年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2007.02.26
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カテゴリ: 東京都
仕事の帰り、かつ吉による


IMG_3634.JPG
ココのサービスの魅力のひとつは、漬物が食べ放題であること
それもしっかりとした本物
あまりに美味しいので、つい食べ過ぎてしまう
お酒を飲む人にはとっては、最高のツマミなのであろう

IMG_3637.JPG IMG_3638.JPG
そしてサラダ
ちょっと大きめの鉢に盛られて提供される
これまたお替り可能なのである


IMG_3642.JPG 三色コロッケ
画像では大きさが解りづらいけれど、なんと野球ボール大のコロッケには驚かされた
一体どうやってこんな大きなコロッケを揚げるのだろう?

IMG_3644.JPG 牛ミンチのコロッケ
ホクホクのじゃがいもに、甘い牛ミンチ
なんと言ってもこのじゃがいもの食感が良い

IMG_3653.JPG 海老のクリームコロッケ
粗末な剥き海老などを使っているのではなく、ちゃんとした、大きな海老を細かくカットしたものだから、そのプリプリ感と海老本来の甘みを感じることが出来る

IMG_3652.JPG 蟹クリームコロッケ
蟹の甲羅に詰められれた蟹クリーム
コレは最高に旨い!!

実に良い仕上がりである

IMG_3640.JPG
青しそご飯と赤出汁
コレもお替り自由と来るからココはすごい
メニューだけを見ると、ちょっと高いように感じるが、ココの全てを体験すると、安く感じられるほど納得なのである



【かつ吉】

03-3812-6268





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Last updated  2007.02.27 12:54:13
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