メキシコ・ベリーズ・グァテマラ・ホンジュラス・エルサルバドル・コスタリカ・パナマ 31
タヒチ・パラオ・バヌアツ・パプアニューギニア・ニューカレドニア 31
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用事があったわけではないのですがメンツが集まりやすい場所は はて?ということで西日暮里で飲むことに…蕎麦屋さんがもともとなのでしょうか蕎麦メニュもあるのですがそれよりも充実しているおつまみたちはそれだけで立派な居酒屋さんという佇まいとりあえず …そこはいつもと一緒🤤ビールで乾杯 お通しがバイ貝のさっと煮というのがすでにこちらの良さを物語っています永遠に食べられちゃう系お通し、尊っお刺身もおいしいと評判だったのでおススメから白ミル貝と生け簀のアジ刺し 白ミル貝のうつくしいこと見るだけでおいしさが分かってしまうほど…コリコリっとした食感からの甘みさえ感じる貝 …んまっこれはもう日本酒にはしってしまうそしてまだピクピク動いている鯵目が合うと怖いけど(ウソです)その身を口の中に放り込んだならば弾力はあるのにとろけるような脂ののった身に悶絶ものこれはこれは… 日本酒 日本酒~合鴨石焼ってどんな?でしたが コレ↓ 熱せられた石の上には見惚れるほどの合鴨そして… 見惚れているとあっという間に脂が溶け出し火が入ってしまう見てる場合じゃないわ 救出っ!合鴨の脂はおいしいけれど身にまとわりつく脂はとけてもなお脂の主張があるのね んまっ牛タン料理も多く、その中から牛タン刺し ローストビーフのようなヴィジュアルですがこれがしっかりタンなのがうれしい…少しばかりコリっと感が残り噛むほどにタンの旨味がでてきますもう一品はやわらか牛タンねぎ塩 こちらは茹で?タンなのでしょうか口の中でほどけるようにホロホロと崩れるやわらかさネギのシャキシャキ感がたまりませんじゃあ牛タンすじ煮込みはどうなのよ とお試ししてみたら こちらは普通に牛タン煮込みだった件🤤おいしいんですよ、でも驚きはなかったかな日本酒を3合くらい呑んでそろそろフィニッシュ(準備)そこからの?鳥わさってアリですか? わさびがツンっときいていて〆にピッタリの 気がしてきた〆に前菜のようなそら豆 もアリ? ダメだ、これ食べてると日本酒を緊急招集する羽目にはりそう…お時間もそろそろだったのでとりあえずここで終了その後ワイン飲みたいね~ と言いつつ彷徨えどお目当てのお店はすでに閉店あらま …となぜか立ち飲み同然のようなお店でビール&串揚げやっちゃった ←なんだかね蕎麦屋でしっぽり飲むというより蕎麦屋から出発した居酒屋さんという感じのお店でしたが日本酒に合うオツマミ多種でこれはまた行かなきゃ って…西日暮里かぁ近くにあったら通いそうなお店でしたInstagram はこちら(^^♪もてなしや将 西日暮里店 MAP東京都荒川区西日暮里5-15-8 今井ビル2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 16, 2024
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西日暮里にやってまいりました・・・いや〜 全く土地勘ないところです先日、谷根千からの流れで西日暮里駅を利用したことはあったのですが酔っ払っていたしなぁ ←大体いつもそうともそんなワタクシですがひょんなことから西日暮里デビュでございます場所は西日暮里から徒歩3分ってところでしょうか白い暖簾が目立つお店外から見ていても賑わっているってわかるくらい伺った時間はハッピーアワー そんなときは迷わずのっかります角ハイボールで乾杯っ お通しはもなか?!?パリッとした皮の最中の中はいぶりがっこ?お漬物?のザクザクとした食感のクリームチーズ、これは飲めちゃうヤツが最初からきたぁカリカリ鶏皮ポン酢と鉄板オムレツこぼれいくら 「カリカリ」でもあるけれど、どちらかというともっと軽い「サクサク」とした食感 んまっまろやかな酸味のポン酢も鶏皮の味を殺さずナイスオムレツ!!!こうきたかぁ〜って言うほど予想を外さないビジュアルなのだけれどこの「こぼれいくら」が豪華だわねぇ〜😀焼きたて熱々だけれどプチプチのいくらに火が通るようなことはなくオムレツのフワトロ&いくらのプチプチ感たまりませんなアルミ箔で届けられた広島県産カキとネギのソテー 牡蠣ラバですから絶対頼むわよね〜ぷっくりと太った牡蠣とネギは鉄板の組み合わせテーブルの鉄板も温められているので急いで食べないとどんどん火が入ってしまいます最後はネギが少し焦げて香ばしく美味お店の名前の入った「たぎつや餃子」 届けられた餃子にびっくり 思わず「これって餃子?」と聞いてしまいましたよ薄いトルティーヤのような皮にサンドされている餡 ヘラで切ってみると・・・ とほほバラバラでもね、もうすでに餃子の香りプンプン😁完全に餃子でございました皮が焼かれてパリッとしていて中の餡にはしっかりとお味がついているのでこのままどんどん食べられちゃうキケンなヤツ実際ハイボールのお代わりいっちゃうわイカには2種類あって、胴体かゲソか・・・香ばし醤油に惹かれて、イカ焼き~香ばし醤油 ネギまみれの様相を呈しているイカ焼きめちゃくちゃ香ばしくて、またまたキケンなヤツさすがに炭酸は厳しくなってきたので八海山 ワンカップで出てくるのか・・・😁こういうの嫌いじゃないけどね〆にお願いしたのは牛すじネギ焼き フワッとした生地にはネギと牛すじがどっさり久しぶりにネギ焼き食べたけれど今まで食べたネギ焼きの中でも上位にきちゃうなこちらのお店は全てカウンター内のキッチンで調理出来上がりを届けていただけるので油ギッシュにはならず会社帰りでも気楽に行けそうもっとも匂いはかなり付いちゃうので要注意お店を出るときにファブリーズ貸してくださいますInstagram はこちら(^^♪大衆鉄板 たぎつ屋 MAP東京都荒川区西日暮里5-15-13 三共プラザビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 17, 2023
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晩秋の土曜日の企画?は、谷中散歩をしよう!その前に日暮里の布屋も行きたい!着物でそぞろ歩きましょってねワタクシ自分で着付けができませんので着物をコートに仕立てて楽しむエセ着物ヤロウですが😅日暮里の生地屋さんって楽しい!!よくもこんなに集まっていてそれぞれ賑わっているってすばらしいわただ生地屋さん街は食べ物屋さんがなくてランチ場は困るんですけどねカフェのようなラーメン屋さんを見っけて餃子&ビールを楽しんだのは写真なし貴重な食べる場所だったので記録しときゃよかったかも・・・谷中散歩の後は千駄木方面に出たのだけれど伺ったのは少し駅から離れたこちら「魚我志」というくらい魚自慢のお店和食だけれどやっぱり安定の赤ワインピノノワールで乾杯っ すばらしいのはお通しのラインナップしっとりとした具沢山のおからさっぱりとした小松菜のお浸しとお通しからこれ出してくれるの?な、白子ポン酢一口とは言え、これはうれしいお通しメニュにも白子ポン酢はあるのだけれどここで出しちゃったら頼む人いるのかしら??タパスのような小皿メニュからホタルイカ炙り ホタルイカの干物を炙ってあるのだけれどこれが良いアテなのよね日本酒が欲しくなっちゃう味なのだけれどホロっと苦いホタルイカの旨味が凝縮!白子ポン酢はお通しで満足したけれどこれは別口??😁自家製あん肝 見るからに美しいロールとツヤのあん肝ねっとりとしたあん肝は内臓特有のコクとろけるような滑らかな舌触り んまあっ小皿料理の中からもう一品、ワラサ胃袋ポン酢 噛むほどに旨味が出てくるコリコリとした食感の胃袋ワラサかブリか?なんてのは内蔵ならわかんないわね😁良い箸休めで焼き物を待ちますメインにチョイスしたのは甘鯛松笠焼きカリカリっと松笠のようになった鱗ふんわりとした上品な白身の甘鯛まさにフワ&カリの絶妙バランスもっと食べたいかも〜ってくらい今日の一押しでしたこちらで赤ワインからスタートしたのには訳がありまして・・・谷中散策中にかわいらしいカフェのような一軒家ワインバーを見っけたの1Fでお会計をし、2Fにスパークリングワインを持っていくのだけれど・・・この傾斜って何度?ってくらいの急傾斜階段置物にはきびしい・・・です 窓から眺める谷中・・・良いもんです店長渾身の?だったかな・・もつ煮をお願いしたのですがこちらは持ってきてくれます これは・・・こうきたか〜っていう味トリッパのトマト煮のヴィジュアル細かくカットされているので小さなスプーンでパクリあらま・・・ トマトというかケチャップ煮?ポテトも入っていておもしろいもつ煮に出会えましたInstagram はこちら(^^♪魚我志 むさし MAP東京都文京区千駄木4-7-15 朝日動坂マンション 2FICHIGOYA 谷中銀座店東京都台東区谷中3-11-12 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
January 8, 2023
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ちょくちょく社内でランチョンミーティングのときにお願いしちゃうハンバーガー食べにくいから本来会議向きじゃないけどアメリカだけじゃなくイギリス人もドイツ人も好きだよね・・・ってことで、お手頃なチョイスなんだけど今回は宗教上食べられない方もいて汗汗だったわでも、チーズバーガーはいつ食べてもおいしいと感じる雑食日本人のワタクシ、いつでもウェルカムっすステーキか!くらいボリューミーなパテにながれるチーズがなんともフォトジェニックカツ 食欲増進でございます袋に入れてのガブリ ・・・めちゃくちゃジューシーここで袋の奥まで入れないのがコツ奥まで入れちゃうと肉汁ば入る余地がなくなって袋が破裂する可能性大大なんです少し余裕を持って入れると袋の中は・・・ ドボドボそれくらいジューシーなハンバーガーレタスのシャキッと感、チーズのとろとろ肉肉したパテ と、半分押し潰されちゃうバンズバランス良いというか・・ とにかく問答無用のおいしさと言いますか・・・チーズバーガーって普遍のおいしさよねInstagram はこちら(^^♪ファイヤーハウス MAP東京都文京区本郷4-5-10☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 28, 2021
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山形、天童にある動物パン屋さんネットだと2~3ヶ月待ちだとか…満を持して千駄木に支店をオープン!した途端、コロナ禍に遭遇してしまいずっと休店東京がSTEP3に移行して、ようやく再開されましたといっても、土曜日だけ…どこを切っても動物の顔が現れる食パンを求めて…北海道産100%の小麦、色付けにも合成着色料を使わずもちろん保存料もフリー動物食パンは、税込1600円うさぎ、パンダ、レッサーパンダなどがあるけれど一番人気のうさぎちゃんをゲット4色のパン生地を約30個の小さな生地に分けてそれを男の子と女の子にそれぞれの絵柄が出るように金太郎飴の要領で組み合わせていくんですって切る場所でちょっと変顔がいたりと楽し~にんじんで色付けされた黄色い生地にビーツの赤でリボンが描かれた女の子男の子は紫芋の生地ですちなみに野菜の味はしませんそのままだと指の跡がつくほどふわっふわでモチモチとした食感 …顔をかじるのはぷち罪悪感型パンのプレーンは、税込350円こちらもうさぎをゲットしましたが中は真っ白で動物食パンよりも甘さ控えめシンプルに小麦の味が楽しめるかな新商品のりすパンはチョコチップ入りこれはね… これは…顔をかじるのが忍びなかった(ノ◇≦。) めちゃくちゃかわいいメルヘンチックなお店でしたInstagram はこちら(^^♪かわいい動物パンの店 ShouShou MAP東京都文京区千駄木3-28-9☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 26, 2020
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なかなかディープなエリアだけどおもしろいエリアでもある鶯谷… 昼飲みできる「鳥椿」のご近所さんに台湾から初上陸 っていう台湾屋台グルメのカンザイパン見慣れないというか聞き慣れない言葉看板には「KANZAI PA~N」と書かれてるけど…元々は”棺材パン” …へ?棺(ひつぎ)の材料?確かに形は四角いけど ねあんましってことで官財パンと当て字けど、それも意味わかりにくいって結局カタカナにしたんだって器になる食パンは、台湾では素揚げするそうだけどこちらではたまご液をくぐらせてから揚げているのでそう、フレンチトースト揚げまわりはカリッカリなのに、中はフワッフワ煮ブタ(税込430円)の蓋をめくってみると煮ブタと飴色のタレがたっぷりオーダーが入ってから揚げるので熱々トロトロの甘辛タレとホロホロの柔らかな煮ブタさん相性いいわぁ~ トロトロ濃厚おいしぃ~もいっこは、シチューカンザイパンこの日はクラムチャウダーよん(税込380円)ミルキーで貝の旨味がぎっしりのクラムチャウダーは固めに作られているけれど、煮ブタよりもトロトロ流れ出しちゃって食べにくいかなぁ~って、オロオロしていたら笑顔優しいオーナーさんに「スプーンどうぞ」ってありがたや~新食感揚げパン、けっこう好きかもInstagram はこちら(^^♪カンザイパン本舗 MAP東京都台東区根岸1-1-15 斎藤ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 1, 2020
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喉が乾いた午後のこと近辺をアテンドしていたとき「ここ、孤独のグルメにでてた」と…なんだか渋いファサードでいい感じカウンターに席を見っけてビール!450円だったっけかなおつまみは100円からあり超りーずなぼー名物という極厚のハムカツは300円たしかに… これは極厚だわ(⦿_⦿)厚いハムだからこそ油っぽくなくてハムのおいしさがダイレクトに伝わる感じ「超高級」おつまみなんてのもあってお値段がコチラではびっくりの450円~500円超高級だわ(´^ω^`)そんな中から太っ腹にアボカド鶏メンチ、500円の超高級!おお、こう来たか…半分に割って中に鶏メンチを詰めて皮ごと揚げちゃう のねアボカドがねっとりのトロリ塩の効いたあっさりとした鶏メンチと相性いいわ名物というチューリップ揚げは90円10本くらい頼んでワシワシ食べてる人発見!懐かしのチューリップも食べてみたいものだわ昭和な雰囲気… 良いもんだ近くにあった明治時代の洋館、陸奥宗光邸陸奥宗光が明治16年に購入し明治19年から20年にかけて暮らしていたそう現在は陸奥宗光から家を購入した方の子孫が住んでいらっしゃいますInstagram 始めました(^^♪鳥椿 鶯谷朝顔通り店 MAP東京都台東区根岸1-1-15 渡辺ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 27, 2019
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東京訪問中の友人のアテンドで谷中に行ったときのこと…カフェがどんどん増えているよね~だんだんオサレになってきている街下町っぽさが消えていくのも寂しいわそれでも入ってみたいカフェがあるのはそれはそれでうれしいし…HAGISOは「はぎそ」??って入ってみたら中にはレトロな「萩荘」の看板おお、昔はアパートだったのねリノベしてホステルになっているみたいその1Fがめっさおされなカフェになってましたこんなときかわゆくコーヒーにならないノンべは…季節のサングリア(630円)の文字に惹かれ聞いてみるとアロエとオレンジだと言うじゃないのそれは今の気分にぴったりよとお願いしてみたらなんとこのフォトジェニックなお姿スッキリした白ワインにさっぱりとした甘みのアロエオレンジと言うよりアプリコット系の甘みも加わりミントがピリッとアクセントになっているサングリア気持ちよくクールダウン!あ、後ろはすだちビネガービール 一瞬、お酢*。ヾ(。>v
August 26, 2019
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寒い時期の銭湯は最高の贅沢 もちろん温泉に行ければそれに越したことはないけれど銭湯でもじゅうぶんに楽しめちゃう今日この頃東京都の銭湯は460円ですでもって、こちらの萩の湯さんはスーパー銭湯並みの施設だけれど460円!ってことで、時々お世話になっております炭酸泉や露天風呂でのんびりと過ごした後はやっぱりこれよね~ 4階のお風呂から2階に降りるとそこはお食事処生ビールをポチっとしてから…定番もつ煮込み、餃子、鶏から、イカゲソ焼きもポチポチっとゲットどれもプチプライスなのがうれしいところ周りを見ると定食をがっつりいただいている方宴会状態で盛り上がっている先輩諸氏…はたまたおひとり様の女子がハイボールをぐびっそれぞれ自身の楽しみ方で寛いでいらっしゃる風呂上がりのこの一杯、ホントしびれますInstagram 始めました(^^♪ひだまりの湯 萩の湯 HP食事処こもれび MAP東京都台東区根岸2-13-13☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 24, 2019
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年に一度こちらのあんこう鍋をいただくには3か月以上前に予約が必要なくらいの人気店でも… 食べたい!には勝てないのでいそいそ予約していたわよ(^-^)すでにお鍋とコンロはセット済みですが…まずは何はともあれヱビス生ビールと、あん肝ポン酢痛風なんて言葉は気にせず大好きなものをたっぷりといただく派(´^ω^`)この盛の良さがすんばらしいのですふんわりとネットリと滑らかなあん肝 最高っそれとこれもハズせないっ 刺身盛り合わせお魚の種類は聞かなかったけれど金目鯛、クロムツかな?、ホタテ、トロしめ鯖、赤貝と白身のお魚 どれもこれも美味しすぎ!!そこにズワイガニの脚がたっぷりの蟹サラダもやってきて今日の日本酒はコレっ!常温のぽん酒をチビチビ飲みつつの見事なアテ他にもクリカラ焼きや自家製のさつま揚げも美味しいのだけれど、あんこう鍋忘れちゃいけないっ あんこう鍋はこれで一人前(トップ写真)こちらは一人前から用意していただけるのもうれしい限りお出汁が沸騰したところで全て投入っ!後は待つだけ …10分くらい出来上がりはこんな感じ こうなるとフォトジェニックじゃあなくなるけどヽ(・Д´・゚+。)ぷりっぷりの鮟鱇の白身コラーゲンたっぷりでとろんとろんの皮野菜の甘みとあん肝のコクで濃厚そのものハフハフしながらズルズルと無言になりつつお酒を呑むのも忘れそうになりつつ食らいつくす感じでもでも絶対スープは残すべしなんですよねだって、最後はこれでしょうヽ ミ(・∀・ )彡 全ての旨味を吸い込んだ雑炊&たまご 完璧っお鍋の底が見えるくらい完食いたしましたこれで二人で9千円でした 安っ!!今年も食べられて良かったぁ~ 皆様来年分ももう予約していってたぁ(@o@ !!Instagram 始めました(^^♪谷中 鳥よし MAP東京都台東区谷中3-14-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 20, 2018
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鶯谷に新しくできた銭湯がすごいらしいと、聞いて大きなお風呂好きとしては気になって気になって…わざわざバスに乗って行ってきました都内最大銭湯が460円で楽しめるひだまりの泉萩の湯さん真新しいビルの2F~4Fにあります※さすがにお風呂の写真は撮れないのでHPからお借りいたしました光マイクロバブル湯は低めの温度で半露天風呂になっていていつまででも入っていられそうな気持ち良さ だし…こちらも低めの温度の電気風呂はきつめの(笑)ジャグジー体中炭酸の気泡で包まれてしまう炭酸風呂もありどんだけ贅沢なんだ~他に高温の軟水風呂や水風呂、別料金ですがサウナもありますもうこれはスーパー銭湯の域ですよね …なのに460円すばらしすぎる銭湯をゆっくり堪能したらば… お肌がつるつるになりました わんだふぉそして・・・・・温泉とくりゃ …これですっ2Fには食事処こもれびがありまして生ビール ぷっふぁぁ~~ 最高ですもつ煮こみはあっさりとした味噌ベース マグロの生ハム(トップ写真)とローストビーフも頼んでみれば案外と野菜もたっぷりと入っていて良い感じなんでございますよ鮪の生ハムがねっとりとしていて美味しかったわもちょっといけるねと鶏カラまで手を伸ばしてしまったもちろん生ビールももいっぱい なんだか超リラックス気分モードいや~ 近くにあれば通いたいわInstagram 始めました(^^♪ひだまりの泉 萩の湯 MAP東京都台東区根岸2-13-13☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
October 30, 2017
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東京であんこう鍋食べるならココなので、冬場にしか伺ったことがなかったのだけれど夏には夏のごちそうがあるんだよ… 鱧しゃぶあんこう鍋の時期よりは予約が取りやすいとは言えそれでもなかなかどうして今日の明日ってわけにはいかず1か月以上先の予約を入れておいたんだよねってことで、鱧しゃぶ食べるっまずはビールで乾杯 ぷっふぁこちらの鍋は1人前から用意してくださるのが本当にありがたいなので、鍋だけでお腹いっぱいにしちゃうことを避けられ他のメニュも食べられるんだよね鍋の前に… 名物の蟹サラダいったいどんだけカニがのっているんだかキャベツときゅうりのマヨ和えというヒジョーにシンプルなサラダにドドンとズワイ蟹の脚 甘くておいしいお刺身の盛り合わせも素晴らしいのですこんだけ盛り合わせて1500円じゃなかったかなシメサバ、イサキ、カツオ、白いかが美味しかったなぁやっぱり日本酒飲みた~い からの…こちら2種類いっちゃった …どっちも美味しいけど辛口でスッキリした中に豊かな香りの独楽蔵好き日本酒だもの… もちょっと行くぜとうなぎの切れ端やヒレなどを串にさして焼いたくりから焼きうなぎ感がしっかりあってタレも美味しくて…うううう、日本酒すすむくん肝心要の鱧しゃぶ(トップ写真)は一人前でこの量お野菜を入れて、鱧をシャブシャブ自家製の辛めのポン酢にダイブ …せず、ちょっとつけてパクリめちゃくちゃ良い鱧ですっていねいに骨切りされている透きとおるようなハモ花が開くように身が開き白くなった瞬間に引き上げ野菜を巻いたり、ポン酢の量を変えてみたり…もう、どうやっても鱧のやさしい甘みと旨味が口の中に広がるのもちろんご飯セットをもらって、この鱧出汁雑炊いたしますポン酢を入れても良いけれど、塩味でいただくのが気に入っちゃったこれだけいただいて2人で8000円ほどってやっぱり良いお店だなぁ~ ご主人も渋くてかわいいしInstagram 始めました(^^♪谷中 鳥よし MAP東京都台東区谷中3-14-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
August 26, 2017
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鳥よし posted by (C)nana谷中へ今季最後のあんこう鍋を食べに行こうと1月に予約を入れていたのだけれどすでに3月一杯満席となっていて…4月4日にとりあえずおさえていたのそのころには想像もつかなかったけれどちょうど桜が満開で見ごろじゃないならばと上野恩賜公園の桜を愛でて散歩がてら谷中までごった返す人にかなり引き気味だったけれど桜はこんなに満開で …来てよかった上野恩賜公園 posted by (C)nana不忍池のスワンもボートも大渋滞&クラッシュを起こしそう多すぎ… よね上野恩賜公園 posted by (C)nanaボートの入れない蓮池の方には鴨が優雅に…上野恩賜公園 posted by (C)nana上野恩賜公園 posted by (C)nana夕方5時前だったけれどすでにブルーシートが敷き詰められているので桜を撮るには上方のみになっちゃいます上野恩賜公園 posted by (C)nanaさて本題…上野からは歩くと40分くらいかかるけれどついつい歩いて行ってしまったあんこう鍋の鳥よしさん足が楽なカウンター席 …後はお座敷だからねまずは散歩後の喉の渇きをハーフ&ハーフで潤しメニュを見るものの…鳥よし posted by (C)nanaそうだよね~ あんこう鍋は4月一杯やってくださっているけれどあん肝や白子はもうメニュから消えているし…牡蠣もないし… ならばとお刺身4種盛り合わせをお願いするとトップ写真のお刺身盛が届けられましたどう見ても7種盛コリッとした食感の赤貝も大好きしトロッと滑らかなウニも超美味だし鯛にマグロに小肌にキンメダイ…あんこう鍋だけじゃないこのクオリティの高さいつ食べても感動してしまいますやっぱりこの日も日本酒だよねと奈良の睡龍 特別純米、島根の天穏馨 辛口純米を1合ずついただきましたいつも食べたいと思いつつ他に食べたいものが多すぎ頼めなかった自家製のさつま揚げさつま揚げのイメージを越えるフワフワとした柔らかさは山芋が入っているからかなニンジンやゴボウも入っていて絶品でした鳥よし posted by (C)nanaこれで一人前のあんこう鍋はどんだけあん肝が入ってんだか っていう量鳥よし posted by (C)nanaお出汁が沸騰してから全部入れて10分以上煮ると出来上がりハフハフしながら食べるプルプルでコラーゲンたっぷりのアンコウの皮の近くの部分も美味しいし火を入れても硬くならずモチっとしているアンコウってやっぱり最高だよねもちろん美味しい出汁をしっかりと含んでいるねぎ、白菜、豆腐も捨てがたいし…〆には雑炊セットをお願いしてスープも完飲です …これで冬の味覚もしばらくお別れ鳥よし posted by (C)nanaあまりに気持ちよくまた上野公園まで戻り夜桜鑑賞 相変わらず大盛況の模様上野恩賜公園 posted by (C)nanaけどすぐに蛍の光が流れてきて…なんと8時ジャストに提灯が消灯するんですってよ・・・ほんとに消えた 真っ暗だと写真が撮れなかったから良いタイミングで通り抜けができて良かったわ上野恩賜公園 posted by (C)nana谷中 鳥よし東京都台東区谷中3-14-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします今年はこれでお花見終了かもこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 5, 2017
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谷中 鳥よし posted by (C)nana一年ぶり~のあんこう鍋 一年前のあんこ鍋東京であんこう鍋をググると神田が有名ですがしょうゆベースの神田より断然みそベースというかドブ汁タイプが好みこちらも大人気店で2~3か月前からの予約が必須12月に予約を入れて2月23日が一番早い予約可能日でしたちなみに2月23日にHPを見てみるとあんこ鍋の季節4月末まで前日満席御礼…今回は11月会の定例会~ だったのだけれど1名参加できずで …OMG 3人であんこう鍋2人前を予約しておいたので慌てて1人前に減らしてもらいましたそうそう、こちらお鍋を1人前からセットしてくださるのがうれしいんですよねだってお鍋だけじゃなくて他にも食べたいものが目白押しですから…ビールを飲みながらまずはお刺身から赤貝 コリッコリの汐の香りがする赤貝 んまっ谷中 鳥よし posted by (C)nanaあん肝やってきたよ~~ もうビールどころじゃなくて速攻冷酒難しい名前の島根のお酒だった なんとか馨 ってやつお酒の名前を憶えていないくらいあん肝に夢中見た目よりもフワっ トロっ としたあん肝お酒がすすんでしょうがない谷中 鳥よし posted by (C)nana生牡蠣は小さめながらやっぱりおいしいわこちらのお店はお刺身、お鮨も超新鮮でおいしいんです谷中 鳥よし posted by (C)nanaもちろんコレも …の白子ポン酢好きなものばかりを目の前に危険な呑みループ谷中 鳥よし posted by (C)nanaでも今日のメインはあんこう鍋よっ一人前(トップ写真)とは思えないボリュームあん肝もたっぷりとのせられていますこれを沸騰させた出汁の中に全部入れて10分野菜がクタッとしてあん肝が溶けて…鮟鱇の身がプリッとしたら出来上がり白身のところはモチっとぷりっぷり皮のところがコラーゲンたっぷりでトロトロ濃厚なあん肝が出汁と絡まって野菜も超美味谷中 鳥よし posted by (C)nana最後は雑炊っこの濃厚さです …お味は濃くなるけれどどうしても食べきってしまう罪な味谷中 鳥よし posted by (C)nana今回も美味しかったです …実は今季はもう一度予約あるんだよね谷中 鳥よし東京都台東区谷中3-14-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますついつい毎回同じもの頼んでること発覚こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 11, 2017
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谷中鳥よし posted by (C)nanaあんこう鍋食べたいっ味噌仕立てのアンコウ鍋っ… 探す探す…こうなるとすぐにでも食べたくなってまう …意気込んで電話するもさすが人気店、予約がとれたのは1か月後だったわともあれ、去年から食べたい病に罹っていた? 味噌仕立てのアンコウ鍋1人前から用意していただけるのがうれしいあんこう鍋特製味噌スープは2500円というお手頃価格驚くことに、他のメニュも大体が650円飲み物はビールも日本酒も550円と非常にリーズナボーまずはスーパードライの生で乾杯谷中鳥よし posted by (C)nanaどどんと、あんきも谷中鳥よし posted by (C)nana小鉢にあふれんばかりに詰め込まれている鮟肝うれしい悲鳴むっちり、ねっとり …口福あらあらこちらもすごいわな、白子ポンズ和え谷中鳥よし posted by (C)nanaふっくらトロリン …ふんわりと口の中で溶けてしまうどちらも小鉢というより立派な一品料理なサイズなものだから…これからの鍋のために胃の容量を残しておくべくお刺身はあきらめて牡蠣オンリー牡蠣ラバーなもんでこれだけは外せないというか結局好きなものは別腹?これが…岩牡蠣かと思うような大きくふっくらした生牡蠣谷中鳥よし posted by (C)nanaレモンを絞ってチュルン と一口で食べるのが大変なくらい大きいのその牡蠣をレア気味に火入れされている酒蒸し牡蠣谷中鳥よし posted by (C)nana同じ牡蠣でもこれだけ違いがあるのね口に入れたとたんに汐の香りのする生牡蠣ふっくらと牡蠣の旨みが先にくる蒸し牡蠣どちらがどうということではなくどちらも素敵に胃の中にストンと吸い込まれていきました名物だという蟹サラダ谷中鳥よし posted by (C)nanaズワイガニの脚がたっぷりと盛られたサラダこれはサラダというより蟹の野菜添えってくらいカニ食べた感が得られますそろそろメインのアンコウ鍋盛り上がった鮟肝よん全ての具材を鍋に入れて待つこと10分谷中鳥よし posted by (C)nana鮟肝が味噌スープに溶けて濃厚なお出汁になってますプリップリのアンコウの身やお野菜を引き上げるたびに鮟肝もたっぷりと付いてきちゃうのもちろん〆には雑炊っ谷中鳥よし posted by (C)nanaこの濃厚で美味しいスープを飲み干すには雑炊よねもう入らないと言いつつ …完食シーズンに一度はいただきたいアンコウ鍋 です く、く、苦しい( ´艸`)谷中 鳥よし東京都台東区谷中3-14-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします苦しい幸せって感じ?にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
February 4, 2016
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