メキシコ・ベリーズ・グァテマラ・ホンジュラス・エルサルバドル・コスタリカ・パナマ 31
タヒチ・パラオ・バヌアツ・パプアニューギニア・ニューカレドニア 31
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長らくBMしておいたビストロ日本橋浜町、明治座の裏手?のビルの奥まったところにあるお店わかりにくい場所だこと🤪店内はウッディで落ち着いたインテリアしかも広々としていて居心地の良い空間です仕事帰りに駆けつけたのでメニュを見る前に …泡っ生き返るわぁ〜 なんて言うのは酒飲みくらい?メニュを考えているうちに運ばれてきたアミューズ野菜たっぷりのミネストローネベジブロードなのかしらコクがあるけれどあっさりしていて身体がよろこぶアミューズですリキッドだらけですがすでに泡は消え白をいただくことにワインはリストがあるわけではなく好みを伝えるといくつか見繕って持ってきていただけます前菜はこちらの名物といういくらと発酵バターのブルスケッタ同じ日本橋浜町にある人気店「ブーランジェリー・ジャンゴ」のビーツを練り込んだパンの上に分厚い発酵バターが鎮座しマッシュルームとこぼれるほど というかこぼれちゃっているイクラ見た目も贅沢 …味はワンダフル発酵バターがくどくないかな?なんて思ったのは全くの杞憂コクのあるクリームのようそこにいくらのプチプチとした食感と塩味これはこれは …おいひぃ〜としか言葉がでない箸休め的なピクルスあまり漬かりすぎていず浅漬けっぽくしかもしょっぱすぎず生に近くて美味だわあっさりと白のボトルは空っぽ赤もいっとくよ😆しっかりと奥行のあるボディこちらも前菜から金目鯛のうろこ焼きうろこがパリパリの金目鯛の半身パリパリもおいしいけれどスープに浸ったふんわりとした白身も上等「和」のようでもあるけれどこれはこれでおいしいですメインは蝦夷鹿のグリルポーションをハーフにして分けてサーブしていただきました …食べやすいわしっとりとした赤身の蝦夷鹿は草のようなニュアンスを感じるけれど力強い野生み溢れる味わい赤ワインが止まらない… ワインを楽しむための種類多い前菜からどれをチョイスしてもハズレがないメインこれはまたまた近々再訪しなきゃInstagram はこちら(^^♪L'Angolo(ランゴロ) MAP東京都中央区日本橋浜町2-62-6 日本橋浜町Kビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 17, 2024
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あるお歳以上の方には(ワタクシも…)箱崎といった方がとおりが良いかもいえいえ、やはり水天宮か…てなところに建つホテル、ロイヤルパークホテル成田空港にまだ鉄道が繋がっていなかった時代ホテルに隣接するTCATからバスで成田へ向かった記憶のある方も多いのでは?もしくは車でここまで来て乗り換えとか…かといって泊まったことはなかったのだけれどこのコロナ禍でお得なプランがでておりまして…エグゼクティブラウンジアクセ付きのお部屋に宿泊最上階の20Fに位置するラウンジからは東京タワーチェックインもラウンジでできます…夕方まではリフレッシュメントアワープチサンドイッチとスイーツを持ってきてくれます到着日はお天気が悪く見通しはゼロだったのだけどチェックアウト日も11時から利用可能ですなので、そのとき東京タワーリベンジビューしてきたっちなみにチェックアウトはその日の予約状況にもよるけれどこの日は14時!!ほぼ24時間ステイはゆとりステイです17時からはカクテルタイムきれいに盛り付けられたおつまみ2種類スパークリング、赤白ワイン、日本酒、ビール等々キケンな飲みホだわチーズパイ、チーズ、タラモサラダ、エスカベッシュとミートボールの冷前菜で泡&白…エビチリ?よりマイルドだったけどエビとコンビーフのようなミートローフの温前菜で赤も…すっかりこれで夕食代わり朝食は普段だとラウンジで…ですがこの最中ですので1Fのシンフォニーでビュッフェ久しぶりにゴージャスな朝食サラダバーの充実ぶりに大興奮客室はスタンダードにしたのでさほど広くはなかったけれどラウンジの居心地の良さでゆったりとした滞在になりましたInstagram はこちら(^^♪ロイヤルパークホテル MAP東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 13, 2022
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この日も俺様…前回伺ったときに「活けオマールをデイリーで扱っているのは恐らく俺フレ人形町のみ!」の、ポップを見たのでぜひぜひ~とまずは泡で乾杯っそしてコンテチーズのお通し 好きこれだけで飲めちゃうよね~ グビグビガブガブ ←てな感じで飲んじゃだめっメニュにはでていないのだけれどこんなのできますよ~ って誘われ穴子とフォワグラのミルフィーユ(980円だったかな)さて食べよってときに…活きオマール見せに来てくれた~思ったより大きいわかなり活発に動いてて…目があってしまい 切ないけど、ごめん食うぜ(。>ㅅ
August 3, 2020
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俺様のメルマガって誘惑…7月16日から月末までの平日泡が1時間999円(税別)ってスパークリングワイン白・ロゼ生ビール、ハイボールがフリーフローふふふ… 行っちゃう行っちゃう_(○σ
July 20, 2020
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※蔵出しシリーズ※八重洲にもあるけれど比較的入りやすいので馬喰町の問屋街にあるこちらのお店にときどき伺います…そしてアップを忘れるという お年頃(ノ◇≦。)こんなときにあげておこう ってね平日日替わりランチは1000円(税込)で日替わり3種が全部たべられちゃうお得っぷりこの日の辛口はチャパ・プルス …??っていうの?南インドのスパイシーなフィッシュカレー魚のカレーが辛いのって珍しい?辛過ぎず、どちらかというとマイルドなくらいだけれどスパイスの香りがとってもよいのです中辛はテンガ・コリ・カリーいわゆるココナッツ・チキンカレーのこちらはチキンが秀逸まろやかな辛さの中にココナッツの風味とジューシーで柔らかなチキン甘口はウルレッケラング・パタニ・シチュなんだなんだこれ? はポテトとグリンピースのホワイトカレー確かにスパイシーだけれどシチュ寄りのカレースープの如し \(^o^)/そして特筆すべきは ナン!!!ここのナンが好きっ! 以上っってくらい、いくらでも食べられそうなヤツなのよね甘くなくて、パリッとモチっ 最高!Instagram はこちら(^^♪南インド料理ダクシン 東日本橋店 (DAKSHIN)MAP東京都中央区日本橋馬喰町1-12-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 23, 2020
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※外出自主規制前のおはなし…人形町の一軒家ビストロ1Fのカウンター席が好きなので2F&3Fに上がったことがないので、なぜ好き?なのはカウンター席限定で17時から19時まではハッピーアワー泡も赤も白もグラスで330円デキャンタで999円だったかなお通しはクリームチーズ?のパンとっても軽くて泡が消えるヾ(⌒▽⌒)ゞ おすすめボードのホタテのエスカベッシュまろやかな酸味のエスカベッシュはホタテの甘みがひきたちますなこちらもオススメボードから牡蠣グラタン …やっぱり頼んじゃうよね~特大の牡蠣がぷるんと入っていて濃厚なベシャメル、とろとろのチーズくーっ これは美味なり(*´μ`*)19時までもうちょっと!ってときに3つ目のデキャンタをゲットして…羊さんのプロシュート塩が効いた羊さんジューシーで熱々のところをパクっとろけるような甘みの脂と肉の旨味香りもとってもよくてそれだけ飲めそ(ノ≧ڡ≦)Instagram はこちら(^^♪フレンチバル コウゾウ (FRENCH BAR KOUZO)MAP東京都中央区日本橋人形町1-1-16☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 11, 2020
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外出自粛要請前のお話… 続いてますクラフトビールで餃子が食べられるお店いいんじゃない?ってことで伺ったのは日本橋のハズレ、馬喰町のお隣の大伝馬町クラフトビールが7種類用意されていましたしかも… ジョッキがall380円(税別)飲むしかないよねうしとらブルワリーのイースターグリーンペールエールはアメリカンペールエールでアルコール度数5%うしとら一号店14周年記念醸造ビールだそうと、ベアードビールのセカンドストライクアップルエール 4.5%長野県のりんごの香りを感じるけどドライ餃子の前に…よだれ鶏(880円)鶏がホロホロでお箸で崩れるくらい塩ベースのスープで煮ているのであっさりとした上品な味わい辛いソースをかけるとさらに美味香菜水餃子は480円小籠包のようにスープがたっぷりと閉じ込められているタイプの水餃子皮は厚めでもっちりとした食感ネパールのモモやコーカサスのキンカリみたい…イベリコ豚をつかっているらしく濃厚な旨味に香菜がよくあっていますうしとらブルワリーの「サブチャン アイダホでセッションするの巻」ってなになに(о´∀`о) アルコール度数は5%柑橘系の香りがしてフルーティで爽やかだったわ常陸野ビールのホワイトエール 5.5%コリアンダーやオレンジピールのスパイスが入った小麦のホワイトビール …好きなんだよね焼き餃子(390円)もいっとく!基本、餃子は同じなのね…でも焼くとやっぱり香ばしくて好みこれまた焼き小籠包のような状態なのでほんの少しだけかじってチューっとスープを飲むのがいいみたいこのお店のオリジナル?OOLONG BEERはウーロンエールという烏龍茶で作ったブラウンエール度数は6.7%と高めだけれど氷を入れてるのでちょうどいいかなほのかに烏龍茶の香りがして点心にあうわ京都醸造の春夏秋冬 春(6.0%)はちょっとスパイシーであと引くおいしさ最後にプレーンな水餃子(390円)もう食べ方はわかったのでかじってチューっ うん、やっぱスープんまっもうちょっと餃子の種類が多いといいなあって思っていたけれど皮が重いので、コレくらいでもう満腹Instagram はこちら(^^♪ギョーザスタンドウーロン MAP東京都中央区日本橋大伝馬町12-17 月村マンションNo.30 101☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 1, 2020
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小伝馬町から馬喰町に向かう江戸通り沿いになにやらかわいらしいビストロができているなあって、気になっていたの気なるとやっぱり行ってみたい …と テケテケ19時まではハッピーアワーでドリンク類が100円引きヾ(⌒▽⌒)ゞスパークリングワインで乾杯っお通しの鴨ちゃん これレベル高っしっとりとした柔らかで甘い鴨ローストが前菜なんて こちらのお店のクオリティの高さがうかがえます金柑もおいし~メニュは数は多くないのだけれどどれも惹かれるラインナップまずは… トリッパと香草のサラダ表面をカリッカリに焼いてあるトリッパは中はトリッパらしい食感が残りカリっ グニュっ たまらんなみなみワインをお願いしたらホンマ「なみなみ」だった件\(^o^)/黒いイカクリームコロッケって気になるぅどゆこと?どゆこと??イカスミ?決してm(_ _)mフォトジェニックじゃない真っ黒なブツがクスクスの上に3つコロン割ってみたならば…やっぱり真っ黒(⦿_⦿)イカ墨がはいったベシャメルってなめらかでミルキーだけどこんなに風味豊かなの?!?!プツプツとイカも入ってて食感も楽しい~フランス産ホロホロ鳥のコンフィこれもまわりがカリッとしていて身はふっくらジューシーこれはもう一杯ワインだな… で、なみなみ赤そなると、もいっこ欲しくなるくいしんぼイイダコのピリ辛トマト煮込みピリッとしたソースがアクセントになってイイダコならではの頭部のほろうまな加減ワインが あっという間に消えてしまった…すてきなビストロだったなぁ~Instagram はこちら(^^♪ビストロかぶれ GINA MAP東京都中央区日本橋小伝馬町14-7 レジェンド小伝馬町 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 19, 2020
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小伝馬町の交差点の雑居ビルの6F外観から想像するのと大違いな(こめんちゃい)落ち着いたオトナの空間が広がる店内生肉食べたいっ と、やってきた生肉好き2人ボトルで泡をお願いすると…冷えてない?!?!そりゃないよ…急冷しておりますとのお言葉にビールでスタート白富士?だったかな… ヴァイツェンお通しはタンスジ?塩煮でとっても繊細く~ こういうのっていただくの日本人で良かったぁって思う瞬間グビッてビール飲んじゃったけどまだ泡は冷えず… グラスならお出しできます ってことでこぼれ泡をいただくことに ってこれ日本酒じゃないですよん カヴァ馬肉刺は5種盛りでとっても柔らかい赤身もも、赤身よりとろけるロースふわっとしたキメの細かい肉質のヒレは甘みもあって口の中で溶ける~さしの入った霜降りは旨みたっぷりしっかりとした歯ごたえの炙りタン明日のことは考えないぜ と、にんにくたっぷり( ̄◇ ̄;)馬肉には九州の甘いお醤油があうのねこの日はレバ刺しがなかったのが残念野菜もいっとくかと…酵素サラダ 自家製ジンジャードレッシングしょうががよいお仕事っぷりやっと冷えたらしい… の、泡スタートもうこうなったらダラダラ呑みになっちゃうけどもう一品くらいと桜肉とアボカドの塩ユッケアンテイのうまさでございますネットリとしたアボカドと生肉たまごのコクと甘み …ワインがすすむわInstagram はこちら(^^♪馬舌屋 (ばたんや)MAP東京都中央区日本橋小伝馬町12-5 小伝馬町KDKビル 6F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 16, 2020
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お久しぶりの人形町のブラザーズハンバーガー好きだけど …食べにくいのがちょとね今ではグルメバーガー老舗の風格のブラザーズ看板メニュのロットバーガーって食べたことないってことで、せっかくなのでトライでさ、LOTバーガーってなんぞやって、常々思っておりましたがa lot of... のLOTなんだってさワンロットいくら、とかのロットじゃなくてなんだかホッとした( ^∀^) ←なぜ?要するにいっぱいたくさん詰め込んだヤツロットバーガー(1650円税別)はちょっとお高いきれいに畳み込んだレタス、トマト、オニオンビーフパティ、チーズ、ベーコン、パイナップル目玉焼きがカリッと焼かれたバンズにINフレンチフライとオニオンリング、ピクルス付きさてと… 専用の紙に入れて持ってみたけど無理!一口かじるのが精一杯 分厚すぎ濃いめのお味のBBQソースとジューシーなパティからあふれる肉汁で押しつぶすには忍びない…これは致し方ない…お上品に?ナイフとフォークでいただきましたわよ思ったより重くはなくバランスもよくて、ペロッと完食カロリーは考えないことにするっInstagram はこちら(^^♪ブラザーズ 人形町本店 MAP東京都中央区日本橋人形町2-28-5☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
December 2, 2019
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人形町のちょっと外れ、どっちかというと馬喰横山や東日本橋に近いかな~ってところにある小さなフルーツパーラーなんだかSNSでざわついていたので行ってみました… 甘いの苦手なくせに…黒いちじく!?えっっと、ビオレソリエスという品種らしいですが、幻とさえ言われる希少ないちじく皮付きのままの生のとキャラメリゼしたビオレソリエスふつうのいちじくのフィグオヴァンがトッピングカスタードグリーム、純生クリーム、キャラメルクリーム…生のドーフィン、チョコレートムース、コンポートひぃ~てくらいのいちじくだらけどこをどう食べてもいちじくってすごいこといちじくっておいしいわぁ~もう一つはぶどうのパフェこっちはシャインマスカットにクインニーナ、藤稔、ピオーネと和梨を盛り込んだぶどうだらけなぶどうパフェソルベと白ワインジュレが入っているので少しビターな大人パフェ…底にもシャインマスカットのコンポートが入ってたお店の方のフルーツ愛がすごくてフルーツのこといっぱい教えてもらっちゃいましたワタクシごときには贅沢過ぎるフルーツパフェでございました… よ ちなみのお値段もすんごく贅沢でございましたInstagram はこちら(^^♪Fruit Chef(フルーツシェフ)MAP東京都中央区日本橋久松町6-12☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 14, 2019
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17時~19時までカウンター席限定ですがハッピーアワーなんですよプレモルが390円、スパークリングワイングラスワイン赤/白が各330円ワインデキャンタはなんと990円呑んべにうれしいフレンチバルちょっと早めについて…フライングの一人乾杯っク~ 染みわたるねぇい お通しは枝豆クリームチーズのカナッペチャージ&お通しで300円だったかな?胃の保護しておこうっと ←気持ちだけでも 冷菜からラタトゥイユ(580円)大きめカットのお野菜たちはしっかりと味の区別がついてでもトマトの味でまとまっていて良いアテヤンニョムレバってなになに~?(780円)タピオカ粉をまぶしカラッと揚げてから甘辛ソースで和えたしっとりレバー!濃厚なチーズソースが敷き詰めてあってさらに濃厚のお味、ワインがすすむったら!あ、このあたりで白のデキャンタも空き赤のデキャンタもすでに空っぽ間近…もう一度赤のデキャンタをお願いして…三元豚とラムのプロシェット(各490円)塩でさっぱりといただくプロシェットはあっさりとしていてもお肉の味が濃くて…またワインがすすんじゃうんだよねこれだけいただいてというか飲んでも6630円お値段が全て税込価格ってのも良心的よね~人形町のステキな古民家フレンチバルは1階がカウンター、2階、3階はテーブル席で雰囲気を変えてあるのでいろんなシチュエーションに使えそうで便利で、おいしくて、お安くて… ふふふ ←黒木華風?Instagram はこちら(^^♪フレンチバル コウゾウ (FRENCH BAR KOUZO)MAP東京都中央区日本橋人形町1-1-16☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
September 19, 2019
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賑わっている人形町甘酒横丁も大通りを越えランチ時には行列のできる玉ひでも越えちゃうとかなり落ち着いた雰囲気が漂いますそんな中にあるしっとり落ち着いたビストロで今月の11月会開催です…久しぶりに伺ったフレンチーズさんメンツが揃うまでとりあえずの生ビー フライング乾杯っ!お通しがケークサレっていうのがうれしい~って、やっぱりここはワインスタートにすべきだったか牛モツの煮込みもフライングでぷるん&ムチッとしたトリッパはトマトベースのスープで煮込まれていてあっさりめなのが夏にうれしいお味付けあっという間にビールは胃の中に消え…サラッと系シャルドネメニュを決めて本格的に飲むよっ( ´艸`)冷たい前菜からラタトゥイユと半熟卵タコとキノコのセビーチェマリネを…クタッとなったトマト、ナス、ズッキーニ甘いトマトと玉ねぎがしみしみで美味しい~セビーチェはさほど酸味のないタイプタコがコリっメルローにスイッチしてメインを待ちますエイヒレのムニエル、ニース風は名物!となっているけれど食べたことなくてお願いしてしてみましたこれが… あたりっ!ふわっふわの白身に、かなり大きめの骨なんだけど、ナンコツなのでそのままいけちゃうの…これが良いアクセントになって、めちゃハマりました香ばしいところと、ミルキーな風味のクリームソースがまたまた良いお仕事ぶりで… ヒットですね~最後は三元豚スペアリブのコンフィ大きなスペアリブのまわりにはしっかりと身がついていて、香ばしいコンフィに仕上がっていますプルっとした脂の(落ちた)部分がコラーゲンたっぷり本日もおいしくいただきましたInstagram 始めました(^^♪フレンチーズ MAP東京都中央区日本橋人形町1-9-2 人形町冨士ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 7, 2019
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南インドカレーの名店、八重洲にあるダクシンは問屋街の東日本橋にもあるんだぁ!って聞いて行ってまいりましたけっこう年季の入った3F建ての一軒家1Fは喫煙席だとのことで2Fへ… そんなに広いフロアじゃないけどなぜか階段が2箇所あって ふしぎ2Fは窓が大きくて気持ちいいっ!お願いしたのは3種のカレー(980円税込)ナンでお願いしました辛口は、アチャリ・マトンアチャルを使ったマトンカレーはトマトっぽい酸味があって辛味は控えめだけどコクある~中辛のサブジ・メロニはほうれん草ベースにじゃがいも、にんじんなどなど野菜たっぷり中辛と辛口はあまり差がないかな…甘口はコリ・コルマという南インドのクリーミーなチキンカレー 真っ白!どれもそれぞれの素材の味を殺すことなくコクとスパイスの爽やかさがピンっと感じられ食べすすむほどに、じんわりと汗がでてきて胃がス~ッと爽やかさに満たされていく感じう~ん、さすがにおいしいそして、こちらのナンのうまいこと!!!かなり薄く伸ばしてあるのでパリッとカリッとしているところが軽くてお煎餅のようにパリパリっといっちゃうひゃぁ~ いままでで最高のナンの一つだわ南インドのサラサラカレー 目が覚めますっ!Instagram 始めました(^^♪南インド料理ダクシン 東日本橋店 (DAKSHIN)MAP東京都中央区日本橋馬喰町1-12-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 25, 2019
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問屋さん街にあるおされなカフェというかワインバー外を見ると↓ほら、ザ繊維問屋が集まる東日本橋の風景が見えるのですが店内は↑あららブックカフェかギャラリーか…ってくらいギャップのある楽しいウッディな店内シチリアのシラーを入れてメニュを…生のポテトから作るフライドポテトビール欲しくなるお味ですアンチョビ・バターはバター香りとアンチョビの塩味と旨味冷めてもパサパサにならずサックリほっくり天然真鯛のカルパッチョは彩いいですね~オレンジが鮮やかなとびっことディル、ブロッコリスプラウトが添えられオリーブオイルとレモンがアクセントになってコリっとした鯛に旨味プラス!です赤ワインのテッパンツマミはレバムースねっとりとろふわはどうやってもワインがすすんじゃう罪なヤツだったらばともう一本!飲んじゃうよねバッファロチキンなんて完璧ビールのアテたけど良いの良いの~八角の香りがするピリ辛チキン 最高やんってことで、この日はしゃべり過ぎて食べる方があまり進まなかった かもInstagram 始めました(^^♪バクロ コモン (bakuro COMMON)MAP東京都中央区東日本橋3-12-7 鈴森ビル 1F・2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 3, 2019
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住所は東日本橋ですが…隅田川沿いの両国橋際にあって浅草橋より、もうすぐ両国やんっってくらい、どの駅からぷちっと距離がある行列必至の焼き鳥屋さん前から行ってみたいと思いつつ夕方5時開店で無くなり次第閉店その閉店時間も8時なんてこともあるって聞いちゃうとハードル高くてけど、先日雨降りの日こんな日は行列も少ないかなと…4時半に伺うとやった!先頭でしたその後続々とやってて結局15分前には12人の行列 (@o@ !! 天気は関係なかったか…立ち飲みですので多少フレキシブルですが12~3人で満席飲み物はキャッシュオンデリバリーで瓶ビール中瓶はスーパードライ 500円(税込)食事はコースになっているのでつくねを生か焼きかとレバの有無を聞かれたら、後は待つのみつくねは生!!って、これを食べに来たようなものわさびとタレをたっぷりと絡ませムニュっとした食感のつくねはネギトロのようでもあるけれどもっとさっぱりとした味わいわさびがどうしてこんなにあうのだろうか…コースのピーマン肉詰め、ねぎまハートスタミナは一皿で提供コチラのお店はタレのみになります塩好きなので普段タレを好むことはないのですがここのタレはサラサラとあっさりとしていて好みそれにしても一串が大きいっ!モモ肉は弾力があり齧ると脂と肉汁が滴るほどジューシーしかもほんのりレア いいですやん間に挟まれたがハツも旨味抜群焼き鳥屋さんでピーマンの肉詰め?ですがさっきのつくねの焼きが入っていて肉の旨味もさることながらピーマンの青い香りとの相性が良いですねレバが出てくる前に追加オーダーを聞かれます焼き物の追加は1度きり希少部位は数本しかないので熾烈な争いお店に並んだ順から希望を聞いてくれます1番乗りだったので皮とふじ(一人どちらか一本のみ)を同行者とシェアレバは焼くところを見ていたのですが網に載せるときには、白い太っちょのあれなんだ?って物体だったのですがその白いものが溶けて出てきたのがレバ二本串で支えられているレバは重っお皿を手に取りレバを口に入れるとネットリとしたレバはふわっふわでとろけるっ! コクのある甘みが口の中に広がりますいや~ おいし~~皮もぷっくりと太ったフォルムで登場表面はカリッと中はブニブニと弾力のある皮脂のしたたりもすごいことに… んまっでも脂が濃いのでこれだけはちょっとタレがくどく感じましたふじってどこの部位?ハツモト?コリコリしているけれど脂があってジューシーしかも脂もくどくなくて、旨味いっぱい皮より好きだったなぁ~ビール2本と焼き鳥で4900円リーズナブルで美味しい名店ですなぁ~Instagram 始めました(^^♪江戸政 (えどまさ)MAP東京都中央区東日本橋2-21-5☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 1, 2019
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人形町の甘酒横丁の端っこにポツンとヨーロッパの田舎のビストロの佇まいの一軒伺ったのは3月の末だったのでギリギリ牡蠣のごちそうにありつける季節でしたメンツが揃わないうちから 泡で乾杯こちらはほぼすべてのメニュにハーフサイズがありあれも食べたい、これも食べたいというわがまま女子の望みをかなえてくれるビストロ牡蠣は1つからオーダー可能でまずは生牡蠣!岩手、広田産の牡蠣は目が点になるほどの大きさとても一口、いやいや二口でも食べられない大きさしっかり栄養と旨味をため込んみ汐の香りとミルキーで滋味深くも爽やかなボディ齧る毎に幸せを感じちゃいます生と焼きと決められず、そういう時はどっちもっ!牡蠣のバルサミコマヨネーズ焼き八丁味噌のような色のソースはコックリとしたバルサミコとマヨネーズのソースまったくくどくなく、むしろ酸味が心地よいものこのソースだけでワイン何杯飲めちゃうか…さっと火が入った牡蠣はまた風味を変えて楽しいこと!ちょっとあっさりしすぎていたソアベ水の如しで危険なヤツ前菜盛り合わせはフルにするかハーフにするか…伺ってみたらば、「3人だったらその中間で用意します」と、あっさり悩み解決トマト濃いラタトゥユ、サーモンマリネはバジルソースで大山鶏むね肉を使ったスモークチキンはしっとりと…シュリンプ&マッシュルームフライ これはフルのみ間違いない美味しいヤツです グビグビ もうワインないし…プリミティーボがあったので速攻お願いしやっぱりジンファンデル好きだわ焼き野菜のマリネサラダをハーフサイズでパプリカ、ナス、ズッキーニ、エリンギ、ブロッコリーアスパラだったかな、しっかりとマリネされていてよい箸休めメインの前にもう一品、ハマグリの白ワイン蒸しをハーフでハマグリって最近お高くて手が出ないけれどハーフでこのボリューム ありがたや~メインのアンガス牛ハラミのステーキはフルサイズですしっかりとした肉質だけれど柔らかくジューシーこれぞハラミって感じかな粒マスタードソースが良いアクセントになっていましたあまり外観を撮ることはないけれど …かわいくて今回はごちそうさまでしたまた伺います!Instagram 始めました(^^♪ノーマル (NORMAL)MAP東京都中央区日本橋人形町2-32-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 26, 2019
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人形町の落ち着いた佇まいが好きです雰囲気の良いビストロがいっぱいあるのも好きですでもってコスパも非常に良いので大好きです(*˘︶˘*).:*♡そんなお店の一軒、フレンチーズさんでワインをいただきにまいりましたブックになっているメニュはワインのみでお料理のメニュはすべて黒板に記されていますハウスワインのグラン・サッソ・モンテプルチアーノ飲み始めつつ… メニュを吟味前菜のほぼすべてが680円といううれしさ(⌒▽⌒)アミューズのフリッタータ ←あれ?イタリアン??チーズの香りが良いポテト入り玉子焼きって感じかな おいし パクパクっポルトワインやコニャックを混ぜ込んだ黒豚を1週間以上じっくりと寝かせ、旨みを凝縮させたというずしっと重みのある熟成テリーヌ・カンパーニュ肉食べてるっ!感が半端なくワインがすすむことこの上なし粒胡椒がピリッとアクセントになっていて非常に満足感の高い一品です 活ツブ貝とキノコのエスカルゴ風(トップ写真)は届けられる途中から芳ばしい香り!コリコリっとしたつぶ貝にガーリック、エシャロットパセリ等のハーブの香り… 食欲をそそるぅあまりに美味しく急遽パンを招集(。>v
February 7, 2019
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新しくなって戻ってきた水天宮のすぐ近くビニールのファサードという決して高級路線じゃないところがこの地にとってもマッチ(失礼っ)している小さなビストロ頭を打ちそうな低い天井の中2階に通されましたとりあえず泡で乾杯っ好みよりちょっと豆感が残るまさに豆豆なひよこ豆のムース フムス と白レバパテ と お通しがレーズンバターで色がほぼ全部一緒というインスタ映えは狙えない( ̄◇ ̄;)ピリッと辛くてグニっな牛トリッパと牛蒡の辛いトマト煮(トップ写真) …んまっの前に、すでに白一本到着っしゃべり過ぎて…すっかり食べることを忘れていてワインが空いてしまった のよねってことで、デキャンタをお願いしての青森産肝漬けスルメイカのアヒージョコレってホロっとした苦味がオイルに染み染みしてバゲット置いておいて良かったわん仔羊の濃厚なミートソースラザニアは熱々グツグツ… 赤にあうったら(ノ≧ڡ≦)メニュはポーション少な目&お安め で 種類は多目あれもこれもをちょいちょいいただきつつワインをガブガブ飲みつつしゃべり倒す 幸せInstagram 始めました(^^♪RITROVO (リトローボ) MAP東京都中央区日本橋人形町1-13-9 藤和日本橋人形町コープ 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
December 6, 2018
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8月9月の火水木はスパークリングワインのボトルが半額!なんて知ってしまうと…ということで、立て続けに通ってしまった夜もちろんこの日も最初っから泡っ!!キリリと冷えた泡の んまいこと んまいこと具沢山のサラダとはよく言ったもので埋もれていたり、後ろ側に隠れていたりといったい何種類入っているの?ってくらい本当にぐだくさん …これでハーフ 多っ写真じゃよくわからないけど 撮り方がへたっぴで申し訳ないオニオン、ベーコン、チーズのオムレツを頼んでみたらあまりにも美しいフォルムと色におどろきだわ食品サンプルみたい?!?フルフルと揺れるたまごにそっとナイフを入れてみると中からとろりと半熟たまごがこんにちは玉ねぎの甘さ、ベーコンのスモーク薫と旨味チーズのコクでミルキーなオムレツに泡が止まらないわチダイのアクアパッツァは切り身を使用しているので食べやすいのがうれしい皮目パリッと、ふわっとした上品な白身に貝の旨味とコク、トマトの酸味でブイヤベースのようこれまた泡をぐびぐび… ええ、もう2本目ですお腹はいっぱいなれど、まだ泡残ってる!ってことで、メイン代わりに鶏ハツのグリルこちらに伺うと毎度毎度食べてしまう絶品コリっとグニュっとした食感 好きだわ~今宵も心から満たされ ふらりふらりと帰路につく女子2人( ´艸`)Instagram 始めました(^^♪レ・フルシェット MAP東京都中央区東日本橋1-1-20 三幸日本橋プラザビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 7, 2018
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東日本橋にあるレ・フルシェットさん以前は人形町にもあったのだけれどいつの間にか閉店されているようですってことで、東日本橋に行ってまいりました地下にあるこじんまりとしたお店は穏やかでアットホームな雰囲気でなごみます予約の時間の少し前に到着したらばフライング1号がすでに飲んでたぁってことで、フライング2号っ! ぷふぁあっお通しはスペイン産のオリーブこれはすぐにでもワインが欲しくなるわオススメボードからチョイスしたのは白レバームースネットリとコックリとしたレバ うまうま胡椒がピリッと効いているのもうれしいお味パンも自家製なのかな、焼き立てでおいし~暑っい時期だったので白にしよっ!珍しくトロンテスがあったので即決スッキリした中にもフレッシュでフルーティな香りお料理はハーフとフルが選べるのでカルパッチョはハーフでお願いしましたイサキ、コチ、太刀魚だったかな白ワインにはテッパンメニュよね熱々の焼き立てが届けられた鶏ハツのグリルブニっとした食感のハツはジューシーかつフワフワふぅ~ こういう内臓ってやっぱり好きだわ産直野菜の具だくさんサラダはフルサイズでお願いしたらば、OMG 驚きの美しさそして驚くほどの具だくさん盛パリッとカリッと…食感も様々野菜の甘みと旨味が際立っていますね~もちょっと飲もうとグラスワインを招集っ!だとしたら、やっぱりチーズも食べちゃおうっとチーズはもちろんだけれど、こちらもパンが熱々やっぱりおいしいわ早い時間のスタートだったので入店時には2組だけだったけれど気が付けば満員満席の大盛況 人気店ですね・・・・からの・・・相変わらずブログ停滞しております前回伺った時8月9月の火水木限定で泡が半額っ!の告知を見ておりまして… 行くざます!よねこのボトルが1,500円って きゃぁ~すてきこの日のカルパッチョはカツオ、ヘダイ、チダイキャロットラペもおいしっ前回感動した鶏ハツのグリルと白レバムースはもちろんオーダーいたしました 感動againよそして、エビとマッシュルームのアヒージョも追加で結局ボトル2本開けちゃった夜でした9月中にまた行こうっとInstagram 始めました(^^♪レ・フルシェット 東日本橋 MAP東京都中央区東日本橋1-1-20 三幸日本橋プラザビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
September 1, 2018
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お店の方が「下町の外れというか、ギリギリ端っこ」と表現されている日本橋小網町にある南イタリア料理のイタリアンで11月会開催スプマンテで乾杯っ名前に一目惚れしたハイカロリー サラダもうぜったい美味しいに決まってるネーミング美しいお皿に乗っていたのはペコリーノチーズとコショウにまみれた大きなレタスあら?和えていないんだ… って思っていたら「お写真どうぞ~」ですってしっかりインスタ映えってこと考えてくれているのねもちろん写真を撮った後には和えてくれますミルキーで濃厚なペコリーノチーズとピリリと爽やかな辛味の胡椒で香りの良いレタスサラダは文句なしにおいし~あっという間に泡と消えた泡お勧めの赤を見繕っていただき…どっしりと土っぽい香りの赤ですオレンジだらけのカルパッチョ(トップ写真)大き目にカットされたスズキのカルパッチョはグリルしたホロ苦トレビスとオレンジの皮と実両方を使って色と香りをプラス、おいしいわね~それにしてもこちらのお店、カトラリーからお皿やグラス、とにかくおしゃれなのお皿はポーランドのものだそうですぶつ切り牛ハラミのローストはこれにもほろ苦トレビスが敷き詰められていてアンチョビの香りソースとマスタード風味のリンゴ煮という取り合わせお肉が柔らかいのに歯ごたえもあり味が濃ゆ~い ワインがすすむわとっても日本人的だけれどちょっと〆の一品が欲しくなりパスタε=ヾ(*・∀・)/黄色いイワシのソースは浅草開化楼と共同開発したパスタフレスカの極太麺を使ったいかにも南イタリア!シチリア!!っていう一品サフランで黄色に染まったイワシとフィノキエット(フェンネル)のラグーソースとチーズの代わりに細かい香ばしいパン粉でいただきますモチモチした麺がイワシの旨味とフェンネルの香りでまみれて美味ちょっと飲み足りず、それぞれ好みのグラスをいただいたら見事に色が違ってましたヾ(⌒▽⌒)ゞ軽やかだけど骨太イタリアンどっしりとずっしりとお腹に溜まりつつ美味しくいただきましたInstagram 始めました(^^♪ロットチェント (L'ottocento)MAP東京都中央区日本橋小網町11-9 ザ・パークレックス小網町第2ビル☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
January 14, 2018
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今回の11月会はウッディな店内でゆったりとビオワインと元気いっぱいの三浦野菜とお肉が堪能できるユニオンサンドヤードさん (以前に行った時の記事はこちらから)すっきりとしたスプマンテで乾杯以前伺ったときにも感動したケール入りのスプレッドとパンう~ん、パンはフォカッチャっぽいものだけになったのかなハード系パン好きとしてはちょっと残念 …おいしいけどねせっかくだから美味しいお野菜食べるメニュを見ると… 多っってことで、盛り合わせをお願いしたらば(トップ写真)甘玉ねぎのチーズがけ、ビーツの色が鮮やかなフムス島オクラのピクルス、ナスのグリルはヨーグルトソースがけトランペットズッキーニのグリルとラぺ、ニンジンラぺと三浦野菜のキッシュはきのことほうれん草 …かな野菜本来の匂いと甘みがしっかりと感じる濃い味 おいし~これだけでかなりお腹が膨れてしまうわよ ちなみにトランペットズッキーニってこんな形状なんです太いところはナスっぽく、細いところはきゅうりっぽいんですって・・・それにしてもよく曲がってる~ビオワインの種類って聞いたことがないのも多いけど…産地に惹かれたワタクシ達だってモルドバですよ …たぶんお初の遭遇セパージュはメルローなのですがしっかりとリッチな味わいですが重くなりすぎず軽めの樽のニュアンスがある感じお料理に合わせやすいタイプです赤を飲み始めちゃいましたが九条ネギとしらすのピルピル甘みのあってシャクシャクしている九条ネギにしらすの塩味がよくマッチしてオリーブオイルごと美味しくなっちゃういこーる …飲んじまうそんなわけで、お肉の前に飲んでしまいカラフェを緊急招集~日本人の仲田晃司氏がスタジオジブリとのコラボレーションして南仏で造っている「天地人」ラベルのピノノワールピノなのにしっかりとしていて、これめちゃくちゃ美味しかったあお肉はシンプルに塩コショウで味付けされた赤身がおいしいハラミ添えられた赤ワイン塩がぐっじょぶでしたイケメンのおにーさん達に良い距離感でかまわれ美味しいワインとお料理 本日もいっぱい食べて飲んでしゃべって笑って… 幸せだわInstagram 始めました(^^♪ユニオンサンドヤード (UNION SAND YARD)MAP東京都中央区日本橋富沢町2-5 SUビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 14, 2017
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千吉 posted by (C)nanaカレーうどんって好き去年もここのクーポンでお安く食べた記憶が…今年も迷わずゲット しかも3回分 ってことで3回3種制覇してまいりました・和風仕立ての冷製グリーンつけカレーうどん 結果から言うとやっぱりこれが一番好みの問題だけれど辛さが一番立っているんだよねやっぱりカレーは(だけじゃないか??)辛いのが好きもっともタイ料理屋さんのグリーンカレーの辛さではなくあくまで出汁のおかげでマイルド …その辺りが和風なのかしらジャンボな鶏からまでついているのでボリューム感もあります・サラダ豆のピリ辛キーマカレーうどん 千吉 posted by (C)nana揚げた茄子が良いアクセントのキーマカレー熱々の豆もゴロゴロ入ったりキーマカレーに冷たいうどん食べた瞬間は辛さを感じなのにじわじわと辛さを認識レタスとトマトで箸休めしながらというか一緒に和えていただくとまるでサラダうどんブロッコリーも素揚げなのはビックリだけれどそんな素揚げのナスや玉ねぎもナイスアシストんまいんじゃね? って満足感ありました・半日分の野菜が取れるチーズ焼カレーうどん千吉 posted by (C)nana見るからに野菜ふんだん キャベツとモヤシが多かったけれど麺になかなかたどり着かない状態チーズの感じは全くというほど感じられなかったんだけれどクリーミーなマイルドカレー和えうどんと言えば伝わるかしらカレーうどん専門店 千吉東京都中央区日本橋馬喰町1-5-8 吉野家ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします去年より辛くなくなった気はするんだけど…こちらもねメッセージはこちらからお願いします
August 4, 2016
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BROZERS posted by (C)nana休日のランチにハンバーガーアメリカ~ンな気分だったんで人形町のブラザーズへアメリカ~ンな気分なのにギネス飲んでるし…BROZERS posted by (C)nana久しぶりだったので何をいただくかかなり悩んでしまったのだけれどマヨネーズが頭の片隅をよぎった気がしてタルタルチーズバーガーフワフワの温かバンズに肉肉なしっかりしたパテチーズとレタス・トマト・オニオンそこにたっぷりとタルタルソースBROZERS posted by (C)nana袋に入れてかぶりつくもののバンズには届くけど、パテまでは遠い道のり全部一緒に味わいたいのよ… けど、それってこんだけ分厚いと難しいわねパテとチーズとタルタルが三位一体になっているところにたどり着くとタルタルは案外とさっぱりとしていて …けどチーズで濃厚同行者のベーコンチーズバーガーもかなり濃厚だった模様… BROZERS posted by (C)nanaポテトとオニオンリングも熱々でんまんま最後はさっぱりピクルスがぐっじょぶブラザーズ 人形町店 (BROZERS')東京都中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンションNo.25 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますジャンクフードってたまに食べたくなるにほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
May 29, 2016
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UNION SAND YARD posted by (C)nana『契約農家から送られる安心・安全な野菜を取り寄せ市場を通さず送られてくる朝採れ野菜。自家製にこだわりパンやハム、パスタの麺にいたるまで手作り』とそのHPに謳っている自然派レストラン行ってみたいわと思っていたもののなかなか機会がなくようやくお誘いを受けてGOっ!ファサードから何ともナチュラル系インテリアもウッディで素朴 …落ち着くわ野菜を使ったカクテルもお勧めってことで甘そうじゃない(もちろんお店の方に確かめて)左側の緑色っぽいキゥイスパーク キゥイ、パインとスパークリンクUNION SAND YARD posted by (C)nana右側のピンクっぽいのは友人が頼んだ白桃ソルベのペリーニ白桃、フランボワーズ、スパークリングどちらもほのかに苦味?があって甘くなくて美味お野菜にこだわっているだけではなくお肉にもこだわりが相当あるそうでメニュを決めるのが大変 なので愛想の良い店員さんのお勧めに沿うことにそこにパンが運ばれてきたのだけれど温めたってんじゃなく、焼き立てUNION SAND YARD posted by (C)nana固めの焼き上がりのパンにナイフを入れると半端なく香るハーブなにぃこれぇ~ケールのパンはそのままで食べると緑の葉っぱの味それにピンクが美しいビーツのバターをつけてみると今度はバターの濃厚さで青っぽさが無くなりケールの香りとバターと… 止まりません普段はレストランでパンをいただくことはほとんどないのだけれどこちらは別 …もう断然別格ぺろりといただいてしまい、お代わりをしてしまったのビーフのカルパッチョは本来生でサーブしたいところだけれどいろいろとお作法がうるさくなったのでローストビーフにしてから極薄にスライスしお野菜と共にいただくスタイルこのビーフ、ただものじゃありません薄いけれど味が濃いのでも薄いから口どけが良くて軽やかこんないただき方もあるのねって感心青首カブ、クルミ、ゴルゴンゾーラのオーブン焼きUNION SAND YARD posted by (C)nana気になったメニュでこちらを小ぶりのカブを半分に割ってクルミとゴルゴンゾーラをのせてスチームオーブンで焼き上げるそう周りが焦げるほどカリッカリスプーンですくうようにして中身をとりだすとトロリとしたカブ独特の身にチーズそのものは溶けていて確認できないのだけれど確かにゴルゴンゾーラだと感じる濃厚な味 とカリカリのクルミ食感もさることながら、計算し尽くされている三位一体感に脱帽あまりのおいしさに周りのカリカリのおこげまでおいしくいただきました白菜のソテー 柚子胡椒のブールブランソースでUNION SAND YARD posted by (C)nanaけっこうおなかがいっぱいになってきたところで白菜のステーキ頼んだっけ と思うような白菜ソテー焼いてある白菜にたっぷりとミルキーだけれど柚子胡椒がアクセントになっているクリームソース白菜の軸の部分のシャクシャクとしたところも葉っぱの柔らかいところもどちらも楽しめる一品ソースがもったいないのでまたパンに手が伸びてしまい大変なことに…くいしんぼ熱がでてしまったのかもう少し食べたい…けれどお肉は180gとちょっと多いのここもお店の方に相談してみると半分サイズを用意して下さるとのこと牛ハラミのステーキフリット 赤ワインバルサミコソースUNION SAND YARD posted by (C)nanaハラミを多めの油でフリットのようにして火を入れうまみを閉じ込め、その後オーブンに入れて仕上げるそうこれは文句なしですよ ね はいどうしてこんなに食べれちゃうんだろうと思うのだけれどおいし物を前にするとしょうがない かなユニオンサンドヤード (UNION SAND YARD)東京都中央区日本橋富沢町2-5 SUビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします前菜の盛り合わせもお勧めだったの食べたいっこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 5, 2016
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三友 posted by (C)nana牡蠣行脚続いています「牡蠣爆弾」のお店 …って危険じゃないって想像されそうある意味危険な牡蠣爆弾リピート熱がでて?その独特のフォルムを妄想してしまい?冬になると食べたくなるって感じ??そんな牡蠣爆弾に当たりに行ったのは何年ぶりだか探してみると3年ぶり …この2~3年日本にいないことが多すぎだなこちらの並と上は個数の違いだけで質の違いではありません並(2個)が1,050円、上(3個)が1,250円とさすがに3年ぶりに伺うと少し値上がりしていました並でも相当なボリュームなのを知っているのでもちろん並 そしてご飯半分でお願いしますほよ、記憶より小さくなった気がするのだけれどそれでもやっぱり牡蠣フライってより牡蠣爆弾なフォルムです三友 posted by (C)nanaお箸で割ってみるとプリっと太ったカキがおしくらまんじゅう状態レモンと辛子そこに醤油をちょろっと垂らしてガブリシーズン終了前の太った牡蠣から旨味を湛えたジュースがじゅわり前にいただいた時は確か一個の「牡蠣玉」に8~9個の牡蠣が使われていた記憶だったけれど今回は6個くらいでしょうか…それでも十分に大きくやっぱり食べた感が半端ないです牡蠣爆弾は衣が少ないので油も少なく食べやすいとはいえやっぱり2個が限度だわ 近くの川に色の濃い寒桜?が咲いていたのでっ なんとウグイスが2羽っって見えないわよね桜 posted by (C)nana白い丸のところです 見えるかしら??桜 posted by (C)nana三友東京都中央区日本橋人形町1-10-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますお米も美味しい定食屋さんLOVEにほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
March 18, 2016
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あまからくまから posted by (C)nana11月会は泡でスタート 毎度のことですが今回のレヴェニュは隠れ家チックな炭焼きジビエと野菜料理のお店あまからくまから posted by (C)nana『しゃかしゃかと働いたんなら しゃきしゃきの野菜を喰べませう』あまからくまから posted by (C)nanaなんて素敵な言葉が掲げられているお店のお通しは有機野菜のバーニャカウダあ、しゃかしゃか働いてないか…あまからくまから posted by (C)nanaとにかくこれだけは外せないっトップ写真の馬刺しもちろん臭みなんて全くないのだけれどどかかさわやかな香りのするねっとりレバーとコリコリハツ …甲乙つけがたいお馬さんの内臓肉の前菜盛り合わせもお願いするとあまからくまから posted by (C)nanaリエット、生ハム、パテドカンパーニュハツのハム、ベーコンって書いてあったけどサラミも…滑らかで軽やかなリエットと肉厚でジューシーな薫香高いベーコンが美味菜の花の辛し和えあまからくまから posted by (C)nanaもうこんな季節になっていたのねとからしの効いた菜の花が良い箸休めジビエからは猪ヒレ肉炭火焼あまからくまから posted by (C)nana脂の少ない猪さんのヒレ肉は野性味ある赤身のお肉を噛みしめると旨味が広がります甘エビとトマトのアヒージョはあまからくまから posted by (C)nanaお鍋バージョンも大人気の様子お刺身でいただける甘エビはトマトの甘みでイタリアンに大変身ふわふわコリコリだけれど柔らかい生タコのガーリック唐揚げあまからくまから posted by (C)nana〆にはいぶりがっこと大満足あまからくまから posted by (C)nanaあまからくまから東京都中央区日本橋人形町3-7-11 大川ビル2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします牡丹鍋もうまそなかほり…にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
February 24, 2016
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Les Fourchettes posted by (C)nana11月会の名前の由来「全員11月生まれの会」 …まんまかってことで、11月会にとって11月はバースデーぱーちー※ってことで、訪問日は11月20日 …相変わらず更新が遅れておりますまずは泡でかんぱ~いLes Fourchettes posted by (C)nanaおすすめメニュの中ですぐに目に飛び込んできた秋刀魚のコンフィ「頭からしっぽまで骨ごと食べられる」という驚きのコンフィ銀座のイタリアンでいただく秋刀魚丸ごと一匹ペペロンチーノをも凌ぐ驚き熱々のまま届けられるたっぷりと脂を湛えた肉厚のさんまちゃんワタのほろ苦さをほんの少し感じられるのがなんとも大人な旨味骨はほとんど感じないくらい… これは感動っもう一品絶対外せないっ と即決の白レバーのムースと自家製パテの合い盛り キャロットラぺ添えLes Fourchettes posted by (C)nanaお箸で(ええ、こちらお箸でいただけるの)つかむのが難しいくらいふんわりと滑らかな白レバはねっとりと濃厚 レバ独特の香りが大好きなのだもの… ホホが緩むわよ自家製パテはレバよりは肉肉していて豚の甘みのある旨味がギュッ何気なく添えられているキャロットラぺがさわやかでこの3品が盛り合わせのバランスが絶妙ね15品目以上のデトックスサラダ …両隣のテーブルに運ばれてきた盛盛なサラダに目を奪われ「あれと同じものを」とオーダーLes Fourchettes posted by (C)nana15種のお野菜を数えることはできなかったけれどこれはただ単に知識不足で知らないお野菜がいっぱいだったの…所々にミョウガなどが入っていていいアクセントさっぱり目のメニュから真鯛のカルパッチョ肉厚目にカットされている真鯛はコりッコリLes Fourchettes posted by (C)nanaあっさりと白を空けてしまい調子よく2本目を開けてしまう3人組Les Fourchettes posted by (C)nana鴨のハツのグリエ トリュフの塩で香ばしくってのにも目が釘付け… だって「鴨」に「ハツ」に「トリュフ」だものLes Fourchettes posted by (C)nana鴨のハツは食べたことあったかしら …ない気もするしあるようなハツならではのコリグニュな食感とじゅわっと染み出る旨味をとろ~り滑らかなマッシュポテトで全て包み込んでいただくと幸せだ・・・・さらに調子よくチーズまでいけた ってのは久しぶりかなLes Fourchettes posted by (C)nanaよく飲んでよく食べたなぁけど1人5,000円はCP良すぎだわレフルシェット (Les Fourchettes)東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
December 4, 2015
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千吉 posted by (C)nana牛丼の吉野家が立ち上げたカレーうどんのお店 だってんじゃ、立ち食い系 なんて想像しつつお店へ入ってみると、かなり落ち着いたゆったりした造りええやん ちなみにこのカレーうどん屋さんは設立20年以上って言うから意外に老舗今年の夏の限定メニュは3種、全て780円・冷製グリーンカレーつけうどん・9種野菜のキーマカレーうどん・チーズとたっぷり野菜の焼きカレーうどんやっぱここは「女性に一番人気商品」という冷製グリーンカレーつけうどんビールを飲みながら待っているとレタスのベッドに熱々の揚げたて鶏揚が2つ程よいコシのあるつるんとした冷たいおうどん冷凍のシーフードミックス感ありありだけどえび、いか、あさりとゴロゴロ入っているたっぷりの冷たいグリーンカレーしっかり青唐辛子が刺激的だけどココナッツミルクでほんのりマイルド辛み好きなのでそのまま飲めるくらいの美味しさ しかも クーポン利用で390円 もっとクーポン買っておけばよかったぁカレーうどん 千吉 馬喰町店 東京都中央区日本橋馬喰町1-5-8☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
August 5, 2015
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味の曙 posted by (C)nanaグル―ポン利用で串揚げ12本盛り合わせ通常価格2,000円が1,250円しかも期間限定クーポンで-250円 ってことは、1,000円ポッキリ生ビール・黒生・ハーフ&ハーフから選べる生ビール一杯とキャベツももれなくついてきます ってお得過ぎ 串に合わせるタレは5種類ウスターソース、自家製からしソース、醤油、山椒入り塩、からし揚げたての串が1本ずつお皿に運ばれてくるのだけれどお勧めの食べ方のタレの方向に串を向けてくれるという気遣いがうれしいちなみにタレの方に向かず、真横におかれたときはそのままが美味しいって印串揚げって外見だと違いが分かりにく~~いってことで、ビジュアル的にどーよ なんだけどかじって撮りました …まずは大根ええ、大根です柔らかく煮た大根に鳥挽肉薄味のふろふき大根って感じ衣だけに油を通して揚げてあるということであっさりカリッと2串目には長芋白身魚のしんじょで巻いてあるサクッとした長芋にフワッと香る木の芽レンコンにはピリッとカレー風味の挽肉を合わせてありますピーマンの肉詰めの串揚げ …よく考えついたなぁじゃがバターはホックリしたポテトをかじるとバターが流れてくるのなにコレ …って、絶妙過ぎ「当ててみて」と出されたオクラにはよくよくよくよく考えて味わってレバーだと分かったこれも美味しく揚がってますコンニャクにはピリ辛マヨにネギほたるいかもワタのほろ苦さが大人カニクリームコロッケの串揚げって ビックリさせられますビックリだったのは半熟うずらこんなに小さなうずらの卵を茹でてその後に揚げているのに …まだこんなに半熟 最高「この後デザート串になります」 とのことで、お勧めの稚鮎を追加こちらもほろ苦な香魚を頬張る幸せデザート串はチョコバナナとシフォンケーキ …あららららそれはワタクシには無理で、無理を言ってお願いした代わり串イタヤ貝は柔らかい小柱みたいな食感トロリととろけるトマトチーズはイタリアン …すごっひと手間どころかふた手間もみ手間もかけている串揚げこんなにリーズナブルにいただけて大満足 味の曙東京都中央区日本橋小網町13-4☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
July 2, 2015
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神港 posted by (C)nanaまたまたやってきました コロコロと鈴のような声のママさんに迎えられる神港さんメニュで悩むときの絶品前菜「はじめの一歩」一体全体何種類の盛り合わせ…定番のまぐろもあるけれど毎回少しずつ違うものが盛り込まれていて 絶対おすすめマスターのおすすめの創玄をクピリ珍しいくじらのお刺身玉ねぎを包み込みにんにくでパクリ…これ くじらかつおとかまぐろとは違うのはわかるけれどでも今までのクジラってなんだったのだろう なくらいびっくり 捕鯨反対って言ってる人にも食べてもらいたい わ神港 posted by (C)nana豆鯵のから揚げはサクッとカラッと…あくまで軽く仕上がっていてあっという間にパクパクッ 神港 posted by (C)nanaなめたがれいの煮付けはこっくりとほんのり甘めこれはお酒追加確定 神港 posted by (C)nanaそろそろお暇しようとお酒を飲み干しかけたところ…「春わかめがあるから、食べてって」とママありゃありゃ そのお誘いには抗えませぬ さっとゆでられた肉厚なわかめはトロッと… でも歯ごたえがあってプチプチの海ぶどうが添えられている酢の物こんなに海ぶどう使っちゃっていいのぉ なくらい贅沢神港 posted by (C)nana神港 posted by (C)nana今日もほっこり…ついつい頬が緩み…ほっぺが落ちる… 温かなお店神港 posted by (C)nana神港 posted by (C)nana神港東京都中央区日本橋浜町2-29-1☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
April 22, 2015
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神港 posted by (C)nana早い時間しか伺えないという不思議なお店三浦半島から毎日「シンデレラガールだから」とおっしゃるママの通勤電車の終電時間から計算されている閉店時間20時閉店というのは都内だと珍しい気もするけど反対に16時から飲めるって店だから 的にうれしいお店まずまずお願いするのは「はじめの一歩」って5種盛なんて書いているけど ウソウソ 絶対その倍くらい盛ってるぅ な一皿これをちょびちょび食べながらおすすめのお酒を呑むのが良いんだなぁこの日は炙り牡蠣のオイル漬けがあったオイル漬けしても存在感のある大きさ …元の大きさが窺い知れるものいやいや ぷっくり ふっくり じんわり しっとり んまぁいっ 神港 posted by (C)nanaこんな盛のいいお店ないよぉ ってママが断言するくらいの盛なまぐろ赤身から中トロまで たっぷり まぐろでお腹一杯になる一皿 ママ曰く 赤字よぉ って 確かにそう思う わ 神港 posted by (C)nana味が浸みてトロトロの大根が秀逸なブリ大根もいただいちゃって…マスターおすすめの日本酒2合 …というか、絶対2合以上あるよ これな お酒もいただき お腹一杯でお店を後にすることに神港 posted by (C)nana神港 posted by (C)nanaコスパが良いなんてもんじゃないママとマスターの愛情もいっぱいな贅沢なお店だなぁ絶対また行くぅ って思うお店だよなぁ神港東京都中央区日本橋浜町2-29-1☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
February 11, 2015
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RITROVO posted by (C)nana水天宮の駅からすぐ見かけは屋台のような造りのお店中はも… 狭いです 2Fに案内されましたが、頭が梁についてしまうくらいでもでもこの極狭でレトロな雰囲気の空間はなぜだか落ち着くのスパークリングワインを飲みながらメニュ を RITROVO posted by (C)nanaRITROVO posted by (C)nana付きだしはパンとフルーツバタータパスメニュが豊富で… しかもお安いまずは牡蠣のオイルマリネ大ぶりな牡蠣はノンオイリーに仕上がっていて旨味がぎゅっ あん肝のテリーヌはふわっとしているのにネットリと濃ゆ~い味わいRITROVO posted by (C)nana限定ワイン企画と銘打って、「古木を温ねて新しきワインを知る」とのことジンファンデルがあったので即決ナーリーヘッド樹齢80年の古木を使いパンチのある果実味を出したクラシカルなワイン少し癖のある濃い香りと味が大好き RITROVO posted by (C)nana鴨のブレザオラ 柿とゴルゴンゾーラムース添え鴨の生ハムはそれだけでも味が濃いのにゴルゴンゾーラの味が加わりさらに濃厚ほんのり甘い柿でさっぱりと仕上がっています んまっRITROVO posted by (C)nana自家製ソーセージ マッシュポテト添え長さ20cm以上ある巨大なソーセージ …はムッチリ切ってみると 肉汁がじゅわじゅわじゅわ~ RITROVO posted by (C)nanaRITROVO posted by (C)nanaらむめんちはコロンとした羊さんのメンチカツふふふ 切ってみるとほんのりとピンクの食欲のすすむルックスよ RITROVO posted by (C)nanaRITROVO posted by (C)nanaネット予約で10%引き ってのもあるけど、それにしてもお安い設定しっかり美味しく、ワインの揃えもそこそこあって…また行っちゃうな RITROVO (リトローボ)東京都中央区日本橋人形町1-13-9 藤和日本橋人形町コープ 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
December 25, 2014
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いな村 posted by (C)nanaお米にこだわっているという割烹お魚も美味しい …と誘われて 店構えからすでに美味しい雰囲気ぷんぷんメニュはいろいろあるものの、ココはご主人任せのお任せコース生ビールをいただき、たらことほうれん草の旨煮からプチプチのたらこはふっくらと薄味に仕上がっていて関西っぽくて大好きいな村 posted by (C)nanaいな村 posted by (C)nanaすでに楯の川にグラスを変え、本日のお刺身クエとしめ鯖です河豚とも違うコリっとした身のクエはスダチと塩でさっぱりといただきます〆過ぎていないサバも大変美味 いな村 posted by (C)nana脂ののった目鯛の焼きものは香ばしい香りをまといその身は口の中でとろけるよう いな村 posted by (C)nanaここで昆布森産生牡蠣が出てきます岩ガキのようなクリーミーさレモンをちょっとだけ絞ってチュルンと一口 口福だ最後はご飯に合うように濃いめに炊いたキンメ煮ご飯は粒が小さめなのが特徴的ピンとたった米粒いつもはご飯まで辿りつけないけど、この日はこの新米の誘惑に負けたお腹一杯ながら、ご飯いただきますほんのり甘みを感じるご飯は美味しいですね いな村 posted by (C)nanaいな村東京都中央区日本橋人形町2-33-5 OTAYAビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
November 20, 2014
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神港 posted by (C)nana仮移転中の水天宮の近くにあるこじんまりとした小料理屋さん飲み友に連れて行ってもらった 午後4時からやっているというお店そして閉店は8時… OMG的なところなんだけど全然な暇人達突出しのしらすとビールしらすの上にのっているのはニンジンなんだけれどカリッといくのかと思えばちゃんと(もちろんなんだろうけど)煮てありふんわかと気さくなおかみさんが「端っこももったいないからね」とこういうお店好きだなあ神港 posted by (C)nana神港 posted by (C)nanaどう頼むかな… って悩んでいるとお助けメニュが取り敢えずの五品盛じゃ、それを その盛が… すんばらしいまず見た目が素晴らしいそして内容が目が点的豪華さ少なくとも5品じゃないし 軽く7品さっぱりとレモンが効いているニンジンじゃがいも、インゲン、かぼちゃはあっさりと煮てありそれだけでも美味しいし添えてあるマヨネーズをちょんとつけてもナイス普段かまぼこって好みじゃないけれど、このかまぼこは好きだなぁふんわりしているけどお魚を感じる上品なもの漬けまぐろをさっと炙ったものはわさびとごまでタコの塩麹漬けは塩加減もよく …ふぅぅぅぅ 冷酒でいただく創玄がすすむぅまぐろの煮凝りはぷるっとしていて、チュルンとふっくら豆は箸休め的なおいしさそんなわけで、もうこれでお腹一杯の酔っ払いになりかけるところ カワハギのお刺身はたっぷりの肝でいただきますこれはもう説明するひつようもないでしょ な絶品カワハギの肝はとろっと濃厚だけどあくまで上品で透き通る白身に絡めると箸が止まらない神港 posted by (C)nanaお刺身の後は、まだ身のついている骨の部分を頭ごと煮てくれます牛蒡と一緒に煮付けられた骨周りの肉はなんとも美味手でむしゃむしゃとしゃぶりついてしまった神港 posted by (C)nana神港 posted by (C)nanaまぐろ刺もすごかった…赤身から中トロまでがこれでもかくらい盛り込んである赤身のうまさ、中トロのとろみのある甘ささまざまなまぐろを楽しめる一皿でももうお腹は限界かも神港 posted by (C)nana気さくなご夫婦があたたかくむかえてくれるお店また伺います 神港 浜町店東京都中央区日本橋浜町2-29-1☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
November 16, 2014
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三友 posted by (C)nana気持ち堕ちて、ランチに行く気も失せ断捨離しまくり、体重まで断捨離してしまった先週物を捨てる方はまだまだ続いてんですけどね…そろそろ気持ち切り替えんと… いかんってのは分かっていても難しいそれでも、前から約束していた爆弾に当たりに行く日は今日ご一緒していただいたみんくさんからは「無理しなくていいよ」と温かいメッセージをいただいていたがナニブン、胃が痛いとかじゃあなく、ただ単にメンタルに食欲が落ちてたんで…ここらで、がんばって行っちまえ~~ って先日カキ爆弾… と言いたい牡蠣フライってのをアップしたら牡蠣好きみんくさんから早速連絡あり…けどさ、ココの牡蠣フライ、毎週食べられるような代物じゃああないんだよねしばらくいいや…ってくらい強烈なメニュなんで、1か月ブリに来訪11時半前に伺ったものの、すでに満席相変わらずの盛況ぶりそれでもほどなくして席が空き、カウンターへ滑り込む牡蠣フライ並は2個、上は3個の牡蠣フライ爆弾くいしんぼだけど、ココの3個は無理 ご飯も半分にしていただくからりと上がった巨大な爆弾はゴロリンとお皿の中で圧倒的な存在まずは半分に割って… レモンをギュッと絞って、一口どうしてこうクリーミーでミルキーな仕上がりになるんだろ牡蠣って一個一個揚げるとこうならないんだよね牡蠣がこれでもかとオシクラまんじゅう状態になっているせいなのかトロリと… でもベチャベチャしているということは全然なくて揚げ方にも技があるのだろなぁ三友 posted by (C)nanaレモンだけで一ついただき、二つ目はお醤油を少したらすそうするとまた、お醤油の香ばしさが加わって… 新たに感動しちゃうんだよねこってりにこってりは…とも思うがこの牡蠣フライにタルタルを合わせてみたい気もする三友 posted by (C)nanaキャベツの千切り、ポテトサラダ、お新香、お味噌汁がついて980円ちなみに完食…どこが食欲減退なんじゃ… んもしや回復したか いや… そこまで単純なのか… どだか三友 東京都中央区日本橋人形町1丁目10-8 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
December 10, 2012
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三友 posted by (C)nana牡蠣が好き牡蠣が大好きと、ところかまわず言ってるし、書いてるし…fbでもそんなことを書いていたら、教えていただいたのがこのお店その名も、カキ爆弾もちろんメニューには牡蠣フライとでていますが… ご一緒させていただき、本日念願かない11時半に伺うと既に満席 それでも回転は良くちょっと待ってカウンターに座りメニューを見る間もなく牡蠣フライ(並)980円ちなみに「上」はカキ爆弾が一個多くて1150円なので胃に自信のある方はこちらをしかしこの爆弾、1個に牡蠣が7~8個詰まってます「熱いのでかじらないでください」とおかみさんに言われ箸で割ります三友 posted by (C)nanaギュギュっとこんがらがった牡蠣達トロっとフワッと、どうしてこんなにミルキー&クリーミーに揚がるのかこれはすごい初めての食感の牡蠣フライだったわまだまだ知らない世界が一杯あるのだと… 妙に納得しかし、これ3つ食べれる人、尊敬しますだって2つで超おなかいっぱいぃ~ 三友 東京都中央区日本橋人形町1丁目10-8 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
November 12, 2012
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