メキシコ・ベリーズ・グァテマラ・ホンジュラス・エルサルバドル・コスタリカ・パナマ 31
タヒチ・パラオ・バヌアツ・パプアニューギニア・ニューカレドニア 31
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DIM JOY posted by (C)nana銀座三越のレストランフロアにある飲茶屋さんパッと見カフェのような…中華っぽくな全然ない明るい店内 予約もせずにのディナーだったのだけれど夕方6時前だと並ばず入れました見たことのないビールで乾杯ウィート感があっておいちDIM JOY posted by (C)nanaトップ写真の点心は限定というタラバ蟹のカニクリーム餃子(ピンクの)… むむむむ、これはおいしそうと期待感が高すぎたのかあまりにも普通で驚きがなかったわ時計回りに小籠包黒酢と生姜をたっぷりの蓮華にのっけてお箸で割ると …肉汁がじゅわっとでてきておいしいわフカヒレ餃子、鮑焼売は素材の味がしてぐっじょぶビジュアル的に決めたローストビーフと根菜のサラダ 揚げた蓮根とごぼうがパリパリでXO醤ドレッシングが酸味と風味を添えていて好みDIM JOY posted by (C)nanaスペアリブのブラックビーンズ蒸しコクウマなトウチーが後引きでやめられないDIM JOY posted by (C)nanaもちょっと行けるぜとニラたっぷり海鮮餃子と、王道の本ズワイガニたっぷり小籠包ニラの香りもいいしズワイガニの味もするしやっぱり定番もののほうがいいかもDIM JOY posted by (C)nana〆にニラたっぷりの焼き餃子焼き餃子を食べると何だか満足しちゃうのは何故かしら~ただ単に焼き餃子が好きってことなんだけど香ばしい香りがやっぱり好きだわDIM JOY posted by (C)nanaディム ジョイ 銀座三越 (~DIM JOY~)東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします銀座価格かなぁ~こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 14, 2016
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Old Thailand posted by (C)nana烏森神社の脇道って怪しげ~な空気が漂っている気がするんだけれど行列のできているお店がチラホラそんな道にある1軒オールドタイランドも大人気のようで12時5分前に伺ったら最後の1席がカウンターに残っていてラッキー酸っぱ辛い味で麺系… の口になっていたので迷わずトムヤム汁麺(クウィティオ・トムヤム)をランチだとご飯と生春巻き付きだけれどご飯は遠慮しましたわよOld Thailand posted by (C)nanaふくろ茸、パクチー、モヤシ、エビが入った酸っぱ辛いトムヤムクンその中につるつるとしたのど越しの米の平麺もちろん辛いのだけれど、酸味とのバランスが良くスープとしても秀逸なトムヤムクンはゴクゴク飲めちゃいますもちもちした皮にキャベツが包まれている生春巻きを口直しにいただきながらスープを完飲タイの食卓 オールドタイランド 新橋店東京都港区新橋2-15-3 K-45 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします酸っぱ辛くて美味しいトムヤムクン♪こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 13, 2016
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UOKIN PICCOLO posted by (C)nana女史会だいっええ、「女子」じゃなく「女史」「女の古」ともいふかもそんな妙齢の女子4人で呑む&食う会@リーズナーボーで美味しい魚金グループのイタリアン桜の季節ならではの桜のロゼスパークリングで乾杯UOKIN PICCOLO posted by (C)nana桜の花の塩漬けが浮いているところが春爛漫お通しはしらす入りのオリーブオイルでいただくバケットこのしらす入りオリーブオイルはガーリックも効いていてgooUOKIN PICCOLO posted by (C)nana今日のおすすめのお魚の説明をしてもらい…UOKIN PICCOLO posted by (C)nanaまずまずここからスタートっしょ鮮魚のカルパッチョはさすが魚金UOKIN PICCOLO posted by (C)nana北寄貝、サーモン、牡蠣、カツオ、鯛、タコう~~ ガーリックチップだけじゃなく桜の葉っぱの上に乗せた鯛のうえに桜の花の塩漬けなんて心憎い演出ホタルイカとクスクスのサラダ …なんだこのピンボケUOKIN PICCOLO posted by (C)nanaぷりぷりと太った旬のホタルイカはほろ苦い肝をたっぷり抱えていて小さいのに濃厚なやつ広島カキと白子のプリマヴェーラストックUOKIN PICCOLO posted by (C)nanaってなあに? だったのだれどビニール袋? な状態で運ばれてきてチョキチョキとはさみをいれてボナペティ牡蠣と白子がトマトベースのソースで蒸し煮にされているものUOKIN PICCOLO posted by (C)nana生の牡蠣とはまた違い火を入れても縮むどころかぷりぷりとふっくらと仕上がっています白子はトロトロ~ トマトソースの白子 ありですねメリメロ貝の白ワイン蒸しはどれがメリメロ君?ってくらいの貝盛だくさんUOKIN PICCOLO posted by (C)nanaハマグリ君も2つ …でも閉じてたのでもう一度火入れしてもらいました鷹の爪が入っているのでピリッとしたスープは貝のお出汁でズズッといきたい気分お勧めのホウボウ一匹のアクアパッツァはこれまたあさりだけじゃなく、ムール貝、タコ、イカ、エビ…ジャガイモが入っているせいかほんのり甘みもUOKIN PICCOLO posted by (C)nanaどちらのお出汁も美味しかったので合わせスープでリゾットUOKIN PICCOLO posted by (C)nanaあまりにも濃いお出汁でちょっとしょっぱいけれどこれがワインのお供にはいいんだよね ってことで飲みまつお肉もいくわよっこちらもお店お勧めのローストポークは200gのドドンとステーキでUOKIN PICCOLO posted by (C)nana玉ねぎの甘みが凝縮している焦がしオニオンのソースがぐっじょぶそれにしても食べたわんでもって飲んだわスパークリングワインの後、ワイン2本開けてこんだけ食べて一人4500円 りっぱなCPUOKIN PICCOLO 銀座店 (ウオキン ピッコロ)東京都中央区銀座1-3-6 銀座ベラメンテ 1F・B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします食べすぎ飲みすぎにいご注意くださいませにほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
April 11, 2016
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Le Chat Botte posted by (C)nana一体何年ぶりかしらと訪れたのは『長靴をはいた猫』という名前のフレンチレストランAランチはお肉かお魚を選んで1,030円というコスパの良さお魚が宮城産スズキのムニエルお肉は三元豚のロース、パルメザンチーズ入りカツレツやっぱりお魚な気分だなとスズキをチョイス温められたパンと香りのよいオリーブオイルポテト、芽キャベツ、カリフラワー等などグリルしたお野菜がたっぷりと添えられた一皿カリッとした皮目にフワフワの白身ちょっと塩味が強めなのが気になるけれど火入れの加減が絶妙最後にコーヒーをいただきごちそうさまでしたあららの更新前の再訪…Le Chat Botte posted by (C)nanaこの日のお魚は三重産イサキのムニエルブロッコリーとパスタ入りクリームソース迷わずお魚をチョイスパンは冷たいままなのがちと残念ほどなくやってきたイサキちゃんはパスタではなくポテトの上にフィレが3つものったものカリッとパリッとした皮目にふんわりとした白身ガーリックが香る濃厚クリームソースをつけていただいたならばそれは美味しいに決まってるブロッコリー、カリフラワー、いんげん、ナス、小松菜とお野菜もいっぱい隠れてましたLe Chat Botte posted by (C)nana最後にコーヒーをいただきごちそうさまでしたレストラン・ル・シャ・ボテ (restaurant Le Chat Botte)東京都中央区銀座1-15-8 耀ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします行くときゃ立て続け…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 7, 2016
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楸 posted by (C)nanaさすがにそろそろお終いじゃね?牡蠣ネタと思われそうだけどふふ、まだ続くのです(飽きた?)今年の3月は日本にほぼべったりいたことと銀座でプチお仕事していることがあってここぞとばかりに牡蠣ランチなの牡蠣ネタで外せない楸のカレーカキフライカレーが有名なのだけれどさすがにカキフライばっかり食べてるもんだから「そうだっ これもあったジャン」な牡蠣入りカレーカキフライカレーがカキフライ3個なのに比べて牡蠣入りカレーは二粒この差で100円違い …ってことは一粒100円?? なことはありませんよね2粒なのは少しさびしいじゃないですかでもこちらには強力なトッピング群がいらっしゃるカキフライも1粒からトッピングできるのだけれど牡蠣のクリームコロッケなんて嬉しいメニュもあるのです牡蠣一粒が入ったトロトロのクリームコロッケが大好きなので迷わすトッピング …結局揚げ物食べてんじゃんな突っ込みは無でコマ油の効いたドレッシングのかかった水菜のサラダブルーベリーヨーグルトがのせられたトレイが置かれほどなくカレーがやってくるご飯の上にご飯の白いところが見えないくらいに真っ黒に近いカレーてっぺんに上品にカレーが2粒 そして俵型のコロッケマイルドだけれどコクがあって後味がスッきりとした辛さのカレー辛すぎないからこそ牡蠣のうまみもきちんと感じられますコロッケはスプーンで割ると… お約束のトロトロベシャメルいろいろなコロッケがあるけれど牡蠣のコロッケも秀逸よね楸 (ひさぎ)東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビルII 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますさすがにこれで打ち止めか…今年の牡蠣行脚にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
March 23, 2016
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HENRI CHARPENTIER posted by (C)nanaなんともおしゃれな造りのカフェCPが良いお店がわんさかある銀座では強気なお値段設定のせいか12時前に伺ったけれど先客はお一人様のみお食事系クレープやサラダ等のランチは1000円以上でお飲み物も別で税別…居心地の良い空間で好感もてるんだけどね…サラダはパンとスープがついて1200円ほんわかと温かなパンとカボチャのスープですっかりほっこりニンジン、カブ、レタス、トマト、ブロッコリ、カリフラワオリーブ、カマンベール、ポテト…その上に大好きなアンチョビがのっている豪華な盛のサラダです生?なくらいさっと茹でているブロッコリの食感が良いわ~大き目なカットなので、生のカブやニンジンは食べ難いけど…さっぱりとオリーブオイルとビネガーのドレッシングチーズとアンチョビの塩味が嫌味なくミックスされて計算された美味しさ …なのかな満足感のあるサラダHENRI CHARPENTIER posted by (C)nana食後にのんびりと本を読みながらお茶をしたいところだけれど時間がなくお会計…この空間でお茶って優雅だわ …お勤め人のランチには向かないかもねアンリ・シャルパンティエ 銀座店 (HENRI CHARPENTIER)東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますコスパ良いのか悪いのか…にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
February 25, 2016
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いちふじ posted by (C)nana食べログに掲載されていないんだけど銀座一丁目からほど近いお魚がおいしいお店今回はとある会合にご招待いただきご相伴にあずかりました偉い方を前に緊張しつつ…胃袋の欲求にしたがいガッツリと…炙りホタテとズワイガニと柿の酢の物でスタートホタテがプリプリっとふっくらいちふじ posted by (C)nanaお刺身は美しいの一言ボタンエビ、赤身、中トロ、しめ鯖、明石の真蛸、鯛…産地を伺ったのに、明石しか覚えきれなかった空っぽ脳 ムチムチのエビ、トロトロの中トロ、コリコリの鯛とタコ食感も舌溶けも様々 …素材の味がこれでもかと口の中に広がるのは口福いちふじ posted by (C)nana美しい包丁の入った蕪蒸しは中に鳥そぼろが入っていてホッコリいちふじ posted by (C)nanaこちらの真骨頂 …なんて言ったらお魚が看板のお店に失礼かもしれないけれど和牛の炙りがとにかく絶品塩と胡椒だけで楽しむのもよし脂の多い部分にはワサビもあうし大根おろしやレモンとも相性抜群個人的には塩コショウだけが好みではあるけれど味変をさせてもらえるので量がいけてしまいなんとも悩ましいところなにせ、この後まだ続くのですものトラフグの唐揚げはお肉に匹敵するような肉厚で濃厚な旨味いちふじ posted by (C)nana最後にはアサリの炊き込みご飯のおにぎり 香りのよい海苔で包めばパクリといけそうなんだけど、もう無理 これまた香りのよい生海苔のお汁でごちそうさまですいちふじ posted by (C)nanaいちふじ posted by (C)nana和どころ いちふじ東京都中央区銀座1-9-5 池田ビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますお財布は痛くないけど気を遣うと胃が痛い…にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
February 7, 2016
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ユック posted by (C)nana北海道料理のユックってチェーン店?何度か行った気がするけれど… だいぶ昔の話今回は宴会利用なのでおいくら万円なコースか知らずに参加席につい時にはすでに前菜盛り合わせがセットされてました持ち込みの泡で乾杯バイガイとツボに入ったたらこの煮物が美味しかったけれど全体に味が濃くて…ユック posted by (C)nana大皿で出てきた厚岸産の牡蠣ユック posted by (C)nanaこれは想像を超える迫力よくぞここまで育ったというくらい大粒のぷりっぷり岩ガキかと思うほどの大粒の牡蠣はその食感も風味もミルキーで汐の香がまるで岩ガキお刺身は6点盛りユック posted by (C)nanaつぶ貝、こぶ締めの白身、少し炙ったホタテは北海の味って感じ甘エビって書いてあったけれどぼたんエビかしらってくらいムチムチとろとろと幸せだトロ鮭とするめイカは …食べてないけどきれいだったわタラバガニの脚とエビの入ったお鍋ユック posted by (C)nanaタラバをつついてみたけれど身の入りはいいけれど、お出汁の味が濃すぎるかなその他、焼き魚、揚げ物、鍋、ご飯… 続く宴会コース酔っ払いには多すぎる量 ユック posted by (C)nanaユック posted by (C)nana久しぶりに宴会コース …やっぱり飲む人には多すぎま、牡蠣が食べられたから良いんだぁ北海道料理ユック 銀座店東京都中央区銀座1-6-5 ランデック第2銀座ビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますちょっといけてない旅館の料理みたいねにほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
February 6, 2016
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Anastia posted by (C)nana風物詩になっている?「さんま丸ごと一匹ペペロンチーノ」以外は食べたことないかもというくらいアナスティアさんイコールさんまパスタが定着秋刀魚をいただきに行ったときに他にもおいしそ… って思っていたんだけど、なかなか機会がなかったんだよねたまたま通りかかったときに外に出ているメニュに「牡蠣」の文字これはラッキーと入店Anastia posted by (C)nanaサラダバーが前菜代わり葉物と花形にカットされているオレンジと黄色のニンジン大根、玉ねぎをたっぷりそこにひまわり、カボチャの種のトッピングが香ばしいサラダ自家製だという柿ドレッシングがほんのり甘くて好きAnastia posted by (C)nana温められて出てくる自家製のオレガノとローズマリーのパンとカップ一杯だけれどホッコリする白インゲンスープメインは牡蠣とカブのオイルベースパスタビックリするほど入っている牡蠣ににんまりしてしまったのアルデンテのパスタに牡蠣の旨味がオイルでまとめられていてほんのり甘くて柔らかなカブがアクセントやっぱり美味しいAnastia posted by (C)nanaデザートはパンナコッタと紅茶をブラックベリー、ラズベリーとブルーベリーソースが甘くなくてうれしいこれだけ盛りだくさんで990円とは恐れ入るコスパアナスティア (Anastia)東京都中央区銀座2-11-11 第2銀座ヤマトビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 13, 2016
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笑笑庵 posted by (C)nana銀座で年末にそばなんて何年振りかな年越しそばと参りますか… ってことで、伺った笑笑庵さんちなみに「しょうしょうあん」って読みます大手居酒屋さん系かと思っていたんだけど全然関係はないんですって普通は二八だそうだけれど、あと3名分だけ十割があるってことで胡麻だれせいろを十割でいただくことに十割だとボソボソするかな なんて全然心配無用そばなのにとてもコシがあって蕎麦の風味が感じられます胡麻だれはそのままでも美味しいけれど途中で七味をドバっと入れてみるとまた違う味でいただけますてなことで、今年最後の銀座飯はお蕎麦でした歌舞伎座 posted by (C)nanaブログの更新も今年はこれで最後になります今年は半分くらいは「旅ブログ」になっていたような気もするけれど個人的には1年に12回海外旅行に出かけることができて非常に達成感のあった年となりました …ブログが更新が追いついてないこと気になるけど来年もまたよろしくお願いいたします笑笑庵 (しょうしょうあん)東京都中央区銀座2-10-18 東京都中小企業会館B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
December 31, 2015
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La Siesta posted by (C)nanaまたしてもクーポン飯ラ・クーポンででていた老舗のスパニッシュどっしよっかなぁ~と思いつつもこのお値段なら失敗してもご愛敬かと…3,500円のコースが半額の1,750円 しかもラ・クーポン割引クーポンでさらに250円引きで実質1,500円 …だもん銀座で40年もやっているのだからかなりの老舗外観は銀座7丁目って場所にしちゃちょっと感動ものLa Siesta posted by (C)nana中も凝った造りで遊園地な気分 …ただし天井が低いのと、壁がぼこぼこ飛び出ているのとテーブルが小さいのと、あまりにも暗いのは …結構つまづくのでご注意41年の歴史を刻むろうそく …はちょっとオドロオドロシイかも泡はグラスでなかったのでシードルで乾杯La Siesta posted by (C)nanaタコのマリネとハモンセラーノオレンジライトの元で撮るのでなんだか …美味しそうに撮れないのだけど普通に普通に普通です小海老とアボカドのシーザーサラダプリプリ小海老は2つだけだったけれどアボカドとーズがぐっじょぶな これまた普通においしいサラダベーコンチップを詰めたマッシュルームのオーブン焼きは熱々 フーフーアンチョビ、オリーブ、トマトのブルスケッタはそれだけでもおいしいけれどアヒージョのオイルをチョンチョンってつけて食べても美味このコースはパンが付かないのでこのバゲットは貴重 だったかなスペイン風オムレツ、トルティージャはじゃがいもたっぷりに卵ですもん、美味しいに決まってるっ実はこの辺りでもうお腹はいっぱいだったのよでもさ、たまこラバーだし …残すの忍びなくてLa Siesta posted by (C)nanaローストポークとオレンジのトマトバルサミコソースがけ柔らかなポークにこんがりと焦げ目ほのかな酸味とバルサミコの香りとガーリックのパンチで印象的なお料理La Siesta posted by (C)nana魚介のフリッター は『外はサクッと、中はほっこりと揚げた一品』とのことだったけれど実際はかな~り厚ぼったい衣はねっとりどっしり…これは無理と衣を外していただく始末イカ、エビ、キス、しし唐と素材は良かったのだけれどちょっともったいない出来上がり野菜とチキンのトマト煮は家庭の味とでもいえる安心感あふれるトマトシチュー明らかに作られたパエリアを小鍋に分けて温めなおしたパエリアけど、これが〆に良い感じパエリアはお米がパラパラしていてスペインでいただくより日本のが好み…メロンまで出てきて… このCPは良すぎだったわLa Siesta (ラ・シエスタ)東京都中央区銀座7-8-19 東京ビル 1階☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
December 24, 2015
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Argan Solare posted by (C)nana開店したばかりの時ってクーポンが発行されることが多いわよね今回も1,480円のブランチセットが800円だって …行くっオーブンで焼くドイツ風パンケーキ、ダッチベイビーがいただけるのって言ってもダッチベイビーなんて初耳なんだけどねArgan Solare posted by (C)nanaセットのサラダは鴨まであしらわれていてうれしい野菜はほぼレタスとトマトだけというサラダだけれどコクありシーザードレッシングでおいち4種から選べるメインは上ハラモと上赤身の2種マグロのアボカドタルタル和えArgan Solare posted by (C)nanaたっぷりのマグロとちょっと控えめなアボカドの和え物粒マスタードのプチっとした酸味がぐっじょぶ肉厚のオニオンリングホクホクと芋感が残るマッシュポテト温泉卵?と思っちゃったポーチドエッグの黄身の色の濃さに感動肝心のダッチベイビーはカリッと焼かれた状態ナイフを入れると、サクッとした感じ薄いけれども真ん中はフワッ卵の香りが鼻腔まで届いちゃうほんのりと甘くて癖になるお味満足度の高いコンビネーションだわArgan Solare posted by (C)nana味をしめて2度目…メインは牛ハラミステーキバルサミコ醤油ソースこちらはしょうゆはあまり感じないくらいのバルサミコ感たっぷりお肉は柔らかいけれどもしっかりと歯ごたえがあり満足感もたっぷりこちらのお料理は「アルガンオイル」をたっぷりと使っているとのことモロッコに生育するアルガンツリーの種から採取されるアルガンオイルはオリーブオイルの約2~3倍と言われるビタミンEをはじめ栄養がたっぷり…美容・アンチエイジングって女性にうれしい言葉がならんじゃってますワインをいただいちゃった日も…Argan Solare posted by (C)nanaArgan Solare posted by (C)nanaこのお値段でドルチェもついてます …これはパスArgan Solare (アルガン・ソラーレ)東京都中央区銀座2-7-18 メルサ 4F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
December 11, 2015
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鳥海 posted by (C)nana新橋のディープなエリアで飲み会ってのも、またしてもクーポン様様だったの料理6品+エクストラコールド1杯で6,304円 のところ2,980円 しかもスペシャルクーポン500円あり~2,480円でこの内容はブラボー氷点下エクストラコールドと前菜の枝豆、冷やしトマト、ポテトサラダムシャムシャ モグモグ グビグビやっていると2品目の蒸し鶏サラダもやってくるこれだけでお腹いっぱいになりそ… そこに「炙りレアレバー」きたこれが これが これが 絶品こんなにふんわりレアでいただけるなんてレアだけにねっとり感よりもふんわり感を楽しめるレバチョコチョコンとニンニクをつけようものならもう至福の極み 鳥海 posted by (C)nana鳥海 posted by (C)nanaクーポン内容には炙り中トロとあったところこの日は中トロが手に入らなかったとかでなぜか3種盛の刺身盛がサービス カツオ、ハマチ、イカは素晴らしいということはないけれどカツオの新鮮さはよかったわね鳥海 posted by (C)nana山梨県産朝挽き信玄鳥の串焼は塩で皮、ねぎ間、ハツ、骨付きぼんじり、砂ぎも骨付き? って思うじゃないですか軟骨のついたぼんじりなんて初めてあまり得意な部位ではないけれどコリコリしていてこれはこれでありかな鳥海 posted by (C)nanaまだあるの~ と実際思ってしまったくらいすでにお腹はいっぱいけど… でてきた信玄地鶏から揚げにまた手が伸びてしまう 脂身が少なくサクッとジューシー衣が薄くていい感じ鳥海 posted by (C)nana炙り明太子と焼きおにぎりは…お持ち帰り決定 きちんとラップしてケースに入れてくださる心遣い うれしいです 鳥海 posted by (C)nana鳥海 posted by (C)nana鳥海 (トリカイ)東京都港区新橋3-22-7☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
October 26, 2015
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BAL PINOLO posted by (C)nana最近『パルマ産12カ月熟成生ハム・500円で1時間食べ放題』という噂キャッチが気になっていたお店 …でクーポンランチちなみにランチタイムでも生ハム食べ放題やってますランチパスタ 850円サラダ&ドリンクセット 100円グラス スパークリング 600円デザート 100円1,650円が750円 さらにラクーポン割引チケットもあり500円ポッキリだったのよん銀座ファイブのB1Fの俺系そば屋のお隣…12時過ぎに伺ったところ… アララな空きっぷり 気を取り直して スパークリングワインをグビッグラスが(は)高級だわねBAL PINOLO posted by (C)nanaレタスサラダのドレッシングはビネガー系でさっぱり3種類から選べるパスタは・小柱とナスのペペロンチーノ・鶏ももラグーときのこのトマトソース・パルマ産生ハムとほうれん草のクリームソースリガトーニクリームソース気分でリガトーニをチョイスどでしょ なルックス生ハムはどこ~あっさり系のクリームはサラッとしていてお味は良いのだけれど… 見かけも大切じゃねそれと熱くないんだよねヌルイのがなんとも惜しい…BAL PINOLO posted by (C)nanaBAL PINOLO posted by (C)nanaジェラートとカフェもついてこのお値段はお安すぎだけど定価じゃなかなか難しいかも ねイタリアンバル BAL PINOLO 銀座東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブ 地下1階☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
October 22, 2015
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JOES SHANGHAI posted by (C)nanaNYが本店だという高級感漂うチャイニーズ入った瞬間…バブル期を思い出したのは…なぜだろ この日はおよばれだったのでお値段はわからないのですがランチとしては高そう …なコースをいただきました前菜は4種盛棒棒鶏のソースがかなりピリ辛でおいしい小柱は爽やか系の緑のソースで和えてありましたフォワグラ って思ったんだけどゼリー寄せは不明なにせ、サーブされるときに説明が一切ないのでお料理名が全然わかんない クラゲはあっさりした醤油和えみたいな感じこちらのスペシャリテのような小龍包針生姜と黒酢をレンゲに入れて割ると熱々ジューシーな肉汁が流れだし…ちょっと皮が分厚過ぎな気はしたけれど 豚肉のも蟹肉入りも美味しかったJOES SHANGHAI posted by (C)nanaお豆腐とダンプリング入りのスープかしらと思って口に入れると貝の味 豆腐の下にフカヒレ~ そしてダンプリングかと思ったものは大きなハマグリふんわり豆腐に、シャキッとフカヒレ、歯ごたえのあるハマグリ これは美味 JOES SHANGHAI posted by (C)nana大エビの塩炒めは一口では食べられないくらいのプリップリ海老アスパラ、セロリも食感よくそしてさっぱりしていてこちらも箸のすすむ一品 JOES SHANGHAI posted by (C)nanaこれなんだろ …と思ったお肉料理は鶏もも肉と茄子、ピーマンの黒酢炒めのようでした唐辛子が入っているのでピリッとしていて美味JOES SHANGHAI posted by (C)nanaさすがにもうこれ以上は…パラパラのチャーハン食べたかった かも なかなか美味し炒飯に出会えることってないもの けど断念JOES SHANGHAI posted by (C)nana杏仁豆腐かな …とスプーンを入れるとネットリした感触ムースかパンナコッタのような感じなのかしら 食べてないので不明ココナッツをまぶしてあるのはお団子だったみたいこちらもちょっとつついてみた ら モッチモチの牛皮のようなお餅の中にあんこでしたJOES SHANGHAI posted by (C)nanaジョーズ シャンハイ 銀座店 (JOE'S SHANGHAI NEWYORK)東京都中央区銀座1-9-13 銀座柳通りビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
October 8, 2015
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Anastia posted by (C)nana毎年お盆明けから10月末までの期間限定でさんま丸ごと一匹ペペロンチーノがランチでいただけると言っても毎日ではなく水曜日のみしかもその日によって違うけれど10皿から15皿限定サラダバー、スープと自家製パンパスタ、デザート、飲み物のビジネスランチは990円それだけでもコスパ抜群ですがディナーなら2,400円するさんま丸ごと一匹ペペロンチーノも選べる水曜日はかな~りお得 11時半開店と同時に売り切れ必至の人気商品なので11時過ぎから列ができるこの日11時10分くらいに伺った時は「本日のさんま12食」と出ていましたまだ列はお一人様だけだったので「さんまちゃん」ゲット確定 11時半までに12人以上並んじゃったのでこの日も開店と同時に売り切れてましたのんびりランチなのでソアベをいただきますサラダバーの種類は多くはないけれどレタス、水菜など葉物ニンジン、カブ、きゅうり、ポテト等トッピングのシード類もあり自家製レモンドレッシングがさわやかなサラダAnastia posted by (C)nanaホッコリ豆の香りのする白いんげんのスープと焼き立ての温かなハーブパンはオレガノとローズマリーAnastia posted by (C)nana内臓を残しつつ骨を全て取り除いているさんまが丸ごと一匹 どんっ 全て手仕事で小骨まで取り除くので限定数しか確保できないそうです頭としっぽ以外は全てムシャムシャと食べれちゃう脂ののったサンマのうま味と内臓のほろ苦さガーリックがお芋のようにホクホクこれは個人的にはカリカリのほうが好みだけど全ての旨味をパスタが受け止めている絶品ペペロンチーノこのさんまをいただくと今年一年分のさんまを食べた気分になってしまうのよねAnastia posted by (C)nanaいちごのパンナコッタで口の中をさっぱりとコーヒーをゆっくり飲んで今年も大満足のさんまランチ Anastia posted by (C)nanaAnastia posted by (C)nanaアナスティア (Anastia)東京都中央区銀座2-11-11 第2銀座ヤマトビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
September 10, 2015
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玉ゐ posted by (C)nana日本橋にあるアナゴ専門店『玉ゐ』さんが銀座店を8月5日にオープン9月6日まではオープン記念でお料理が半額 11時半開店だというので11時10分に伺ったところすでに80人くらい並んでいました …帰ろうかとも思ったよもちろん二巡目でも入れず、入店できたのは13時過ぎ何をやってんだか とほほもうお腹すき過ぎだわいなのに、我慢できずまずビールゥサントリー・マスターズ・ドリームは800円お料理半額だもん、贅沢に中箱会席5700円 …贅沢過ぎかも先付けはアナゴの肝 ヒューうれしいぞ木の芽が添えてあるけれど山椒もフリフリ 玉ゐ posted by (C)nanaお刺身はマグロ、真鯛とアナゴアナゴのお刺身は初めてえっ って思うくらいコリコリ真鯛よりコリコリ 美味しさにビックリもちろん臭みなんてナッシング玉ゐ posted by (C)nanaビール一杯で済むわけもなく昼だというのに焼酎飲んじまいましたかなり格式のありそうなお店なんだけど焼酎のグラスがプラだったことに驚いたわ …これ普通なの玉ゐ posted by (C)nana玉ゐ posted by (C)nanaたっぷりのわかめの上に、ほんわかと温かいアナゴその上にたっぷりのネギともみじおろしの酢のものも登場酢が効きすぎていなくてサラダのような感覚なのがうれしい玉ゐ posted by (C)nanaザクザクした衣の天ぷらはアナゴ、オクラ、水ナス、ミョウガザクッとした衣の中のフワッとした上品な白身のアナゴごま油のいい香りをまとってちょうどいい脂ののり具合の状態脂ののりすぎていないアナゴってお料理方法も多様だよねこの辺りでかなりお腹がいっぱいになりつつあるものの…玉ゐ posted by (C)nana真打登場中箱はアナゴ2尾ふっくらが身上の煮上げと、カリッと仕上げる焼上げを選べるのだけれど1尾ずつの合い盛も可能やっぱり焼きが好きなもんで、2尾とも焼き上げでお願いしました 玉ゐ posted by (C)nana添えられている青ゆずを刷けでシャカシャカたれが甘すぎないのがうれしいふわっふわのあなごは焼くと脂がのるのか脂ののったあなごなのか、とにかくフワフワっとトロトロっとしているのわさびをのせて山椒を振りかけていただくとさらに美味3/4ほと食べすすむと出汁が運ばれてきます玉ゐ posted by (C)nana…櫃まぶしの要領ね塗りのお椀にご飯とあなごを移しネギ、わさび、ゴマをのせてお出汁をたっぷりあなごの骨の入ったお出汁はカツオの風味であっさりと最後はお出汁も完飲 玉ゐ posted by (C)nanaもう食べられない~ なんだけど最後にプチデザートの白玉は別腹でするりといただいてしまいました玉ゐ posted by (C)nana玉ゐ posted by (C)nana玉ゐ 銀座店 (タマイ)東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
September 3, 2015
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Stein Haus posted by (C)nana人気のランチスポット銀座ベルビア館人気店が多いので相変わらずの混雑ぶり…そんな中で席が確保できたので入ってみたドイツレストラン前菜+メイン+飲み物で1000円となかなかリーズナブルどんな前菜かとあまり期待せずにいたのに良い意味で期待を裏切られ 豪華ぁセロリのおかげでさつまいもっぽい甘さを感じない (サツマイモ苦手)さつまいもとけしの実、セロリのサラダニシンのマリネは程よい酸っぱさがあって食欲がすすむし大根とビーツのコンソメ煮は色もきれいかぼちゃとくるみのシューは甘さより塩味があってなかなかニンジン・きのこ・チキンのテリーヌはきのこがきいてますほうれん草のキッシュは生地がいまいちだったけどたまごが美味 ってことで、かなり満足度の高い前菜メインは骨付き鶏モモ肉のコンフィ、白ワインソースをチョイスドイツ料理らしく、たっぷりのザワークラウト、マッシュポテトも添えられています骨付きのお肉を盛り沢山なお皿の中でほぐすのは多少食べにくさを感じるものの、白ワインソースが濃厚でかなり完成度高し Stein Haus posted by (C)nana食後にコーヒーを CP良いねっStein Haus posted by (C)nanaシュタインハウス 銀座店 (Stein Haus)東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
December 30, 2014
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OreIta posted by (C)nana2014年10月30日銀座キラリトの地下にオープンした俺のイタリアンとフレンチ俺シリーズでは珍しく、全席着席のお店150席ほどあるので、こりゃ予約が入るかも…と トライネットでみるとげっやっぱり混雑…平日の15-17:00枠でもフレンチは全滅イタリアンに予約が入ったので行ってきた まったくもって、いったいどんな人が平日の15時から食事するんだと自分のことは棚に上げて向かったところゲゲッ予約しているにもかかわらず長蛇の列 イベント会場にでも入場するかのような列に並んで着席こんな状態でオペレーションはどうなんだろ…ってのは杞憂に終わる良く言えばトレーニングがしっかりされている悪く言えばファミレスチックお席料としてのお通しパルミジャーノ300円とバンドが入るためのチャージが300円座るだけでコレだけはかかっちゃうオープン記念で俺のフェラーリがなみなみグラスサービスらしくお願いするとものの2分で到着 …その場で注いでくれるのだけどもう一人やってきて、食事のオーダーをせかされる OreIta posted by (C)nana殻つきウニのコンソメジュレは3個で980円奇数だ… ってことで、聞いてみると追加1個につき380円で対応可これはウニもしっかりとしていてムースとコンソメジュレと絡めても雲丹ウニうに… としっかりウニを堪能 でも1個食べている最中に次の…花畑牧場の生モツァレラチーズ バジルソースがやってくるって これはムチッとしたルックスのチーズだけれどOreIta posted by (C)nanaナイフを入れると中からトロリンとモツァレラチーズが流れ出すあっさりとしているけれどほのかにミルクの香りとバジルの香りが広がって何ともワインのすすむアイテムOreIta posted by (C)nanaそしてこれも一口食べたところくらいでオマール海老★藤井シェフスタイル★がやってきた オマールエビを3種の料理方法で食べさせてくれるというものOreIta posted by (C)nanaアメリケーヌソースがかかったグリルはダイレクトに美味しさを感じられ…ほうれん草が入っているグラタンはふんわりとしっとりとクリーミーでこれまた美味ちょっと硬めだけれどしっかりと海老味のフランはプリンのようでもあり…ちと焦り気味なお店につられて、焦って食べちゃったのがもったいない OreIta posted by (C)nanaしかしここまで30分かからない って、あわただしいことこの上ない ジャズバンドの演奏が始まったので、これ幸いとしばらく休憩その後揚げモツァレラチーズをタプナードソース、生ハム、モツァレラのしょっぱさがあいまって美味OreIta posted by (C)nana〆にトリュフとポルチーニのビスマルクピッツァをお願いしたところびっくりなことに目玉が2つ OreIta posted by (C)nanaたまごラバーとしてはうれしいけれどさすがにお腹一杯になっちまうぜぃ 目の前でたまごをつぶして、切リ分けてくれるのだけれどトリュフとポルチーニが香りまくって満腹中枢がマヒしてしまったようでしっかり完食してしまったのでした チャージ600円(@1人)がとられるわりには二人で1万円いかなかったのでやっぱりCP良いかな俺のイタリアン TOKYO東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
November 28, 2014
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いちふじ posted by (C)nanaシャトームートンロートシルト1982ちょっとググってみると現在価格20万円以上…そんなプレミアムワインをいただく機会があった 超ラッキーお魚がめちゃくちゃ美味しいお店「和どころ いちふじ」こちらでお食事会があったのだけど偉い方の隣に座ることになってしまいキンチョーお刺身が超美味だったけどさすがにそんな方の隣でカメラを出すことも躊躇われ撮れず残念けど、お食事の途中そのお方からの差入シャトームートンロートシルト1982をいただくことにもうさそうなったらさ恥も外聞もなく『写真撮っていいですか』って考えるより先に聞いちゃっただってきっとこの先一生でもこんな機会があるかどうか ですもんいちふじ posted by (C)nanaもっともグラスがちょっとさびしい状態だけどでも和食屋さんだものね… グラスのせいもあり香りがあまりたたなくてもったいなかったけれどそれでも圧倒的な香り…これまた絶品お肉もでてきて幸せなマリアージュいちふじ posted by (C)nanaいちふじ posted by (C)nana和どころ いちふじ東京都中央区銀座1-9-5 池田ビルB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
November 18, 2014
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Anastia posted by (C)nanaまた来ちゃったのは、ランチは9月10月水曜限定の骨なし一本さんまペペロンチーノ先月いただくことができて カ・ン・ゲ・キだったの …溜息今季もう一度いただいる機会があるのか… ってカレンダー気にしてたええ、もちろん「機会」作ったで、行ってきましたこの日はメディアの取材があってちっとワサワサ落ちかなかったけど… でも食いたしやっぱソアベお願いしちゃう Anastia posted by (C)nanaサラダはビュッフェ方式レタス類、水菜、ニンジンそこに大根、玉ねぎ等々アクセント系野菜さらにベーコンビッツやかぼちゃの種などのトッピング自家製のドレッシング梨とレモンの2種この梨のドレッシングがツボにはまった だってすっぱ過ぎず爽やか そこにやってきたさんま香りは和、でもにんにくもたっぷり入っているので、やっぱ「伊」先日も驚いたけれど、今回はその何倍か驚いた脂の乗りが半端ない + でっぷりと太ったさんまのんまさは例えようがないほど Anastia posted by (C)nanaもちろん骨を全て取り去っていただいているのでそのでっぷりとした太った身、ワタのほろ苦さをそのまま残しそして何処をどう切り取っても …これ以上ないってほどのさんま全身全霊でンマイって思える一品前回今年一年分食べたなぁ って思ったものこれで、来年分まで食べちゃった勘定かぁ~~ イヤイヤ来年もまた絶対食うぞーー って濃厚そら豆のスープ、オレガノとローズマリーのフォカッチャ食後のコーヒーこれで(ワインは別腹 …じゃなくて別会計)で税込990円はすばらしい Anastia posted by (C)nanaAnastia posted by (C)nana他のメニュ見ることも忘れていた …けどさんまじゃなくてもおすすめなスポットAnastia posted by (C)nanaアナスティア (Anastia)東京都中央区銀座2-11-11 第2銀座ヤマトビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
October 29, 2014
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vinuls posted by (C)nanaCPが良くて好きなオザミのスパニッシュバル平日3時から5時までのハッピーアワーがステキすぎるなんとなんとビール100円だよ 喉が渇いた~って時に自販機で買う缶コーヒーより安いくらいちなみに通常価格は700円 ってことでお得感がありありワインは半額、タパスは500円とまったくもってらぶりーだタパスからパテドカンパーニュはどしんとずしんとくる重々しい肉肉しいものこれだけでお腹がいっぱいになりそうだ …けどもちろん他も食べるよーvinuls posted by (C)nana熱々の砂肝のアヒージョにはキリリと冷えたシャルドネ これもデキャンタで1100円グビグビいっちゃえるから危険 だけどうっまいんだよねvinuls posted by (C)nanavinuls posted by (C)nana香ばしい香りを漂わせてやってきた甘海老のグリル頭からしっぽまでカリッとパクッと…エビミソがトロリと口の中に溶けだして んんんまっ これ最高vinuls posted by (C)nanaもう一品と欲張りトリッパのトマト煮込これもトリッパがさっぱりと煮込まれていて美味vinuls posted by (C)nanaビール2杯ずつ、ワインデキャンタとタパスで3500円すごすぎるコスパ …ランチタイムからやってほすぅい バニュルス 銀座店 (vinuls)東京都中央区銀座2-5-17☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
October 22, 2014
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Anastia posted by (C)nana骨なしさんま一本ペペロンチーニなあんて聞いてしまうと、絶対食べたいって思っちゃう でしょ少なくともワタクシこの情報をゲットしてから恋焦がれてしまいました9月と10月のみ夜は1995円で毎日出るのだけどランチは水曜日12食限定サラダバー、自家製フォカッチャ、スープ、食後のドリンク付きで税込990円何処をどう聞いても魅力溢れまくる内容オープン11時半の10分前に到着すると既に6名待ちナントかゲットできそう他にも日替わりでパスタとリゾットがあるのだけれどもちろん「骨なしさんま一本ペペロンチーノ」 ソアベを飲みつつ焼き立てのバジルのフォカッチャサラダバーはレタス、水菜、大根、玉ねぎ等…ベーコンビッツやかぼちゃの種やひまわりの種などのトッピングも豊富素敵なことにドレッシングはレモンと梨梨を選んだのだけど、爽やかな香り Anastia posted by (C)nana濃厚なそら豆のスープはもっと飲みたいくらいそこに…まるで和定食屋のさんまの塩焼きの香りとガーリックが効いたイタリアンな香りが立ち込めるぷっくりと膨らんだ脂ののったさんま丸ごと一匹フォークでぐさりとお腹の辺りを崩すとパリッと皮がはじけパスタと絡めてパクリワタの苦みもしっかりと楽しめる絶品さんま 見事なまでに骨抜きになっているのでお皿に残ったのは頭としっぽのみという有様食べきるともう一年分さんまを食べた気分に浸れた贅沢なランチそう思ったけれど、もう一度今年いただける機会があるか…なんてカレンダーをにらめっこしてしまったAnastia posted by (C)nanaAnastia posted by (C)nanaアナスティア (Anastia)東京都中央区銀座2-11-11 第2銀座ヤマトビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
October 8, 2014
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Lion posted by (C)nana今年で創業80周年という、老舗のビアホールは日本で最初のビアホールとしても有名なライオン銀座7丁目店製作に3年をかけたという正面の巨大ガラスモザイク壁画と高い天井の店内はこれぞビアホールって感じ 平日の昼下がりにもかかわらず8割方満席という人気ぶりさっそく琥珀の中をグビリいやいや 生き返りますLion posted by (C)nanaそれにしても落ち着く空間ランプもいろいろこだわりがあるようで写真を撮ってみたけど …満月のようにしか撮れなかったわLion posted by (C)nanaサッポロに来たらやっぱりこれも…ってことで、2杯目スタウトクリーミートップしっかりとコクのある黒ビールとなめらか泡このなめらかな肌理のクリームのような泡が大好き Lion posted by (C)nana少しだけ生ハムやサラミをいただいて…おやつ終了 Lion posted by (C)nanaビヤホールライオン 銀座7丁目店東京都中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
July 24, 2014
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銀平 posted by (C)nanaお酒のラインナップから紀州のお店なのでしょうか…全然知らなかったのですが、友人に連れられて向かった銀座のお魚が美味しいという銀平へビールと一緒に持ってきていただいたのはホタルイカの一夜干しほんのりと苦味がある中一夜干し特有の甘みも引き出され、ビールにぴったり美しく盛り付けられた前菜は、これまたホタルイカのヌタアサリの酢の物、ホタテとアスパラの和え物、自家製のさつま揚げどれも繊細な味付けで、上品こうなると断然日本酒飲みたくなってしまう …ってことで、冷酒に突入 お刺身は豪華な盛り合わせ 目をひく真ん中にどどーーんと盛りつけられているのは関サバ鮑、ヒラメ、エンガワ、かつお… もう覚えてない 紀州のお醤油が少し甘くてそれだけはちょっと…だったけどお塩、レモン、ポン酢、山葵… いろいろ持ってきていただいちゃって結局新鮮なお魚は何でいただいても美味しいってことに改めて気づいた次第 個人的にはお塩&レモンでいただくのが秀逸だったゎ 銀平 posted by (C)nana炭火焼でもホタルイカをいただきついでに燻製好きとしては外せないシシャモの燻製銀平 posted by (C)nanaホタルイカは一夜干しをサッと炙ると、今度は一夜干しの甘みに香ばしさがオンされて、何ともいえない香りとうまみをまとってしまうコレは… 酒がすすむぅ シシャモは思ったよりも硬めで、ちょっとイワシのようでもあったのだけどそこは薫の香りでまたしても …お酒があああ 銀平 posted by (C)nana銀平 posted by (C)nana意外なことにゲソ天が美味しかったです柔らかく、ふんわりと …でも噛むごとにイカの旨みがでてくるのねはい、また …お酒が 最後は土鍋で炊いてくださる鯛めし混ぜる前に見せてくださるパフォーマンスがうれしいっ鯛の香りがいいご飯はお茶碗2杯は軽くとれてしまうので、残りはオミヤになりました銀平 posted by (C)nanaおいしいお魚が食べたい時には …覚えておかなきゃ 魚匠 銀平 銀座店 (ぎんぺい)東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通り5F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
April 22, 2014
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Jack Pot posted by (C)nana生ガキ食べたい…「牡蠣食べ隊」隊員のくせに、今季生牡蠣食べたっけ(食べてますが)くらい久しぶり 場所は汐留カレッタカレッタは実はお初訪問です銀座線だと新橋から結構歩くのね… な印象でしたさてさて…カレッタの2Fはオープンな造りでお隣のお店ではウェディング・パーティー真っ只中故に、ちと いえ、かなり… うるさく声が通らずちょっと疲れたものの・・・・牡蠣ですから とテンションは上がったまま牡蠣の種類はさすがに豊富どれにするか迷った時は、お勧め3種 丸えもん、小長井、五島列島の3種だったかなサッパリから濃厚までそれぞれ滋味深い海のミルクをいただきました個人的な感想だけど、3つくらいが一番おいしく感じられるJack Pot posted by (C)nanaJack Pot posted by (C)nanaオイスターバーだけど、牡蠣メニュ以外にも豊富しか~し、やっぱり牡蠣だよね牡蠣とネギのアヒージョ牡蠣の旨みをギュギュっと吸い取った、とろりんとしたネギ 最高 Jack Pot posted by (C)nanaスモーク牡蠣とほうれん草のキッシュフランスのキッシュ・ロレーヌにカキを入れてみました ってことだけどおいしいのだけど、ほとんど牡蠣を感じられなかったのがちと残念スモーク牡蠣のオイル漬けは美味 箸休め的なピクルスとオリーブで大満足Jack Pot posted by (C)nanaJack Pot posted by (C)nanaシャブリを飲みながらソクっとサクっと牡蠣を堪能できましたジャックポット 汐留 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス2F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
March 29, 2014
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Le Chat Souriant posted by (C)nanaレカンの姉妹店としてオープンしてすでに2年1Fのカフェ利用は何度かあるものの未だ少しリッチな2階利用は叶わず…だなぁ~ と思いつつも今回も1Fカフェ意外に空いていて、オペレーションも良いしフランス語の飛び交う空間が心地よいの野菜たっぷりで甘みが引き立つコンソメをいただき春菊とドライトマトのキッシュほうれん草ではなく春菊というのが和なイメージだけど香りが良い青菜は、ドライトマトの凝縮した旨みと喧嘩することなく添えられたサワークリームがまた良いお仕事していてにんまりキャロットラぺも付いて、サラダもモリッと盛られベビーなきゅうりのピクルスで口の中もさっぱり最後にコーヒーをいただいて30分弱の幸せ時間これで1000円でおつりがくる(20円だけど)のはうれしいLe Chat Souriant posted by (C)nanaLe Chat Souriant posted by (C)nanaルシャスリヨン (Le Chat Souriant)東京都中央区銀座2-4-5 1F ★ブログランキングに参加しています★今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
December 17, 2013
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PACCIO posted by (C)nanaここなら絶対に牡蠣があるとにらんで向かったところは広島ブランドショップTAUの3階にあるイタリアン ランチは、前菜とパスタを選ぶ3種類のコース一番お安いコースは、前菜とパスタ+ドリンクバーと自家製パンがついて1,000円なかなかのリーズナボーな設定開店直後に伺ったのだけど、6種ある前菜の一つフリットは既になかったが真鯛のカルパッチョ、彩り野菜のバーニャカウダ、えのきと白いんげんのスープなど前菜がなかなか素晴らしいラインナップの模様その中で真鯛のカルパッチョ 江田島産の甘夏ヴィネグレットソースを厚めにカットされたコリコリの真鯛に、ほの甘酸っぱいヴィネグレットは ワインが欲しくなる様な一品ですPACCIO posted by (C)nanaパスタ・リゾットも6種から選べるなか、もちろん選んだのは牡蠣と岩海苔のクリームスパゲッティ(+300円)牡蠣と岩海苔のダブルの汐の香りがクリームにたっぷりそしてもちろん牡蠣がふんだんに入った、牡蠣が主役よぉ的なパスタクリームは柔らか目でスープのようでもあり、最後はスプーンでいただいちゃいますああ、今日ここまで来てよかったぁ ちなみに焼き牡蠣付きという、何とも魅惑的なメニュもあったのだけどそれをいただくときはワインを飲めるとき …って思ったわお魚&江田島バール PACCIO 東京都中央区銀座1-6-10 上一ビルディング★ブログランキングに参加しています★今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
December 5, 2013
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Coronilla posted by (C)nana2軒フラれた…って言っているうちに、12時前 …やばい 本当は牡蠣ねらいだったけれど、急遽変更 …おにくお肉の美味しいレストラン今日のサラダはニース風サラダ、スープはサツマイモアンチョビが効いていて美味しい スープも甘すぎずいい感じメインに選んだのは熟成肉のビーフシチューゴロンゴロンとお肉がたっぷりナイフが要らないくらい、ホロリでトロリンなお肉ふぅ 煮込み過ぎでパサパサなんてことはなく口の中でホロホロと溶けていくお肉は美味パンをいただかなかったことを後悔するくらい…もちろん添えられたポテトのグラタンできれいにお掃除してしまいましたCoronilla posted by (C)nanaCoronilla posted by (C)nanaデザートはムース仕立てのモンブランこのちょこっとさが良いね 女子会コースができたそうですよ5000円で前菜盛り合わせ、バーニャカウダ、パスタ、メイン、デザートもちろんスパークリング、ビオの赤白ワイン 2時間ノミホです コロニラ ヴィアンド エ レギュームCoronilla viande et legumes 東京都中央区銀座2-4-6 ベルビア館8F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
November 26, 2013
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Le Nougat posted by (C)nanaランチは休日のみというと、余計に行きたくなってしまうこのビストロ前菜はキッシュ、メインがお魚かお肉、内容は選べないメニュAメニュBは前菜もメインも6種から選べるとなると、やはりメニュBになってしまう2時ぐらいに伺ったせいで、窓際にゆっくりと座ることができたシャルドネをいただきながら、ボーっと外を見ていると向いのお店がブライダル用ティアラのお店だと気付くかなりの人の出入りがあり、どんなドラマ背負っているのかと想像するとおもしろいま、下世話な話ですが スープは蕪のポタージュ真っ白なカプチーノの泡のようなスープにオリーブオイルの黄色がきれいLe Nougat posted by (C)nanaLe Nougat posted by (C)nana前菜のキッシュは北海道産ズワイガニとのことなので、かなり惹かれたけれどマグレ鴨胸肉の燻製と人参のラベサラダ柿とクルミがそれられている鴨は薫をまとって良い香り Le Nougat posted by (C)nanaメインはアッシュ・パルマンティエ牛肉とインカのめざめのグラタンなのだけど、これびっくりなおいしさ牛ホホ肉が言葉通りホロホロになるほど煮込んでありなめらかでクリーミーなマッシュドポテトと一緒に焼かれていますまるでビーフシチューのような こんなにおいしいものだったっけと思うくらい熱々のグラタンをフーフーしながら食べるって本当に幸せを感じるわデセールは洋ナシのコンポートとアイスクリームLe Nougat posted by (C)nanaヌガ (Le Nougat)東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル1F 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
November 24, 2013
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LE VIN posted by (C)nana銀座で集まる気ままな女子会ランチええ、飲みです メニュを見る前にまず泡休日のランチ時の泡乾杯はなんてリッチな気分に浸れるのだろう 3人ともワイン飲みとなれば、前菜がたっぷりなのはうれしいもちろん、飲むのでメインはゆっくり後でとお願いすることを忘れない たっぷりの野菜の上に、生ハムラタトゥユ、パテドカンパーニュも少しだけど盛ってありますLE VIN posted by (C)nanaもちろんワインはボトルソーヴィニオンブランでスッキリと LE VIN posted by (C)nanaメインが運ばれてくるころには実はお腹はすでにフル 森林鶏のロースト クリームソース ワイルドライス添えチキンはさっぱりしているので胸肉かなクリームソースでコクを追加でワインにはあうみたい …あまり記憶なし 一切れが限界1027.4 posted by (C)nanaお腹がいっぱいでも、飲み足りない3人… なんてこと そのまま河岸を変え、オーバカでワイン …いちおカラフェAUX BACCHANALES posted by (C)nanaのつもりが、お代わりカラフェになってしまったAUX BACCHANALES posted by (C)nana実はこの日、温泉帰りの直行ランチ朝食を一杯食べて、またランチ… しかもワイン付きでもって家帰って… 鍋作った …食べた 我ながらよくやるわと思った次第 ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド (LE VIN ET LA VIANDE)東京都中央区銀座3-9-18 東銀座ビル 1Fオー バカナル 銀座 (AUX BACCHANALES)東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
November 10, 2013
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Le Nougat posted by (C)nana大好きなランチ場所…でも休日しかやっていない…そう、行きたいと思ってもなかなか行けないお店なんだよね ようやく機会を見つけて… というか作ってランチそれがちょうど9月からだったというメニュ構成変更直後にあたってしまい勝手がわからずオロオロ すこ~~しお値段アップとなっている模様飲む人間ばっかり3人だもんね… グラスじゃ足りないよね …とボトルでワイン飲むから、前菜&メインじゃ時間が持たないよね …と3ディッシュで決定スープひんやりとしたガスパチョトマトの酸味がさわやかLe Nougat posted by (C)nanaLe Nougat posted by (C)nana前菜は6種から選べるのだがやっぱり大好きなキッシュ・ロレーヌをチョイス思いっきりフワッとしたたまご ほうれん草とチーズがたっぷり葉っぱサラダも盛盛でうれしい限り そして…正式名を忘れたのだけど、ブイヤベースというか魚介類の煮込みというかスープというか…ムール貝、あさり、エビ、イカがどっさりそこにブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン、ポテトが入っていてトマトと少しクリーム系のコクのあるボリュームいっぱいなスープんまぁぁぁ~~い もちろんパンできれいにお掃除よLe Nougat posted by (C)nana天井の梁にピンクのぞうさんいろんなところに隠れています最後にマンゴーのソルベとコーヒーをLe Nougat posted by (C)nanaLe Nougat posted by (C)nanaほぼ全員が女性という客層そして12時の開店時から全員いた…気がするでもって、3時過ぎにお暇するときにもまだ全員座ってたおいしいだけじゃなく賑やかにおしゃべり声が飛び交う中、接客は付かず離れずけれどすぐに気がついてもらえるという幸せなお店 ヌガ (Le Nougat)東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
September 14, 2013
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Ishida posted by (C)nana前回伺ったとき、通うかも… って思ったけれどなかなかその機会がなく、ほぼ一年ぶりの訪問 確か1200円くらいからのランチのお値段設定だったかと思うが多少変わったようで2100円からになっていた …って入ってから気がついたんだけど前菜、スープ、デザートとメインはお魚かお肉を選べる 前菜は白身魚とホタテのテリーヌ インゲン、オクラ、にんじんなど野菜もふんだんに入りふんわりとしたテリーヌに野菜のしゃっきり感が楽しい食感 自家製ロールパン、プレーンなものとローズマリー入りどちらも温めて出していただけるので、香りもよいスープはビシソワーズ 白トウモロコシ入りヒンヤリとしたスープにトウモロコシがプチプチとこちらも楽しいIshida posted by (C)nanaメインは黒鯛のポワレ トマトのリゾット添えパリッとした皮目とこちらにもお野菜がふんだんに添えてありうれしい限りついついデザートまで完食してしまった 高めのお値段設定だと思うが、女性のお一人様がチラホラやはり値段なりというかそれ以上の満足度の高いランチがいただけるレストラン・イシダ RESTAURANT ISHIDA東京都中央区銀座5-6-14 銀座ビルディングB1F 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
September 9, 2013
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ahill posted by (C)nana昨日のランチからカレーが食べたい…食べたい… 食べたい…とやたらうるさい心の声どっちみち食べるなら美味しいカレーがいいし…「毎日がカレー記念日2013」が8月27日まで開催中だしってことで銀座までカレー食べに行っちゃった 日本橋・銀座・赤坂・霞が関の全53店舗で期間限定の多彩なカレーを提供中通常ランチにはちょっと高めのお値段なこちらも今回はahill特製焼きカレーが1日20食(平日限定)で1000円12時ちょうど位に伺ったので、ほぼ満席の中カウンターとテーブルに1席ずつ空きが「どちらにしますか」との問いかけについテーブルを希望座ってから考えたら… カウンターの方が作っているところを見ることができて楽しかったかも鉄板からジュージューと焼ける音と、漂ってくる香りに早くも涎もの…さつまいもの冷製ポタージュは甘いかと思いきや、さっぱりとほのかな甘み上品という感想が一番適している気が メインのahill特製焼きカレーが登場定番人気の焼きカレーに名物のミニサイズのフォアグラハンバーグ贅沢 写真に撮ろうと割ってみるとハンバーグの中からは肉汁が溢れてくるフォアグラもたっぷり入ってるし焼き目のついたドライカレーに、とろみのあるカレー何処を食べても美味しい、ある意味罪作りなカレー自家製だと言う福神漬けは、しっかり野菜の味がしていてこれまたおいしいしあっという間にぺろりと完食 飲み物は別料金だということだったがアイスコーヒーをいただくことにデザートは頼んでいないのに、よろしければどうぞとヨーグルトムースのマンゴーソースがサービスされたどこまでも女子の心を鷲掴みにするうれしいサービスとお値段以上の大満足感についつい長居してしまいそうなランチタイム フレンチ鉄板 ahill~アヒル~ 銀座店東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
August 20, 2013
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SCHEVENINGEN posted by (C)nana強烈なインパクトを持つ店名 スケベニンゲン最初見た時はびっくりしたものだが、それももういったい何年前のことか軽く10年以上前の話 最近ではめったに訪れることもなくなっていたが先日ふと思い立ち、来訪 変わらないメニュ、変わらないインテリア何だかホッとしてしまう メニュは豊富で、値段は900円くらいから1500円超えまで様々少なくとも5年は伺っていなかったので、一番人気のフリッタータをけど…フリッタータって玉子焼きのことだよねパスタでフリッタータとはそれは巨大なパスタを卵とじしたオムレツとでも言いませうかはい、オムソバのようにたまごで巻いているわけでもないし、あくまで卵とじ カリッとこんがり焼き目をつけて運ばれてくる巨大な卵とじ風パスタのオムレツ味は、こうなるとアルデンテとかの度合いからは計り知れずもはやパスタというより、昔ながらのスパゲッティ屋さんのノリか…ゆえに、タバスコと粉チがよく合います と思いますが さすがに完食はならなかったけれど、懐かしさで心が満たされてしまったお店の名前の由来が描いてあるランチョンマットも健在ついつい読んじゃうんだよねスケベニンゲンはオランダに実際ある地名です銀座スケベニンゲン(GINZA SCHEVENINGEN)東京都中央区銀座3-7-13成田屋ビル B1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
August 15, 2013
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Coronilla viande et legumes posted by (C)nanaお肉がおいしいお店がオープンしたととあるところで聞いたしかもお野菜も飛び切りおいしいと…そりゃ行かなきゃ… やっとその機会が訪れた 広々としたカウンターに通されゆったりとワインでもいただきたい気分になってしまうお目当てのコロニラ ランチは1,200円季節野菜のプティポタージュは本日はトウモロコシの冷製スープ 楽しいのは、何とポップコーンが浮かんでいるところ黒い浮き身は、オリーブを粉末にしたものだそうだメインは3種からのチョイス◾牛ハラミ肉と野菜がゴロゴロ入ったクスクス◾長野の有機野菜のリゾットグリルした牛ハラミ肉添えと、「始めました!」と太文字で書かれていた◾長野県産野菜の冷製パスタ ジェノベーゼ ラタトゥユ添えスープも冷静だったが、やはり暑いし冷たいものを欲してしまいこちらをチョイスでてきたパスタは野菜の色とりどりの華やかさとまるで生ハムのような大山鶏胸肉の自家製ハムの美しさ ハムはあまり得意な分野ではないのだが、このしっとりとした生ハムチックなハムにやられた… ハムの認識変わりましたデザートには桃のムース飲み物もついてのこの内容 …お値段もお料理も大満足また通いたくなるお店に出会ってしまったコロニラ ヴィアンド エ レギュームCoronilla viande et legumes 東京都中央区銀座2-4-6 ベルビア館8F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
August 12, 2013
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Le Chat Souriant posted by (C)nanaアロッサでランチしようと伺ったものの、12時前で既に満席あらら、としぶしぶ外にでてそうだこちらも久しぶりだわと向かったルシャスリヨンレカンの姉妹店ということだけど、そんないかめしさは全くなく特に1階のカフェは明るく気持ちよくランチできるスポット パスタもあるけれど、プレートランチの羊さんをほどなく運ばれてくるバゲット、サラダとスープいたってシンプルながら、葉っぱ盛モリサラダと野菜の甘みたっぷりのスープはよくできていると思うメインは熱々のグラタン皿スプーンですくうと、羊のお肉と形の残っているトマトがギュッと詰まっているパン粉と一緒に口に入れると、思わず上顎を火傷する熱さハフハフしながらいただき、クリームのように滑らかなマッシュドポテトを時々一緒にいただくと、またお味が変わる暑い時に熱いお皿だけど、何とも満足度の高いランチでした Le Chat Souriant posted by (C)nanaLe Chat Souriant posted by (C)nanaルシャスリヨン 東京都中央区銀座2-4-5 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
June 27, 2013
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Gurgaon posted by (C)nanaチーズが食べたい…でもピッツァじゃない気分もっとスパイシーなもの、例えばカレーが食べたいと朝からチーズとカレーがチラつくくいしんぼ そうだ ってことで北インド料理専門店グルガオンランチ3種類のカレーから一つ選ぶランチは800円、3種全部の3色カレーセットは1000円そこにタンドリーチキンがついたり、デザートまでという4種類のランチセットがあるタンドリーチキンも食べたかったけれど、お腹がいっぱいになることが分かっていたので3色カレーを 本日のカレーは辛口のチキンキーマカレーゆで卵入り中辛は里芋、インゲン、ニンジンの野菜カレーマイルドはクリーミーエビカレーとのこともちろん100円追加でナンをチーズクルチャ&イエローライスに変更してもらうチーズクルチャはチーズ入りのロティのような、お饅頭のような…一見小さく見えるけれど…割ってみるとおーとっとっとっ…チーズの洪水になりますチーズ好きにはたまらない構図Gurgaon posted by (C)nanaカレーは辛口のものでも、普段激辛を食べている人にはマイルドに感じる程度キーマはゆで卵で一層マイルドになっているけど、後味が辛くていい感じ里芋のカレーは野菜が甘くてやはりマイルド、もちろんエビカレーはスーパークリーミーそこにチーズでますますもってクリーミー カレーの味の感想としてはいかがなものか… とも思うけれどマイルドなんだけど、美味しいのよ 何年ぶりに訪れたか…という感じだったけれど、このチーズクルチャ以上のチーズクルチャに出会ったことがないなぁ グルガオン (GURGAON)東京都中央区銀座1-6-13 銀座106ビルB1F 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
April 18, 2013
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わらやき屋 posted by (C)nanaおじさんの街でおじさんと待ち合わせしていたらおじさんばっかりでウォーリーを探せ! 状態だった… ようやく見つけてもらい、新橋烏森口から南西方向の飲み屋街へズンズカ進む魚金なんかもできて、若者も増えたと思うけど、やっぱりなかなかディープな界隈そんな中の一軒、わらやき屋へ高知の藁で豪快にわら焼きを食べさせてくれるお店 だそうだ久しぶりにザ居酒屋な空気にどっぷり浸り…こういうところは、何と言ってもタバコがすごいから避けちゃうんだけどね今日はお呼ばれなんで、煙に付き合います …帰ってから全部洗濯しなきゃまずはビールで乾杯本日のメンツ… 何と25年前の同僚と上司 四半世紀経ってるってすげっわらやき屋 posted by (C)nanaわらやき屋 posted by (C)nanaお通しは、ホニャララの塩糀和え …なんだったけか それと、のれそれのれそれっておいしい あ、たっぷり盛ってありますな… などと思っていたら、中に大根おろしそう、のれそれは表面だけ… 上げ底ジャン目の前で、わらに火がつけられ 迫力~塩をまぶしたかつおの半身がさっと炙られその切り身がどんどんお皿に並べられていきますさすがにココの名物だけあり、注文数も半端ない感じわらやき屋 posted by (C)nanaわらやき屋 posted by (C)nana塩たたきは薬味にネギ、茗荷、にんにく、山葵がついてくるのだけどもうこれはネギ&茗荷 それと塩をチョンとつけて口の中へ放り込みます香ばしい炙った香り… 氷で〆ていないからぬくいのがまた良い ほとんどレアな食感 …かつおが溶けるぅわら焼きホタテはそのままでパクリアスパラガスはわさびマヨネーズをつけても美味 わらやき屋 posted by (C)nanaわらやき屋 posted by (C)nana〆がなぜかすき焼き 高知牛だというすき焼きは、関西の甘いすき焼きでもなく関東のしょっぱい割り下でもなく、いい塩梅の割り下でいただくすき焼き わらやき屋 posted by (C)nanaおじさんの街で食べたかつをの塩たたきは癖になりそな感じ わらやき屋 龍馬道場東京都港区新橋3-22-3 新橋S・PビルB1~2F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
April 3, 2013
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Le Nougat posted by (C)nana何が何でも…絶対に行ってみたかったお店けれどランチは土日限定 …ハードル高いんだよねそんなこんなで未訪だったヌガさんのランチついに機会がめぐってきた 少し遅めの2時前それがかえってよかったのか、カウンターに席を確保できたランチはスープor前菜+メイン+デザート&飲み物で2100円のものとスープと前菜がどちらもつくコース伺ったときは時間が遅かったせいか、グランドメニューからもチョイスとのこと初めてだったので、2100円のコースで前菜をお願いするあ、もちろんグラスのワインもね このミュスカデ、すごく美味しかったミュスカデってこんなにキリッとしていたっけか…スープはかぼちゃだったので、かぼちゃがちょっと苦手なので前菜を前菜は3種あり、どれにしようか迷ったものの里芋とブルーチーズのキッシュという、ありえないような組み合わせに惹かれこちらを…これが…今まで食べたことのない多分今まで食べたキッシュの中でトップクラスの美味しさ 里芋のちょっとネバっとした食感に、ブルーチーズがホワッと香りたちんんんんーーーまた食べたいぞLe Nougat posted by (C)nanaメインはお肉にも惹かれまくったのだけど夜も出かける予定があり、軽めのお魚をチョイススズキとアサリの紙包み焼き紙を破ると… 良い香りお野菜にもしっかりとアサリのお出汁がしみていて… しみじみしちゃうねLe Nougat posted by (C)nanaかなりお腹がいっぱいになってきたのでデザートは、上にのっかっているアイスだけカプチーノにはきれいにお絵かきされてましたLe Nougat posted by (C)nanaそれにしても、サービスといい、お味といい… 幸せな時間をいただきました 平日もやってくれるといいなぁ …って「皆さんに言われるんですよ」とのこと納得 ヌガ (Le Nougat)東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
January 18, 2013
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銀座楸 posted by (C)nanaブログのお仲間みんくさんとカキランチデートブログ仲間というより、クリニック仲間 大先輩牡蠣好きってところで意見は一致 今年はまだ伺えていないこちらのカレーへダッシュぅ 夜はオイスターバーなのだけど、ランチは各種カレーが800円くらいから~殿方に人気のステーキカレー等もあるのだけど、そこはそれほれ牡蠣好きとしては… 牡蠣にしか目がいかないのよん あ、そんなことを呟きながらメニューを見るとNEWの文字ナニナニ、平日ランチにも「牡蠣セット」登場した模様生牡蠣1個+各種カレーで1600円速攻、これオーダーでもって、グラスの白も だって生ガキですもん本日の牡蠣は兵庫県産とのこと見て見て… ぷっるんぷるん…レモンをギュッと絞って、じゅるっ できれば、もう一個、いやいやあと2~3個欲しいくらい銀座楸 posted by (C)nana水菜のサラダでお口をさっぱりさせ… メインに取り掛かるカレーがこんなにメインとして存在感を増し増しになるのはこちらならではチョイスのカレーは牡蠣カレーそこに牡蠣フライとカキクリームコロッケをトッピングここまで来たら、牡蠣を食い尽くす… 気合十分 真っ黒な欧風カレーに生クリームがかかっているもの一口頬張ると、そんなに辛さは感じないがその後、じわ~りじわ~りいい塩梅で辛さがやってくる煮込んだ牡蠣がごろごろ… 煮てあるのに縮んでおらずぷっくりそこにカラッと揚がった牡蠣フライ 割るとトロっとクリームが流れてくるコロッケ…牡蠣はどうしてこんなにお料理方法によって味が違うのだろう…そしてどうしてこんなに美味しいの 銀座楸 posted by (C)nanaもうね、しゃべるの忘れて食べてしまう …女子二人牡蠣フライとコロッケのトッピング、ワインを入れると2750円とかなりの金額になってはしまうけれど…やはり年に一度はここで牡蠣をいただきたくなってしまう楸 (ひさぎ)東京都中央区銀座6-12-16片桐ビルII 2F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
November 28, 2012
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茶房野の花 posted by (C)nana昼食後の一服に…いつものようにコーヒーではなく、たまに抹茶もいいもの空也の最中と抹茶または煎茶のセットで800円お花屋さんの2階のギャラリー兼喫茶という感じのお店何ともまったりとした時間が流れる、心地の良い空間でも実は、この前に…もう一服してたんだな…お酢専門店でのヴァンショー、いわゆるホットワインカベルネソーヴィニオンをベースに、オレンジ、シナモン、お酢を入れて何ともホッコリするお味だよね…イートインのような空間なため、いまいち落ち着かないのがネックだけどちょっとホッコリ350円でヴァンショーは…近くにあったら、通うな OSUYA GINZA posted by (C)nana茶房 野の花 東京都中央区銀座3-7-21 野の花 司 2FOSUYA GINZA (オスヤ ギンザ)東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
November 27, 2012
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Le Beurre Noisette posted by (C)nanaパリに本店のある、ネオビストロネオビストロってなんでしょ あ、書いてました「カジュアルに最高のフランス料理が食べられる「価値>価格」のお店。通常ビストロといえば、普段使いの定食屋をさします。 近年パリでブームになっている「ネオ・ビストロ」は、一流レストランで修業を積んだシェフがいざ独立するときにお客さまの喜びがより近い距離で感じられる気軽な店を造ったことがはじまり。」だそうです わかったような、わからないような…平日ランチは、前菜+メイン or メイン+デザートで2800円もちろん、その上は6500円までありますが… 見ない見ない どう考えてもワインがいるな… とシャルドネを所望 650円はリーズナブルそしてそれよりすごい特典がやってきたワインを頼むと、アミューズとして、パテ・ド・カンパーニュが丸ごとやってくるの2周年記念の特別サービスだそうだけど、好きなだけ自分で切ってくださいってびっくり なサービスですが、さすがに後のお料理を考えてここはかなり薄切りにしときました前菜は、このお店のスペシャリテの「ビーツとスモークサーモンのレムラード」と悩みまくり、やはりスペシャリテのピエドコション(豚足)のカルパッチョレンズマメのヴィネグレットをいただくことに一旦全部の豚足から身の部分を外し、もう一度炙って火を入れてますその上にレンズマメ、ゆで卵、クルトン、テット・ド・モワンヌが豚足はネットリとしたコラーゲンぷるるん状態スプーンで大胆にすくっていただきます … これね … もう言葉出ません Le Beurre Noisette posted by (C)nanaメインは、レモングラスをピケした真鯛のロティ 胡瓜とパルメザンのタルタル添えレモングラスを真鯛に刺して香りを移してからロティしているワインベースのメレンゲ状のソースで包まれているため、見た目は… お地味 Le Beurre Noisette posted by (C)nanaで、お行儀悪く真中からザクッと割ってみましたレモングラスのせいか爽やかな味付で、鯛の身もふっくらと仕上がっていましたパルメザンときゅうりがザクザクとしていて、これまたいい塩梅に口の中に楽しい食感を残すのですが、若干ソース自体が甘めで鯛の味が引き立ちづらかったかも Le Beurre Noisette posted by (C)nana場所がら、おばさまばかりだったせいか、お一人様だったせいか…またしてもお店の方にやさしくされちゃいましたなんと「フォワグラ一皿プレゼントカード」もいただいてしまい…有効期限2か月かぁ~~ また行かねば ワインも豊富なお店、夜もぜひ伺いたい… Neo Bistro Le Beurre Noisette TOKYOネオ・ビストロ ル・ブール・ノワゼット東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越12F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
October 4, 2012
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Restaurant ISHIDA posted by (C)nana以前銀座一丁目にお店を構えていらっしゃったISHIDAが5丁目に復活オープン… されたと聞いて 行かねば… 11時半開店と同時に入店… やる気食べる気満々 気合だぁ 平日ランチは1260円からあるが、前菜、メインを選べるコースをチョイス前菜はシェフのお勧めがイナダのタルタルイナダ、ブリ系はちと苦手分野なんだが、シェフおすすめと言われると…選んでしまった 暑かったので、ついグラスワインを… ソーヴィニオンブラン420円は超安っ本日最初のお客様ですので、ワインを開けさせていただきます…と目の前で開けていただき、しかも 大盛サービスタルタルは、予想外に… というか想像以上の美味しさマリネしたお野菜畑のなかに、キュウリ、オリーブ、じゃがいもがはいったタルタル酸味があり、大変おいしく仕上がってました… あ~ワインがあってよかったぁ 自家製のパンは2種類スープはかぼちゃの冷製ポタージュ …シナモンが効いていて美味Restaurant ISHIDA posted by (C)nanaメインは、お魚はメダイのポワレだったのだが… それにも惹かれたのだがお肉は4種からのチョイスで、またしてもシェフのお勧め牛肉、しかもカイノミのロースト トマト、パプリカ、オクラ、インゲンなどの野菜とともに滑らかなマッシュポテトをつけていただくお肉は、何ともやわらか「ワインおかわりお持ちしましょうか」に、つい頷くところだった… さすがに自粛…Restaurant ISHIDA posted by (C)nanaデザートは、オレンジのタルト、ヨーグルトソルベとフレッシュフルーツいやはや、これで2100円はCP良過ぎ…12時前には満席 …見る限り、60歳代のおばさまが大多数そんな中で、ゆっくりお一人様な40代後半… 目立っていたのか、何かと声をかけていただき… 居心地も抜群 気分良くお腹いっぱいになりました Restaurant ISHIDA posted by (C)nanaレストランISHIDA 東京都中央区銀座5-6-14 銀座ビルB1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
September 14, 2012
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Le Chat Souriant posted by (C)nanaレカングループの新業態としてオープンしたという「ルシャスリヨン」盛盛お得ランチの(って勝手に命名)アロッサの入るビルの隣にこじゃれた一軒家のフレンチが誕生していた…2階はフレンチでレカン的レストランのようだが、1階のカフェは開放的で気持ちの良い広々とした造り 家具も食器もポップな色遣いで楽しいパスタランチとキッシュランチは980円という設定もうれしいプレートランチはお肉かお魚を選び、サラダ、スープ、飲み物付きで1250円オクラの入ったブイヨンのスープが美味しいパンもさすが… 温かく、まるで焼きたてのようなバケット おっと、ここでパンを食べきってしまう訳には…お魚は、アイナメマッシュポテトを敷き詰めた上に、パリッパリの皮目が… んまそ白ワインソースパプリカ風味とのことだが、癖もなくさらりとしているけれど、濃厚なお味で、アイナメにつけ…最後はパンできれいにお掃除して完食 Le Chat Souriant posted by (C)nana香りのよいアイスティーで締めくくるものの…もうちょっと食べたい… と… う~~~む… 胃が大きくなっている模様 ルシャスリヨン東京都中央区銀座2-4-5 1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
July 10, 2012
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Arossa posted by (C)nana雨だけど、土砂降りだけど・・・美味しいものは食べたい・・・ 何の関連性もないやんか 要は、美味しいものが食べたいだけなんだな銀座でご飯を食べることは結構あるが、こっちのエリアは守備範囲以外あまり来ることもないのだが、銀座ベルビア館は美味しらしいという情報GET!銀座と言っても有楽町側、プランタンの近くのベルビアへ早速行ってみた アロッサ銀座店のランチメニューは日替わりの1メニューのみまず出てくるのが、アロッサ式もりもりサラダ本当にモリモリだわ サラダランチですって言われたら、あーそうねって思うほどゆで卵がミックスされているドレッシングもクリーミーで程よい酸味ガッツリ食べていると、温められたエシャロットバター風味のバケットもうぁ~ 良い風味 Arossa posted by (C)nana前菜は大根のコンソメ煮・ナンプラー風味のヴィネグレットソースエスニック風ふろふき大根とでもいうような、ホッコリした一品良いペースでメインが・・・チーズハンバーグ・黒胡椒とオニオンのグレイビーソースは間違いないでしょってお味 お肉お肉したハンバーグは、中がほんのりピンクのジャストな焼き加減柔らかめのマッシュドポテトもたっぷりと添えられ残しておいたパンで、お行儀悪く、ついきれいにお掃除してしまうみかんのグラニテとコーヒーコーヒーはただ今キャンペーン中らしく、持ち帰り可能なカップでArossa posted by (C)nanaそれにしても、このメニューこれで1,050円とは驚きまた通いたくなるお店が増えてしまった 日替わりメニューは朝ブログで更新されていますアロッサ銀座店東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8Fにほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
February 23, 2012
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銀座松坂屋の1本裏手、東銀座方面に向かったところ近隣にはじゃんがららーめんや油そばのお店があり昼時ともなれば、サラリーマンが寒い中ラーメン待ちをしているところをくぐり抜け、間口の細いビルの2階へ向かうオイスターバーなので、一年中牡蠣はいただけるのだろうがやはりこの時期にしかいただけない「カキフライカレー」を求めてしまう 11時半開店5分くらいだったが、すでにテーブル6席はカウンター6席に1席を見つけてギリギリセーフ やわらか牛ロースと牡蛎のステーキのせ「ステーキカレー」1,100円が殿方には人気の模様 … でもやっぱり牡蠣フライがいただきたいカキフライのせカレーは牡蠣フライ3個がのっているとのことけど、牡蠣のクリームコロッケも食べたい...そう思っていたら、トッピングにコロッケ見っけほどなくして登場したカレーは小振りながら良い色合いに揚がった牡蠣その奥に、俵型の大きなコロッケ欧風カレーらしく黒めのカレーと生クリームがかかっているまずは牡蠣フライを 滋味深いジューシーな牡蠣、口に入れた時は辛さを感じないくらいのカレーが後味で程よく辛みを帯びてくる むむむむ…んまいっしっかりドレッシングと和えてある水菜のサラダでお口直しをしながらコロッケに取り掛かるスプーンで割ると、トロリとチーズとクリームが流れ出す牡蠣ももちろんIN 最後にヨーグルトでさっぱりとああ、食べに来てよかった牡蠣フライのせカレー 950円 + コロッケトッピング 300円銀座 楸(ひさぎ)東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビルII 2Fにほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
December 22, 2011
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大好きなオザミグループの本店CPの良い、お財布にやさしいランチがいただけることで定評があるのだがやはりこちらの本店はその中でも群を抜いているのでは 平日限定ランチは1,050円ワインも50ccとはいえ、グラス105円 主菜は、お肉か魚が選べる本日はお肉が「吉田豚のグリル」お魚が「ホニャララ(忘れた)鯛のポワレ、生海苔ソース」どちらも惹かれたが、お肉気分のため、吉田豚をチョイスほんのりピンクのつややかなグリルドポークさっぱり目のクリームソース付合わせはホクホクのじゃがいもと、飴色の玉ねぎ美味しくないわけがない パンでソースもきれいのお掃除 最初に出される前菜の盛り合わせと一口スープ今日は、サーモンマリネ、グジェール、ニンジンのサラダ、サツマイモのスープ ああ、やっぱりワインが欲しいかも…デザートには、オレンジピール入りのパウンドケーキと紅茶を あり得ないくらいのCPの良さ夜も1Fから3Fまで雰囲気が違いそれぞれ楽しめます美味しいワインと美味しいつまみで至福の時が過ごせます銀座オザミデヴァン本店 東京都中央区銀座2-5-6 P.V.ビルにほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
November 4, 2011
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ひょんなところから老舗のイタリアンが今月末で閉店すると知りあらら、それじゃ最後にもう一度… ということで行ってきたグラナータは確かラ・ベットラの落合シェフが初代シェフを務めたお店だったかと赤坂にもありますが、銀座のランチに何度かおじゃましてました最後かぁ、やはり閉店って寂しいものランチは前菜+パスタのパスタランチ1,200円から、おすすめコース3,000円まであるが2色パスタランチ(飲み物付き)1,500円が人気の模様今日2種類のパスタは、帆立貝とフレッシュトマトのスパゲッティ バジリコ風味とラザニア… 悩むでも、このくっそ暑いのに、ガッツリラザニア気分で、パスタランチをチョイス◆ブルスケッタ アラ ケッカ 又は ミックスサラダ周りを見る限り、ブルスケッタを選ぶ方が多い…ここのブルスケッタはかなり好みフレッシュバジル、オリーブオイル&ガーリックであえた甘すぎないトマトをカリッカリの香ばしいバゲットにたっぷりと◆本日のパスタ ・帆立貝とフレッシュトマトのスパゲッティ バジリコ風味 ・ラザニア ・タラバガニのスパゲッティ トマトソース ・ポルチーニ茸とサルシッチャのオレッキエッテ クリームソースから、ラザニアをチョイスお肉がぎっしりのかなりしっかりしたラザニア、いつ食べてもんまいのね飲み物は別で250円で追加可能やっぱ暑くて、アイスコーヒーをいただきました、ごちそうさまでした今後も赤坂店はそのまま営業するそうです…グラナータ銀座店東京都中央区銀座4丁目6番1号 銀座三和ビル地階にほんブログ村とうとうこんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
June 22, 2011
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