯なしでお願いして正解だわオーブン焼きのメンチはサクッサクフォークを入れてみると、ダラ~っと流れ出る肉汁!ミッチリと肉感もあり、ジュワジュワ~の肉汁と玉ねぎの甘みとチーズのコク揚げていないので大きくても軽い仕上がりでペロリそしてこのエビって主役級よねってくらいの存在感ゆで卵とコロッと角切りのハム、キュウリに人参フォークの止まらないサラダも完食オペレーションも良いし接客もテキパキ近くにあったら毎日でも通いたいわ~Instagram 始めました(^^♪蜂の子 MAP東京都中央区築地1-5-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 27, 2018
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サラダが食べたいと八丁堀のブラッスリーギョランさんへずいぶんとご無沙汰してしまった…自家製 エゾジカのテリーヌ 山盛りサラダ添えや本日のお魚(この日は平鯛のフリット)サラダ日替わりのサラダランチ等が税込1,080円という設定この日はホワイトアスパラガスのサラダとのことで即決丁寧に作られているコーンスープは粒粒感が残っていて食感もよく大変美味大皿に盛られた葉物に玉ねぎ、トマトつやつやとその存在感が際立つホワイトアスパラガスきれいな色の半熟より少し固ゆでのたまごちゃんもやわらかな酸味のドレッシングがさわやかでモリモリと野菜が食べられて幸せいっぱい自家製の焼きたてパンもおいしいのを知っているのだけれどサラダとスープだけでおなかがいっぱいになるのが残念なくらいInstagram 始めました(^^♪ブラッスリー ギョラン (Brasserie Gyoran) MAP東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 13, 2018
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陽気が良くなってくるとサラダランチがうれしくなる…のは、薄着になって身体のラインが気になるお年頃ってことで、この日もサラダランチ銀座にはいろいろサラダランチができるところはあるけれど久しぶりにここに行ってみよっ!って思ったところは東銀座にひっそりと佇むフレンチ10年以上前から変わらずやっていらっしゃるル・グランブルさんサラダは昔からある炙ったホタテがおいしいサンジャックサラダと大山鶏とポーチドエッグのサラダの2種類今日は絶対これなんだっ!と決めていたサンジャック自家製の焼き立てパン2つとカフェ付きで1,000円(税別)うれしいのはカフェの代わりにワインでもよいのこの日は午後予定がなかったのでワインplease!香ばしいのは炙られたホタテだけではなく大きめにカットされたベーコンも良い香り葉物はそんなに種類は多くないもののどれもフレッシュでシャキッとした食感の残るもの熱々のホタテとベーコンでちょっとシナッとクタッとしているのがまた良いんだよねスライスしたポテトも入り、思った以上にボリュームもあり最後まで飽きずに食べてしまうと満足感もいっぱい相変わらず品の良いマダムに温かに迎えられる空間でワインとサラダ… 良いもんだよね~~~・・・で、また行ってしまったので追記この日は大山鶏のコンフィがたっぷりのディジョンサラダワインはきりりと冷えたロゼミルキーで滑らかなマッシュドポテトの上にレタス、インゲン、にんじんそれらが見えなくなるほどしっとりとしたチキンのコンフィがたっぷりとのせられ真ん中にはポトンとポーチドエッグディジョンマスタードの酸味がさわやかなドレッシングでさっぱりといただけますう~ん、やっぱりおいしぃ~~Instagram 始めました(^^♪ル・グランブル (Le GrandBourg)MAP東京都中央区銀座2-13-19 アルカビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 27, 2018
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東銀座に個性的なお店を展開しているグループの1軒ポンデュガールさんに行った日のことを…高速道路沿いに真っ赤なファサードの小さなビストロパリ感あふれる店内はあたたかなインテリア早めに着いちゃったので一人フライング泡スタート前菜は4種盛にしてもらいました選べるのが良いよね鶏レバのマスタードマリネはねっとりマスタードの酸味があうあう~やげんナンコツのアーリオオーリオフレンチの、いえいえアーリオオーリオだからイタリアン?ともかくビストロでだされるやげんナンコツって興味あるじゃないですかナンコツには肉も残っていてガーリックの香りとオリーブオイルの香りも後追いでワインにぴったり酸っぱさがすっきりしている赤キャベツとクミンのピクルスパクチー香る鶏ムネとセロリのタイ風マリネこの日は頼まなかったけれどキャロットラぺも絶品ですスッキリとしているけれどサラサラし過ぎていない白フランス産そら豆とペコリーノチーズこれってシンプルだけどシンプルだけに素材の豆の旨味とペコリーノチーズの香りがたまらん一品極太のホワイトアスパラガスさんはポーチドエッグとカリカリベーコン添え間違いないっ!一品 この季節には外せないわホタテとエビのムース 枝豆とアメリケーヌソースホタテはお刺身状態で添えられていてえびのなめらかでフワッとしたムースは濃厚!!なにこれ~ って感じあっという間に胃の中に滑り込む~この2品は先日伺ったときにいただいたものだけれど滅茶美味しかったのでご紹介田舎風パテドカンパーニュは肉感はもちろんレバのねっとりとした旨味もたっぷりイワシとゴーダチーズとバジルの春巻きパリッと揚げられた春巻きにナイフを入れるとドバ~ッと流れ出すゴーダチーズまろやかな酸味のトマトソースとチーズとバジルサーディンをこうやって食べるのありですo(≧~≦)o南仏の郷土料理カスレ(トップ写真)はポンデュガールさんの名物料理だそう肉汁たっぷりのプリップリのソーセージとコンフィされたチキンがホックリとした白いんげん豆と一緒にオーブンに入れられグラタンのような香ばしもありながらこっくりと煮込まれ全ての旨味が凝縮している一品かなりボリュームがありますが思ったよりもあっさりとしていてフォークが止まりませんいやぁ~ 絶品(*´μ`*)〆の一品までいってしまった…ペンネゴルゴンゾーラ金曜日の満席にも関わらずこちらのお店3時間滞在させていただけるのもうれしい!!Instagram 始めました(^^♪ポンデュガール (Pont du Gard)MAP東京都中央区銀座1-27-7☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 23, 2018
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歌舞伎座裏のイタリアン激戦区(だと思ってます)その中にあって予約の取りにくいお店の一軒ようやく予約入ったぁ~ ってことで、行ってまいりました早めに到着したのでフライング の 泡揃ったところで出していただいたアミューズは白身魚をサクッと炙ってグリルしたズッキーニに乗せたもの …すでにおいし~グランドメニュはなくすべてボードに書かれているメニュ …ふむふむけっこ悩みつつメインのお肉は焼き上がりに時間がかかるのでメインまですべてオーダーし…ランタンと鍵を渡され地下のワインセラーへ好みのものをチョイスするシステムお野菜から始めるので軽めのピノちょっと酸が強かったかなぁ野菜の前に白レバペーストねっとりとしたレバ最高(ノ≧ڡ≦)野菜の炭火焼は盛り合わせでお願いしました6種類を2度に分けて持ってきてくれるのがうれしっ最初に蓮根、ズッキーニ、カブどれも食感良く味が濃ーーい んま甘みが強いアーリーレッド、シャリトロな長芋サクッとしたヤングコーンと豚肉のハーモニー2本目はもう2階から地下に降りる元気はなく何本か持ってきていただいた中からチョイスこれ… エチケットで決めたくらいだったけれどコクもあって好みo(≧~≦)oローズマリーでマリネした砂肝塩焼きのハツ、レバーはタレでいただく三種の炭火焼きも美味しかったわ野菜が思いっきり美味しかったので筍を追加いたしまして …香りが良いんだよねメインはラム肩ロース炭火焼き(トップ写真)食欲そそるきれいなピンク色*。ヾ(。>v
June 9, 2018
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今回の11月会は歌舞伎座裏にあるベジレストランでデトックス飲み~ レストランというより木の温もりのあるカフェにような造りランチでサラダをいただきに来たことはあるけれどディナーは初めての訪問まずはオーガニックビールで乾杯っコラードケールのワイルドシーザーサラダと日替わりの葉物サラダはこの日はわさび菜どちらもハーフなんだけれど凄いボリュームほろ苦いケールはパルミジャーノも盛盛+ドレッシングでコク増し増し おいちピリッと辛味のあるわさび菜にはまろやかな胡麻ドレッシングこれですでにデトックスした気分もう一品はオススメのフレッシュマッシュルーム薄くスライスしたホワイトマッシュルームにシンプルに塩・胡椒あっさりとした中にきのこの風味が際立ってこれまた美味しいっててころでシャルドネ投入!温野菜は小松菜のペペロン炒めガーリックとオリーブオイルの香りでガツンと旨味きますお肉も食べよ!っとケール茎の豚肉巻き火を入れたせいか、ポークのせいか…カリッとした豚肉の中からでてくるケールの苦味は全くなくなり甘いほど最後は揚げ物~ 鳥から揚げやっぱりお肉はおいしいね~と、デトックスなんてすっかり忘れてワインもう一本!ビオだから良いか …って問題か(^。^;)Instagram 始めました(^^♪STAND BY FARM (スタンド バイ ファーム) MAP東京都中央区銀座3-12-7 原町ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 27, 2018
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一年に一度くらいしか行かないのだけれど行く度に変わっていく築地場外場内はもう残り半年?なんだか寂しいわね~と、とある春の朝の9時くらいに場外におりまして…次の予定までちょっと時間あるなとすしざんまいの本店に伺いましたお茶ってことも無いなと、ビールお通しは色々な貝のマリネというかサラダかな…コリコリしていておいしかったあまりセットものは頼むことがないのだけれど鯛の松笠づくり、鰆、白魚、桜えび、あさりの盛り合わせ良くない?ってことで、お願いしましたほんのり桜の香りの鯛も美味しいけれど春の魚!(字面そのまんまですが)さわらは身がしっとりプチプチの白魚にはうずらの卵が添えてありまろやか~ふっくらと仕上がっているアサリに舌鼓をうち小さくても海老の味がしっかりと感じられる桜えびこれはなかなか良い盛り合わせでしたもちょっと食べよ… って、エンジンかかってきたほんのり甘い金目鯛に香ばしい炙りイワシしっかりと食感のあるめばるにレモン塩が爽やかな炙りエンガワポクッとしたたいら貝とポン酢ジュレが仕込まれているあわび肝軍艦気がついて見たら11貫ペロリ特別感はないけれど、サクッといただけるざんまい好きですInstagram 始めました(^^♪すしざんまい 本店 MAP東京都中央区築地4-11-9☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 29, 2018
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どうしても食べたくなって今季2度目のカキグラタン歌舞伎座のすぐ隣のワインバーのランチはグラタンだけじゃなく、蟹&海老クリームコロッケ鮮魚のポワレ、キッシュやお肉も美味しくてしかも全て1,080円(税込)という価格設定なので限定じゃなくても開店前から行列ができる人気店5分前に着いた時には前に7名… 正直微妙~グラタンは限定7食ってときが多いんだよねまあでも全員グラタンってわけじゃないよね…と、心の中で祈る思いキチンと順番にオーダーを取ってくださるのだけれどドキドキ~ おーっし、お一方お肉オーダーってことで、グラタンをゲットできたのですこちらパンも美味しくて最初にパンを食べつつワクワクしながら待つのです…クツクツと熱々のグラタンが運ばれてきたときにはうれしさマックス ふふどこにスプーンをさしてもカキに行き当たるくらいのカキまみれ… そこにとろとろミルキーなベシャメルゆで卵、ホウレンソウ、玉ねぎにネギベーコンやマッシュルームも入っていて何とも華やかああ、やっぱりココのカキグラタンが好きなんだぁって、心から思う瞬間Instagram 始めました(^^♪カーヴ・デ・ヴィーニュ (Cave des Vignes) MAP東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 15, 2018
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もうそろそろ春の日差しを感じる日もあるほど?ってことはないけれど、焦る日々 って何故??それは牡蠣のシーズンもそろそろ先が見えてきちゃったから…牡蠣行脚まだ一周目なのに… まだ行きたいところはあそこもここも状態なのですがこちら蜂の子さんはマストの牡蠣フライなのo(≧~≦)o特にシーズン最後の方にいただくぷっくりと太った大きな牡蠣がゴロンとのっかったカキフライが大好きな訳で、いそいそと出かけるランチどきε=┌( ・д・)┘殆どのランチが1,000円以下の設定の中カキフライは1,580円(税込)の堂々たるお値段すぐに配されるスープは菜の花 春ですね~ほんのりとさわやかな苦みのあるスープは少しだけれど熱々でほっこりします粗目のパン粉を纏った牡蠣が5つどどーんと存在感たっぷりにお皿に鎮座それに負けじと存在感があるのが牡蠣の殻に添えられた自家製のタルタルソースたまご感たっぷりでピクルスがアクセントになっていて本当に美味しいんだなぁ~~じゅわっとジューシーな牡蠣はもちろん揚げたてで熱々1/3に切ってようやく一口で入りそうな大きさレモンを絞ってタルタルソースもふんだんにのせてパクリ口福でございます …寡黙になっちまう千切りキャベツとポテトサラダも所狭しとのっているのでご飯なしでもじゅうぶんなボリュームなのでしたあ~ おいしいぃ~ (*˘︶˘*).:*♡Instagram 始めました(^^♪蜂の子 MAP東京都中央区築地1-5-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 1, 2018
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このところパタパタとしていてご無沙汰になっていたお店のHPをたまたまのぞいたらば…あるじゃんあるじゃん… 牡蠣の文字ヾ(。>v
January 30, 2018
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この日は東銀座のトラットリアヴォメロさんで同期会というか、オフ会というか…まあいわゆる女子会ランチ開催休日の13時過ぎスタートだったのですがまあ満員御礼と言いますか、予約が無いと入れないかもってくらいの人気店ですとりあえず… 泡で乾杯休日ランチは前菜・ピッツァorパスタ・ドルチェ・カフェのプランツォコース(1,750円税別)とメインがプラスされるスペチャーレコース(2,500円税別)の2種6人だったのでミックスしてシェアすることを勧められハーイと素直に受け入れることに前菜は盛り合わせがおすすめとのことだったのでそれぞれワンプレートで持ってきてもらいましたタコとオリーブのマリネ、フリッタータ、カプレーゼカルパッチョ、生ハム… と見事なアテだな(((o(*^∇^*)o)))モチモチのナポリピッツァは王道のマルゲリータトマトソースがトマトの甘みと酸味がギュギュギュッと感じられて、ミルキーなモッツァレラチーズと香りのバジルがアクセント おいしいね~もう一枚はサルシッチャ塩の効いたソーセージとアーリーレッドの甘さにバジルこちらはモッツァレラチーズの燻製が使われているので薫香がアクセントで これまた… おいしい~けど… いかん お腹が膨れてきたよパスタはチッチョ、生うにのトマトクリームスパゲティですまろやかなトマトクリームがしっかりとパスタに絡んでいて生うにの存在感がきっちりと感じられて美味でしたちょっと紫色っぽくなっているのでフォトジェニックとは言えないかもしれないけれどタコのリゾットも美味しかったのよ~でも でも ホントにこれはメインにいけないかも…(・:゚д゚:・)メインはアクアパッツァ(トップ写真)とランプ牛のタリアータ貝の旨味と、そのおいしいお出汁を吸った白身のお魚絶対おいしいやつやんっ …ってわかっていても一口しかお腹にスペースなかったよお肉はジューシーでルッコラとパルメジャーノのコクでうまっ …なんですが、こちらも一口でギヴいや~ 残して本当にごめんなさい(≧□≦;)ゝ ドルチェのプリンは同行者のをお写真だけいただきました~泡と白を一本ずつと、このお料理の内容で一人4000円切るって銀座のランチはスペシャルですInstagram 始めました(^^♪ピッツェリア・トラットリア ヴォメロ (Pizzeria Trattoria Vomero)MAP東京都中央区銀座3-12-8 NKCビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
January 22, 2018
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前菜とパスタ、さらにデセールもついて1,080円(税込)とコスパの良さがすんばらしいラ・ボッテガイアさん東銀座エリアは激戦区だよね… インスタで牡蠣パスタがあるよとの情報ゲットしちゃったのでワクワクしながら伺いました前菜は田舎風パテ …いわゆるパテドカンパーニュはねっとりとしたレバ感がたっぷりのもの ワインが欲しくなるお味だわ~ランチワインが300円って書かれてるとツイツイお願いしたいところ 今日はがまん長野県産の小麦「夢ちから」を使用しているというフォカッチャとパリッと勢いのある葉物のサラダカキとドライトマトのペペロンチーノはガーリックが香ばしい一品ドライトマトの甘みとトウガラシの辛みを舌に感じぷりっぷりの太った牡蠣からのジューシーなエキスがたっぷりと口の中に広がります うまっ炒められた細めのスパゲティはほんのりと焦げ目があってこちらも香ばし芳し… 食感も香りも良いですねデセールはチョコケーキだったので食べられなかったけれど美味しかった by 同行者 だそうですInstagram 始めました(^^♪ラ・ボッテガイア (LA BOTTEGAIA) MAP東京都中央区銀座3-12-15☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
January 15, 2018
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人気店故開店前に並ばなければ席確保は難しい…ってことで、なかなか伺えないのだけれどやっぱり定期的に伺いたいお店の一軒開店5分ほど前に到着したところ先客3人 おしっと、小っちゃくガッツポーズ15種類の野菜と本日のお任せ前菜にパスタは自家製ベーコンのナポリタン(1,200円)お肉はハーブでマリネ下豚バラ肉のカリカリ焼きカボスバター醤油ソース(1,300円)お魚はイトヒキアジのムニエル 渡りガニのトマトクリームソース(1,300円全て税込)お肉とお魚で激しく悩み、お魚に決定ここの素晴らしいNO1はまずもって他では見ることが難しい前菜の盛盛だけではなく、美しさも圧倒的15種類とうたってはいるけれど実際はどうなんだろう軽く15種越しそうな数とその彩の良さレタス、白菜も生のまま、水菜、数種のカブポテトサラダや炭の入ったピッツァ、ピンクのピュレも…しかも、お野菜の下にはむっちりとしたポークとキャベツの生春巻きと麦もたっぷりと本当にこれだけでお腹がいっぱいになってしまうのが悲しいくらい焼き立ての自家製チーズチャパティ、フォカッチャも届けられメインのお魚もドンッとやってくるリゾットのようになったお米の上にカリッと焼かれたアジ、これが思いっきり肉厚でうまいのなんの濃厚な蟹の味がするトマトクリームソースはアジにも良しドレッシングとして、皮ごと丸焼きになっている玉ねぎとも好相性野菜はその他くたっとなった白菜、ゴボウにえのきエリンギ、ニンジン… ほんのり和の味付けで添えられぷちっと「鍋」な気分にもなってしまったわ開店と同時に満席になり、その後も訪れる人が絶えず列をなしているのは今も昔も変わらず… 相変わらずの人気店Instagram 始めました(^^♪クーリ (coulis)MAP東京都中央区新富2-10-10 ネスト2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
December 20, 2017
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銀座長寿庵と言えば「元祖鴨せいろ」…なんですが、食べたことないってどゆこと?!だって(と言い訳してみる)、牡蠣南蛮が好きなんだもの牡蠣の時期じゃないときに行けば良いんだけどねなぜだか、このお店冬にしか足が向いていないのは …何故?ということで、今回も牡蠣南蛮ですっ濃い目のお汁に、ふっくらとした牡蠣が7つものったお蕎麦カボスを絞り、七味を振りかけていただくとプリンプリンの牡蠣からじゅわっと旨みが溢れ出します …んまっお汁はちょい甘目ですが、牡蠣のお出汁がタップリで海苔の天ぷらから、油の旨みもでてきて濃いめです がカボスの爽やかさもあって、後引く味なんですよね今年もカキ行脚が始まってしまいこの先のルーティンを考える今日この頃…だわInstagram 始めました(^^♪銀座 長寿庵 MAP東京都中央区銀座1-21-15☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
November 28, 2017
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牡蠣に季節が始まって忙しい …牡蠣行脚に勤しむ毎日そんな中でもカキグラタンと言えばココッ ってくらい絶対に外せない、愛して止まない大好きなグラタンのお店と言っても、こちられっきとしたワインバーでして…ランチは、キッシュ&スープ、築地のお魚、カニクリームコロッケお肉料理にグラタンなどがそれぞれ1,000円(税別)で提供されていますその中でも冬の定番、牡蠣グラタンが秀逸なんですたぶん限定7食とか10食くらいなのでオープンの11時半ジャストに伺うことをお勧めします11時半に伺ったところ前に7人 …むむむむ 今日は何食?ちょっとおっかなびっくりでしたが、めでたく最後の1個をゲット美味しいパンをかじりながら待つことしばし来ました来ましたっ このグラタンを待っていたのよ~まだ走りの時期でもあるので、牡蠣は小ぶりながらフォークをどこに入れても、必ず牡蠣に遭遇する牡蠣フルなのものハフハフしながら牡蠣をパクリ …熱っおいし~~~ それしか言葉が出ないんだものいつもはほうれん草だけれど、この日は小松菜ベーコン、マッシュルームにゆで卵の安定の具材とろとろのミルキーなベシャメルに牡蠣のエキスがしっかりと染み出ていて、ほんのりと海の香りと口いっぱいに広がりますチーズの焦げ目が香ばしくて… トロトロ ハフハフ パクパクってことで、あっという間に完食ですまた牡蠣がぷっくりと太ってきたころに2順目で伺います!Instagram 始めました(^^♪カーヴ・デ・ヴィーニュ (Cave des Vignes)MAP東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
November 15, 2017
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今回の11月会は、八丁堀にある宮田屋酒店の2階 …そのまんまな名前のマル2Fさんで開催以前伺ったことあります 前回記事はこちらからちなみに3Fもあります早めに到着したところ、すでに1人到着済みってことで、フライングの乾杯目の前の炭火焼場からジュージューと 美味しそうに焼ける魚や肉の芳しい香りがたまらん じゅるっそういや今年は秋刀魚を食べ損ねた~~数も少なかったし、旬の季節に日本にいなかったし…なもんだから、メニュにさんまのカルパッチョを見つけてうれしくなってしまったわさんま肝のソースでいただくカルパチョ さんまの下には焼きナスも仕込まれていてさんまの脂とナスのトロトロが相まっておいしい~ニュージーランド産のソービニヨンブランで改めて乾杯グレープフルーツというかもっとフルーティでまるでシードルのような香り 秋を通り越して冬の味覚もそろそろ本番北海道産の白子のムニエルフライドオニオンとエシャロットソースでいただきますやっぱりこの味、大好き …それしか感想ないわって感じ熱々の白子はフワッとトロッととろけるよう ふぅお店の方のお勧め、甘エビとアボカドのタルタル(トップ写真)プリッ&ねっとりとした甘エビと熟したアボカドとのハーモニーおいしいわよね…もう一品のお勧めは、北海道産の北寄貝のソテー炒められた玉ねぎの甘み、香ばしい醤油とバターのコク貝の旨味が引き出されていてスバらしい目の前にあるんだもの… 気になって気になって生ハムをちょっと切っていただき…炭火で絶妙に焼かれた鶏レバ …ほんのりレアなのが良いよねあ、ワインが無くなっちまった …メイン前なのにってことで、ランブルスコをグラスでいただきメインは千葉産の花愁仔豚モモのローストマデラ酒のほんのり甘い香りが漂いますこの豚さん、まるで北京ダックのように皮がパリッパリでした その固めの皮のおいしいこと美味しいことジューシーで柔らかいお肉に、プルンとした甘い脂そしてパリッとした皮 …うまくできてるな~それにしてもコチラ人気ぶりがわかるというもの…活気があって元気、ワイワイガヤガヤ 和気あいあいと楽しめる本当に美味しいお店ですInstagram 始めました(^^♪maru 2F MAP東京都中央区八丁堀3-22-10 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
November 7, 2017
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昭和通に面した明るいカフェ、スワンカフェではグラタンやパスタのセットが1,000円(税別)でいただけますヤマトさんが運営されているお店ですね肌寒いこの日、スワン風グラタンセットをお願いしましたグラタンは日替わりなのか、週替わりなのかはよくわかりませんがボードにはスモークサーモン、きのこ、カブのグラタンと記載されていました最初にスープとサラダが盛られたお皿が届けられました紫色のスープだわぁ~ フォトジェニックが、説明はなかったので何の味だか分らなかったという舌の持ち主 あかんサラダはフレッシュマッシュルームや、ビーンズ、カブ等も入り彩りにぎやかで、ドレッシングも野菜フルでおいしいものでしたグラタンは… と言いますと、正直微妙かもですきのこは舞茸、シイタケ、シメジと量も入っていますしホッコリとやさしい甘さを出している柔らかいカブも入り熱々のベシャメルはトロットロ …美味しい要素しかないんですがミルキーなベシャメルがどことなくケミカルなお味チーズも感じられずちょっと残念スモークサーモンと書いてありましたが、確かに薫香ありますけど、熱を入れてしまうとただの鮭かも ねってことで、ちょっと複雑な気分でしたがこのお値段でこのボリュームは正直良心的だと思えますポットサービスでたっぷり一杯サーブされるハーブティも良いよねオペレーションは非常にゆったりとしているのでお急ぎの方はカフェを食後じゃなく前かメインと一緒に頼まれることをお勧めしますInstagram 始めました(^^♪スワンカフェ 銀座店 (SWAN CAFE)MAP東京都中央区銀座2-12-16☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
November 2, 2017
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朝から洋食っぽい洋食が食べたいっ・・・じゃ、ココっってすぐ思いつくのが中央区役所のそばにある蜂の子さん牡蠣フライの時期にはお世話になるのだけれどこのところとんとご無沙汰をしておりました定番のAランチはメンチ、エビフライ、ハンバーグの盛り合わせ日替わりのBランチはこの日はズワイガニのポテトグラタンとメンチカツの盛り合わせ(どちらも税込880円) なんですと~~ グラタンにメンチですと~~もう即決でございます レンズ豆のスープは丁寧に作られたもので非常にミルキーでトロトロ、こういうのってホッとするわほどなく届けられたBランチは何ともフォトジェニック甲羅にたっぷりと入ったグラタンにはチーズがこんがりフォークを突き刺すとトロリとなめらかなマッシュドポテトと蟹身もツンツンと顔を出す …ザ洋食屋さんのグラタンと表現するのが正しいというか のまんまコロンとした繋ぎの少ない肉感たっぷりのメンチカツはサラッとしたトマト風味のドミグラス(の薄い感じ)のソースが後味をさっぱりと良くしているようで好み枝豆の入ったマカロニサラダもたっぷりと添えられていてやっぱりご飯をなしにして良かったぁ と思った次第Instagram 始めました(^^♪蜂の子 MAP東京都中央区築地1-5-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 26, 2017
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銀座ってランチ激戦区なんです 今日どこに行こうか悩むこともしばしば長年続くお店もあればいつの間にか無くなるお店もあり…リピーターを確保できるかどうかが分かれ道 ゆえに何年もそこにあり続けるお店には訳があるってことでしょうかもちろんシェフが変わっちゃったりしたら突然お味があらぁ~なんてこともありますもんねこちらは開店して4年ほどでしょうか… 以前いただいたときは正直何も感想を覚えていなかったくらいが、まだあるんだと思って入ってみれば前菜5種盛とパスタにカフェがついて1,000円(税込)とがんばってらっしゃる酸っぱすぎないピクルス、しっとりチキンとポテト、モルタデッラトマトの甘みが効いているフリッタータ、レバパテとワインくださいっ って言ってしまいそうパスタは小エビのトマトクリーム小エビは3つとちょっとさびしいのだけれどくどすぎず、どちらかと言えばトマトが勝っているさらりとしたクリームソースがとてもいい感じなのですよトマトもフレッシュなものが入っていてインゲンがアクセントになっていて、見た目も美しくて茹で加減も申し分のないアルデンテで、これはなかなかに美味カフェはホットかアイスコーヒー2択でしたが最後にさっぱりとアイスコーヒーをいただき大満足やはり続いているお店は、お店の努力を感じますInstagram 始めました(^^♪オステリア ミオ・バール (Osteria Mio Bar)MAP東京都中央区銀座3-11-8 第6丸嘉ビル 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 25, 2017
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Instagram 始めました(^^♪美味しいサラダがいただきたくて向かった先はお肉やお魚ののったサラダが1,080円(税込)で複数用意されている八丁堀と新富町の間くらいにある ブラッセリーギョランさん今年の夏から良く通っている素敵なお店です涼しくなってきたのでスープは温かい西洋ごぼうのスープ言われなければジャガイモかしら なんて思ってしまうほど、ミルキーな乳白色のぽってりしたスープ香りがどことなく… いやいや全然ごぼうっぽくないんですけどホッコリと温かいスープと温められたパンがうれしいお魚のサラダはフリットが多いのだけれどこの日は鯖のスモークとのこと …ふふふ、燻製好きですってことで、迷わずお魚のサラダをお願いしましたグリーンカール、サニーレタス、アーリーレッド、トマト、セロリ…見事な色合いの半熟たまごと大ぶりなサバちゃんがのっていますナイフを入れるとふわっとした感食しっとりとした身を一口食べると薫香が鼻に抜け黒胡椒の香ばしい風味とサッパリとしたホワイトヴィネガーの香りが口いっぱいに広がります少ないかな… なんていうのは杞憂で最後まで美味しくいただいたらば …パンまでは完食できないほど店頭で自由にお持ち帰りできるアイスコーヒーorティーをいただいて帰りますこのカフェはお持ち帰り方式でオペレーションは良いもののそれでも12時過ぎると行列ができる人気店ブラッスリー ギョラン (Brasserie Gyoran)MAP東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 13, 2017
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東銀座の裏道をテケテケ歩いているとコンクリうちっぱなしのファサードがオサレな建物を発見OLIBARと書いてオリーバル… オリーブ&バルってことねランチもやってらっしゃるんだわ と、吸い込まれてしまったこの日ハワイアンロミフィッシュ丼メキシカンスパイシー丼オリエンタルスタミナ丼…なんだか無国籍チックな丼が3種(1,200円税込)チキンサラダプレート(1,000円税込)の4種類のみ迷わず(ちょっと迷ったけど…)、夜呑み予定があったのでサラダplease色はパンプキンだけれど、粒々コーンがたっぷりと入ったスープ量は少ないけれど、濃厚なスープがついてくるってうれしいわ大きなボウルで届けられたサラダは『無農薬有機野菜』と銘打った野菜達モリモリレタス、トマト、ニンジン、きゅうり、大根、パプリカ…そして厚切りの『低温調理された鶏肉』だそうだけれどこれはコンビニサラダチキンかも …もしかしてジューシーで美味しいのだけれど、いたってふつうに美味しい感じドレッシングはシーザードレッシングのような味でたっぷりとかかっていてバゲットもついてくるので『低脂肪・低カロリー』とは言えないかもですさすがに飽きちゃって完食できませんでした …美味しいんだけれどねドレッシング別添えで持ってきてもらって野菜の味を楽しみながらときどき味変しながらってのがオススメかもねInstagram 始めました(^^♪ギンザ オリーバル (OLIBAR)MAP東京都中央区銀座3-12-16 SUNRICHTOWER 1F-2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 12, 2017
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歌舞伎座の裏にあるオムライスがあまりにも有名な喫茶店移転前から(古っ)から行列を見ることがあったものの未訪なんだった…このところ同じように宿題にしているお店に行きたいっリクエストをいろんな方にいただき… ポチポチと行列覚悟で伺ってますこの日も11時半ちょうどに伺うとすでに5人待ち OMGけど、友人が先に来ていて『2Fで待ってるよ~』とラインが入ったのランチのオーダーは11時半以降しか受けないけれどお店は10時に開店するので、お店でお水飲みながら待ってて良いんだってオムライス・野菜カレー・ナポリタン・カルボナーラから1品とドリンクのランチセットは1,100円もちろんオーダーするのはオムライスっ でございますネットでケチャップがたっぷりかかった写真を見ていたのでケチャップは別添えにしてもらいました「お時間かかります」と言われていましたが…確かにお時間かかります(苦笑)20分ほど待ちましたが、漸く到着のオムライスは…ケチャップがのっていないので、SNS映えはしないヴィジュアルですがお皿が揺れるたびに卵も揺れる~ くらい ふわっふわのとろっとろケーキオムレツ入刀といたしましたらば…あれ 思ったよりも厚みのないオムレツからはどば~っと中のトロトロが流れ出すということはなくふるふるふるふる~ とどこまでも上品にふるふるしていますバターの香りたっぷりの卵は『オムレツは飲み物です』くらいトロトロそれに引き替えケチャップライスはアルデンテまではいかないけれど硬めのお米でこれまた良い感じバランスが絶妙なオムライスです そして美味しい途中ちょっと味に飽きて目の前にあった福神漬けをドバッと投入量は少なめでライスに具もほとんどないので少なく見えますが濃厚なお味のためかこの量で充分に満たされましたアイスティーには香りづけでブランデーも入れてもらえます・・・感じない程度ですがInstagram 始めました(^^♪YOU (ユー)MAP東京都中央区銀座4-13-17 高野ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 5, 2017
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Instagram 始めました(^^♪10年以上前にこの辺りで働いていたときにちょこちょこ伺っていたイタリアンというよりもっとカジュアルなピッツェリアランチは全てサラダ、スープ、パンorライス、デセール&カフェ付3種から選べるパスタランチは930円、3種から選べるピッツァ日替わりのお肉orお魚、サラダランチは1,030円(税込)とお安いの…しかももれなくワイン付き今日はお肉かお魚と決めて伺ったのだけれどお魚があまり好まないサーモンムニエルだったのでバジル入りトマトソースのチキンソテーをチョイスええ、もちろんワイン飲みますわよ …ランチワインは白が好き小さなグラスでも冷え冷えのワイン美味しいわね~とりたてて特筆することないサラダはレタスとニンジン だけでしたコンソメスープは野菜の切りくずが入ってますほどなくして運ばれてきたチキンはコーン、ブロッコリーキャロットとゆで卵のマヨ和え付バジル感はあまりないけれど、トマトソースが酸味もしっかりあるし濃厚で思った以上に美味弾力のあるもも肉はジューシーで皮目がこんがりしていて香ばしいしなかなかどうして… さすがに10年以上続くお店なのねパンナコッタとこれまた思った以上に美味しいコーヒーでこのお値段 あっぱれですね~昔から変わらないことはもう一点、スタッフがちょっと雑なんだよね感じが悪いとか、つっけんどんってとこまではいかないんだけどオーダーを取る、お料理を運ぶ… とにかく笑顔はないです ま、いいけどピッツェリア イル ビアンコ MAP☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますポイントカードもらっちゃった… リピ決定かなこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
September 14, 2017
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Instagram 始めました(^^♪住所は銀座1丁目だけれども昭和通りを越えるので駅だと新富町からの方が近い住宅街 …の細い細い路地にひっそりと佇むお蕎麦屋さん 知らなきゃ偶然通りかかるなんてことは絶対なさそうな場所お店も小さく10人ほど入れるか入れないかまだお若いご主人一人で切り盛りされていますなので、引き戸には「お時間のない方お断りします」とええ、お待ちしますです冷やかけすだちそば(税込900円)が食べたいですもん届けられた小ぶりのお丼には澄んだお出汁の中に色が黒めのお蕎麦そこに …ここまで薄く切っちゃうくらい透き通るくらいの酢橘の輪切りが14枚 …数えてみたポクッと硬めのお蕎麦はお蕎麦の香りがして… と書きたいけれど先にスダチの良い香りが鼻孔をくすぐり口の中いっぱいにさわやかさが広がります薄く切っているスダチはそのままで食べてもお蕎麦と一緒にいただいても美味しくてうれしくなっちゃう全部おいしくいただけるようにコンだけ薄くなっているのね~お出汁の色は濃いけれど、澄んだ出汁が美味しくてゴクゴク~木挽町 湯津上屋 (こびきちょう ゆづかみや) MAP東京都中央区銀座1-22-14☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします食欲ないわけじゃないけど食欲ないときに良いわ~こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 30, 2017
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Instagram 始めました(^^♪1階の宮田屋酒店の上階あるワンダフォなビストロ2Fは店内中央に備長炭を使った本格炭場を囲うように丸いカウンターがあるワイワイ系のビストロ3Fはもっとシックなレストラン仕様今回は2Fにおじゃましました炭場のカウンターに席を用意していただいたもののエアコンの吹き出し口に近くて寒くて泣く泣く断念周りの壁にずらりと並ぶワインが壮観な景色の壁向きカウンター席でスタートですハッピーアワーは泡、ワイン、ビール, etc. とおつまみで500円しかも18時まで何度でもオーダー可能メニュの数も多いので、とりあえずはハッピー泡で乾杯っおすすめメニュの岩牡蠣と北海道産生うにとカリフラワーのムース コンソメジュレかけから目が離せず、まずはそちらをオーダーしておき…ハッピーアワーのおつまみは黒豚のリエットリエットの上に生ハムもONされていて贅沢な一品これ、美味しいにきまってるわよねまだ18時前だったので調子に乗ってハッピーアワーあげいんっ白ワインとレバームース こちらにも生ハムがのっているので写真だとほぼ同じだ~~ けど、味はもちろん違うので大満足旬の岩牡蠣は茨城県鹿島産岩牡蠣って大きいほど美味しい気がするのよね本当にミルキーでとろんととろけるような牡蠣最高です北海道産生うにとカリフラワーのムースのコンソメジュレかけ(トップ写真)は ちょっと暗くて写真だと伝わりにくいけれど真っ白なカリフラワームースは驚くほど軽やかそこに全く臭みのない甘い雲丹がいっぱいのっているもの美味しいに決まってるよね久しぶりに美味しい雲丹食べた既に満席のお店の真ん中の炭場ではもうもうと煙を立てながら焼かれる食材の良い香りが漂ってきてライブ感が楽しめるわねというか… 食べたいっ先ずいただいたのは太刀魚の串焼きホロッとやわらかな太刀魚って美味しい~私たちの目の前にあった棚にはジンファンデルが並んでいたのよね久しぶりにジンファンデル飲みたくなりましたで、お願いしたら酒屋さんの小売価格3500円で+500円の抜栓料でいただけるとのことジンファンデル特有の色の濃い果実味がしっかりと感じられる骨太なワイン・・・やっぱりお肉も食べるっってことで、イベリコ豚ロースの炭火焼ほんのり甘みのある豚さんとジンファンデルは良い相性だわ他にもいっぱい食べたいものがあったけれど2人だとあまり頼めないのがくやしいくらい…また伺わなきゃmaru 2F (バー・マル)MAP東京都中央区八丁堀3-22-10 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 28, 2017
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Instagram 始めました(^^♪サラダランチの種類が複数あってCPも素晴らしいので気に入ってしまったコチラ来週のメニュは店頭でもチラシをいただけるけれど日替わりはHPにもアップされているのでチェックしてから伺うと良いかもです人気店なのでお早目の入店が確実ですよんこのところツボにはまってちょいちょい伺っております…この日のお肉料理は「青森産短角牛のBLTハンバーガー」ハンバーガーがフレンチビストロのお肉料理となこの日のスープも前回と同じく粒々コーンの冷たいスープサラダ前の前菜サラダって感じです ~ひんやり清涼感ちなみにパンは同行者のものをお借りしておりますハンバーガーにパンは付きません …念のため届けられたハンバーガーはハンバーガーに見えない見えているのは目玉焼きとバンズのBLT 以上っ って感じです写真を撮るためそろりと半熟目玉焼きを壊さないようにベーコン、レタス、トマトの側に移してみたら下からぷっくりと丸みを帯びたハンバーグが登場ハンバーグ、卵、BLTと重ねてバンズで押さえてみたけれどこれは絶対そのままじゃ食べられないサイズここはビストロですから、ナイフとフォークでいただくことにパンもカリッと焼き立て、肉汁豊かなハンバーグにジューシーなベーコン、しゃきしゃきレタスにトマトナイフで切るごとに卵もとろ~り …たまりませんななんだろう、しっかりとボリュームもあり旨みも濃いのにさわやかに感じるのはなぜ…フレンチフライとピクルスもおいしっ で、上のをアップする前にまた行ってしまった…この日はお魚サラダが生マグロの炭火焼き良い響きだわいつものとおり粒々コーンの冷たいスープをいただきながら待つことしばし届けられたサラダは想像よりも大きなマグロさんのってますきれいな半熟卵も健在熱でしなっとなったレタス、玉ねぎと一緒に頬張るとマグロの炭火焼きの香ばしもあっておいしいったらありゃしないトマトと玉ねぎのマリネも酸味プラスでさっぱりしていてあ~ やっぱりココって美味しいわと再認識ブラッスリー ギョラン (Brasserie Gyoran) MAP東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回今日もポチッとクリックよろしくです店頭でアイスコーヒーお持ち帰り~こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 16, 2017
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めちゃくちゃ久しぶりに食べたくなった丼物このところ丼物、麺類、等々糖質がおいしいと思っちゃうんだよねそのせいか、ぐんぐんと体重も増加中 いかんがなでも食べたい時に食べたいものは食べる主義親子丼 …う~ん、天丼 …でもないそうそう ホルモン丼 がいいだとしたら 久しぶりに築地に行くっ築地場外にあるホルモン丼と牛丼のお店、きつねやさん門跡通り沿いにある小さな小さなお店だけれど大鍋にグツグツと煮えているホルモンがいい匂いなんだよね鍋の前のカウンターに5つほど席はあるもののそれ以外は立ち席うまくカウンター席に滑り込み一番人気のホルモン丼(850円税込)をごはん少な目でお願いしますお茶が出てきて… 一息したところでもつを味噌で煮込んだものをご飯にかけ刻み葱を上に載せたシンプルな丼なのですぐさまホルモン丼も手渡されます一味をたっぷりとふりかけガツガツ見た目、色はとても濃いけれど味はそんなに濃くはないのが良いんだよねいろんな部位のモツからたっぷりと出汁が出ていて味噌の甘みと旨み、ネギが味を引き締め一味がぐっじょぶ って感じでしょうかちょっとツユダク気味なので、最後はスープみたいになっちゃったけどっていうか、ご飯を少なくしたけれどモツ煮はたっぷりと盛ってくれたのでしょうがないというかうれしい食べている間にも、日本語のできない観光客がズラズラお店の方は「ノーシェア、ノーシェア」と…食べ歩きを目的にしている観光客は4~5人で1品オーダーしたがるみたいですさすがにそれやられちゃったら、お店の前が大変だわちなみに、ホルモン煮や肉豆腐等は単品売りもしておらずご飯やビールと一緒じゃないとダメなんです立ち席でホルモン煮、肉豆腐をアテにビールグビグビ女子2人気持ちよさそうで ヒジョーにうらやましい~~ Instagram 始めました(^^♪きつねや MAP東京都中央区築地4-9-12☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします何年ぶりって感じだったけど相変わらずおいしい~こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 10, 2017
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カフェ634(むさし)は題名通りそのまんま「女子率の高いゆったりくつろぎ系」カフェなんですそしてランチは「身体に良い系」きているので更に女子率があがるという… そんなカフェランチは丼、肉、魚、煮込みプレートに選べる2種の副菜味噌汁とベーグルor黒米ごはん という盛だくさんで税込1000円粗挽きフランクと2種の豆の煮込みチーズ焼きをチョイス副菜は6種の中から高野豆腐と青大豆の梅浸しブロッコリーとエノキのアンチョビサラダの2つ熱々のスキレットで運ばれてきたメインは焼きというより煮込みのような仕上がりプッチプチのフランクフルトと玉ねぎひよこ豆とレンズ豆をコンソメで煮込みチーズをかけて焼いた… というかチーズがとけるまで熱を入れたという感じスープのような仕上がりなのでとてもあっさりといただけますプチプチとした黒米ごはんもおいしいし梅がさわやかな青大豆も美味 …豆ばっかりだなサラダはブロッコリーにきちんと食感が残っていてエノキのシャクシャク感もあって美味しいのだれどアンチョビどこ行った~ ではありました^^;キャベツと油揚げのお味噌汁もとても薄くてびっくりしたけれど食材の組み合わせ、バランスが良いなって思うランチでしたInstagram 始めました(^^♪cafe634 MAP東京都中央区銀座3-12-7☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします肉団子に人気が集まっていたわ~こちらもよろしくね店内が見えるグルメサイトメッセージはこちらからお願いします
July 26, 2017
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クラシカルなフレンチレストランのサラダランチは2種類自家製の焼き立てパン2つとカフェがついて1,080円地鶏とポーチドエッグのサラダもおいしいけれど香ばしく炙られたホタテとベーコンのサンジャックサラダがやっぱり大好きなメニュそしてもう一つこちらのレストランが好きな理由はカフェにワインのチョイスがあること えへへ年々ホタテが薄切りになっている気は否めないものの少しピリッとしたスパイシーなホタテとジューシーなベーコンカリッと焼いてある薄切りのポテトレタス、紫キャベツ、インゲン、ニンジンと野菜の盛もよく酸味のあるドレッシングで和えてありひじょうに満足感が髙いサラダ熱々のパンは小麦の香りが良くてダイエット中だってのに、ついつい食べてしまう美味しさ静かな店内、上品なマダムのサービス…落ち着く空間でゆったりとランチってのは良いものよねInstagram 始めました(^^♪ル・グランブル MAP東京都中央区銀座2-13-19 アルカビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますダイエットメニュと言えるかどうかは …?こちらもよろしくね店内が見えるグルメサイトメッセージはこちらからお願いします
July 14, 2017
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Instagram 始めました(^^♪駅だと新富町と八丁堀の間くらい首都高沿いにある真っ赤なファサードのビストロジビエのおいしいビストロだそうだけれどランチのコスパも素晴らしいらしいとやってきた次第日替わりランチ、サラダランチ2種、お魚ランチが1,000円(税別)もちろんお高いメニュもあります …が、見ていないわ~オーダーが通ると、自家製のパンとスープがすぐにサーブされますトウモロコシの冷たいスープはコーンの粒々が残っていてひんやりとした食べるサラダのようでとても美味チョイスした定番の自家製 豚肉のテリーヌ 山盛りサラダ添え(トップ写真)これってホントにサラダランチだよ と、胸張って言えちゃう盛の良さマスタードを添えて… ねっとりとしたテリーヌめちゃうまですこれはワインが欲っ ですが、今日はがまんトマトと玉ねぎのマリネの酸味と一緒にいただいても良いしレタスと一緒にでもまた良しだし、食べごたえのある一皿半熟卵が添えてあるのもたまごラバーとしてはうれしかったんだけどねで、もってこの日の日替わりはスペイン産ガリシア栗豚のステーキだったんですけどね、友人はこっちをチョイスしたのでシェアしちゃったこのポークの旨さってなにっ ってくらい美味しい豚さん特に脂の甘さって言ったら… ため息出るほど美味しかったわちなみに敷き詰められているマッシュドポテトもマスタードたっぷりでさすがビストロのって感じでした外の持ち帰りのアイスティーとアイスコーヒーが用意されているのも ニクイネブラッスリー ギョラン (Brasserie Gyoran) MAP東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回今日もポチッとクリックよろしくですこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 13, 2017
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福井県のアンテナショップ って思っちゃうくらい越前若狭の郷土料理のラインナップが素晴らしい居酒屋さんこの日は飲み会参加です …の前に、フライングで乾杯フォトジェニックな「甘えびの大量盛」最大25尾…ってメニュに書いてあるくらい確かに大量なんですが、ちと我がままを聞いていただき半分生、半分さっと湯通ししてもらうという贅沢っぷりとろんとした生甘海老とプリンっとした茹で甘海老どちらも甘みと旨みがギュギュっと詰まっていてもちろん青いたまごも鮮度抜群で甲乙つけがたく美味岩牡蠣あるじゃんっ ってなことで、「中」サイズをお願いしてみたら一口ではほおばれない巨大な岩牡蠣岩牡蠣はぜったいぜったい大きい方がおいしい …と思うのです汐の香りとミルキーなうまみがたまりませぬお刺身盛り合わせは、本まぐろ、炙りキンメ、白イカカレイ、エンガワ、しめ鯖 だったかしら説明されたのだけれど頭に入らず口に入る …みたいな炙りキンキのおいしさってなんだろねフワッとした上品な身とパリッと炙られた香ばし皮のハーモニー北陸の味ですよね、ガサ海老唐揚げ甘エビとは違って、もっとエビエビしているというかプリッとした身がおいしい 頭までイケちゃうわよ稚アユ唐揚げのほろ苦さも大好物これも頭からガブリ… おいしいぃ~箸休めのホタルイカわさび漬けはわさびがピリリと良いアクセントでして…こうなると日本酒が止まりませぬ福井県は油揚げ消費量日本一(らしいです)そんな福井県で創業大正十四年という老舗谷口屋さんの「竹田の油揚げ」~有名なことはしっていたものの実物みたのは初めてたっぷり葱というかたっぷり鰹節のボリューミーな油揚げってインパクトあるわもっともあんまし得意じゃないのでお写真のみパチリ谷中生姜のピリピリとした辛さもまたあとをひき…次のお皿に備えます 何を…って、これへしこと里芋のコロッケこれ絶品ですっまるでクリームコロッケのようなクリーミーなトロトロのコロッケはへしこの塩味とぴったしマッチ う~ん、これ今日一かも〆はやっぱり焼き鯖棒寿司なんだけど、ごはんがゆかりごはんってとこオリジナルですが、 …好みは普通の白酢飯が良いなぁってことで、この日は終了まだまだ他にも気になるメニュがありありだったのでぜひぜひ再訪させていただきますっ越前若狭 鯖街道 MAP東京都中央区銀座4-13-11☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますへしこって案外いろんなものと相性良いんだぁこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 27, 2017
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ハンバーガーが無性に食べたくなるときが年に数回あるんですが… そんなときはやっぱりおいしいハンバーガー屋さんで食べたいものこの日もハンバーガー気分で伺ったのだけれどメニュにあったサンドイッチがどうしても気になりあっさり浮気のサンドイッチランチ届けられたサンドイッチは… ピンボケしちゃった薄くスライスされトーストされたパンにブラザーズらしい肉肉したハンバーグとローストされた甘い玉ねぎがどっさりそこにトロトロと溶け出すチーズですもの美味しいに決まってるホクホクとしたフライドポテトもビッグサイズのピクルスも… やっぱりおいしい小ぶりながら満足感の大きな大きなサンドイッチブラザーズ 新富町店 (BROZERS') MAP東京都中央区新富2-2-11☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますアイスティがちゃんと紅茶の味がして良いんだこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 9, 2017
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東銀座の歌舞伎座裏にあるパリのワイン食堂へランチはオードブル+メイン+カフェ またはメイン+デセール+カフェの2パターンオードブルもメインも4種類くらいからチョイスできて1,080円というコスパの良さもっとも夜もコスパ良いです…この日選んだのはニンジンのポタージュとイタリア産ホエー豚肩ロースのコンフィ 白インゲン豆の煮込み添えパンかご飯も選べますがパンを所望パリッとしたバゲットがおいしいんだよねニンジンのポタージュはトロリとしたきれいなオレンジ色甘すぎず、けれどしっかりとニンジンの甘さが溶け出しているものホッとする味というか… う~ん、おいしい… 相変わらずのボキャ不足思ったよりももっとカリッと仕上がっているコンフィカリッとした身にナイフを入れるとホロッと崩れるくらいぽくぽくとした白インゲン豆もたっぷりでマスタードをたっぷりとつけていただくとこれまたおいしいんだコンソメ仕立てのようなあっさりとしたスープで最後までくどくならずさっぱりとあっさりと完食氷が入ったアイスティがおいしい季節になったもんだパリのワイン食堂 MAP東京都中央区銀座3-13-11 銀座芦澤ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますなんだかんだとオザミグループにお世話になっとります なこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 8, 2017
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蕎麦屋っぽくないカフェっぽいファサードのお蕎麦屋さんかけそばや盛りそばもあるけれどここは洋風というかイタリアンなカフェ風 お蕎麦屋さんインテリアにオリーブオイルのボトルをあしらったりと店名通り リストランテ なんだよねランチは和風の蕎麦、洋風の蕎麦+キッシュ、ご飯のセットが基本ルネッサンスご飯というネーミングに興味津々ながらいつも通り蕎麦キッシュ …そばはどこにあるかは謎だけどたまごにベーコン 安定のおいしさよね届けられたお蕎麦は なんともカラフル~緑とオレンジの境目にフワフワっと盛られたチーズ緑の麺にはバジルが練り込まれていて山椒入りオリーブが絡めてあり ものすごく香りが良いの赤い方には赤ピーマンが練り込まれていて塩であっさりとした味フワフワのチーズはパルミジャーノそばつゆも用意してくださるけれどこれはバジルとオリーブオイルの香りでつるっといき赤ピーマンをパルミジャーノのコクでまた ツルッ全部合わせてつるっといってもまた風味良し最後にちょっとだけそばつゆをつけてみるとまた味が変わり新鮮日本そばも好きだけれどこんな変わり蕎麦もおいしいものよねSoba Ristorante na-ru (ソバリストランテナール) MAP東京都中央区銀座1-19-8 銀座サクラビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますルネッサンスご飯 気になる…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 1, 2017
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昭和通り沿いに新しいお店ができていましたサルディーニャの魚貝料理がウリらしい… 当初はディナータイムのみだったのがランチも始められたというので行ってみました自家製フォカッチャと真っ白なジャガイモの温かいスープこれがそんじょそこらの… って状態じゃない美味しさに続いて、思ったよりも立派な前菜が登場カンパチのカルパッチョ、3種類の大根のバーニャカウダ風ブロッコリーのフリッタータ、きびなごのマリネにかぼちゃのマリネニンジンのラペ風マリネとどれもおいしくワインが欲しくなるお味…いちお、仕事中につきガマンガマントマトソースのあさりのスパゲッティはwowと言っちゃうほどの大盛で運ばれてきました新鮮なあさりをつかっていて火入れも絶妙殻から身を取っては、チュルッとパクリちょっとピリ辛のトマトソースにアルデンテのスパゲティこれはおいしいドルチェはヨーグルトムースこれで1200円はCP良いランチ …なんだけどオープン当初ならではなのかオペレーションがまだまだ伴っていないのが残念ラ・バイア トラットリア・ディ・ペッシェ (La Baia Trattoria di Pesce) MAP東京都中央区銀座1-19-14 広徳ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします銀座はランチパラダイスよねこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 29, 2017
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月例の11月会は東銀座のビストロ・パブ東銀座エリアに7店舗展開しているリヨングループのお店です他の店舗と違ってクラフトビールもあるちょっとロンドンのパブっぽい… 暗さ ソコ「飲めない人お断り」も無いみたいなので飲めない人も吞み助には関係ない話だけどねお店の名前がリヨン、テルミニ、ウォータールーとパリ、ローマ、ロンドンの駅名ですが別にその国のお料理ってことにはこだわっていないみたいまずは先に到着した2名でフライング乾杯なにせ暗い店内なので… 写真が撮りにくいよ~キャロットラぺからスタートパテ・ド・カンパーニュと白レバーペーストにはクラッカー付きと書いてありましたが… wow袋のまんまパテカンは肉肉していて好きなタイプでしたがレバペはちょっとフワフワ過ぎて物足りない感じ ですワインリストはなく好みを伝えると何本か用意してくれます …これがケッコ笑えますだって「40代、シブ系、おやじ的」って…どんなイメージで書いたんだろうそう思いつつ満場一致でこのワインをチョイス意外にしっかりとしたボディで好きでしたけどねアスパラのオーブン焼きはグリーンアスパラガストップ写真のとおりビスマルク風なのだけれどチーズがたっぷりのグラタン風だったのでとろとろたまごの黄身が流れ出しても救出できて食べやすかったわ白の季節だから、ホワイトアスパラだと尚良しなんだけど…牛赤身のクラシックカツレツはたっぷりと秘伝のソースがかけられた”神戸風”なのだそう神戸風なんだ… えっ神戸風なのって感じですが、程よいコクと甘みと酸味のソースと柔らかい赤身のカツレツ 相性抜群でした写真ボケボケですみませんこれで一人3700円くらい… やっぱりコスパ良すぎウォータールー (WATER LOO) MAP東京都中央区銀座2-12-8 銀座さがらビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします平日7時まではハッピーアワーよんこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 27, 2017
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春が終わってすっかり夏になったかのような気温だけど、梅雨前の爽やかさが気持ちの良い日なんだかホッコリと熱いものが食べたくなっちゃった… 天邪鬼あれかこれかと頭の中でググって閃いたのがココ老舗のシチュ屋さんのシチュは正統派のビーフシチュながら土鍋で提供され、レンゲでいただきお茶碗によそわれたご飯とお新香というどこかノスタルジックなものここまでトロトロになるのねというくらいトロトロレンゲですくってハフハフしながら口に運ぶもののいかんせんレンゲは大きいのでなかなかうまく食べられないではとお箸でお肉をつまみご飯と食べるとちょうど良い塩梅お肉とご飯、濃厚で深みのあるドミグラスとご飯…しっかり味のしみたジャガイモ、ニンジン、玉ねぎブロッコリーと野菜もたっぷりと入っており野菜のやさしい甘さもプラスされ最後には直火でクツクツされているため土鍋の底にくっついたちょっとした焦げもさらえてキャベツのお新香で口の中をリセット一番お安いビーフシチュでも1600円はややお高いけれどやっぱり偶には食べたい一品よねエルベ (elbe) MAP東京都中央区銀座3-13-17☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますタンシチュよりはお安いんだけど…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 1, 2017
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Le GrandBourg posted by (C)nanaいったい何年ぶりに伺ったのだろう… と調べてみると2011年6月が最後の訪問だったから ほぼ6年ぶりっ!東銀座のメインストリートでもない通りからさらに奥まったところにあるまさしく隠れ家のようなレストランまだやってらっしゃることに感激落ち着いたインテリアの中、優雅なマダムが迎えてくださいます帆立貝のサンジャックサラダがとても印象深くて 今日も!と思っていたのだけれど、サラダメニュが増えていましたその名も、ディジョンサラダ 大山鷄胸肉のコンフィと昔のたまごのポーチドエッグをディジョンマスタードソースで…という長いタイトル何がディジョン風なのかな?と思ったのですがディジョンマスタードをつかっているからなのねメニュに「昔のたまごの…」ってあるのは「昔ながらの…」?か「昔の味の…」?かしらね昔のたまごではちと卵が古い気が… と、心の中で突っ込んでみる大皿に盛られたサラダはレタス、ニンジン、インゲン…丁寧にほぐされたチキンのコンフィ真ん中にマッシュドポテトとポーチドエッグ黄身がとろ~りとなるのをマッシュドポテトで受けるのかしら?Le GrandBourg posted by (C)nanaで、あら?? 全然とろ~りではないです半熟卵よりも固め …でも色が濃い!味もとっても濃いたまごチキンのボリュームが半端なく多いけれどあっさりとしたマスタードソースで飽きずにいただけますこちら添えられているパンも美味ですル・グランブル (Le GrandBourg)東京都中央区銀座2-13-19 アルカビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますサラダというより肉料理のようだわこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 22, 2017
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CARINA iL-CHIANTI posted by (C)nanaイル・キャンティグループのお店なのだけれど名前はカリーナ・イル・キャンティどこが違うのかしらね?サラダドレッシングがおいしいっていろんなところで聞くのだけれど正直そんなに感じたことなかったんです …何年も行っていなかったしそんな訳?でサラダ食べてこよっとハーフ&ハーフ サラダランチシーフードたっぷりのカリブサラダ きのこと高原レタスの森のサラダ ハーブと野菜のミックスサラダ ソテーしたベーコンと松の実サラダの中から2種類選べるのでカリブサラダとベーコンと松の実サラダをチョイススープと一緒に現れたのはドレッシングのボトルあらま、ずいぶんと気前よくテーブルに一本ずつスープはコンソメでエノキとニンジン ま、普通かしらCARINA iL-CHIANTI posted by (C)nanaサラダは う~ん どうかな ヴィジュアル的にはもう少しボリューム欲しい感じ レモンがついているのは好感度高いわシーフードは海老、イカ、あさり …かな葉物がレタスだけってのはさびしいわね赤い色もなく、後は角切りのきゅうりがちょびっとドレッシングも少しかけてみたもののレモンだけで充分でしたベーコンはソテーしたばかりで熱々ジューシーその熱でレタスとルッコラ(こっちにはルッコラ入っていたよ)がヘナッとしているのだけれど、ベーコンの脂とカリカリした香ばしい松の実と一緒に食べると あらぁ、ドレッシングいらないみたい^^そんなこんなでドレッシングの味を確かめられなかった次第バゲット(と呼ぶにはフニャフニャだったけど)とカフェもついて1,000円はCP的には微妙ね定番のパスタメニュのギリシャのスパゲティと真夜中のスパゲッティってのが気になったわカリーナ・イルキャンティ (CARINA iL-CHIANTI)東京都中央区銀座3-11-16 G-3銀座ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますちょっと少ない女子向きメニュかしらねこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 19, 2017
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Cave des Vignes posted by (C)nana3月も半ば、そろそろ牡蠣メニュも消えつつあり…もう心残りはないだろうかとググってみたらば季節前半にいただいたときには数は多かったもののまだまだ小さなサイズの牡蠣だったグラタンこうやって比較するとサイズ感がものすごいことに…きっと今なら …と列に並びに行ってみる1、2、3人、よしよしこれなら牡蠣グラタンは絶対だいじょぶ届けられたグラタンは牡蠣の存在感が半端ない盛り上がりこれ以上太れないというほどぷっくりとしたフォルムは絶対一口では食べられない大きさミルキーで濃厚な牡蠣はそれだけでもおいしいのにほうれん草とゆで卵、そこにトロトロのベシャメルですもんため息がでちゃう熱々だけれども ぱくりと食べたいっ けど熱いっジレンマを持ちながらもカキを半分に切ってはパクリ大きな牡蠣なのに、いったいいくつ入っているのか数えるのは諦めてしまったくらい ゴロゴロ~ああ、やっぱりここの牡蠣グラタンは最高だわカーヴ・デ・ヴィーニュ (Cave des Vignes)東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこの牡蠣グラタンともしばしお別れ…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 15, 2017
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蜂の子 posted by (C)nanaここに来ると牡蠣フライにばかり目が行くのでというか、牡蠣フライを求めて来るものだから懐かしのレバグラをこのところ全然食べる機会がなく…今日は絶対レバグラだいっ って決意して伺ったのメニュを見ちゃうとやっぱり牡蠣ふらい~ ってふらつきそうだったけれど …意志弱っ初志貫徹のレバグラッ +たまご の たまればに決定キャベツのサラダがつきます蜂の子 posted by (C)nanaレバグラは地鶏のレバーと玉ねぎとキャベツ等の野菜炒めをデミグラスソースで和えたものを白スパと呼ばれる茹で茹でスパゲッティにたっぷりのせチーズをのせて焼いたグラタン なんですよねそこにたまごを追加したものが「たまれば」もう絶対おいしいやつですよゴロゴロのレバーはたっぷりたっぷりふかっと柔らかく、ねとっとした食感が大好きデミグラスはさらっとしたあっさり目の和風な感じとろ~んとのびるチーズでソースと太めのスパゲッティをからめとって …パクリッ んまぁいたまごでコク増しだけれど、サラッと水っぽくもなるのでたまれば か ればぐら か… どっちが好きかというとむむむ、悩ましい、どっちも好きだけれど レバグラ かも蜂の子東京都中央区築地1-5-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますようやく冬の宿題DONEこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 9, 2017
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銀座 長寿庵 posted by (C)nana「元祖・鴨せいろ」発祥の老舗蕎麦屋さんなんて言われるとそーとー敷居高そうだけれどいわゆる庶民的なファサードの日本蕎麦屋さんでした鴨せいろ狙い と思われるでしょうけれどそこはホレソレの牡蠣ラバー牡蠣南蛮ねらいでございます暖簾をくぐると2階に案内されました混雑しているけれど回転もよさそうなので2人でしたが4人掛けに通されゆったり牡蠣南蛮は白髪ねぎとスダチが添えられ見るからにぷりっぷりの牡蠣達が数えられないほど東京風の濃い色&甘めのお出汁ですがスダチがぐっじょぶ一味唐辛子も追加で香りもたちますね肝心の牡蠣は本当に火入れが良い感じプリッとした牡蠣は縮むことなくミルキーで濃厚蕎麦は香り髙い… と書きたいけれどいたって普通においしゅうございましたたまにはサクッと蕎麦屋ランチも良いもんざます銀座 長寿庵 東京都中央区銀座1-21-15☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますやっぱ鴨せいろもためしてみるべこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 21, 2017
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バロン posted by (C)nana超カロリフルってわかっていてもときどきやってしまうダブル トリプル 炭水化物しかもジャンクなフード …でもそれがおいしいんだよねこの日は何故か朝からそんなモードでして…どこでそんなフードを摂取しようかと考えていたところあったあったビルの2Fにある純喫茶と呼ぶのが正しいって感じの喫茶店 …もちろん灰皿おいてますビロード調のシートの色褪せ具合がとってもレトロおばちゃま3人のとっても温かい接客にほっこりメニュは4つ、ナポリタン、煮込みハンバーグ、カレーとグラタン全て飲み物とサラダがついて1000円未満 目指すはグラタンセットこのグラタン… 実は中身がナポリタンソーセージ、ハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームがかなり入っているケチャップフルなナポリタンにベシャメルをかけてチーズをトッピングして焼いてあるのバロン posted by (C)nanaしかも 厚切りのバタートースト付グラタン皿がまた大きいんだわ ってなことで総カロリーはいかほどなんだか… 考えちゃ駄目ねナポのケチャップが良い感じでフライパンで焼いたときに焦げしかもオーブンで焼くことで煮詰まって濃厚になり甘めのトマトソース&ベシャメルのラザニアのようちょっとボリュームがあるのでテーブルにセットされている粉チーズとタバスコも適時投入して味変できるのもうれしいですたらふく炭水化物摂取しましたキャベツ、レタス、キュウリ、トマト、コーンのサラダアイスコーヒーを最後にいただいてごちそうさまでしたバロン東京都中央区新富2-11-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします禁煙じゃないのでちょっと煙いけど…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 17, 2017
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Soba Ristorante na-ru posted by (C)nanaパスタ気分じゃないけれどラーメン気分でもなく …蕎麦かなぁでもちょっと違うかなぁ ぶつぶつなんだかいろんな麺類が浮かんでは消えしていたのですよねそそそそ、あれだあれ どれ って手打ちのおそばをオリーブオイルでいただけるお蕎麦屋さんもりそばやかけそばもあるけれど日替わりの洋風そば気分って、いつもだけれど^^そぼろ丼orルネサンスご飯or蕎麦キッシュからもいつものとおり蕎麦キッシュオリーブオイルでいただくグリーンサラダと蕎麦キッシュがすぐに届けられますいつも思うのだけれど蕎麦キッシュはどこに蕎麦が分からないのです…さっくりとしたタルト生地(ここがソバ)にベーコンと玉ねぎが入ったたまご って本当においしい本日の洋風そばは生ハムとロメインレタス手打ちのお蕎麦に、生ハムの塩気とたっぷりの胡椒が味を引き締めオリーブオイルでまろやかにカツオベースの麺つゆで和の香りもプラスSoba Ristorante na-ru posted by (C)nanaデザートのパンナコッタは50円だったり雨の日はソフトドリンクがタダだったりとサービスも居心地も良く12時前には満席Soba Ristorante na-ru (ソバリストランテナール)東京都中央区銀座1-19-8 銀座サクラビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします蕎麦湯もいただけるのでほっこりよこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 10, 2017
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蜂の子 posted by (C)nana2月も半ば、牡蠣シーズンも最終コーナーまわっている感じです今季2度目の蜂の子さんのカキフライ日替わりのミートローフやしばらく食べていないレバグラにも心惹かれつつやはり牡蠣の誘惑には勝てないの… です春めいてきたとは言えない寒さだけれど温かで優しいお味の菜の花のスープに春を感じます蜂の子 posted by (C)nana届けられたカキフライは数は4つだけれど驚くほど大きく育ちぷっくりと太ったもの11月に伺ったときは5つだったものね、3か月は大きな差 生パン粉を使用しているせいなのかソフトで色白の仕上がりレモンをギュギュっと絞り大きな牡蠣の1/4ほどを切り分け自家製のタルタルソースをたっぷりとつけて パクリと口に入れたものだから …熱っ ハフハフなんだけれど、大きな牡蠣の中からじゅわっと広がる海の香りミルキーで濃厚な牡蠣のジュースがいっぱいレモンの酸味とピクルスや玉ねぎが入ったたまごフルなタルタルのまろやかさやっぱりおいしいっこのおいしさってやっぱり幸せだわ添えられたポテトサラダも食べ応えのある量で千切りキャベツ、トマトをいただくとご飯の余地はないので最初からご飯はなしでお願いしています蜂の子東京都中央区築地1-5-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますレバグラ… 冬の間に行かねばこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 9, 2017
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coulis posted by (C)nana牡蠣ラバーなもんでHPに牡蠣の文字が現れるとどうしても抗えないしかもそれが大好きなクーリさんだもの …絶対行くよっ11時半前に伺ったときには既に5名の列そして予約も入っているようで11時半ジャストにオープンした直後に満席という相変わらずの繁盛ぶりメインは三重県産牡蠣のペペロンチーノに決まっているのだけど、その前にこちらの名物15種類以上の野菜がふんだんに盛り込まれたサラダというか前菜が届けられます野菜がモリモリで見えないけれど、下には砂肝のフリットが仕込まれています何種類ものシャキシャキとした香りのよいかぶや葉物には白菜も入り、甘かったりピリッときたりと楽しいサラダそこにポテトサラダ、チーズのピッツァのような一切れ下に隠れている麦やフリットがどんどんあらわれてくるので味が色々変わって忙しいのなんの… そしてこれだけでお腹がいっぱいになってしまうのが悩ましいのだよねcoulis posted by (C)nanaましてや焼き立ての自家製チーズパンとフォカッチャも届けられあ~~ 全部食べたいけれど、メインがあるのよっ と贅沢な悩み…届けられた牡蠣のペペロンチーノは牡蠣のダブル使いカリッと香ばしく揚げられた牡蠣と細かくソースに絡んでいる牡蠣 …濃厚さがダブルになって牡蠣好きにとっては幸せすぎる一品です立春も過ぎ牡蠣のシーズンもだんだんとお終いに近づいているこの時期思い残すことなく牡蠣シーズンを終えたいものだわクーリ (coulis)東京都中央区新富2-10-10 ネスト2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします今季一度も訪れていないお店もあるし…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 7, 2017
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elbe posted by (C)nana東銀座、歌舞伎座界隈には2軒のシチュ有名店…一番人気は銀之塔かもしれないけれどランチとしてはお高いごちそう価格なんだよねそんなわけでエルベが好きなのだけれどもそれでも十分と贅沢ランチ価格でございます7~8年前に移転してからカジュアルポップなかわいらしいインテリアのお店になっていますが創業40年超というれっきとした老舗です基本のビーフシチュで1600円でもさ、贅沢だってわかっていてもせっかく来たんですもの食べたいものを食べたいじゃないですかってことでビーフとタンのミックスシチュ1900円ご飯とキャベツの浅漬けがついているのですがご飯はなしでお願いしました土鍋で供されるシチュは湯気で写真が撮れないほどのグツグツ熱々ぶりう~ん、湯気で写真がクリアに撮れないぞ…トロリと濃厚なとろみのついたスープの中にはゴロゴロとビーフとタン探ってみると、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーも姿をあらわしました …が、とにかく熱いのでも、食べたいの… というジレンマの中火傷覚悟で、フーフー フォフォフォフォと口の中で冷ましながら味わうとフォンの香りが濃厚なシチュビーフもタンもホロホロと崩れるくらいの煮込みぶりああ、なんておいしいんだろうごはんがあれば、ないけど…このシチュに入れて食べてたら絶対おいしいと思う熱々なのは最後まで覚めることなく土鍋の底にはおこげができるほどそれをガリガリこそげながら完食すると胃も心もほっこほこエルベ (elbe)東京都中央区銀座3-13-17☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします偶には贅沢ランチ~こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
January 20, 2017
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coulis posted by (C)nana今日は何気分なのか全く頭の中が空っぽな状態そんな目指すところがないランチタイム新富町までやってきて… そうだ確かクーリさんは今日から新年スタートなのを思い出し(1月10日)今なら入れるかもと勇んで目指すとラッキーなことに列はまだ5人ほどやった おみくじで大吉を引いた気分 新わかめと魚貝と縮ほうれん草のリゾットおいしそ …お肉のハンバーグにも惹かれるけれど、お魚の「信州みそソース」にググッと鷲掴み今年も盛盛な「15種類の野菜とおまかせ前菜」は健在彩り鮮やかなお野菜の下にはチキンのエスカベッシュcoulis posted by (C)nana自家製のパンはごまとフォカッチャそしてやっぱりここでお腹も8分目を超えてしまうのだけれどお隣に運ばれてくるコロンとしたハンバーグに見惚れ若草色のリゾットを見てしまうと ああ、あれも食べたいと、我ながら食いしん坊だと感心してしまうわようやく運ばれてきたヒラメちゃんはカリッとした皮目にナイフを入れると崩れてしまうほど柔らかなフォワフォワの白身ブラックオリーブがアクセントの信州みそソースはほのかに甘く、後を引くおいしさ丸焼きの玉ねぎの甘さが追い打ちをかけてくるし雑穀米のプチプチした食感と甘さもまた良いのよね結局完食してしまい腹12分目 …苦しいクーリ (coulis)東京都中央区新富2-10-10 ネスト2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします美味しいけど苦しい…苦しいけど 止められないこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
January 18, 2017
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